1、工程教學(xué)法在?國際貿(mào)易實(shí)務(wù)?教學(xué)中的應(yīng)用初探摘要運(yùn)用工程教學(xué)法，可以利用“理論教學(xué)示范工程、“實(shí)驗(yàn)工程、“綜合實(shí)訓(xùn)工程三級工程內(nèi)容貫穿整個(gè)教學(xué)過程，即以工程作為教學(xué)的對象，以實(shí)際的工作任務(wù)來驅(qū)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)。關(guān)鍵詞工程教學(xué)法國際貿(mào)易實(shí)務(wù)應(yīng)用初探一、工程教學(xué)法的含義工程教學(xué)法，是師生通過共同施行一個(gè)完好的“工程工作而進(jìn)展的教學(xué)活動(dòng)。其最初定義是：由學(xué)校和企業(yè)共同組成工程小組，深化實(shí)際，在解決問題的同時(shí)，學(xué)習(xí)和應(yīng)用已有的知識，在理論一線培養(yǎng)解決問題的才能。在這里是指采取小組討論、協(xié)作學(xué)習(xí)的方式，通過“工程任務(wù)這一主題，以實(shí)際的任務(wù)來驅(qū)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)，通過完成活動(dòng)，到達(dá)掌握新知識和培養(yǎng)解決問題才能的目的

2、。這種教學(xué)法最初是由德國聯(lián)邦職教所按行動(dòng)為導(dǎo)向制定而成，一個(gè)完好的工程教學(xué)模塊分五個(gè)教學(xué)階段，即：(1)確立工程任務(wù)；(2)制定方案；(3)施行方案；(4)檢查評估；(5)歸檔或結(jié)果應(yīng)用。在工程教學(xué)中，學(xué)習(xí)過程應(yīng)該成為一個(gè)人人參與的創(chuàng)造理論活動(dòng)，注重的不單是最終的結(jié)果，而主要是完成工程的過程。學(xué)生在工程理論過程中，理解和把握課程要求的知識和技能，體驗(yàn)創(chuàng)新的艱辛與樂趣，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的思維方式。而老師在工程教學(xué)中應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)觀念，自我挑戰(zhàn)，不斷進(jìn)步以適應(yīng)教學(xué)的需要。隨著現(xiàn)代科學(xué)、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易等領(lǐng)域?qū)Ω叩嚷殬I(yè)教育要求的不斷進(jìn)步，高職院校更多地傾向于采用工程教學(xué)法來

3、培養(yǎng)學(xué)生的理論才能、社會(huì)才能及其他關(guān)鍵才能。目前，我國的高職教育核心專業(yè)課教學(xué)中推行工程教學(xué)法是培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)，形成職業(yè)才能，確保高職畢業(yè)生按就業(yè)崗位要求零間隔 就業(yè)的有效途經(jīng)，其應(yīng)用已為大勢所趨。二、?國際貿(mào)易實(shí)務(wù)?課程施行工程教學(xué)法的意義?國際貿(mào)易實(shí)務(wù)?課程是國際貿(mào)易、國際商務(wù)專業(yè)的一門專業(yè)核心必修課。?國際貿(mào)易實(shí)務(wù)?課程教學(xué)質(zhì)量直接影響到學(xué)生的國際貿(mào)易專業(yè)才能的培養(yǎng)。假如仍然沿用“以老師為中心的傳統(tǒng)形式進(jìn)展教學(xué)，那么就很難使學(xué)生適應(yīng)將來社會(huì)的需要。為了進(jìn)步?國際貿(mào)易實(shí)務(wù)?課程的教學(xué)效果，適應(yīng)將來社會(huì)的需求，課程的核心團(tuán)隊(duì)成員與外聘的職業(yè)專家一起必須對課程的任務(wù)、所需培養(yǎng)的才能與教學(xué)內(nèi)容

4、進(jìn)展才能與知識點(diǎn)的分析與歸納，構(gòu)建以典型工作任務(wù)為內(nèi)容、以崗位職業(yè)才能為切入點(diǎn)的教學(xué)整體設(shè)計(jì)方案框架，形成工程課程的框架構(gòu)造、各工程和模塊的才能培養(yǎng)目的以及以學(xué)生為主體的工程教學(xué)內(nèi)容。三、工程教學(xué)法在?國際貿(mào)易實(shí)務(wù)?課程教學(xué)中的理論(一)課程性質(zhì)和教學(xué)分析?國際貿(mào)易實(shí)務(wù)?是一門專門研究國際間商品交換的詳細(xì)過程的學(xué)科，它涉及國際貿(mào)易理論與政策、國際貿(mào)易法律與慣例、國際金融、國際運(yùn)輸與保險(xiǎn)等學(xué)科的根本原理與根本知識的運(yùn)用。它是一門具有涉外活動(dòng)特點(diǎn)的理論性很強(qiáng)的綜合性應(yīng)用科學(xué)。通過本課程的理論學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)和綜合實(shí)訓(xùn)，要求學(xué)生深化理解有關(guān)的國際貿(mào)易慣例及法律知識，純熟掌握各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)應(yīng)具備的根本知識，掌

5、握出口和進(jìn)口交易的程序和方法，并對交易磋商及合同簽訂有一個(gè)感性認(rèn)識、初步具備進(jìn)展出口與進(jìn)口交易的實(shí)際才能。假如按現(xiàn)有的?國際貿(mào)易實(shí)務(wù)?教材章節(jié)順序來組織教學(xué)，學(xué)生普遍感到內(nèi)容多、涉及面廣，掌握起來比擬難。尤其在教學(xué)過程的安排上假如沒有考慮學(xué)生的承受才能，很有可能因某些知識點(diǎn)沒有掌握，失去學(xué)習(xí)信心，最終全盤放棄。基于以上原因，我在教學(xué)中嘗試應(yīng)用工程教學(xué)法，設(shè)計(jì)工程課程的框架構(gòu)造，擬定工程和模塊的才能培養(yǎng)目的以及以工作任務(wù)為內(nèi)容的單元教學(xué)內(nèi)容。以工程任務(wù)為教學(xué)單元，打破書本上原有章節(jié)的界限，將一個(gè)個(gè)抽象的知識點(diǎn)，變成形象生動(dòng)的工程任務(wù)的“零件。在老師的引導(dǎo)下，為了完成工程工作任務(wù)，學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)各“

6、零件內(nèi)容。這樣變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，大大地進(jìn)步了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，增加了自身是教學(xué)主體的意識，從而進(jìn)步了教學(xué)效果，培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)才能和綜合素質(zhì)。(二)工程教學(xué)法教學(xué)形式改革的詳細(xì)理論運(yùn)用工程教學(xué)法，可以利用“理論教學(xué)示范工程、“實(shí)驗(yàn)工程、“綜合實(shí)訓(xùn)工程三級工程內(nèi)容貫穿整個(gè)教學(xué)過程，即以工程作為教學(xué)的對象，以實(shí)際的工作任務(wù)來驅(qū)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)。施行過程分為三個(gè)局部：1.理論教學(xué)示范工程入門我把?國際貿(mào)易實(shí)務(wù)?理論教學(xué)局部分為三個(gè)示范工程：出口貿(mào)易工程、進(jìn)口貿(mào)易工程及其他貿(mào)易方式工程。出口貿(mào)易工程以“勞動(dòng)布褲出口案例導(dǎo)入，分為三個(gè)模塊：出口交易磋商和合同簽訂、出口合同條款及出口合同履行，每一個(gè)模塊分

7、為假設(shè)干個(gè)單元，并確定每一個(gè)單元的工作任務(wù)。例如：第一個(gè)模塊第二單元(出口交易磋商)的工作任務(wù)是：完成“勞動(dòng)布褲出口交易磋商，并書寫交易磋商函電；第二個(gè)模塊第五個(gè)單元(價(jià)格條款)的工作任務(wù)是：完成“勞動(dòng)布褲出口價(jià)格核算并書寫價(jià)格條款。這樣直接引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入“工程情景，給學(xué)生一個(gè)感性的認(rèn)識，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和積極性，使得學(xué)習(xí)過程變成一個(gè)不斷成功地完成工程任務(wù)的過程。當(dāng)所有工程任務(wù)完成后，學(xué)生既掌握了出口交易磋商和合同簽訂、出口合同條款及出口合同履行知識點(diǎn)內(nèi)容，又具備了一定出口交易實(shí)際工作才能。進(jìn)口貿(mào)易工程及其他貿(mào)易方式工程做法與出口貿(mào)易工程類似，這里不再贅述。2.實(shí)驗(yàn)工程穩(wěn)固進(jìn)步完成理論教學(xué)示范

8、工程學(xué)習(xí)后，學(xué)生可通過實(shí)驗(yàn)工程穩(wěn)固進(jìn)步。我校的實(shí)驗(yàn)工程在國際貿(mào)易實(shí)驗(yàn)室南京世格軟件開發(fā)公司開發(fā)的Sitrade軟件上進(jìn)展，老師把學(xué)生分成假設(shè)干組，每組由5個(gè)學(xué)生組成，分別扮演出口商、進(jìn)口商、消費(fèi)商、出口地銀行、進(jìn)口地銀行等角色。各組在工程經(jīng)理(組長)的組織下，研究確定本組的練習(xí)工程，擬定工程任務(wù)，針對本組練習(xí)工程開展研究討論、制定方案、分工協(xié)作，共同完成國際貿(mào)易各工程(L/支付方式、FB貿(mào)易術(shù)語下的進(jìn)口出貿(mào)易工程；L/支付方式、IF貿(mào)易術(shù)語條件下的進(jìn)出口貿(mào)易工程；D/P(或D/A)支付方式、FR貿(mào)易術(shù)語下的進(jìn)出口貿(mào)易工程；T/T支付方式、IF貿(mào)易術(shù)語條件下的進(jìn)出口貿(mào)易工程)進(jìn)出口本錢核算、交易

9、磋商、合同簽訂、合同履行等工作任務(wù)。老師通過老師操作界面對每一組學(xué)生操作過程進(jìn)展監(jiān)視及檢查，及時(shí)通過效勞器與終端機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)與每一組學(xué)生進(jìn)展交流溝通，實(shí)現(xiàn)“一對一實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)。3.仿真模擬綜合實(shí)訓(xùn)工程綜合應(yīng)用通過仿真模擬綜合實(shí)訓(xùn)工程的開發(fā)與理論，真正到達(dá)本課程的最終教學(xué)目的。我院的仿真模擬綜合實(shí)訓(xùn)工程，在工商系國際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)中心進(jìn)展，實(shí)訓(xùn)中心的軟件由本院資深老師同江蘇教育軟件有限責(zé)任公司共同開發(fā)完成，模擬現(xiàn)今出口、進(jìn)口、加工貿(mào)易的真實(shí)做法。職場化的工作環(huán)境，仿真的操作軟件，讓學(xué)生感到置身于真實(shí)的國際貿(mào)易業(yè)務(wù)操作中，激發(fā)學(xué)生的工作熱情。詳細(xì)做法如下：首先，工程及貿(mào)易產(chǎn)品由老師、外貿(mào)企業(yè)的專家和工程組

10、學(xué)生共同選定；其次，工程組長擬定工作方案、分配工作任務(wù)，產(chǎn)品的消費(fèi)本錢、貿(mào)易本錢(包括國內(nèi)費(fèi)用及國外費(fèi)用)、履行合同各環(huán)節(jié)的詳細(xì)做法讓工程組學(xué)生通過實(shí)地走訪、 及網(wǎng)絡(luò)等方法分工調(diào)研，以增加工程的真實(shí)性；再次工程組學(xué)生在綜合實(shí)訓(xùn)中心完成本錢核算、真實(shí)的口頭磋商或函電磋商、簽訂書面合同、履行合同等工作任務(wù)；最后由老師和外貿(mào)專家對各工程組完成工程情況作檢查評估并反應(yīng)給相關(guān)人員，由工程組長作工程完成情況總結(jié)。(三)教學(xué)改革效果應(yīng)用了工程教學(xué)法對?國際貿(mào)易實(shí)務(wù)?課程教學(xué)改革后，學(xué)生認(rèn)為課程理論教學(xué)局部形象、生動(dòng)，真正理解了本課程的學(xué)習(xí)目的和學(xué)習(xí)任務(wù)、本課程在國際貿(mào)易及國際商務(wù)專業(yè)中的重要地位。通過實(shí)驗(yàn)工

11、程的練習(xí)及綜合實(shí)訓(xùn)工程的開發(fā)理論，成功地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。整個(gè)教學(xué)過程深受學(xué)生歡送，獲得了較為顯著的成效。四、工程教學(xué)法理論的幾點(diǎn)體會(huì)1.編制示范工程的詳細(xì)教案作為教材的補(bǔ)充現(xiàn)行的教材根本根據(jù)學(xué)科知識系統(tǒng)進(jìn)展編寫，老師施行工程教學(xué)法時(shí)，不可以完全按照教材一章一節(jié)地講授，所以要求老師在設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容時(shí)，必須重點(diǎn)選好示范工程，編制詳細(xì)教案，作為教材的補(bǔ)充內(nèi)容。有條件的可以編寫工程教學(xué)教材。2.建立鼓勵(lì)機(jī)制工程教學(xué)法的施行，強(qiáng)調(diào)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性，并不能認(rèn)為老師的任務(wù)就減輕了。其實(shí)老師的職責(zé)不但沒有減輕，反而還加重了。因?yàn)槔蠋煵坏獙θ谓炭颇咳跁?huì)貫穿，編寫工程教案及其他教學(xué)文件，隨時(shí)答復(fù)學(xué)

12、生提出的各種問題，而且還要為學(xué)生創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)的情景、培養(yǎng)協(xié)作學(xué)習(xí)的氣氛、選擇工程及審核工程等。因此，高職院校應(yīng)建立一種鼓勵(lì)制度，以到達(dá)工程教學(xué)應(yīng)有的教學(xué)效果。3.老師角色的轉(zhuǎn)換工程教學(xué)法不同于傳統(tǒng)的理論灌輸式教學(xué)，要求老師更新教學(xué)理念，轉(zhuǎn)換角色：由“傳授轉(zhuǎn)為“引導(dǎo)，充當(dāng)工程教學(xué)的引導(dǎo)者；由“執(zhí)行轉(zhuǎn)為“督導(dǎo)，充當(dāng)工程施行的管理者；由“打分轉(zhuǎn)為“評估，充當(dāng)工程成果的評審者。只有這樣才能保證工程教學(xué)法的真正施行。4.師生、校企的互動(dòng)工程教學(xué)法強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體性和教學(xué)的理論性，在教學(xué)過程中，應(yīng)加強(qiáng)師生之間、學(xué)生之間的互動(dòng)；同時(shí)，加強(qiáng)校企互動(dòng)合作，也是進(jìn)步工程質(zhì)量的重要保證，尤其在綜合實(shí)訓(xùn)工程綜合應(yīng)用階段。?工程教學(xué)法是一種比擬有效的教學(xué)方法，它打破了傳統(tǒng)的教學(xué)形式，老師在設(shè)計(jì)理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)的過程中，開闊了視野