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文檔簡介

1、海悅國際酒店禮貌禮儀教材自制:教室內(nèi)禁煙、零食、接、收手機守紀:不私自來回走動,不隨意耳語交談放開:放開自己、積極互動空杯:心態(tài)歸零、學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)尊重:注重儀表、注重禮貌信任:信任老師、其他學(xué)員、同事準備:準備隨時回答問題、隨時參與活動學(xué)習(xí)公約學(xué)習(xí)方式分小組學(xué)習(xí),得分最少的表演節(jié)目。9/15/20222禮儀:一個區(qū)域內(nèi)人們交住時所認同的準則和行為規(guī)范,是在較大較隆重場合,為表示禮貌和尊重而舉行的禮賓儀式,在禮遇規(guī)格和禮賓次序方面應(yīng)遵循的禮貌禮節(jié)要求。9/15/20223禮節(jié):人們在日常生活中,特別是交際場合相互表示尊敬、祝頌、致意、問候、慰問以及給予必要協(xié)助和照料的慣用形式。象鞠躬、點頭

2、、舉手注目、握手、吻手、接吻等都是禮節(jié)的各種形式。9/15/20224二、禮貌修養(yǎng)的基本準則(提問式)1、遵守公德;2、遵時守信;3、真誠謙虛;4、熱情適度;5、理解寬容;6、互尊互助。9/15/20225四、禮貌服務(wù)的主要內(nèi)容 1、主動服務(wù):服務(wù)在賓客開口之前。 2、熱情服務(wù):表現(xiàn)為精神飽滿,熱情好客,動作迅速,滿面春風(fēng)。9/15/202263、周到服務(wù):處處方便客人,體貼客人,千方百計幫客人排憂解難。4、針對性服務(wù):要求能從客人角度出發(fā)考慮問題,根據(jù)他們的不同需求提供有針對性的服務(wù)。9/15/20227五、禮貌服務(wù)的基本要求(一)儀表、儀容、儀態(tài)儀容、儀表;(標(biāo)準,小組相互檢查) 發(fā)式 、

3、面容、服飾、首飾 、個人衛(wèi)生(二)儀態(tài)體態(tài):站立、坐、行、點頭與鞠躬 (全體練習(xí))表情:微笑、眼光 (自愿者表演,兩人組練習(xí))手姿舉止9/15/20228微笑 微笑一下并 不費力,但 它卻產(chǎn)生無窮的魅 力,受惠者變得富 有,施予者并不因此而 變得貧窮。它轉(zhuǎn)瞬即逝, 卻往往留下永久的回憶。富者雖富,卻無人肯拋棄; 窮者雖窮,卻無人不能施予。它帶來家庭之樂,又 是友誼絕妙的表示。它可使疲勞者解乏,又可 給絕望者以勇氣。如果偶爾遇到某個人, 沒有給你應(yīng)得的微笑,那么將你的 微笑慷慨地給予他吧。因為沒 有任何人比那不能施予 別人微笑的人 更需要 它。9/15/20229她們給你的感覺有什么不同? 9/

4、15/202210拾東西 9/15/2022112講究語言藝術(shù):巧妙得體。(1)根據(jù)語言的文化背景,恰當(dāng)使用。(2)根據(jù)不同接待對象,用好敬語、 問候語、稱呼語等。(3)委婉靈活。(4)幽默風(fēng)趣。9/15/2022123、基本禮貌用語十個字:(小組編對話表演)您好,請,謝謝,對不起,再見。9/15/2022131、維護形象:注意儀容、表情、舉止、服飾、談吐和待人接物六個方面。2、不卑不亢:宜從容得體、堂堂正正、坦誠樂觀、落落大方,不應(yīng)畏懼自卑、低三下四、也不宜自大狂傲、放肆囂張。9/15/2022143、求同存異:如見面禮:日本的鞠躬禮、中國的握手禮、韓國的蹲拜禮、泰國的合十禮、阿拉伯人的按胸

5、禮、歐美人的吻面禮、吻手禮、擁抱禮等都屬于禮儀的“個性”,而握手禮則是通行于全世界的,是“共性”的。在涉外交往中采用“握手禮”就是“遵守慣例”。9/15/2022154、入鄉(xiāng)隨俗: 當(dāng)自己是東道主時,應(yīng)“主隨客便”;當(dāng)自己是客人時,應(yīng)“客隨主便”。5、信守約定: 說話算數(shù)、許諾兌現(xiàn)、約會守時。6、熱情有度:把握分寸。9/15/2022167、不宜為先:亦叫“不先為”原則。如用餐時,不知餐具用法,可先觀察再用。8、尊重隱私:收入支出、年齡大小、戀愛婚姻、身體狀況、家庭住址、個人經(jīng)歷、信仰政見等。9/15/2022179、女士優(yōu)先:表示對“人類的母親”表示感恩之意。但在阿拉伯國家、東南亞地區(qū),以及

6、日本、朝鮮、蒙古、印度等東方國家內(nèi)部,依然是“男尊女卑”。9/15/202218二、日常交往中的禮儀:(一)招呼與稱呼: 1、易產(chǎn)生誤會的稱呼:如中國人把自己的配偶稱“愛人”,而外國人則理解為“婚外戀”中的“第三者”。9/15/2022192、帶有歧視、侮辱性的稱呼及低級、庸俗的稱呼或綽號:如“哥們兒”、“姐們兒”、“死黨”等,“洋妞”、“黑鬼”、“鬼佬”等。9/15/202220(三)、握手:1、伸手的先后順序:“ 尊者決定 ”的原則。2、姿勢;(1米處,立正,上身微前傾,伸右手)3、力度;4、時間(3秒內(nèi))。 9/15/2022215、何時要握手?遇見認識人與人道別某人進你的辦公室或離開時

7、被相互介紹時安慰某人時 9/15/2022226、禁忌:勿用左手;勿爭先恐后、交叉握手;勿帶手套與墨鏡握手;勿搶先出手與女士握手;握手時勿東張西望、心不在焉或面無表情;另一只手勿插在衣袋或拿著東西不肯放下;握手后勿馬上揩拭自己的雙手;勿拒絕與他人握手等。9/15/202223(四)、鞠躬禮: 一般約 度至 度間。90度的大鞠躬常用于悔過、謝罪等特殊情況。9/15/20222430度行禮9/15/20222545度行禮9/15/202226(五)、交換名片:1、遞名片:專門的名片夾,易于取出;起身站立,走到對方面前,面帶微笑,友好目視對方,雙手或右手將名片正面面向?qū)Ψ竭f送,同時配以口頭的介紹和問候。忌:向同一個人重復(fù)遞送名片;一邊自我介紹一邊到處翻找自己的名片;或把一疊名片掏出來慢慢找。9/15/202227忌接受對方的名片后不遞上自己的名片或不說明原因;忌看也不看就裝入口袋;或隨手放在一旁;壓上其它東西;或把對方的名片在手里隨意擺弄;忌用左手遞送名片和接受名片。9/15/202228(六)、坐車禮儀9/15/202229 司機 主人、客人、譯員的座位順序9/1

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