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文檔簡介
1、 酒店前臺個人工作計劃酒店前臺個人工作方案 日子在彈指一揮間就毫無聲息的消逝,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),此時此刻需要為接下來的工作做一個具體的方案了。什么樣的方案才是好的方案呢?以下是我為大家整理的酒店前臺個人工作方案,歡迎閱讀,盼望大家能夠喜愛。 酒店前臺個人工作方案1 在客服這樣的一份崗位上,我也是特別地期望自己會擁有更多的收獲,也是可以讓自己真正的在這份工作上得到成長,擁有更多的收獲。面對將來,我也是盼望自己能夠在這份工作上做好一切,所以仔細(xì)地制定以下的工作方案。 一、仔細(xì)的完成工作 任職這份工作,就是需要在其中做出較多的努力,通過自己的不懈奮斗讓自己在其中去成長,去做更多的工作
2、。在完成工作上,我當(dāng)然也是盼望自己的努力能夠?qū)⑽业谋韭毠ぷ髯龊茫@樣也是可以讓我在這份工作上有更大的成長的機(jī)會與努力。面對這份工作,我還需要做出的事情有特別多,所以不管是任何的時候或是任何的狀況發(fā)生了,我都需要擺正自己的思想,做好自己的工作。工作與生活肯定是要分開的,在工作的時候就是需要端正自己的思想,以個人的努力來促成在工作上的更好的進(jìn)展,所以更是需要好好的熟悉自己,更加清楚的明白自己的問題,在工作上做更多的提升與成長。 二、提升個人的力量 客服最為重要的就是與顧客進(jìn)行溝通,在溝通中明白對方的問題,也是逐步地為客戶解答疑難,將個人的工作都做好。溝通是一門高校問,所以在自己得工作中還有特別多的
3、事項是需要去留意,需要去做更多的預(yù)備工作的,所以將來的人生我便是需要更加努力地去明白自己的問題,真正的反思自己將來的生活?,F(xiàn)在我仔細(xì)的對自己進(jìn)行分析,慢慢的明白自己在下一階段還需要做更多的努力,并且在將來的時間中我更是需要仔細(xì)的反思自己,并且從中去做更多的奮進(jìn)與努力。 三、彌補(bǔ)自己的不足 在往后的工作中,我還有特別多的方面是需要去做更多的努力的,所以在將來的時間中,我照舊是需要仔細(xì)的去反思自己,真正的讓自己在這份工作中明白自己的進(jìn)展。往后的生活,我也是會努力的轉(zhuǎn)變自己,真正的為自己的人生做更多的奮斗與努力。在努力工作的過程中也是要不斷地反思自己,盡可能地明白自己的問題,所以在往后的生活中,我必
4、需要明白接下來我需要做出的努力與奮斗的方向。 我信任在全新的工作中我肯定能夠有所成果,有更好的表現(xiàn),在這份工作中真正的收獲到更多的奮斗與努力。往后的生活,我還有特別多的方面是值得去成長的,所以我便是會擺正工作的思想,從工作著手,更好的轉(zhuǎn)變自己,努力適應(yīng)這份工作。 酒店前臺個人工作方案2 前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務(wù)學(xué)問與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)學(xué)問與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,必需抓好培訓(xùn)工作,假如培訓(xùn)工作不跟上,很簡單導(dǎo)致員工對工作缺乏熱忱與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職方案每月依據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的狀況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),
5、培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)方案進(jìn)行監(jiān)督。 一、加強(qiáng)員工的銷售意識和技巧,提高入住率 酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時常消失工程問題影響對客的正常服務(wù),對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的消失而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職方案對前臺接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方
6、式方法與實戰(zhàn)技巧,同時灌輸酒店x領(lǐng)導(dǎo)的指示,強(qiáng)調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想方法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。 二、加強(qiáng)各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理 今年是奧運(yùn)年,中國將會有世界各國人士因xxx而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“攻擊”,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行,本職將嚴(yán)格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺根據(jù)公安局的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)準(zhǔn)時的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報告,仔細(xì)執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管來賓資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報表。 三、響
7、應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號 節(jié)能降耗是許多酒店始終在號召這個口號,本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號召,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)掌握、辦公室用電、前臺部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。 四、保持與員工溝通溝通的習(xí)慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施 方案每個月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話,主要是圍圍著工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,依據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去專心解決,做力所能及的。假如解決不了的將上報酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部
8、門、在酒店受到敬重與重視。 五、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作 方案每個月對部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變力量。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給肯定時間進(jìn)行整改,在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進(jìn)行個人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。 酒店前臺個人工作方案3 一、仔細(xì)學(xué)習(xí)、努力提高自身素養(yǎng)。 作為酒店客房領(lǐng)班,我從一般員工晉升為中層干部,跨越不小。今年是我需要熬煉的重要磨合期。因此,我需要學(xué)習(xí)相關(guān)工作學(xué)問,糊涂地熟悉自己,不僅要加強(qiáng)自身修養(yǎng),加強(qiáng)實際工作力量,還應(yīng)當(dāng)學(xué)會舉一反三,爭取在工作當(dāng)中取得勝利。 二、樂觀進(jìn)取,使自己的工作水平
9、有所提高。 我信任,通過自己的努力,我會不斷增加自身的管理、協(xié)調(diào)力量,在處理事務(wù)方面獲得一個質(zhì)的飛躍。 三、細(xì)節(jié)打算成敗,要做好日常實際工作,要細(xì)心、急躁與專心地處理工作當(dāng)中的每個細(xì)節(jié)。 作為領(lǐng)班,官不大不小,職權(quán)不大。假如平常工作還不做細(xì)做精,那么就會失去在基層員工中的威信。因此我平常工作當(dāng)中,應(yīng)當(dāng)不厭其煩地依據(jù)工作中消失的種種問題加以處理,理順各種工作關(guān)系。 酒店前臺個人工作方案4 因前臺接待人員及機(jī)修人員的專業(yè)學(xué)問不夠?qū)I(yè)和廣泛,服務(wù)細(xì)節(jié)有所欠缺,在與客戶接觸時,他們有時無法供應(yīng)顧客所需要的服務(wù),甚至讓顧客產(chǎn)生不信任感。所以我們需連續(xù)加強(qiáng)對前臺接待人員及機(jī)修人員的專業(yè)學(xué)問培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)力
10、量,加強(qiáng)技術(shù)水平;在服務(wù)過程中,服務(wù)人員應(yīng)做到換位思索,替客戶著想,為顧客供應(yīng)實在的服務(wù),向顧客提出建設(shè)性的建議,使我們的服務(wù)能夠讓客戶更加滿足。 一、總結(jié)上半年工作 以往我們售后因前臺及車間的各項標(biāo)準(zhǔn)流程不是非常到位,且工作人員面對工作時并不是非常細(xì)心,致使在一些可避開的工作細(xì)節(jié)上犯錯誤,故在下半年我們需增加管理人員、職工對工作的責(zé)任心,讓職工知道目前企業(yè)現(xiàn)狀和將來規(guī)劃,及市場和將來走勢,讓他們意識到自己的穩(wěn)定工作和收入公司的的企業(yè)進(jìn)展是直接掛勾,從而使得員工們由被動變主動。從現(xiàn)在的服務(wù)行業(yè)來看,公司想長期穩(wěn)定的進(jìn)展,服務(wù)是重中之重。前臺接待是別克售后對外窗口,前臺接待人員的一舉一動,代表著
11、別克售后部的形象,所以我們必為別克售后部乃至企業(yè)樹立良好形象,在客戶心目中得到認(rèn)可,這樣我們企業(yè)才能連續(xù)進(jìn)展壯大下去。 從營銷策略上,上半年別克售后部在忠誠客戶維系上有所不足,客戶在不斷新增時也有著肯定量的流失,所以下半年我們必需培育和維護(hù)一批長期穩(wěn)定與我們合作的老客戶,進(jìn)展新的忠誠客戶。我們會從日常工作中給這些客戶真正的關(guān)懷,當(dāng)然照看是建立在互惠互利的基礎(chǔ)上,只有這樣我們在市場好與壞的時候,我們都能度過,讓這部分客戶始終跟著我們走,真正做到“比你更關(guān)懷你”。 價格合理化。價格的凹凸也是左右客戶進(jìn)廠的重要因素之一,而為客戶供應(yīng)更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和合理的價格,并且時時刻刻從客戶的角度動身制定合理的修理
12、方案,從而為客戶省錢,進(jìn)而超越客戶期望值。 在目前市場環(huán)境下,各企業(yè)都處于微利或賠錢的狀態(tài)下,這就需要我們企業(yè)每一名管理人員、員工節(jié)支降耗,為企業(yè)節(jié)省每一分錢,做為別克售后應(yīng)從款待費(fèi)、日常工作用品等方面中進(jìn)行節(jié)省。 1、做好內(nèi)部人員管,在管上做到制度嚴(yán)明,分工明確。 2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為全部服務(wù)人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,共享服務(wù)閱歷,激發(fā)思想。 3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn)
13、,在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。 4、在物品管上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。 5、加大力度對會員客戶的維護(hù)。 6、嚴(yán)格管制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級,增加員工競爭意識,提高個人素養(yǎng)及工作效率。 7、增加員工效益意識,加強(qiáng)成本掌握,節(jié)省費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)省習(xí)慣,合用水用電等,發(fā)覺鋪張現(xiàn)象,準(zhǔn)時制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)懲罰制度。 8、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。 9、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項安全管理。 二、下半年工作方案 我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn): 幫助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營工作,并對人員進(jìn)行合理的支配,支配好店員工的住宿問題; 每天能按時做3
14、次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并準(zhǔn)時實行相應(yīng)的應(yīng)對措施,同時要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié),做好記錄; 制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工根據(jù)當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透亮度和工作進(jìn)度; 把握每天的客流量和營業(yè)額,并對周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計,制定相應(yīng)的營銷方案,同時依據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施; 做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄; 督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿意客人的合理要求; 參與前廳的接待
15、工作,并把在工作中發(fā)覺的問題進(jìn)行記錄,同時做出相應(yīng)的改進(jìn)方案; 制定培訓(xùn)方案。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),對工作中發(fā)覺的問題進(jìn)一步的加強(qiáng),避開以后工作中消失。幫助員工樹立正確的價值觀和酒店道德; 與前臺收銀的緊密協(xié)作,要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。把握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理支配零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬; 酒店前臺個人工作方案5 在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,xx大酒店又翻開了嶄新的一頁!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,在社會各界伴侶的關(guān)懷、支持和廣闊員工的努力拼搏下,xx人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,最終取得了特別良好的經(jīng)營業(yè)績,圓滿地完成了“三高二好”總目標(biāo)。又是企業(yè)
16、拓展的又一年,是面臨新挑戰(zhàn)、開創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功,爭創(chuàng)xx品牌!在新的市場形勢下,以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴(yán)格掌握成本、提高員工福利,創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營銷手段,牢牢抓住創(chuàng)新這一企業(yè)進(jìn)展的永恒主題,進(jìn)一步實現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。 一、提升產(chǎn)品質(zhì)量,強(qiáng)化隊伍建設(shè) 隨著xx市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟,對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場的需求,已經(jīng)是不行回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在20 xx年改造的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟
17、件上,進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人力資源開發(fā)力度,成立xx人才庫,以人才庫為依托,為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以共性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。 二、加大促銷力度,強(qiáng)化市場拓展 “xx”之川菜品牌,已在xx市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的勝利改造,不同層次的豪華房間滿意了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進(jìn)一步打造、樹立、堅決xx之品牌,充分拓展市場空間,為來年的進(jìn)展與鞏固打下堅實的基礎(chǔ)。 三、培育創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措 創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生氣,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,20 xx年,我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進(jìn)行
18、了大膽創(chuàng)新,并取得了相當(dāng)不錯的效果。在新的市場形勢下,必需要大力培育創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新,在20 xx年的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與進(jìn)展。 四、嚴(yán)格成本掌握,量化部門成本 掌握各項成本支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強(qiáng)成本掌握力度,對各部門的各項成本支出進(jìn)行量化,超支的即從部門工資中扣除,對經(jīng)營部門(如餐飲、康樂部)實行獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧,從而強(qiáng)化員工的成本掌握意識,真正做好酒店各項成本掌握工作。 五、提高員工福利,增加企業(yè)文化底蘊(yùn) 我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),豐富員工生活,增加企業(yè)文化底蘊(yùn),隨著“三高二好”總目標(biāo)的基本實施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經(jīng)營業(yè)績下,連續(xù)以搞好員工福利工作為己任,盼望廣闊員工努力工作,達(dá)到酒店、個人雙豐收。 隨著“三高二好”總目標(biāo)的實現(xiàn),我們已經(jīng)走過了打基
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