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文檔簡介

1、第三篇 計劃財財務(wù)篇 計計劃財務(wù)部部屬于酒店店的決策系系統(tǒng),是酒酒店實行全全面經(jīng)營管管理和經(jīng)濟濟核算的重重要職能部部門,擔(dān)負負著酒店的的經(jīng)濟效益益核算、財財產(chǎn)物資管管理、財務(wù)務(wù)預(yù)算管理理和為總經(jīng)經(jīng)理的管理理決策提供供科學(xué)依據(jù)據(jù)、充當(dāng)參參謀的重任任。 計計財部由財財務(wù)部、采采購部和電電腦部組成成,在管理理上實行財財務(wù)總監(jiān)負負責(zé)制。其其主要任務(wù)務(wù)是:協(xié)助助總經(jīng)理根根據(jù)董事會會及酒店管管理公司的的要求編制制年、季、月經(jīng)營財財務(wù)計劃和和三年、五五年規(guī)劃;正確、及及時地核算算和監(jiān)管酒酒店的財務(wù)務(wù)狀況、經(jīng)經(jīng)濟活動和和經(jīng)營成果果,為管理理當(dāng)局提供供準(zhǔn)確可靠靠的財務(wù)會會計信息;加強計劃劃預(yù)算管理理,認真編編制

2、財務(wù)預(yù)預(yù)算;加強強經(jīng)濟核算算,做好各各項控制工工作,節(jié)約約費用,降降低成本,多多創(chuàng)利潤;做好對采采購工作的的管理;加加強財務(wù)分分析,考核核各項經(jīng)濟濟指標(biāo)的執(zhí)執(zhí)行情況,反反映經(jīng)營管管理狀況,總總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)發(fā)現(xiàn)問題,促促進酒店改改善經(jīng)營管管理;籌集集和積累資資金;合理理分配、運運用資金,并并爭取較大大的經(jīng)濟效效益;堅持持會計監(jiān)督督,貫徹財財經(jīng)制度,維維護財經(jīng)紀紀律,保護護酒店的財財產(chǎn)和利益益。配合人人事部做好好員工績效效考核,實實行工效掛掛鉤的經(jīng)營營責(zé)任制。 由由于計財部部的工作是是酒店管理理的經(jīng)濟命命脈,要求求計財部全全體員工嚴嚴格遵守財財經(jīng)紀律,秉秉公守法,廉廉潔正直,同同時,具有有豐富扎實實

3、的專業(yè)知知識、熟練練的操作技技能。第九章 財務(wù)部第一節(jié)概述述及組織結(jié)結(jié)構(gòu)一、概述 財財務(wù)部由會會計部和成成本控制部部組成,是是酒店的核核算部門,負負責(zé)日常收收支管理和和成本控制制工作。根根據(jù)國際會會計慣例,酒酒店一律采采用“美國國國際旅店店業(yè)統(tǒng)會會計制度”,并根據(jù)據(jù)酒店的實實際情況,設(shè)設(shè)置會計科科目和會計計報表,組組織會計核核算,包括括資產(chǎn)核算算、負債核核算、所有有者權(quán)益核核算、營業(yè)業(yè)收入核算算、成本核核算、費用用和稅金核核算、營業(yè)業(yè)收入以及及利潤和利利潤分配核核算。 財財務(wù)部通過過設(shè)在前廳廳和餐飲部部門的各個個收銀點收收集并統(tǒng)計計每天的營營業(yè)收入。為了確保保營業(yè)收入入的準(zhǔn)確性性,財務(wù)部部設(shè)有

4、專人人進行日審審和夜審。 為為了盡快收收回旅行社社或相關(guān)單單位在使用用酒店后未未能及時支支付的欠款款,財務(wù)部部還必須設(shè)設(shè)立信貸收收款主管,定定期對欠款款單位進行行信譽審查查并催收欠欠款。對那那些長期欠欠款不還的的單位要向向銷售部提提出拒絕欠欠款的建議議。因為酒酒店必須依依靠收回所所有營業(yè)收收入用以支支付日常的的開支和員員工的工資資以及償還還銀行的貸貸款和業(yè)主主的利潤分分配。同時時,財務(wù)部部還通過成成本控制部部門對日常常的財務(wù)支支出實行監(jiān)監(jiān)控,尤其其要對餐飲飲的進出實實行跟進管管理,以避避免造成浪浪費或流失失。二、組織結(jié)結(jié)構(gòu)第二節(jié) 崗位職責(zé)責(zé)及素質(zhì)要要求一、辦公室室(一)財務(wù)務(wù)總監(jiān)直接上級:總經(jīng)

5、理直接下級:財務(wù)部經(jīng)經(jīng)理、采購購部經(jīng)理、電腦部經(jīng)經(jīng)理崗位職責(zé):在總經(jīng)理領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)下,認認真貫徹執(zhí)執(zhí)行會計計法和有有關(guān)的法律律、法規(guī)、制度,監(jiān)監(jiān)督考核酒酒店有關(guān)部門的的財務(wù)收支支、資金使使用和財產(chǎn)產(chǎn)管理等計計劃的執(zhí)行行情況及其其效果,保保護酒店財財產(chǎn),維護護財經(jīng)紀律律,對本酒酒店的財務(wù)務(wù)狀況負責(zé)責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)財務(wù)部部的全體人人員認真落落實崗位責(zé)責(zé)任制,健健全和嚴格格實施經(jīng)濟濟責(zé)任制,建建立良好的的財務(wù)會計工工作秩序,并并對其工作作負責(zé)。通過財務(wù)分分析,指導(dǎo)導(dǎo)開源節(jié)流流,精打細細算,反對對浪費,提提出挖潛措措施,積極極開辟財源源,不斷地提高高經(jīng)濟效益益,按有關(guān)關(guān)規(guī)定處理理好國家、酒店、職職工三者的的經(jīng)濟關(guān)系

6、系。組織各部門門編制財務(wù)務(wù)收支、成成本費用等等計劃和預(yù)預(yù)算,審查查核定計劃劃外重大收收支項目,并并負責(zé)各項經(jīng)經(jīng)營計劃的的協(xié)調(diào)平衡衡,落實完完成計劃的的措施,對對執(zhí)行中存存在的問題題提出改進進意見。負責(zé)組織酒酒店的全面面經(jīng)濟核算算,對重要要經(jīng)濟事項項作出效益益評價,參參與主要經(jīng)經(jīng)濟合同的的談判、簽署,并并監(jiān)督執(zhí)行行情況。組織制定酒酒店財務(wù)管管理制度和和會計核算算制度,嚴嚴格會計監(jiān)監(jiān)督,支持持財會人員員依法履行行職責(zé),并組織織貫徹執(zhí)行行。控制酒店的的采購、收收貨、庫存存、發(fā)放等等工作,建建立健全必必要的規(guī)章章制度,確確保所有進進貨價平物美,庫庫存適量和和物盡其用用。嚴格執(zhí)行國國家的外匯匯管理制度度

7、,負責(zé)做做好外匯管管理工作。督導(dǎo)酒店電電腦系統(tǒng)的的維修保養(yǎng)養(yǎng)、更新和和管理工作作,確保電電腦系統(tǒng)正正常運行。協(xié)調(diào)與酒店店各部門的的關(guān)系,并并負責(zé)與財財政、銀行行、稅務(wù)、外匯和保保險機構(gòu)的的聯(lián)系。定期向總經(jīng)經(jīng)理如實反反映酒店經(jīng)經(jīng)濟活動和和財務(wù)收支支情況,正正確及時地地提供管理理信息,作作為改善酒店經(jīng)經(jīng)營管理決決策的依據(jù)據(jù)。負責(zé)財務(wù)部部隊伍的建建設(shè),制定定各級人員員培訓(xùn)計劃劃,提高財財務(wù)部全體體員工的業(yè)業(yè)務(wù)素質(zhì),擬擬訂財務(wù)部各各部門機構(gòu)構(gòu)設(shè)置和人人員配備方方案,并實實施各級人人員任免和和獎懲方案案。檢查員工紀紀律,關(guān)心心員工的思思想工作情情況,完成成上級分配配的其他工工作任務(wù)。素質(zhì)要求:基本素質(zhì):

8、品德優(yōu)秀秀,具備較較強的管理理能力、良良好的溝通通技巧和內(nèi)內(nèi)部人際關(guān)關(guān)系,熟知知財務(wù)程序序。自然條件:30歲以以上,男女女不限,品品貌端正。文化程度:大學(xué)本科科以上財會會專業(yè)畢業(yè)業(yè),并具備備高級會計計師職稱。外語水平:應(yīng)具備兩兩種以上語語言技能,高高級英文水水平,并能能夠運用英英文起草文文件。工作經(jīng)驗:3年以上上國際酒店店財務(wù)經(jīng)理理級工作經(jīng)經(jīng)驗,熟悉悉稅務(wù)和財財務(wù)業(yè)務(wù)。熟悉中中華人民共共和國會計計法和西西方財務(wù)會會計制度,熟熟悉國家的的財政金融融政策。有有國外學(xué)習(xí)習(xí)、工作經(jīng)經(jīng)驗者優(yōu)先先。(二)財務(wù)務(wù)部經(jīng)理直接上級:財務(wù)總監(jiān)監(jiān)直接下屬:會計部經(jīng)經(jīng)理、成本本控制部經(jīng)經(jīng)理崗位職責(zé)1. 在在財務(wù)總監(jiān)監(jiān)

9、的領(lǐng)導(dǎo)下下,直接負負責(zé)財務(wù)部部的日常管管理。督導(dǎo)會計部部和成本控控制部的業(yè)業(yè)務(wù)操作。協(xié)助財務(wù)總總監(jiān)起草各各種管理制制度,并監(jiān)監(jiān)督檢查落落實各有關(guān)關(guān)制度。協(xié)助財務(wù)總總監(jiān)編寫年年度、季度度、月度財財務(wù)計劃。審核財務(wù)日日報表、月月報表及年年度報表。負責(zé)酒店的的財產(chǎn)管理理。監(jiān)督審查酒酒店內(nèi)部的的財務(wù)收支支情況,確確保酒店一一切營業(yè)收收入、開支支及有關(guān)經(jīng)經(jīng)濟活動能能按國家的的有關(guān)法規(guī)規(guī)和制度進進行。財務(wù)總監(jiān)不不在崗時,代代行總監(jiān)職職責(zé)。素質(zhì)要求:基本素質(zhì):品德優(yōu)秀秀,具備較較強的管理理能力、良良好的溝通通技巧和內(nèi)內(nèi)部人際關(guān)關(guān)系,熟知知財務(wù)程序序。自然條件:30歲以以上,男女女不限,品品貌端正。文化程度:

10、大學(xué)本科科以上財會會專業(yè)畢業(yè)業(yè),并具備備高級會計計師職稱。外語水平:應(yīng)具備兩兩種以上語語言技能,高高級英文水水平,并能能夠運用英英文起草文文件。工作經(jīng)驗:3年以上上國際酒店店財務(wù)經(jīng)理理級工作經(jīng)經(jīng)驗,熟悉悉稅務(wù)和財財務(wù)業(yè)務(wù)。熟悉中中華人民共共和國會計計法和西西方財務(wù)會會計制度,熟熟悉國家的的財政金融融政策。有有國外學(xué)習(xí)習(xí)、工作經(jīng)經(jīng)驗者優(yōu)先先。(三)秘書書直接上級:財務(wù)總監(jiān)監(jiān)直接下屬:無崗位職責(zé) 11. 負責(zé)責(zé)接待計財財部的來客客和接聽電電話。 22做好各各類文件、信件、報報表的收發(fā)發(fā)、存檔、傳送工作作。 33建立財財務(wù)檔案,以以便隨時通通知財務(wù)總總監(jiān)當(dāng)天應(yīng)應(yīng)辦事項。 44本部門門召開主管管會議時

11、,做做會議記錄錄。 55根據(jù)財財務(wù)總監(jiān)的的要求起草草、打印各各類文件。 66辦理本本部門員工工的到職、離職、調(diào)調(diào)動手續(xù)以以及人事部部委辦的工工作。 77每月收收取各班組組排班表,交交部門經(jīng)理理、總監(jiān)審審核批準(zhǔn)后后送人事部部。 88掌握并并準(zhǔn)確發(fā)放放辦公用品品、工衣、工鞋、勞勞保等物,并并了解使用用情況。 99負責(zé)本本部門每日日的考勤,每每月匯總各各班組考勤勤情況,并并上交人事事部,收、放考勤計計時卡,做做全勤獎、飯費補貼貼、獎金等等各類表格格。 110自覺覺遵守員員工守則,協(xié)助部部門經(jīng)理檢檢查部門員員工紀律的的執(zhí)行情況況,并作出出記錄,向向部門經(jīng)理理匯報。 111接受受并完成總總監(jiān)、經(jīng)理理臨時

12、指派派的其他工工作。素質(zhì)要求基本素質(zhì):熟悉財務(wù)務(wù)部的工作作程序和各各項規(guī)定,性性格開朗,工工作踏實,精精通電腦中中、英文打打字,工作作細致、耐耐心、快捷捷。自然條件:年齡在224歲以上上,女性,品品貌端正,氣氣質(zhì)高雅。身高,11.651.699米。文化程度:財會專業(yè)業(yè)大學(xué)??瓶埔陨匣蛲葘W(xué)歷。外語水平平:熟練掌掌握英文,達達到中級以以上水平,且且具有一定定的文字閱閱讀寫作及及翻譯能力力。工作經(jīng)驗:2年以上上同級酒店店文秘工作作經(jīng)驗。特特殊要求:反應(yīng)靈敏敏,保守秘秘密,能幫幫助財務(wù)總總監(jiān)協(xié)調(diào)本本部門及與與外部門之之間的工作作。二、會計部部(一)會計計部經(jīng)理直接上級:財務(wù)總監(jiān)監(jiān)直接下屬:總出納、

13、應(yīng)付帳主主管、總帳帳主管、工工資主管、餐廳收銀銀主管、前前廳收銀主主管、夜審審主管、信信貸收款主主管崗位職責(zé) 11審核檢檢查全部記記帳憑證和和原始憑證證是否合理理、合法、正確、有有效,審核核其手續(xù)是是否完整,列列支科目是是否正確。 22核對總總帳與各明明細帳的電電腦帳及手手工帳,確確保無誤后后進入總帳帳,對所需需調(diào)整的帳帳項要附有有憑證及說說明,并經(jīng)經(jīng)財務(wù)總監(jiān)監(jiān)批準(zhǔn)后方方可調(diào)整。 33督促檢檢查各種財財務(wù)報告的的及時性、正確性,做做好月、年年度財務(wù)決決算,按時時向財務(wù)總總監(jiān)呈報會會計報表。 44督促檢檢查各項稅稅金的計算算上繳,加加強與財政政部門的業(yè)業(yè)務(wù)聯(lián)系,協(xié)協(xié)調(diào)外部關(guān)關(guān)系,取得得有關(guān)信息息

14、。 55審核檢檢查總出納納的收支憑憑證,定期期或不定期期檢查總出出納備用金金情況,以以保證現(xiàn)金金的安全與與完整,督督促檢查有有價證券的的使用保管管情況。 66督促檢檢查應(yīng)付帳帳款金額是是否正確,掛掛帳是否準(zhǔn)準(zhǔn)確,帳務(wù)務(wù)處理是否否及時。 77及時檢檢查銀行存存款未還帳帳項余款調(diào)調(diào)節(jié)表的編編制情況,發(fā)發(fā)現(xiàn)問題及及時查找并并糾正。 88及時檢檢查各明細細帳項,督督促檢查往往來帳項的的核對與催催收。 99按時完完成總監(jiān)交交辦的一切切工作,隨隨時解答財財務(wù)總監(jiān)提提出的一切切問題,正正確、及時時地提供一一切數(shù)據(jù)資資料。 110配合合業(yè)主做好好帳務(wù)處理理,按時完完成年審工工作。 111負責(zé)責(zé)接待并配配合各級

15、外外部審計查查帳工作,審審核檢查所所有對外編編報的數(shù)據(jù)據(jù)及財務(wù)報報表,確保保無誤方可可報出。 112督促促檢查會計計檔案的妥妥善保管與與存檔,做做到存檔有有記錄,調(diào)調(diào)檔有手續(xù)續(xù),并做好好經(jīng)濟資料料的保密工工作。 113督導(dǎo)導(dǎo)酒店固定定資產(chǎn)、低低值易耗品品的核算、管理。 114督導(dǎo)導(dǎo)工資主管管正確核算算員工的薪薪金、費用用及按規(guī)定定劃分各部部門的工資資、稅金和和各項費用用,全面實實施經(jīng)營責(zé)責(zé)任制和工工效掛鉤的的績效考核核控制。 115負責(zé)責(zé)下屬員工工的排班、考勤和考考核工作,并并根據(jù)他們們的表現(xiàn),提提出獎懲意意見。針對對不同員工工的實際需需要,設(shè)計計并實施有有針對性的的控制。 116完成成上級分

16、配配的其他工工作。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):品德優(yōu)良良,工作責(zé)責(zé)任心強,心心胸開闊,思思維敏捷。處理事務(wù)務(wù)快捷,能能承擔(dān)工作作壓力、協(xié)協(xié)調(diào)外單位位及有關(guān)部部門的關(guān)系系。具有領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)及組織織能力。全全面掌握酒酒店財務(wù)會會計核算方方法及酒店店其他部門門的基本工工作程序。自然條件:年齡288歲以上,男男女均可。身高,男男1.7441.778米;女女,1.6651.69米。文化程度:大學(xué)本科科財務(wù)專業(yè)業(yè)或同等學(xué)學(xué)歷,具有有會計師資資格證書。外語水平:具有中級級以上英語語水平。工工作經(jīng)驗:5年以上上國際酒店店財務(wù)主管管以上工作作經(jīng)驗。特殊要求:熱愛本職職工作,事事業(yè)心強。了解財務(wù)務(wù)、稅法、審計、物物價等方面面的

17、法令法法規(guī)。能適適應(yīng)超時工工作,掌握握計算機的的操作方法法。(二)總出出納直接上級:會計部經(jīng)經(jīng)理直接下屬:出納員崗位職責(zé) 11負責(zé)酒酒店的流動動現(xiàn)金,以以確保酒店店日常營業(yè)業(yè)的需要。 22計算、匯集及驗驗收收銀員員每天的現(xiàn)現(xiàn)金收款總總金額。 33負責(zé)收收入現(xiàn)金、支票和將將每天營業(yè)業(yè)收入存入入銀行。 44在酒店店規(guī)定的時時間內(nèi)對員員工的醫(yī)藥藥費進行報報銷和辦理理離職人員員的結(jié)算工工作。 55編制收收款憑證,登登記現(xiàn)金、銀行日記記賬。 66負責(zé)每每日點算手手存現(xiàn)金,做做好日收入入和支出項項目帳,并并結(jié)出現(xiàn)金金余額。 77負責(zé)編編制每日出出納報告。 88負責(zé)做做好預(yù)收定定金及各部部門暫支款款的輔助臺

18、臺帳,并及及時催收暫暫支款。 99定期檢檢查各部門門的備用金金,并做好好檢查報告告。 110負責(zé)責(zé)編制收入入分析表、銀行調(diào)節(jié)節(jié)表。 111積極極參加培訓(xùn)訓(xùn),遵守酒酒店的規(guī)章章制度,完完成上級分分配的其他他工作。素質(zhì)要求基本素質(zhì):品德優(yōu)良良,不貪圖圖私利,具具有較好的的心理素質(zhì)質(zhì)。性格內(nèi)內(nèi)向,穩(wěn)重重、可靠。工作責(zé)任任心強,并并具耐心、細致、快快捷的工作作能力,能能協(xié)調(diào)好外外單位、銀銀行及各部部員工的關(guān)關(guān)系。掌握握工作規(guī)范范,能熟練練操作。掌掌握基本的的電腦操作作方法。自然條件:年齡233歲以上,品品貌端正,男男女均可。身高,男男1.7441.778米;女女,1.6651.69米。文化程度:高等專

19、科科或同等文文化程度。外語水平:初級英語語水平具有有較強的英英語閱讀能能力。工作經(jīng)驗:3年以上上同級酒店店總出納經(jīng)經(jīng)驗或符合合以上條件件能夠勝任任此工作者者。特殊要求:具有安全全、防范意意識,有較較強的記憶憶力及應(yīng)變變能力。(三)應(yīng)付帳帳款主管直接上級:會計部經(jīng)經(jīng)理直接下屬:會計員崗位職責(zé) 11負責(zé)應(yīng)應(yīng)付款會計計的業(yè)務(wù)工工作,指導(dǎo)導(dǎo)監(jiān)督應(yīng)付付款會計遵遵守有關(guān)財財務(wù)規(guī)定和和付款程序序,合理安安排資金。 22負責(zé)對對應(yīng)付款、未付款項項的核算和和管理工作作。 33根據(jù)成成本控制部部轉(zhuǎn)入的入入庫單、無無發(fā)票收貨貨記錄等編編制轉(zhuǎn)帳憑憑證并掛帳帳。月末與與成本控制制部進行核核對,保證證一致、準(zhǔn)準(zhǔn)確,并做做

20、好與總帳帳的核對工工作。 44認真填填寫支票,簽簽發(fā)支票。發(fā)出支票票有登記手手續(xù),保證證做到準(zhǔn)確確無誤。 55催收未未及時報帳帳的已發(fā)支支票,最長長不得超過過一個月期期限。 66負責(zé)空空白支票的的購買、領(lǐng)領(lǐng)用、保存存,不得空空缺,并有有登記手續(xù)續(xù)。 77負責(zé)辦辦理匯款手手續(xù),做好好支票的保保管登記。負責(zé)為總總出納提供供現(xiàn)金支票票。 88與供應(yīng)應(yīng)商核對應(yīng)應(yīng)付款項,按按照與供應(yīng)應(yīng)商簽定的的合同辦理理有關(guān)財務(wù)務(wù)結(jié)算手續(xù)續(xù)。 99根據(jù)酒酒店的收入入和銀行存存款實際情情況,控制制應(yīng)付帳支支出,保證證做到銀行行不透支。 110每月月根據(jù)實際際收支情況況,填制銀銀行存款余余額表,報報部門經(jīng)理理及總監(jiān)。 11

21、1銀行行存款情況況對外保密密。負責(zé)有有關(guān)帳簿、支票、印印鑒的安全全保管,不不得丟失。 112隨時時接待供應(yīng)應(yīng)商有關(guān)應(yīng)應(yīng)付款項的的查詢工作作。 113負責(zé)責(zé)指導(dǎo)監(jiān)督督應(yīng)付款會會計的業(yè)務(wù)務(wù)工作。素質(zhì)要求基本素質(zhì):熟練掌握握本專業(yè)的的工作規(guī)程程,了解采采購、付帳帳程序及各各供應(yīng)商的的基本情況況。責(zé)任心心強,不謀謀私利,敢敢于堅持原原則。自然條件:年齡在225歲以上上,男女均均可。品貌貌端正。身身高,男11.741.788米;女,11.651.699米。文化程度:大學(xué)財務(wù)務(wù)專科或同同等文化程程度。具有有助理會計計師以上職職稱。外語水平:具有中級級英語能力力。工作經(jīng)驗:3年以上上同級酒店店相應(yīng)專業(yè)業(yè)工作

22、經(jīng)驗驗,掌握財財會政策和和有關(guān)規(guī)定定。特殊要求:工作有條條理,具有有安全、防防范意識。具有保密密意識。應(yīng)付會計員員直接上級:應(yīng)付帳款款主管直接下屬:無崗位職責(zé) 11收集每每天收貨部部的收貨記記錄匯總表表及有關(guān)發(fā)發(fā)票。 22檢查并并保證發(fā)票票的數(shù)量、單價與采采購申請單單、倉庫補補貨單、月月結(jié)單收貨貨記錄和其其他有關(guān)憑憑證相符。 33檢查發(fā)發(fā)票及購貨貨訂單上的的簽署、印印章。 44檢查發(fā)發(fā)票上的數(shù)數(shù)量、單價價及合計金金額,確保保正確無誤誤。 55按收貨貨記錄分別別輸入電腦腦。 66編制銀銀行付款傳傳票和銀行行匯款單交交主任審核核。 77負責(zé)落落實付款事事宜。 88每月打打印應(yīng)付帳帳款電腦明明細帳表

23、。 99每天向向成本主任任提供應(yīng)付付貨款資料料。 110負責(zé)責(zé)憑證的裝裝訂和存檔檔工作。 111積極極參加培訓(xùn)訓(xùn),遵守酒酒店規(guī)章制制度,完成成上級分配配的其他工工作。素質(zhì)要求基本素質(zhì):品德優(yōu)良良,性格內(nèi)內(nèi)向,具有有控制力。工作耐心心、細致、快捷,能能夠協(xié)調(diào)各各方面的關(guān)關(guān)系。掌握握本專業(yè)的的工作規(guī)程程并能熟練練操作。自然條件:年齡在220歲以上上,男女均均可。品貌貌端正。身身高,男11.741.788米;女,11.651.699米。文化程度:中等財務(wù)務(wù)專科或同同等文化程程度。具有有會計員任任職資格。外語水平:初級英語語水平具有有較強的英英語閱讀能能力。工作經(jīng)驗:2年以上上同級酒店店相應(yīng)專業(yè)業(yè)工作

24、經(jīng)驗驗。特殊要求:工作條理理性強,具具有安全、防范意識識。具有保保密意識。總帳主管直接上級:會計部經(jīng)經(jīng)理直接下屬:總帳資產(chǎn)產(chǎn)核算員崗位職責(zé) 11根據(jù)已已經(jīng)審核的的記帳憑證證登記費用用及成本明明細帳。 22每月將將洗衣房的的原材料消消耗進行分分配。 33根據(jù)記記帳憑證將將有關(guān)業(yè)務(wù)務(wù)輸入電腦腦,做到正正確無誤。月末分攤攤?cè)耸沦M用用及洗衣費費用,并編編制轉(zhuǎn)帳憑憑證。 44督促有有關(guān)人員將將所有入帳帳憑證在結(jié)結(jié)帳前及時時完成,不不得影響結(jié)結(jié)帳工作,指指導(dǎo)下屬員員工的業(yè)務(wù)務(wù)工作,協(xié)協(xié)助主管會會計師做好好工作。 55月末按按時編制財財務(wù)報表并并做到帳表表相符,發(fā)發(fā)現(xiàn)問題及及時調(diào)整。調(diào)整帳項項要依據(jù)真真實資

25、料,并并附有說明明,經(jīng)上級級批準(zhǔn)方可可調(diào)整。 66按規(guī)定定打印報表表,按順序序裝訂成冊冊,按要求求發(fā)放。 77積累總總結(jié)各項指指標(biāo)完成情情況的資料料,隨時回回答上級提提出的問題題,按時完完成領(lǐng)導(dǎo)交交辦的一切切工作。 88負責(zé)保保管一切會會計檔案,裝裝訂成冊,登登記管理,未未經(jīng)上級批批準(zhǔn),不得得外借,并并做好經(jīng)濟濟資料的保保密工作。素質(zhì)要求基本素質(zhì):性格內(nèi)向向,具有良良好的心理理素質(zhì),能能承擔(dān)工作作壓力。思思維敏捷,工工作責(zé)任心心強,具備備耐心、細細致、快捷捷的工作能能力。熟練練掌握會計計核算方法法及內(nèi)部控控制制度,掌掌握電腦操操作方法。自然條件:年齡255歲以上,男男女均可。品貌端正正,身高,

26、男男1.7441.778米;女女,1.6651.69米。文化程度:大學(xué)財務(wù)務(wù)專科或同同等文化程程度,具有有會計師任任職資格。外語水平:具有英語語中級水平平。工作經(jīng)驗:5年以上上同級酒店店或工業(yè)企企業(yè)相應(yīng)專專業(yè)工作經(jīng)經(jīng)驗。特殊要求:事業(yè)心強強,超時工工作。掌握握國家財稅稅方面的法法令法規(guī),配配合主管會會計師的工工作。保守守酒店財務(wù)務(wù)機密??値べY產(chǎn)核核算員直接上級:總帳主管管直接下屬:無崗位職責(zé) 11正確劃劃分固定資資產(chǎn)與低值值易耗品的的界限,編編制固定資資產(chǎn)目錄,對對固定資產(chǎn)產(chǎn)進行分類類編號,加加強管理。 22會同有有關(guān)部門根根據(jù)本部門門經(jīng)營狀況況,認真核核定固定資資產(chǎn)需用量量,并隨著著經(jīng)營情況

27、況的變化進進行調(diào)整。 33了解分分析固定資資產(chǎn)的使用用和完好狀狀況,為編編制固定資資產(chǎn)更新和和修理計劃劃提供資料料。 44對購置置、調(diào)入、內(nèi)部轉(zhuǎn)移移、租賃、封存、調(diào)調(diào)出、報廢廢的固定資資產(chǎn),要督督促有關(guān)部部門或人員員辦理相關(guān)關(guān)手續(xù)。并并根據(jù)固定定資產(chǎn)登記記卡,定期期核對,編編制增減情情況表,做做到帳、卡卡、物相符符。 55按月正正確計提固固定資產(chǎn)折折舊。 66會同有有關(guān)部門定定期做好固固定資產(chǎn)的的盤點工作作,發(fā)現(xiàn)問問題查明原原因,分清清責(zé)任,提提出改進意意見,并按按規(guī)定辦理理相應(yīng)手續(xù)續(xù)。 77積極參參加培訓(xùn),遵遵守酒店規(guī)規(guī)章制度,完完成上級分分配的其它它工作。素質(zhì)要求基本素質(zhì):性格內(nèi)向向,工作

28、責(zé)責(zé)任心強,具具備耐心、細致、快快捷的工作作能力。熟熟練掌握酒酒店的會計計核算方法法及電腦的的運用。自然條件:年齡在223歲以上上,男女均均可。身高高,男1.7411.78米米;女,11.651.699米。 文化程度:中等財務(wù)務(wù)??苹蛲葘W(xué)歷。具有會計計員任職資資格。外語水平:初級英語語水平具有有較強的英英語閱讀能能力。工作經(jīng)驗:3年以上上同級酒店店或工業(yè)企企業(yè)相應(yīng)專專業(yè)工作經(jīng)經(jīng)驗。特殊要求:工作有條條理,能適適應(yīng)超時工工作,配合合總帳主管管工作。保保守財務(wù)秘秘密。工資主管直接上級:會計部經(jīng)經(jīng)理直接下屬:無崗位職賈 11在接到到人事部門門審核的各各種考勤報報告和病事事假等的扣扣款通知后后及時

29、輸入入電腦。 22將人事事部轉(zhuǎn)來的的工資變動動表進行登登記、編號號、計算并并輸入電腦腦。 33計算工工資,打印印工資報表表,及時送送交人事部部。 44申請支支票,將工工資軟盤及及支票及時時送至銀行行,由銀行行輸入到員員工存款的的帳戶上。 55打印工工資條,發(fā)發(fā)放至員工工。 66根據(jù)人人事部的起起薪、停薪薪工資變動動表及時到到銀行辦理理開戶、清清戶、凍結(jié)結(jié)帳戶等手手續(xù),并計計算各種有有關(guān)補發(fā)款款項,經(jīng)部部門總監(jiān)及及經(jīng)理審批批后及時發(fā)發(fā)放。 77在工資資電腦程序序變動或發(fā)發(fā)生問題時時,及時處處理。 88每月把把工資、各各種福利通通知單及工工資變動表表分類裝訂訂成冊妥善善保管,注注意保密。 99對員

30、工工工資、福福利、津貼貼等各個時時期的發(fā)放放標(biāo)準(zhǔn)和變變動情況每每年做出對對比和分析析。 110對各各工種員工工人數(shù)、工工資數(shù)額、津貼項目目及總額平平均數(shù),每每年做出累累計和人平平均統(tǒng)計表表并編制情情況報告。 111按時時向上級主主管部門報報送有關(guān)報報表,催收收財政補貼貼。 112根據(jù)據(jù)人事部門門開據(jù)的調(diào)調(diào)動單,簽簽發(fā)“物價價補貼轉(zhuǎn)移移單”。素質(zhì)要求基本素質(zhì):性格內(nèi)向向,工作責(zé)責(zé)任心極強強,具有細細心、快捷捷的工作作作風(fēng)。熟練練掌握本專專業(yè)的工作作規(guī)程,具具備電腦編編程能力。自然條件:年齡在224歲以上上,男女均均可。身高高,男1.7411.78米米;女,11.651.699米。文化程度:大學(xué)或

31、同同等學(xué)歷。外語水平平:具有中中級英語閱閱讀能力。工作經(jīng)驗:1年以上上同級酒店店或其他行行業(yè)工資主主管工作的的經(jīng)歷。特殊要求:嚴守機密密,并能適適應(yīng)超時工工作。熟悉悉國家有關(guān)關(guān)工資、福福利及保險險、稅收政政策。前廳收銀主主管直接上級:會計部經(jīng)經(jīng)理直接下屬:收銀員崗位職責(zé) 11以身作作責(zé),帶領(lǐng)領(lǐng)收銀員嚴嚴格執(zhí)行酒酒店各項規(guī)規(guī)章制度。 22對所屬屬員工進行行業(yè)務(wù)培訓(xùn)訓(xùn),隨時掌掌握員工的的思想動態(tài)態(tài)和業(yè)務(wù)水水平。 33定期對對工作情況況進行總結(jié)結(jié),定期召召開員工會會議,解決決存在的問問題,并提提出改進意意見。 44檢查各各班現(xiàn)金、票證的上上交和保管管情況,不不定期檢查查各收款員員的備用金金。 55檢

32、查所所屬員工對對各種設(shè)備備如:電腦腦、電腦打打印機、計計算器、變變壓器EDDC機等的的使用和維維護保養(yǎng)情情況,保證證各項設(shè)備備的正常運運轉(zhuǎn)。 66每日檢檢查客人消消費超限額額情況,依依照催收程程序?qū)Τ尴揞~的客人人催收,對對屢催不付付者及時向向總監(jiān)和經(jīng)經(jīng)理報告。 77掌握客客人的付款款情況,檢檢查各旅行行社、合約約單位、公公司長包房房、各記帳帳單位的帳帳務(wù)結(jié)算是是否正確,及及時查看散散客預(yù)交保保證金、劃劃押信用卡卡情況,對對不給授權(quán)權(quán)的信用卡卡要及時與與客人聯(lián)系系并催收。 88每天檢檢查Chooek OOut wwith Balaance帳帳內(nèi)的未結(jié)結(jié)原因,做做出及時的的處理。 99每月225

33、日開始始安排人員員與長住戶戶和寫字樓樓各公司對對帳并催收收。 110在“D”Caard表與與日審收入入報告發(fā)生生差異時,要要及時查明明原囡并上上報財務(wù)總總監(jiān),經(jīng)批批準(zhǔn)后處理理。 111與其其他相關(guān)部部門協(xié)調(diào)、溝通、密密切合作,以以提高工作作效率。 112完成成上級指派派的其他工工作任務(wù)。素質(zhì)要求基本素質(zhì):五官端正正,口齒清清楚,性格格開朗,思思維敏捷,協(xié)協(xié)作能力強強,具備良良好的服務(wù)務(wù)意識。能能適應(yīng)不同同類型、性性格的人。全面掌握握前臺帳款款、餐飲收收款規(guī)范程程序。熟練練掌握前臺臺電腦操作作方法。了了解前廳、銷售、餐餐飲基本工工作程序。自然條件:年齡255歲以上。品貌端正正,氣質(zhì)高高雅,待人人

34、和藹。男男性身高:1.7551.779米,女女性身高:1.6551.669米,雙雙眼裸視:1.0以以上。文化程度:大學(xué)本科科以上學(xué)歷歷。外語水平:高級英文文水平,能能夠閱讀各各類英文報報表和單據(jù)據(jù),能與客客人交談一一般業(yè)務(wù)。工作經(jīng)驗:3年以上上國際酒店店前臺收銀銀領(lǐng)班工作作經(jīng)驗。特殊要求:工作責(zé)任任心強,具具備與員工工溝通的能能力。能夠夠勝任三班班倒及超時時工作。略略懂日語者者尤佳。前廳收銀員員直接上級:前廳收銀銀主管直接下屬:無崗位職責(zé) 11對照預(yù)預(yù)期離店客客人報表,整整理好離店店客人的客客帳資料,確確保帳單相相符。 22簽收核核對餐廳掛掛帳帳單。 33整理核核對IDDD及DDDD帳單。 4

35、4簽收其其他營業(yè)部部門的營業(yè)業(yè)單據(jù)并予予以過帳,及及時收取非非住店客人人的消費帳帳款。 55準(zhǔn)確、迅速地為為客人辦理理CO結(jié)結(jié)帳事宜。 66按照規(guī)規(guī)定做好客客用保險箱箱服務(wù)工作作。 77按照規(guī)規(guī)定做好外外幣兌換服服務(wù),管好好備用金。 88對照當(dāng)當(dāng)天入住客客人報表,查查驗當(dāng)天入入住客人的的預(yù)收定金金等情況,并并予以過帳帳。查驗已已壓印的信信用卡簽字字、有效日日期、單據(jù)據(jù)種類等。 99將已過過帳的營業(yè)業(yè)帳單,按按日期順序序整理后放放入房客帳帳套里。 110負責(zé)責(zé)填制有關(guān)關(guān)報表,整整理營業(yè)單單據(jù),移交交夜審員審審核。 111積極極參加培訓(xùn)訓(xùn),遵守酒酒店規(guī)章制制度,搞好好員工之間間的團結(jié)合合作。素質(zhì)要

36、求基本素質(zhì):品德優(yōu)良良,性格開開朗,五官官端正,口口齒清楚,反反應(yīng)敏捷,頭頭腦清楚,具具備良好的的服務(wù)意識識。熟練掌掌握前臺收收款業(yè)務(wù)。會使用電電腦。自然條件:年齡200歲以上,男男女均可。品貌端正正,氣質(zhì)高高雅,待人人和藹。男男性身高:1.7551.779米,女女性身高:1.6551.669米,雙雙眼裸視:1.0以以上。文化程度:大學(xué)??瓶苹蛲葘W(xué)學(xué)歷。外語水平:英語達到到中級以上上水平,較較強的英語語會話能力力。工作經(jīng)驗:2年以上上同級酒店店前臺收款款經(jīng)驗,熟熟練掌握財財務(wù)前臺收收銀業(yè)務(wù),了了解前臺及及銷售相關(guān)關(guān)工作程序序。特殊要要求:工作作責(zé)任心強強,能夠勝勝任三班倒倒及超時工工作??蛇M

37、進行簡單的的日語會話話者尤佳。餐廳收銀主主管直接上級:會計部經(jīng)經(jīng)理直接下屬:餐廳收銀銀員崗位職責(zé) 11嚴格執(zhí)執(zhí)行財務(wù)制制度及其它它各項規(guī)章章制度。 22檢查每每日員工到到崗情況及及工作前的的準(zhǔn)備情況況,發(fā)現(xiàn)問問題及時處處理,并隨隨時向上級級主管反映映。 33根據(jù)工工作中出現(xiàn)現(xiàn)的問題負負責(zé)制定培培訓(xùn)員工的的計劃并組組織實施,不不斷提高收收銀員的工工作水平。 44隨時抽抽查收銀員員工作程序序的執(zhí)行情情況。 55、協(xié)調(diào)與與餐飲部各各餐廳的聯(lián)聯(lián)系,針對對存在的問問題進行整整改,提高高工作效率率。 66定期召召開收銀員員全體會議議,對一段段時間內(nèi)出出現(xiàn)的問題題進行糾正正。 77設(shè)立員員工考勤、紀律等記記

38、錄。定期期進行評估估,表現(xiàn)好好的給予獎獎勵,差的的酌情扣罰罰,年終進進行總評估估。 88不定期期抽查收銀銀員的備用用金,并將將檢查結(jié)果果記錄下來來,上報部部門經(jīng)理,對對長短款要要及時處理理,不允許許以長補短短。 99對跑帳帳或丟帳單單等問題要要查清原因因,追查責(zé)責(zé)任并及時時處理。 110合理理安排班次次,靈活調(diào)調(diào)動人員,以以保證工作作的順利進進行。 111負責(zé)責(zé)后臺保險險箱的管理理,定期檢檢查保險箱箱使用狀況況,準(zhǔn)確記記錄保險箱箱使用人員員,對特殊殊的存款箱箱要有開啟啟記錄,保保證總鑰匙匙的絕對安安全。 112隨時時檢查未結(jié)結(jié)帳情況,并并隨時向上上級主管反反映。 113協(xié)助助電腦機房房隨時更改

39、改菜牌菜價價,以保證證工作的順順利進行。 114查看看當(dāng)日宴會會情況,安安排好人員員,檢查備備用金是否否充足。 115及時時將有關(guān)通通知下達到到各收款點點,并隨時時檢查執(zhí)行行通知的情情況素質(zhì)要求基本素質(zhì):性格開朗朗,思維敏敏捷,協(xié)作作能力強,具具備良好的的服務(wù)意識識。能適應(yīng)應(yīng)不同類型型、性格的的人。全面面掌握餐飲飲收款、前前臺收款規(guī)規(guī)范程序,并并能熟練操操作。了解解前廳、銷銷售、餐飲飲部的基本本工作程序序,熟悉掌掌握電腦的的基本操作作方法。自然條件:年齡255歲以上。五官端正正,口齒清清楚,氣質(zhì)質(zhì)高雅,待待人和藹。男性身高高:1.7751.79米,女女性身高:1.6551.669米,雙雙眼裸視

40、:1.0以以上。文化程度:大學(xué)本科科或同等學(xué)學(xué)歷。外語水平:中級以上上英文水平平,能夠熟熟練閱讀各各類財務(wù)報報表,能夠夠與客人用用英語對話話。工作經(jīng)驗:3年以上上國際酒店店餐飲收銀銀領(lǐng)班以上上工作經(jīng)驗驗。特殊要求:工作責(zé)任任心強,具具備組織能能力。能夠夠勝任三班班倒及超時時工作。(十一)餐餐廳收銀員員直接上級:餐廳收銀銀主管直接下屬:無崗位職責(zé) 11做好開開市前的準(zhǔn)準(zhǔn)備工作,備備好必要的的帳單及用用品。 22準(zhǔn)確做做好收款工工作。 11)客人簽簽單,核對對房號,并并盡快交給給前臺收款款員。 22)客人掛掛帳簽單,須須經(jīng)餐廳當(dāng)當(dāng)值經(jīng)理簽簽字。 33)酒店員員工私人帳帳及酒店宴宴請應(yīng)由當(dāng)當(dāng)事人簽名

41、名。 44)客人付付信用卡時時,核對黑黑名單、壓壓印簽購單單,填寫客客人身份證證號碼,核核對簽名。 55)貴賓卡卡給予100折扣,并并由餐廳經(jīng)經(jīng)理簽名。 66)客人用用現(xiàn)金付帳帳,應(yīng)正確確找零。 77)保留取取消或作廢廢的單據(jù),如如有遺失應(yīng)應(yīng)向上級匯匯報。8)將收銀銀機的營業(yè)業(yè)紙帶記錄錄數(shù)登記在在營業(yè)收入入報表上。9)嚴格遵遵守支票管管理規(guī)定和和酒店制定定的其他有有關(guān)收付款款制度。3做好交交接班工作作,清點備備用金,并并保持下一一班有足夠夠的找換零零錢。4積極參參加培訓(xùn),遵遵守酒店規(guī)規(guī)章制度,完完成上級分分配的其他他工作。素質(zhì)要求基本素質(zhì):品德優(yōu)良良,頭腦清清楚,性格格內(nèi)向,熟熟練掌握餐餐飲收

42、款業(yè)業(yè)務(wù),熟悉悉餐飲收款款機的操作作。自然條件:年齡211歲以上,男男女均可。品貌端正正,氣質(zhì)高高雅,待人人和藹。男男性身高:1.7551.779米,女女性身高:1.6551.669米,雙雙眼裸視:1.O以以上。文化程度:中專以上上財務(wù)或旅旅游專業(yè)畢畢業(yè)。外語水平:具備中級級英語水平平。工作經(jīng)驗:具有1年年以上同級級酒店餐飲飲收款經(jīng)歷歷。熟練掌掌握餐飲收收款業(yè)務(wù),了了解餐飲服服務(wù)程序。特殊要求:工作責(zé)任任心強,具具備良好的的服務(wù)意識識。能夠勝勝任三班倒倒及超時工工作。(十二)夜夜審主管直接上級:會計部經(jīng)經(jīng)理直接下屬:夜審員崗位職責(zé) 11擔(dān)當(dāng)夜夜間前臺收收銀主管工工作。 22分配和和檢查夜審審員

43、工作。 11)餐廳收收銀機清機機,編制餐餐飲營業(yè)收收入表。 22)餐廳收收入及夜間間營業(yè)收入入輸入電腦腦。 33)審核收收銀員報表表和所附各各類帳單。 44)匯編餐餐飲收入分分析表。 55)查點客客用保險箱箱鑰匙。 66)對照預(yù)預(yù)期離店客客人報表,整整理當(dāng)天離離店客人帳帳套。 77)登記酒酒店宴請帳帳和高級員員工用餐帳帳。 33負責(zé)更更新電腦中中有關(guān)記錄錄。 44編制當(dāng)當(dāng)日營業(yè)額額分析表和和營業(yè)收入入?yún)R總表。 55檢查團團體Masster Folii0內(nèi)容。 66審核當(dāng)當(dāng)天到達的的客人或團團體房價變變更和變更更授權(quán)有效效簽署的情情況。 77布置下下屬員工派派送每日的的夜審電腦腦報表給有有關(guān)部門

44、主主管,并將將營業(yè)單據(jù)據(jù)送交應(yīng)收收帳款主任任。 88負責(zé)屬屬下員工的的培訓(xùn)工作作,以提高高他們的操操作技能。 99檢查員員工紀律,關(guān)關(guān)心員工的的思想和工工作,完成成上級分配配的其他工工作。素質(zhì)要求基本素質(zhì):工作責(zé)任任心強,性性格開朗,思思維敏捷,具具有耐心、細致、謹謹慎、快捷捷的工作特特點,具有有協(xié)作精神神。熟練掌掌握本專業(yè)業(yè)的規(guī)范程程序,并能能熟練操作作。熟練掌掌握電腦操操作。掌握握財務(wù)前臺臺、餐飲、夜審工作作程序。了了解前廳銷銷售、餐飲飲等主要部部門相關(guān)規(guī)規(guī)程。自然條件:年齡266歲以上,男男女均可。品貌端正正,氣質(zhì)高高雅,待人人和藹。身身高:男11.741.799米,女11.651.69

45、9米。文化程度:大學(xué)或同同等學(xué)歷。外語水平:熟練掌握握英文,達達中級以上上水平。工作經(jīng)驗:3年以上上國際酒店店夜審工作作經(jīng)驗。特殊要求:能承受工工作壓力。具有觀察察力及應(yīng)變變能力,能能夠適應(yīng)超超時工作。熟悉各項項財務(wù)規(guī)章章制度。保保密觀念強強。(十三)夜夜審員直接上級:夜審主管管直接下屬:無崗位職責(zé) 1核核對餐廳收收銀機清機機報告。 2核核對前臺收收銀員報告告及營業(yè)單單據(jù)。 3審審核各收銀銀交款報告告表。 4將將當(dāng)日餐飲飲收入及其其他收入過過帳。 5更更新電腦中中有關(guān)記錄錄。 6對對照住店客客人報表,整整理審核掛掛房帳單_o 7對對照有關(guān)報報表,查驗驗信用卡簽簽名、授權(quán)權(quán)密碼、有有效日期等等。

46、 8對對照預(yù)期離離店客人報報表,整理理好當(dāng)天離離店客人帳帳套。 9擔(dān)擔(dān)當(dāng)夜間前前臺收銀員員工作。 10積極參加加培訓(xùn),遵遵守酒店規(guī)規(guī)章制度,搞搞好員工之之間的團結(jié)結(jié)合作,完完成上級分分配的其他他工作。素質(zhì)要求基本素質(zhì):工作責(zé)任任心強,性性格內(nèi)向,思思維敏捷,頭頭腦清楚。工作耐心心、細致、快捷、條條理性強,堅堅毅果斷,協(xié)協(xié)作能力強強。熟練掌掌握本專業(yè)業(yè)的工作規(guī)規(guī)范。了解解酒店各收收款點的收收款程序及及收入報表表的制作。熟悉電腦腦操作方法法。能吃苦苦耐勞,勝勝任長期夜夜間工作。自然條件:年齡222歲以上,男男性。品貌貌端正,氣氣質(zhì)高雅,待待人和藹。身高:男男1.7441.779米,女女1.6551

47、.669米。文化程度:中等財務(wù)務(wù)??苹蛲葘W(xué)歷。外語水平:初級英語語水平,具具備較強的的英語閱讀讀能力。工作經(jīng)驗:3年以上上國際酒店店夜審工作作經(jīng)驗。 特殊要求:能承受工工作壓力,具具有特殊情情況下的應(yīng)應(yīng)變能力。具備保密密意識。(十四)信信貸收款主主管直接上級:會計部經(jīng)經(jīng)理直接下屬:信貸收款款員崗位職責(zé) 11向會計計部經(jīng)理負負責(zé),以確確保信貸程程序能夠按按管理層要要求正常運運行。 22負責(zé)離離店客人的的帳務(wù)。 33每天做做收款計劃劃,安排收收回超過660天的帳帳務(wù),跟蹤蹤完成收款款計劃。 44催收330天以下下的宴會掛掛帳。嚴格格控制宴會會的掛帳。掛帳要有有申請表,由由總監(jiān)批準(zhǔn)準(zhǔn),特殊的的掛

48、帳要由由總經(jīng)理批批準(zhǔn)。 55與其他他酒店交流流本地市場場的經(jīng)營情情況,經(jīng)常常了解旅行行社的信譽譽情況。 66對900天、1220天的掛掛帳要求銷銷售部共同同催收。 77在業(yè)務(wù)務(wù)上與前臺臺、銷售等等有關(guān)部門門保持密切切配合。 88負責(zé)責(zé)長住戶、寫字樓的的押金合同同的保管。 99每日向向管理層提提交信貸報報告,提出出詳細的分分析建議。 110對信信譽不好的的旅行社要要向有關(guān)部部門發(fā)放備備忘錄,提提醒注意。 111對旅旅行社的投投訴,要協(xié)協(xié)調(diào)解決。 112申報報已確定無無法收回的的帳款,由由總經(jīng)理或或財務(wù)總監(jiān)監(jiān)批準(zhǔn),做做壞帳處理理,金額超超過3萬元元的,還要要由業(yè)主公公司批準(zhǔn)。 113每月月向財務(wù)經(jīng)

49、經(jīng)理提交帳帳齡報告,并并提出改進進的措施及及建議。素質(zhì)要求基本素質(zhì):品德優(yōu)良良,性格開開朗,具有有較強的交交際能力和和口才,善善于與不同同性格、不不同類型的的人打交道道。掌握財財務(wù)會計方方法,熟悉悉財務(wù)前臺臺、銷售部部、前廳部部、餐飲部部的基本業(yè)業(yè)務(wù)。工作作責(zé)任心強強,自覺維維護酒店利利益,不謀謀私利。具具備較強的的組織能力力。自然條件:年齡255歲以上,男男女均可。品貌端正正,氣質(zhì)高高雅,待人人和藹。身身高:男11.741.799米,女11.651.688米。文化程度:具備財務(wù)務(wù)大專以上上或同等學(xué)學(xué)歷。具備備助理會計計師資格。外語水平:熟練掌握握英文,達達到中級以以上水平。 工作經(jīng)驗驗:5年

50、以以上國際酒酒店信貸工工作經(jīng)驗,熟熟練掌握財財務(wù)前臺業(yè)業(yè)務(wù)技能,熟熟悉應(yīng)收款款及外結(jié)基基本程序。特殊要求求:才思敏敏捷,反應(yīng)應(yīng)靈敏,協(xié)協(xié)作能力強強。掌握電電腦操作方方法。(十五)信信貸收款員員直接上級:信貸收款款主管直接下屬:無崗位職責(zé) 11每天負負責(zé)將前臺臺、餐飲收收銀處轉(zhuǎn)入入后臺的有有關(guān)的公司司、旅行社社房費及餐餐費、雜項項等帳單審審核后輸入入電腦,將將帳單及附附件存入客客戶檔案,并并做到不丟丟、不漏。 22負責(zé)審審核客人的的Vouccher上上所支付費費用是否同同帳單上的的相符。負負責(zé)審核團團隊餐帳單單是否符合合團隊餐結(jié)結(jié)算單上的的標(biāo)準(zhǔn),如如不符合標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)及時時與有關(guān)人人員聯(lián)系解解決。

51、33每天打打出應(yīng)收款款報告,并并核對發(fā)生生額,對有有問題的帳帳一定及時時核對解決決。保證電電腦輸入數(shù)數(shù)目準(zhǔn)確無無誤。 44根據(jù)外外結(jié)人員收收回欠款的的報告,核核對款項,并并逐筆輸入入電腦。如如當(dāng)時分不不清明細,一一定要及時時查清處理理,確保應(yīng)應(yīng)收款報告告的準(zhǔn)確性性。 55根據(jù)外外結(jié)人員的的將將調(diào)整的款款項輸入電電腦。 66每月底底將全月的的帳目調(diào)整整單匯總制制表,經(jīng)信信貸經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理理審批后做做手工轉(zhuǎn)帳帳。 77每月負負責(zé)向外埠埠旅行社發(fā)發(fā)傳真、寄寄帳單。 88每月220日前向向工程部催催收能源消消耗表,計計算各單位位掛帳數(shù)額額及制證,經(jīng)經(jīng)信貸經(jīng)理理、財務(wù)經(jīng)經(jīng)理審批后后輸入電腦腦。 99每月

52、根根據(jù)酒店所所在地長途途電話局提提供的長途途電話計費費單統(tǒng)計各各客戶的電電話費用并并制表,經(jīng)經(jīng)信貸經(jīng)理理及財務(wù)經(jīng)經(jīng)理審批局局轉(zhuǎn)帳,并并輸入電腦腦。 110每月月結(jié)帳后,核核對電腦與與手工明細細帳各帳戶戶的借、貸貸發(fā)生額,余余額是否一一致,與總總帳余額是是否一致。若有差異異應(yīng)及時查查明原因,做做到確保各各帳目的準(zhǔn)準(zhǔn)確、無誤誤。 111保持持工作區(qū)域域的衛(wèi)生清清潔。素質(zhì)要求 基本素質(zhì):性格內(nèi)向向,工作責(zé)責(zé)任心強,做做到耐心、細致、快快捷,具備備協(xié)作精神神。熟練掌掌握本專業(yè)業(yè)的規(guī)范程程序。了解解財務(wù)前臺臺、餐廳收收款方法及及前廳、銷銷售、餐飲飲的有關(guān)程程序。掌握握電腦操作作方法。自然條件:年齡222

53、歲以上,男男女均可。品貌端正正,氣質(zhì)高高雅,待人人和藹。身身高:男11741799米,女11651688米。文化程度:中等專科科或同等學(xué)學(xué)歷。外語水平:中級英語語水平。工作經(jīng)驗:2年以上上同級酒店店應(yīng)收款工工作經(jīng)驗。特殊要求:工作條理理性強,不不煩燥,能能勝任長期期同樣的工工作。三、成本控控制部(一)成本本控制部經(jīng)經(jīng)理直接上級:財務(wù)部經(jīng)經(jīng)理直接下屬:成本控制制主管崗位職責(zé)在總監(jiān)領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)下,聯(lián)系系酒店各經(jīng)經(jīng)營部門,對對酒店的餐餐飲進行成成本監(jiān)督及及控制,在在月底及年年底寫出各各種成本報報告,將各各種報告及及文件存檔檔。 11檢查每每日成本報報告,及時時為廚房、餐廳提供供信息。 22根據(jù)每每天的經(jīng)營

54、營情況,檢檢查審核每每日各種物物品、食品品及飲品材材料的數(shù)量量、價格。 33編制當(dāng)當(dāng)月成本報報告及與成成本相關(guān)的的各種報告告,并報上上級管理部部門。 44每月對對庫房、廚廚房、酒吧吧進行月底底盤點,半半年對客房房及廚房進進行在用物物品的盤點點,向有關(guān)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)提供供數(shù)據(jù)及情情況并寫出出報告,計計算出實際際消耗成本本。 55每月底底匯集各種種成本方面面的數(shù)字,作作出轉(zhuǎn)帳憑憑證,保證證會計報表表的正常報報出。 66與采購購、餐飲部部門定期進進行市場調(diào)調(diào)查、分析析,有效地地控制進價價。如發(fā)現(xiàn)現(xiàn)進價高,及及時與大廚廚聯(lián)系,杜杜絕質(zhì)次價價高的食品品及物品入入庫。 77做好每每年的食品品、飲品成成本計劃,對對

55、新的菜單單計算成本本。 88做好采采購部物品品的數(shù)量及及價格審核核。 99每次大大型宴會要要進行宴會會預(yù)訂單及及帳單收款款審核,尤尤其是物品品、食品、飲品的領(lǐng)領(lǐng)取,防止止浪費。 110根據(jù)據(jù)收款員的的MCISS報告做好好對食品、飲品的銷銷售分析和和比較,向向餐飲部提提供數(shù)據(jù)。 111每日日審核高級級員工用餐餐單和交際際單是否手手續(xù)齊全,月月底正確劃劃分計算成成本。 112每月月檢查職工工食堂成本本并做出報報告向主管管領(lǐng)導(dǎo)匯報報。素質(zhì)要求基本素質(zhì):品德優(yōu)良良,性格開開朗,不謀謀取私利,敢敢于堅持原原則,思維維敏捷,工工作耐心、細致、快快捷,責(zé)任任心強。熟熟練掌握本本專業(yè)業(yè)務(wù)務(wù)、餐飲成成本控制方方

56、法及采購購程序。善善于與酒店店其他部門門配合工作作。具備領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)、組織織能力。自然條件:年齡255歲以上,男男女均可。品貌端正正,氣質(zhì)高高雅,待人人和藹。文化程度:大學(xué)本科科財務(wù)專業(yè)業(yè)或同等學(xué)學(xué)歷,具有有會計師資資格證書。外語水平:具有中級級以上英語語水平。工作經(jīng)驗:5年以上上國際酒店店成本控制制經(jīng)理或工工業(yè)企業(yè)成成本會計工工作經(jīng)驗。特殊要求:熱愛本職職工作,事事業(yè)心強,能能適應(yīng)超時時工作。掌掌握電腦基基本操作方方法。(二)成本本控制主管管直接上級:成本控制制部經(jīng)理直接下屬:成本控制制員崗位職責(zé) 11了解副副食品市場場行情和收收貨組收貨貨質(zhì)量及價價格。 22負責(zé)檢檢查各部門門酒吧、布布草、生產(chǎn)產(chǎn)

57、器具的明明細帳,經(jīng)經(jīng)常核對數(shù)數(shù)量,正確確計算內(nèi)部部調(diào)撥。 33及時反反映倉庫物物品存量,控控制補貨量量,協(xié)助財財務(wù)部經(jīng)理理控制儲備備資金周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。 44定期做做好食譜成成本估價表表,根據(jù)銷銷售價,估估算毛利。 55每月負負責(zé)盤點食食品飲料、客用品、印刷品等等,及時調(diào)調(diào)整本月合合理消耗,正正確計算成成本,編制制盤點表和和轉(zhuǎn)帳憑證證。 66每季監(jiān)監(jiān)盤各倉庫庫的用品用用具,確保保帳實相符符,并協(xié)助助成本控制制部經(jīng)理編編寫盤點報報告。 77查驗每每日倉庫申申領(lǐng)單,并并按成本項項目匯集計計算各部門門領(lǐng)貨成本本,編制轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)帳憑證。 88整理記記錄市場采采購價格變變動情況。 99配合酒酒吧核對、編制每天天酒水銷

58、售售報告表。 110配合合客房部核核對每天客客房迷你吧吧銷售報告告表。 111協(xié)助助餐飲部編編制新菜肴肴的成本價價和售價。 112查看看入廚單、餐單與收收銀報告表表,編制餐餐飲飲食項項目銷售記記錄。 113每月月編制各部部門領(lǐng)用物物品報表,收收、發(fā)、存存報表和存存貨報表。 114積極極參加培訓(xùn)訓(xùn),遵守酒酒店規(guī)章制制度,完成成上級分配配的其他工工作。素質(zhì)要求基本素質(zhì):品德優(yōu)良良,性格開開朗,不謀謀取私利,敢敢于堅持原原則,思維維敏捷,工工作耐心、細致、快快捷,責(zé)任任心強。熟熟練掌握本本專業(yè)業(yè)務(wù)務(wù)、餐飲成成本控制方方法及采購購程序。善善于與酒店店其他部門門配合工作作。自然條件:年齡255歲以上,男

59、男女均可。品貌端正正,氣質(zhì)高高雅,待人人和藹。文化程度:大學(xué)??瓶曝攧?wù)專業(yè)業(yè)或同等學(xué)學(xué)歷,具有有助理會計計師資格證證書。外語水平:具有中級級以上英語語水平。工作經(jīng)驗:5年以上上國際酒店店成控經(jīng)驗驗或工業(yè)企企業(yè)成本會會計工作經(jīng)經(jīng)驗。特殊要求:熱愛本職職工作,事事業(yè)心強,能能適應(yīng)超時時工作。掌掌握電腦基基本操作方方法。(三)成本本控制員直接上級:成本控制制主管直接下屬:無崗位職責(zé) 物品品成本控制制員的崗位位職責(zé) 在成本本控制經(jīng)理理的領(lǐng)導(dǎo)下下,做好酒酒店物品、工程物資資的記錄和和盤點工作作。 1做做好在庫物物品的入、出庫記錄錄。 2做做好月底盤盤點工作。 3記記錄各部門門的申領(lǐng)物物品時間,計計算發(fā)放

60、物物品的成本本以及數(shù)量量和金額。 4做做好每天收收貨部的收收貨記錄,確確保收貨單單和發(fā)票核核對無誤。 5做做好每月總總倉庫的消消耗報告。 6每每三個月做做棉織品的的消耗報告告。 7做做好對工程程物資、總總倉庫的盤盤點工作。 8做做好總倉庫庫的物品采采購記錄和和報告的編編制。 9做做好總倉庫庫物品領(lǐng)用用的轉(zhuǎn)帳憑憑證。 10對新采購購的物品情情況(數(shù)量量、單價)向成本控控制經(jīng)理和和總監(jiān)匯報報。 11抽查總倉倉庫物品。 12做好積壓壓物品和短短缺物品報報告。 13做好總倉倉庫盤點的的盈虧情況況報告。 14每月底做做好餐飲部部的清潔品品、客房部部的服務(wù)用用品的期末末在產(chǎn)盤存存表,并做做出相應(yīng)的的轉(zhuǎn)帳憑

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