1、.PAGE ：.；食品銷售單位獲得告知承諾書龍巖市衛(wèi)生局以下稱本行政機關(guān)就食品銷售單位的獲得告知如下：一、法律根據(jù)：一。二。三。四。五。二、答應(yīng)條件：一食品銷售過程必需符合規(guī)定的衛(wèi)生要求：、堅持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施，與有毒、有害場所堅持規(guī)定的間隔 。、該當(dāng)有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放渣滓和廢棄物的設(shè)備。、儲存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備和條件必需平安、無害，堅持清潔，防止食品污染。、盛放直接入口食品的容器，運用前必需洗凈、消毒。直接入口的食品該當(dāng)有小包裝或運用無毒、清潔的包裝

2、資料。、食品銷售者該當(dāng)經(jīng)常堅持個人衛(wèi)生，銷售食品時，必需將手洗凈，穿戴清潔的任務(wù)衣、帽；銷售直接入口食品時，必需運用售貨工具；cnshu中國最大的資料庫下載、銷售冷凍飲品、易腐食品應(yīng)有冷藏設(shè)備。冷凍飲品或直接入口食品的冷藏設(shè)備應(yīng)公用，不得與動物魚、肉等食品一同冷藏，不得存放腐敗蛻變和有異味的食品，不能存放有毒有害物品。、庫存食品要有明顯標(biāo)志并做到先進先出，不得存放過期蛻變食品。存放食品要分類分架、隔墻離地，食品與非食品要分開存放，不得存放農(nóng)藥、化肥 、藥物和其他有毒有害物品，不得與個人生活用品混放。、食品銷售者該當(dāng)建立食品銷售檔案，載明食品來源、貯藏、運輸?shù)暮喴U明及責(zé)任人、銷售情況等內(nèi)容。食

3、品銷售檔案該當(dāng)至少在食品消費銷售后保管年時間。、銷售的定型包裝食品和食品添加劑，必需在包裝標(biāo)識或者產(chǎn)品闡明書上根據(jù)不同產(chǎn)品分別按照規(guī)定標(biāo)出品名、產(chǎn)地、廠名、消費日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成分、保質(zhì)期限、食用或者運用方法等。食品、食品添加劑的產(chǎn)品闡明書，不得有夸張或者虛偽的宣傳內(nèi)容。食品包裝標(biāo)識必需清楚，容易辨識，并有中文標(biāo)識。二制止銷售規(guī)定制止銷售的如下食品：、腐敗蛻變、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常，能夠?qū)θ梭w安康有害的。、含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，能夠?qū)θ梭w安康有害的。、含有致病性寄生蟲、微生物毒素含量超越國家限定規(guī)范的。、容器包裝污

4、穢不潔、嚴(yán)重破損或運輸工具不潔呵斥污染的。、摻假、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的。、用非食品原料加工的，參與非食品用化學(xué)物質(zhì)的或?qū)⒎鞘称樊?dāng)作食品的。、超越保質(zhì)期限的。、含有未經(jīng)國務(wù)院衛(wèi)生行政部門同意運用的添加劑的或者農(nóng)藥殘留超越國家規(guī)定允許量的。、其他不符合食品衛(wèi)生規(guī)范和衛(wèi)生要求的。三一切食品銷售和運營人員必需接受經(jīng)本行政機關(guān)認(rèn)可的預(yù)防性安康檢查機構(gòu)的安康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)，并獲得有效安康培訓(xùn)合格證明后方可上崗從業(yè)；食品銷售人員每年必需進展安康檢查；新參與任務(wù)和暫時參與任務(wù)的食品銷售人員必需進展安康檢查，獲得安康證明后方可參與任務(wù)。四建立本單位衛(wèi)生管理機構(gòu)、衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度；五采購食品

5、該當(dāng)索取消費企業(yè)的衛(wèi)生答應(yīng)證及檢驗合格證或者化驗單；對一切銷售的食品衛(wèi)生質(zhì)量擔(dān)任。六在運營活動中，應(yīng)遵守國家、政府食品衛(wèi)生管理的有關(guān)法律、規(guī)定。三、答應(yīng)辦理：一懇求人應(yīng)向本行政機關(guān)遞交和一切從業(yè)人員安康證及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證，由龍巖行政效力中心市衛(wèi)生局窗口受理。二本行政機關(guān)收到懇求人的承諾文書和從業(yè)人員安康證后，符合條件的，在個任務(wù)日內(nèi)頒發(fā)食品銷售單位。三本行政機關(guān)頒發(fā)食品銷售單位后，懇求人應(yīng)到龍巖行政效力中心窗口領(lǐng)取。四、行政管理要求：一懇求人獲得食品銷售單位后，應(yīng)接受本行政機關(guān)的檢查，遵守食品衛(wèi)生管理的法律、法規(guī)和規(guī)章。二不符合答應(yīng)條件或未獲得本行政機關(guān)答應(yīng)，不得從事食品銷售活動。三懇求人

6、如需變卦懇求事項的，應(yīng)及時到龍巖行政效力中心市衛(wèi)生局窗口辦理有關(guān)手續(xù)。四懇求人應(yīng)在醒目位置張掛食品銷售單位。五本行政機關(guān)食品衛(wèi)生監(jiān)視員在執(zhí)行義務(wù)時，可以向食品銷售者了解情況，索取必要的資料，進入銷售場所檢查，按照規(guī)定無償采樣。銷售者不得回絕或者隱瞞。五、監(jiān)視與法律責(zé)任：一按的規(guī)定，答應(yīng)證頒發(fā)后在三個月內(nèi)本行政機關(guān)將依法進展執(zhí)法檢查，如在檢查中發(fā)現(xiàn)有與承諾相違背的景象，本行政機關(guān)將依法查處，一切法律后果由企業(yè)自行承當(dāng)。二懇求人不符合答應(yīng)條件或未獲得答應(yīng)前，不得開展涉及需審批機關(guān)答應(yīng)的運營活動。三因本行政機關(guān)告知不明確、不詳細(xì)、或者告知錯誤的，由本行政機關(guān)承當(dāng)法律責(zé)任。本行政機關(guān)任務(wù)人員有過錯的，

7、按照有關(guān)規(guī)定清查其過錯責(zé)任。四懇求人已按照告知承諾制度作出承諾，如個任務(wù)日內(nèi)本行政機關(guān)未發(fā)放，即默許本行政機關(guān)曾經(jīng)表示贊同，工商部門可以核發(fā)營業(yè)執(zhí)照，由此產(chǎn)生的后果，由本行政機關(guān)承當(dāng)責(zé)任。五懇求人以為本行政機關(guān)未履行龍巖市告知承諾制度中應(yīng)承當(dāng)?shù)牧x務(wù)的，可以向龍巖行政效力中心贊揚，行政效力中心應(yīng)在個任務(wù)日內(nèi)作出書面回答。對移送處置的，行政效力中心該當(dāng)在移送的個任務(wù)日內(nèi)通知贊揚人，本行政機關(guān)應(yīng)在個任務(wù)日內(nèi)向行政效力中心作出書面回復(fù)，行政效力中心應(yīng)在個任務(wù)日內(nèi)書面回答贊揚人。六、其他：一本告知承諾文書一式三份，一份由本行政機關(guān)歸檔，一份由工商行政管理部門歸檔，一份由承諾人保管。二懇求人對告知事項不明

8、確的，應(yīng)及時與龍巖行政效力中心市衛(wèi)生窗口聯(lián)絡(luò)。聯(lián)絡(luò)：，：自此以下部分為承諾內(nèi)容，由懇求人運用鋼筆或墨水筆填寫，要求填寫內(nèi)容準(zhǔn)確，字跡明晰可辨。懇求人稱號姓名： ，住所： ；聯(lián)絡(luò)： ；： ，： 。懇求人承諾：龍巖市衛(wèi)生局：懇求人為 企業(yè)稱號位于 住所，銷售場地地址在 ，懇求從事銷售 行業(yè)的答應(yīng)，并作出以下承諾：一本人對以上告知的內(nèi)容已清楚，全面了解，承諾履行貴行政機關(guān)告知的義務(wù)，接受貴行政機關(guān)的監(jiān)視和管理。二本人承諾曾經(jīng)到達(dá)貴行政機關(guān)告知的答應(yīng)條件：、銷售的食品為 ，總投資額含地產(chǎn)、房產(chǎn)、設(shè)備投資、流動資金等 萬元；、有衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生管理機構(gòu)；、有食品銷售人員 名，獲得安康培訓(xùn)合格證明人員 名 ，有食品衛(wèi)生管理人員 名；、有與食品銷售產(chǎn)品種類、數(shù)量相順應(yīng)的儲存、陳列、供應(yīng)場所 平方米，食品倉庫 平方米。、保證所銷售食品的衛(wèi)生質(zhì)量、包裝、標(biāo)識符合規(guī)定。食品采購、銷售有記錄。、主要衛(wèi)生設(shè)備有包括采購、運輸、儲存、銷售等各環(huán)節(jié)設(shè)備稱號、用途、數(shù)量： ； ； ； ；三本人承諾不符合答應(yīng)條件或未獲得貴行政機關(guān)的答應(yīng)，不從事食品銷售活動。四本人承諾在運營中遵守國家關(guān)于食品衛(wèi)生的法律、法規(guī)、規(guī)章。五本人承諾假設(shè)有違反以上承諾行為，情愿承當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任。貴行政機關(guān)有權(quán)按法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定對本人予以行政處分，由此產(chǎn)生的一切后果由本人承當(dāng)。六本人承諾以上陳說真實、合法，是本人真實意