1、第四節(jié) 關(guān)注心血管健康利于心血管健康的食物1.關(guān)注心血管疾病的危害。2.收集心血管疾病及其防治的資料并討論和生活習(xí)慣的關(guān)系。3.探究酒精對水蚤心率的影響，認同健康的生活方式。一、活動：調(diào)查心血管疾病的危害及其預(yù)防措施1.調(diào)查方式及注意事項：調(diào)查方式包括親友調(diào)查、走訪患者、走訪醫(yī)務(wù)工作者、圖書查詢、網(wǎng)絡(luò)查詢等。調(diào)查活動應(yīng)具備一定的范圍和樣本數(shù)量，調(diào)查數(shù)據(jù)應(yīng)真實、準確。2.心腦血管疾病的種類及對健康的影響：心腦血管疾病常見的有動脈硬化、高血壓、心肌梗塞、冠心病、心肌炎、先天性心臟病、中風(fēng)、腦溢血等。影響心血管健康的因素3.心腦血管疾病死亡率走勢：近年來，心腦血管疾病發(fā)病、死亡率呈上升趨勢。由195

2、7年的分列第5、6位，上升到1999年的第2、3位，至2004年心腦血管疾病死亡率已經(jīng)排在了首位。 4.心腦血管疾病發(fā)病原因：除遺傳和先天性因素外，主要病因是由于人們的生活方式導(dǎo)致的，如三高（高脂、高糖、高鹽）飲食、吸煙、酗酒、體重超標、作息不規(guī)律、情緒波動等。 二、生活方式對心血管的影響高脂肪、高糖飲食會導(dǎo)致動脈硬化、管腔狹窄、高血壓等癥狀。 算一算體重超過正常體重的20%以上，心臟病突發(fā)的危險就會增加一倍。常用的標準體重計算公式為: 1.男性:標準體重(kg)=身高-105(cm) 2.女性:標準體重(kg)=身高-105-2.5(cm)。三、探究活動：酒精對水蚤心率的影響（一）實驗步驟1

3、.各小組挑選10秒心率在40次以下的個體較大的水蚤一只，將水蚤分別置于清水和體積分數(shù)分別為5、10、15、20的酒精溶液中，在顯微鏡下觀察。2.每組實驗均需進行三次，計算平均值。3.各小組成員共同將實驗數(shù)據(jù)繪制成曲線圖。（二）實驗現(xiàn)象：隨酒精體積分數(shù)越大，水蚤心率越快，在體積分數(shù)為20的酒精中，水蚤很快死亡。（三）結(jié)論：較大濃度的酒精有增強心率的作用。拓展思維1.在記錄水蚤的心率時為什么要重復(fù)3次，取平均值？避免偶然因素的影響，減小誤差。2.做實驗時要用不同濃度的酒精記錄水蚤的心率，其目的是什么？探究不同濃度的酒精對水蚤心率的影響。表達交流1.酒精對水蚤的心率有什么影響？低濃度的酒精對水蚤有影

4、響，可以使之興奮，有增強心率的作用；高濃度的酒精對水蚤有一定的傷害，甚至導(dǎo)致死亡。2.哪種體積分數(shù)的酒精對水蚤有致死作用？體積分數(shù)為20%的酒精。3.通過這次探究活動，你認為酗酒對人體的健康有什么危害？酒精會使人心跳加快，增加心臟負擔(dān)。長期酗酒，會危害心血管健康，對神經(jīng)系統(tǒng)也有不良影響。一、體育鍛煉促進心血管健康保持心血管健康1.吃早餐：主要是補充纖維與水果，含有大量油脂的漢堡或薯餅并不包含在內(nèi)。3.每天快走半小時：這是一項不錯的健身運動。4.充足睡眠：最好一天能睡7小時。5.多吃蔬果谷類。6.少吃肉類、油脂：應(yīng)維持在每日20克以內(nèi)。7.運動：一周至少要有1小時的激烈運動，如慢跑、爬山、爬樓梯

5、等。二、良好的生活習(xí)慣1.不吸煙、不酗酒。2.膳食“三少”、“三多”?！叭佟保瓷俪愿咧?、高糖、高鹽?！叭唷保炊喑孕迈r蔬菜和水果以及粗糧等，多吃豆粉及豆制品，多吃魚類、各種植物油。3.不偏食、厭食或暴飲、暴食，保持理想體重。4.參加力所能及的文體活動，量力而行，避免活動過多、過猛。5.保持積極樂觀的精神狀態(tài)，保持心態(tài)平衡。適當控制情緒，謹防過度疲勞。 三、發(fā)出倡議，關(guān)注心血管健康 心血管疾病已成為對人類健康和生命安全威脅最大的一類疾病。影響心血管健康的因素有先天性遺傳因素和人們的生活方式等。長期酗酒或吸煙，都會損傷心臟和血管，導(dǎo)致心血管疾病。經(jīng)常參加體育鍛煉、合理膳食、養(yǎng)成良好的生活習(xí)

6、慣是保持心臟和血管健康的關(guān)鍵。1.煙草中的尼古丁對人體心血管的影響不包括（ ）A.使血壓升高 B.使紅細胞數(shù)量增加，血液變稠 C.容易引發(fā)心臟病 D.加重了心臟負擔(dān)2.下列有關(guān)體育鍛煉對人體心臟的影響，錯誤的是（ ）A.改善血液循環(huán) B.使心肌發(fā)達C.使心臟收縮能力增強 D.使心肌數(shù)目增加AD3.過量的酒精對心血管的影響不包括（ ）A.加速動脈硬化 B.使冠心病發(fā)病率增高C.使血壓升高 D.使紅細胞數(shù)量增加4.酒精對水蚤心率的影響是:酒精濃度增加會導(dǎo)致（ ）A.心率增加 B.心率降低 C.心率忽快忽慢 D.心率先快后慢 DA76.如果做某一件事能給我?guī)砗眯那?，那么無論遇到什么樣的挫折，我都會

7、竭力去做。55.今天所有的不幸，是我荒廢時間的報應(yīng)。52.只要學(xué)不死，就往死里學(xué)。95.想哭就哭，想笑就笑，不要因為世界虛偽，你也變得虛偽了。89.努力吧，為了以后能以完美的姿態(tài)出現(xiàn)在當初否定你的人面前。90.沒有過不去的坎，只要你還活著。13.讓我們將事前的憂慮，換為事前的思考和計劃吧！25.天上下雪地上滑，自己跌倒自己爬！72.對于勇士來說，貧病、困窘、責(zé)難、誹謗、冷嘲熱諷，一切壓迫都是前進的動力。54.別人可以違背因果，別人可以害我們，打我們，毀謗我們?？墒俏覀儾荒芤虼硕骱迍e人，為什么？我們一定要保有一顆完整的本性和一顆清凈的心。74.在茫茫沙漠，唯有前進時的腳步才是希望的象征。74.在茫茫沙漠，唯有前進時的腳步才是希望的象征。97.你必須非常努力，才能看起來毫不費力。68.人活著就是為了解決困難。這才是生命的意義