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1、配餐企業(yè)投標(biāo)送審材料評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(投標(biāo)供應(yīng)商務(wù)必按照下列的評(píng)分順序準(zhǔn)備評(píng)分材料)配餐企業(yè)投標(biāo)送審材料評(píng)分表配餐企業(yè)全稱(chēng):配餐企業(yè)生產(chǎn)廚房所在詳細(xì)地址:(食品經(jīng)營(yíng)許可證中經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地址)企業(yè)投標(biāo)聯(lián)系人姓名序號(hào)送審材料目錄送審內(nèi)容項(xiàng)目分值參考(總分100分)企業(yè)得分1基礎(chǔ)證件:營(yíng)業(yè)執(zhí)照(須為深圳市企業(yè))、食品經(jīng)營(yíng)許可證(主體業(yè)態(tài)范圍須有集體用餐配送資質(zhì))注冊(cè)資本(營(yíng)業(yè)執(zhí)照掃碼確認(rèn))A.5000萬(wàn)(含)以上;B.3000 萬(wàn)(含)-5000萬(wàn)(不含);C.3000 萬(wàn)(不含)以下該項(xiàng)滿(mǎn)分8分:A. 8 分B. 5分C. 2分2證明證件食材供應(yīng):擁有自營(yíng)農(nóng)業(yè)基地且種植面積要求如下:A.面積大于 3000 (
2、含)畝;B.面積 3000 畝(不含)-2500(含)C.面積 2500 畝(不含)-2000(含)D.面積 2000畝(不含)以下(提供相關(guān)的產(chǎn)權(quán)證明或具有合作關(guān)系的協(xié)議復(fù)印件)該項(xiàng)滿(mǎn)分10分:A. 10 分B. 8 分C. 6分D. 4分3經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目飯盒制售單班限生產(chǎn)份數(shù)單班限生產(chǎn)份數(shù):(以食品經(jīng)營(yíng)許可證經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目?jī)?nèi)容為準(zhǔn))A.10000 份(含)以上;B.8000 份(含)-10000 份(不含);C.5000 份(含)-8000 份(不含);D.5000 份(不含)以下該項(xiàng)滿(mǎn)分10分:A. 10 分B. 8分C. 6分D. 4分4配送中心場(chǎng)所面積配送中心場(chǎng)所面積:(投標(biāo)人提供房屋租賃合同或
3、場(chǎng)地使用證明復(fù)印件加蓋公章、車(chē)間照片及內(nèi)景圖片。)A.8000 (含)以上;B.8000 (不含)-5000 (含);C.5000 (不含)-3000 (含);D.3000 (不含)以下該項(xiàng)滿(mǎn)分15分:A. 15 分B. 13分C. 11分D. 9分5餐飲營(yíng)養(yǎng)師配置情況企業(yè)配置營(yíng)養(yǎng)師數(shù)量:A.有2 名餐飲營(yíng)養(yǎng)師的;B.有 1 名餐飲營(yíng)養(yǎng)師的;C.無(wú)餐飲營(yíng)養(yǎng)師的;注:以上人員需提供餐飲營(yíng)養(yǎng)師資質(zhì)證明,如新成立配餐企業(yè)(以食品經(jīng)營(yíng)許可證獲取時(shí)間為準(zhǔn))則要求至少配置有一名營(yíng)養(yǎng)師,該也可算分。該項(xiàng)滿(mǎn)分8分:A. 8 分B. 4分C.0分6質(zhì)量保證方案提供質(zhì)量保證方案:方案須對(duì)蔬菜類(lèi)、鮮肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、凍
4、品、水果、糧油、副食、干貨、雜貨、調(diào)配料、洗潔等有健全的原材料采購(gòu)制度和供應(yīng)商管理制度,并提供供應(yīng)商資質(zhì)。A.非常健全B.基本健全C.不健全該項(xiàng)滿(mǎn)分8分:A. 8 分B. 5分C. 1分7安全保障措施方案安全保障措施方案:根據(jù)貨物的來(lái)源、加工、包裝、保存、運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)的質(zhì)量保證措施進(jìn)行評(píng)價(jià)。A.非常健全B.基本健全C.不健全該項(xiàng)滿(mǎn)分8分:A. 8 分B. 5分C. 1分8配送服務(wù)方案配送服務(wù)方案:評(píng)價(jià)所有涉及本項(xiàng)目配送服務(wù)的各方面方案,如貨源、采購(gòu)渠道、供貨保障、品質(zhì)監(jiān)控、日常管理組織、應(yīng)急預(yù)案、物流配送方案及各種規(guī)章制度等。A.非常健全B.基本健全C.不健全該項(xiàng)滿(mǎn)分8分:A. 8 分B. 5
5、分C. 1分9資質(zhì)認(rèn)證1.質(zhì)量管理體系認(rèn)證;2.環(huán)境管理體系認(rèn)證;3.職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證A.具備 3 項(xiàng)B.具備 2 項(xiàng)C.具備 1項(xiàng)(含)以下該項(xiàng)分值 8分:A. 8 分B. 5分C. 1分10配餐企業(yè)學(xué)校校外配餐成功案例及同類(lèi)單位滿(mǎn)意度投標(biāo)人 2018 年 1 月 1日至今具有中小學(xué)配送用餐的業(yè)績(jī)情況,須同時(shí)提供合同復(fù)印件,配餐合同對(duì)象須為深圳市范圍學(xué)校。滿(mǎn)意度每所學(xué)校得1分。兩項(xiàng)合計(jì)最高不超過(guò)10分。A.10份(含)以上B.7 份C.5 份D.1 份注:合同需為學(xué)生供餐配送服務(wù)合同。該項(xiàng)滿(mǎn)分10分:A. 10 分B. 7分C. 5分D.1分11食品安全責(zé)任險(xiǎn)投標(biāo)人購(gòu)買(mǎi)食品安全責(zé)任險(xiǎn):1.保額2000萬(wàn)以上(含2000萬(wàn))得7分;
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