1、基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)II教學(xué)大綱課程編號(hào)：1521037B；1521038B課程名稱：基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)II英文名稱：Fundamental Chemical Experiment II課程類型：必修課總學(xué)時(shí)/實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：60/60學(xué)分：2適用對(duì)象：化學(xué)（師范）專業(yè) 、應(yīng)用化學(xué)專業(yè)先修課程：無(wú)機(jī)化學(xué)、基礎(chǔ)化學(xué)一、課程性質(zhì)、目的和任務(wù)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)II是化學(xué)專業(yè)獨(dú)立開設(shè)的一門學(xué)科大類基礎(chǔ)課程，是有機(jī)化學(xué)教學(xué)過(guò)程中的重要組成部分，它不僅能幫助學(xué)生了解和掌握學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)，而且能夠提高學(xué)生的動(dòng)手能力，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)，探討化學(xué)的興趣。通過(guò)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)II教學(xué)，讓學(xué)生掌握有關(guān)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本知識(shí)、基本操作和基本技

2、能; 掌握有機(jī)化合物的合成、分離、提純及鑒定方法; 熟練使用儀器，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的工作、實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生具有一定的綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ瑸榻窈髮W(xué)習(xí)專業(yè)課和開展科研奠定良好的基礎(chǔ)。特別是對(duì)于被培養(yǎng)成為化學(xué)教師的學(xué)生來(lái)說(shuō)，要求學(xué)生必須能夠熟練、規(guī)范地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。二、基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)II教學(xué)基本要求通過(guò)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的訓(xùn)練，學(xué)生應(yīng)達(dá)到下列要求： 1、從實(shí)驗(yàn)獲得感性認(rèn)識(shí)，深入理解和應(yīng)用有機(jī)化學(xué)理論課中的概念、理論，并能靈活運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)。2、規(guī)范地掌握有關(guān)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作與基本技能，包括：玻管的彎曲和拉毛細(xì)管、軟木塞、橡皮塞的選用和打孔、有機(jī)實(shí)驗(yàn)常用儀器的洗滌、干燥劑使用與選用、

3、儀器的選用和裝配、加熱和冷卻、有機(jī)化合物的洗滌和干燥、過(guò)濾和重結(jié)晶、萃取和升華、回流、蒸餾、水蒸氣蒸餾、分餾、減壓蒸餾、薄層色譜、旋光度的測(cè)定、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)的測(cè)定以及攪拌、回流等基本操作。3、能根據(jù)實(shí)驗(yàn)課題，正確選擇儀器、安裝裝置和設(shè)計(jì)合理的分離提純方法，應(yīng)用理論課知識(shí)解決實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問(wèn)題；熟悉應(yīng)用基本有機(jī)化學(xué)反應(yīng)來(lái)合成各類有機(jī)化合物。配合理論課教學(xué)，加深理解和掌握理論知識(shí)；培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的工作作風(fēng)，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，良好的實(shí)驗(yàn)（工作）習(xí)慣，細(xì)致的觀察能力、思維能力、綜合分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。4、能根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要，通過(guò)查閱手冊(cè)、工具書及其它信息源獲取必要信息。 5、培養(yǎng)學(xué)生具有實(shí)事求是的科

4、學(xué)態(tài)度、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng)、認(rèn)真細(xì)致的工作作風(fēng)、相互協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神、勇于開拓的創(chuàng)新意識(shí)等科學(xué)品德和科學(xué)精神。6、要求課前進(jìn)行預(yù)習(xí)，弄懂實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c原理，熟悉實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與步驟，寫出預(yù)習(xí)報(bào)告。三、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目與內(nèi)容大綱基本內(nèi)容包括15個(gè)必做的實(shí)驗(yàn)和5個(gè)帶*號(hào)的選修實(shí)驗(yàn)，在規(guī)定的60個(gè)學(xué)時(shí)內(nèi)完成。序號(hào)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱內(nèi)容提要實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)每組人數(shù)實(shí)驗(yàn)類型實(shí)驗(yàn)類別實(shí)驗(yàn)要求1化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般知識(shí)學(xué)習(xí)有關(guān)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全常識(shí)，熟悉實(shí)驗(yàn)常用儀器和一般技能。31基礎(chǔ)型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)必修2乙酰苯胺等有機(jī)化合物溶點(diǎn)的測(cè)定掌握有機(jī)化合物溶點(diǎn)測(cè)定的原理，方法及意義。31基礎(chǔ)型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)必修3用蒸餾法測(cè)無(wú)水乙醇的沸點(diǎn)和用蒸餾法提純正丁醇

5、掌握蒸餾和沸點(diǎn)測(cè)定的原理，方法及意義31基礎(chǔ)型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)必修4*水蒸氣蒸餾法提純苯胺掌握水蒸汽蒸餾的原理，方法及意義。31基礎(chǔ)型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)任選5四氯化碳甲苯二組分液體混合物的分餾掌握分餾的原理，方法及意義。31基礎(chǔ)型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)必修6水溶液中間硝基苯胺的萃取掌握萃取的原理，方法及意義。31基礎(chǔ)型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)必修7*薄層色譜法及粗乙二醇的減壓蒸餾掌握薄層色譜法及減壓蒸餾的原理，方法及意義。31基礎(chǔ)型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)任選8乙酰苯胺等有機(jī)物重結(jié)晶掌握重結(jié)晶的原理，方法及意義。31基礎(chǔ)型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)必修9*葡萄糖等有機(jī)化合物旋光度的測(cè)定掌握旋光度測(cè)定的原理，方法及意義。31基礎(chǔ)型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)任選10*

6、折光率的測(cè)定與無(wú)水乙醇的制備掌握折光率測(cè)定和無(wú)水乙醇的原理，方法及意義。31基礎(chǔ)型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)任選11*乙醚的制備掌握乙醚制備的原理，方法并能熟練運(yùn)用基本實(shí)驗(yàn)操作方法進(jìn)行有機(jī)化合物合成。31基礎(chǔ)型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)任選12*脂肪烴，芳烴，醇，酚，醛和酮的性質(zhì)及鑒定掌握脂肪烴，芳烴，醇，酚，醛和酮類有機(jī)化合物的性質(zhì)及鑒定方法。31基礎(chǔ)型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)任選13環(huán)己烯的制備學(xué)習(xí)運(yùn)用分餾技術(shù)制備有機(jī)化合物。31綜合型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)必修14有機(jī)化合物的干燥及環(huán)己烯的精制掌握有機(jī)化合物干燥的原理，方法并運(yùn)用干燥技術(shù)精制環(huán)己烯。31綜合型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)必修15從茶葉提取咖啡因I學(xué)習(xí)運(yùn)用固液萃取技術(shù)提取天然有機(jī)化合物。3

7、1設(shè)計(jì)型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)必修16乙酰苯胺的制備掌握苯胺乙?；磻?yīng)的原理和方法。31基礎(chǔ)型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)必修17Diels-Alder反應(yīng)掌握環(huán)加成反應(yīng)的原理和方法。31基礎(chǔ)型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)必修181-溴丁烷的制備掌握鹵代烷制備的原理，方法并能熟練運(yùn)用基本有機(jī)實(shí)驗(yàn)操作方法進(jìn)行合成。31綜合型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)必修19*醚的性質(zhì)及乙醚的精制掌握醚類有機(jī)化合物的性質(zhì)并掌握低沸點(diǎn)易燃有機(jī)溶液精制的操作方法。31基礎(chǔ)型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)任選20叔丁基氯的制備學(xué)習(xí)以濃鹽酸、叔丁醇為原料制備叔丁基氯的原理和方法，進(jìn)一步鞏固蒸餾的基本操作和分液漏斗的使用方法。31基礎(chǔ)型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)必修21*苯胺的制備掌握苯胺制備的原理和方法31

8、基礎(chǔ)型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)任選22*苯胺的精制及其的性質(zhì)掌握胺的性質(zhì)和鑒定。31基礎(chǔ)型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)任選23乙酸乙酯的制備掌握從有機(jī)酸合成酯類有機(jī)化合物的原理和方法。31基礎(chǔ)型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)必修24*解熱鎮(zhèn)痛藥乙酰水楊酸（阿司匹林）制備與結(jié)構(gòu)鑒定學(xué)習(xí)掌握乙酰水楊酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、合成路線設(shè)計(jì)和其鑒定方法。鞏固重結(jié)晶，熔點(diǎn)測(cè)定，抽濾等基本操作31綜合型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)任選25*三苯甲醇的制備I掌握Grignard試劑的制備方法，掌握無(wú)水操作技術(shù)和方法。31綜合型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)任選26*三苯甲醇的制備II掌握Grignard試劑的制備方法并掌握運(yùn)用Grignard反應(yīng)進(jìn)行合成的原理和方法。31綜合型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)任選27

9、環(huán)己酮的制備掌握脂肪族酮類有機(jī)化合物合成的原理和方法。31綜合型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)必修28環(huán)己酮的精制與表征利用紅外光譜、核磁共振譜技術(shù)表征環(huán)己酮。熟練測(cè)定環(huán)己酮沸點(diǎn)。31綜合型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)必修29*肉桂酸的制備學(xué)習(xí)肉桂酸的制備原理和方法。31綜合型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)任選30*肉桂酸的制備與表征利用紅外光譜和熔點(diǎn)儀表征肉桂酸。31綜合型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)任選31*2-庚酮的制備學(xué)習(xí)和掌握乙酰乙酸乙酯在合成中的應(yīng)用原理。 學(xué)習(xí)乙酰乙酸乙酯的鈉代、烴基取代、堿性水解和酸化脫羧的原理及實(shí)驗(yàn)操作。31綜合型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)任選32甲基橙的制備學(xué)習(xí)重氮化反應(yīng)和偶合反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作，掌握鹽析和重結(jié)晶的原理和操作。31基礎(chǔ)型專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)必修四、考核方式考核實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)報(bào)告及實(shí)驗(yàn)理論知識(shí)等。五、推薦教材和教學(xué)參考書實(shí)驗(yàn)教材：有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第三版），曾昭瓊主編，高等教育出版社，2005年參 考 書：有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第二版），蘭州大學(xué)，復(fù)旦大學(xué)編，高等教育出版社，2000年；   有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第一版），王福