1、5.1 生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)（教學(xué)設(shè)計(jì)）一、教學(xué)內(nèi)容分析 本節(jié)課是人教版生物必修3穩(wěn)態(tài)與環(huán)境的第5章第1節(jié)。該節(jié)內(nèi)容主要從“生態(tài)系統(tǒng)的范圍”、“生態(tài)系統(tǒng)的組成成分”和“食物鏈和食物網(wǎng)”這三個(gè)方面來闡明生態(tài)系統(tǒng)中的結(jié)構(gòu)。生態(tài)系統(tǒng)是生命系統(tǒng)層次中的一環(huán)，是由生物群落及其生活的無機(jī)環(huán)境共同作用構(gòu)成的。學(xué)習(xí)這節(jié)課需要充分利用學(xué)生已有知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)，通過一個(gè)具體生態(tài)系統(tǒng)的分析，理解生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)是由各個(gè)組分組成的，并且它們之間相互聯(lián)系構(gòu)成一個(gè)整體。通過此環(huán)節(jié)學(xué)習(xí)，可以促使學(xué)生初步形成整體性、系統(tǒng)性思想，連接學(xué)生課內(nèi)、課外生活，進(jìn)而向更廣闊的社會(huì)生活延伸，促進(jìn)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展?！吧鷳B(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)”這一教學(xué)內(nèi)容，緊

2、密聯(lián)系人類生存的環(huán)境?？梢酝ㄟ^引導(dǎo)學(xué)生開展有關(guān)的實(shí)驗(yàn)、調(diào)查和搜集資料等活動(dòng)，特別是了解當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)、保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的活動(dòng)，提高環(huán)境保護(hù)意識(shí)。二、教學(xué)目標(biāo)1、 知識(shí)目標(biāo)（1） 掌握生態(tài)系統(tǒng)的概念和結(jié)構(gòu)，掌握生態(tài)系統(tǒng)的成分和功能理解生態(tài)系統(tǒng)是統(tǒng)一的整體這個(gè)概念。（2） 掌握食物鏈和食物網(wǎng)的概念和意義2、 能力目標(biāo)（1） 培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力（2） 培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思考能力、處理抽象知識(shí)的能力3、 情感目標(biāo)（1） 培養(yǎng)學(xué)生對(duì)環(huán)境保護(hù)的意識(shí)教學(xué)重點(diǎn)：生態(tài)系統(tǒng)的組成成分和生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。教學(xué)難點(diǎn)： 生態(tài)系統(tǒng)的各組成成分在生態(tài)系統(tǒng)中的作用。三、學(xué)情分析 學(xué)生在初中已經(jīng)接觸了生態(tài)系統(tǒng)的概念、結(jié)構(gòu)，知道

3、食物鏈和食物網(wǎng)，對(duì)生態(tài)系統(tǒng)有一個(gè)感性認(rèn)識(shí)；學(xué)生在現(xiàn)實(shí)生活中接觸到一些生態(tài)系統(tǒng)，例如池塘生態(tài)系統(tǒng)、湖泊生態(tài)系統(tǒng)（如福州西湖、廈門筼筜湖等），但是要深入領(lǐng)會(huì)生態(tài)系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)上具有密切的聯(lián)系，理解“生態(tài)系統(tǒng)是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體”，并領(lǐng)會(huì)“結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一”的生物學(xué)觀點(diǎn)有較大的難度。學(xué)生已經(jīng)具備了一定的觀察、分析和判斷能力，通過合作能夠完成對(duì)生態(tài)系統(tǒng)組成成分的分析，有一定的合作交流和表達(dá)能力。四、教學(xué)手段及用具教法：講述、引導(dǎo)啟發(fā)、觀察分析、對(duì)比歸納、聯(lián)系實(shí)例，可配合多媒體教學(xué)。學(xué)法：觀察、閱讀、思考、分析、討論、探究 五、教學(xué)過程（一）導(dǎo)入新課 教師：播放“鳳凰傳奇”的音樂“荷塘月色”，指出

4、“荷塘”是一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)，同時(shí)展示圖片人工生態(tài)缸。教師提問：1生態(tài)缸是一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)嗎?要分析一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)應(yīng)該從哪些方面入手？2如何分析生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)?“錨定點(diǎn)” 設(shè)計(jì)意圖：激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，引發(fā)學(xué)生思考，巧妙設(shè)置“錨定點(diǎn)”，引領(lǐng)本節(jié)課學(xué)習(xí)。（二）新課教學(xué)1、生態(tài)系統(tǒng)的組成成分學(xué)生活動(dòng)：1（動(dòng)動(dòng)手）：學(xué)生各自書寫，請(qǐng)一位同學(xué)在黑板上書寫該生態(tài)缸成分，其他同學(xué)對(duì)此評(píng)價(jià)、補(bǔ)充。 2（動(dòng)動(dòng)腦）：讓學(xué)生對(duì)生態(tài)缸的成分進(jìn)行分類。教師質(zhì)疑：1.生態(tài)缸中的這些成分是如何相互作用，共同有機(jī)結(jié)合構(gòu)成一個(gè)整體的？它們各自起的作用是什么？2.在總結(jié)的基礎(chǔ)上引申問題，并請(qǐng)學(xué)生回答。（1）為什么說綠色植物是生產(chǎn)者？它在生態(tài)系統(tǒng)

5、中扮演什么樣的角色？除綠色植物外？還有哪些生物是生產(chǎn)者？（2）所有的動(dòng)物都是消費(fèi)者嗎？（3）所有的分解者都是真菌和細(xì)菌嗎？點(diǎn)評(píng)并追問：一個(gè)自然的生態(tài)系統(tǒng)中，生產(chǎn)者、消費(fèi)者或分解者中缺少了一個(gè)，后果會(huì)怎樣？ 3.動(dòng)物園的動(dòng)植物及其環(huán)境構(gòu)成一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)嗎？設(shè)計(jì)意圖：思考一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中各組分是如何相互作用，有機(jī)結(jié)合共同構(gòu)成一個(gè)整體，培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)學(xué)的觀點(diǎn)。教師布置任務(wù)：嘗試對(duì)“生態(tài)系統(tǒng)”下一個(gè)定義。設(shè)計(jì)意圖：注重學(xué)生概念形成過程，讓學(xué)生在感性認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)上歸納總結(jié)出核心概念。2、食物鏈和食物網(wǎng)學(xué)生活動(dòng)（試一試）：按2人一個(gè)小組，先寫出一條食物鏈，再繪制該生態(tài)缸的食物網(wǎng)，然后匯報(bào)。浮游植物 浮游動(dòng)物 小魚讓

6、學(xué)生分析該食物鏈各成分的關(guān)系。浮游植物 浮游動(dòng)物 小魚 生產(chǎn)者 初級(jí) 次級(jí) 消費(fèi)者 消費(fèi)者 講授，這條簡(jiǎn)單的食物鏈，共有3個(gè)環(huán)節(jié)，即3個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)，提出營(yíng)養(yǎng)級(jí)的說法（再在板書上添寫成）第一 第二 第三 營(yíng)養(yǎng)級(jí) 營(yíng)養(yǎng)級(jí) 營(yíng)養(yǎng)級(jí) 浮游植物 浮游生物 小魚 生產(chǎn)者 初級(jí) 次級(jí) 消費(fèi)者 消費(fèi)者在講授以及板書過程中，提醒學(xué)生注意生產(chǎn)者、消費(fèi)者和營(yíng)養(yǎng)級(jí)的之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系，不要搞混。引導(dǎo)學(xué)生觀察食物鏈之間彼此相互交錯(cuò)連結(jié)的復(fù)雜營(yíng)養(yǎng)關(guān)系，引出食物網(wǎng)的概念，另外讓學(xué)生觀察自己所繪制的圖中有多少條食物鏈，并列舉出最長(zhǎng)及最短的食物鏈，由此來強(qiáng)化對(duì)食物鏈和食物網(wǎng)概念的理解。為后面學(xué)習(xí)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)打下基礎(chǔ)。學(xué)

7、生練習(xí)，自己數(shù)食物鏈，掌握食物網(wǎng)各成員之間的相互關(guān)系及相互影響。教師提示：錯(cuò)綜復(fù)雜的食物網(wǎng)是生態(tài)系統(tǒng)保持相對(duì)穩(wěn)定的重要條件。一般認(rèn)為，食物網(wǎng)越復(fù)雜，生態(tài)系統(tǒng)抵抗外界干擾能力越強(qiáng)。設(shè)計(jì)意圖：通過動(dòng)畫演示和直觀圖片，強(qiáng)化生物膜“流動(dòng)鑲嵌模型”的基本內(nèi)容。教師質(zhì)疑：在細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)中哪一成分決定了細(xì)胞膜的功能？ 學(xué)生：蛋白質(zhì)分子 ：糖蛋白的成分是什么？具有什么功能？ 學(xué)生：蛋白質(zhì)和糖類，有識(shí)別，潤(rùn)滑和保護(hù)的功能；還可作為判斷細(xì)胞膜內(nèi)外側(cè)的依據(jù)。 ：糖類除了與蛋白質(zhì)形成糖蛋白外，還能與什么結(jié)合？ 學(xué)生：和脂質(zhì)分子結(jié)合成糖脂。 ：嘗試畫出細(xì)胞膜流動(dòng)鑲嵌模型的平面示意圖。 ：“流動(dòng)鑲嵌模型”中的“流動(dòng)”體現(xiàn)于

8、什么分子中？ 學(xué)生：磷脂分子是可以運(yùn)動(dòng)的，具有流動(dòng)性。大多數(shù)的蛋白質(zhì)也是可以運(yùn)動(dòng)的，也體現(xiàn)了膜的流動(dòng)性。 ：分析生物膜模型的建立和完善過程，你有哪些收獲？ 學(xué)生：人類對(duì)自然界的認(rèn)識(shí)永無止境，隨著實(shí)驗(yàn)技術(shù)的不斷創(chuàng)新和改進(jìn)，對(duì)膜的研究將更加細(xì)致入微?！纠}1】若將細(xì)胞膜的磷脂分子提取后放入盛水的容器中,磷脂分子的穩(wěn)定分布方式為下圖中哪一項(xiàng)所示?()答案:B解析:磷脂分子的頭部親水而尾部疏水,在水面上磷脂分子應(yīng)表現(xiàn)為:頭部朝下,尾部朝上伸展?！纠}2】下圖為細(xì)胞膜的液態(tài)流動(dòng)鑲嵌模型示意圖,有關(guān)敘述不正確的是()。A.具有的一側(cè)為細(xì)胞膜的內(nèi)側(cè)B.細(xì)胞膜表面與細(xì)胞間的信息交流有關(guān)C.組成細(xì)胞膜的基本支架

9、是D.細(xì)胞膜的選擇透過性與的種類和數(shù)量有關(guān)答案:A解析:為糖蛋白,具有糖蛋白的一側(cè)為細(xì)胞膜的外側(cè)。課堂小結(jié)：我們這節(jié)課就到這里，一方面我們重溫了科學(xué)家探索細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的歷程，這是一個(gè)在繼承中不斷驗(yàn)證、修正和完善發(fā)展的過程，這段科學(xué)史給予我們很多有用的啟示，使我們加深了對(duì)科學(xué)過程和方法的理解。另一方面我們也重點(diǎn)學(xué)習(xí)了生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容。在眾多對(duì)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的假說中，細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型是目前人們普遍接受認(rèn)同的，能較好地解釋人們對(duì)細(xì)胞膜功能的認(rèn)識(shí)，理解和掌握流動(dòng)鑲嵌模型的基本要點(diǎn)，這對(duì)于更好的理解下一節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞接泻苤匾穆?lián)系。 六、目標(biāo)檢測(cè)1.下圖能正確表示細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的是()。答

10、案:C2.科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細(xì)胞膜,并且細(xì)胞膜會(huì)被溶解脂質(zhì)的溶劑溶解,也會(huì)被蛋白酶分解,這些事實(shí)說明了組成細(xì)胞膜的物質(zhì)中有()。A.糖類和脂質(zhì)B.糖類和蛋白質(zhì)C.蛋白質(zhì)和脂質(zhì)D.蛋白質(zhì)和核酸答案:C3.細(xì)胞膜的選擇透過性主要取決于膜中的哪種成分?()A.磷脂分子B.核酸C.脂肪D.蛋白質(zhì)答案:D4.細(xì)胞膜在細(xì)胞的生命活動(dòng)中具有重要作用。下列相關(guān)敘述不正確的是()。A.細(xì)胞膜的糖被在細(xì)胞間具有識(shí)別作用B.細(xì)胞膜對(duì)膜兩側(cè)物質(zhì)的進(jìn)出具有選擇性C.細(xì)胞膜內(nèi)外兩側(cè)結(jié)合的蛋白質(zhì)種類有差異D.載體蛋白是鑲在細(xì)胞膜內(nèi)外表面的蛋白質(zhì)答案:D解析:載體蛋白一般是貫穿于磷脂雙分子層的蛋白質(zhì)。

11、5.在人類對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程中,羅伯特森提出的三層結(jié)構(gòu)模型與流動(dòng)鑲嵌模型的相同點(diǎn)是()。A.都認(rèn)為磷脂雙分子層是構(gòu)成膜的基本支架B.都認(rèn)為蛋白質(zhì)分子均勻排列在脂質(zhì)分子的兩側(cè)C.都認(rèn)為組成生物膜的主要物質(zhì)是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)D.都認(rèn)為構(gòu)成生物膜的磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)答案:C解析:流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為:組成生物膜的主要物質(zhì)是蛋白質(zhì)和脂質(zhì);磷脂雙分子層是構(gòu)成生物膜的基本支架;蛋白質(zhì)分子不均勻分布;構(gòu)成生物膜的磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)。其中只有組成生物膜的主要物質(zhì)是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)這一點(diǎn)與三層結(jié)構(gòu)模型一致。設(shè)計(jì)意圖：及時(shí)鞏固本節(jié)所學(xué)內(nèi)容。五、課后作業(yè)A組：1.將一個(gè)細(xì)胞中的磷脂成分全部抽

12、提出來,并將它在空氣水界面上鋪成單分子層,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這個(gè)單分子層的表面積相當(dāng)于原來細(xì)胞膜表面積的兩倍。這個(gè)細(xì)胞很可能是()。A.人的白細(xì)胞B.雞的紅細(xì)胞C.蛔蟲的體細(xì)胞D.大腸桿菌細(xì)胞答案:D解析:實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象表明該細(xì)胞中只有細(xì)胞膜,沒有其他膜結(jié)構(gòu)。A、B、C三項(xiàng)都是真核細(xì)胞,真核細(xì)胞除了有細(xì)胞膜外,還有核膜、細(xì)胞器膜,不符合題意。大腸桿菌細(xì)胞是原核細(xì)胞,符合題意。2.不同植物間不能完成傳粉過程,原因之一是不同植物的花粉和柱頭細(xì)胞間不能相互“識(shí)別”,使花粉管不能萌發(fā),這一現(xiàn)象最可能與柱頭細(xì)胞的哪種物質(zhì)有關(guān)?()A.硼B(yǎng).磷脂雙分子層C.糖蛋白D.蛋白質(zhì)答案:C解析:細(xì)胞間的識(shí)別與糖蛋白有關(guān),糖蛋白

13、位于細(xì)胞膜的外表面,具有特異性識(shí)別作用。B組：3.下列關(guān)于生物膜結(jié)構(gòu)探索歷程的說法,不正確的是()。A.最初通過對(duì)現(xiàn)象的推理分析得出細(xì)胞膜是由脂質(zhì)組成的B.三層結(jié)構(gòu)模型認(rèn)為生物膜為靜態(tài)的結(jié)構(gòu)C.流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為構(gòu)成生物膜的磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)D.三層結(jié)構(gòu)模型和流動(dòng)鑲嵌模型都認(rèn)為蛋白質(zhì)分子在膜中的分布是不均勻的答案:D解析:三層結(jié)構(gòu)模型認(rèn)為生物膜的結(jié)構(gòu)是:蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì);認(rèn)為蛋白質(zhì)是均勻的、固定的。4.將酶、抗體、核酸等生物大分子或小分子藥物用磷脂制成的微球體包裹后,更容易運(yùn)輸?shù)交疾〔课坏募?xì)胞中,這是因?yàn)?)。A.生物膜具有選擇透過性,能夠允許對(duì)細(xì)胞有益的物質(zhì)進(jìn)入B.磷脂雙分子層

14、是生物膜的基本支架,且具有一定的流動(dòng)性C.微球體能將生物大分子藥物水解成小分子藥物D.生物膜具有半透性,優(yōu)先讓生物大分子物質(zhì)通過答案:B解析:利用膜的流動(dòng)性的特點(diǎn),將用磷脂包裹著酶、抗體、核酸等生物大分子或小分子藥物的微球體與細(xì)胞膜融合,使藥物進(jìn)入患病部位的細(xì)胞中。5.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性,下列實(shí)例不能反映該特點(diǎn)的是()。A.人的B淋巴細(xì)胞與小鼠的骨髓瘤細(xì)胞的融合B.吞噬細(xì)胞吞噬病菌C.核糖體合成的蛋白質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞核D.變形蟲伸出偽足答案:C解析:蛋白質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞核是通過核孔。A、B、D都與膜的流動(dòng)性有關(guān)。C組：6.右圖為細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖。請(qǐng)據(jù)圖完成下列問題。(1)圖中3表示

15、,它是組成該結(jié)構(gòu)的。從排列看,該結(jié)構(gòu)的內(nèi)外都富含1。 (2)2表示,它是由、組成的分子,其頭部具有性,尾部具有性。 (3)在低溫下,3排列整齊,但溫度上升后,會(huì)出現(xiàn)排列不整齊的現(xiàn)象,其厚度也會(huì)減小,這說明該結(jié)構(gòu)具有性。 (4)這種結(jié)構(gòu)的外表,有一層由與結(jié)合形成的,叫做。它與細(xì)胞表面的有密切關(guān)系。 (5)這種結(jié)構(gòu)的功能特點(diǎn)是。 答案:(1)磷脂雙分子層基本支架蛋白質(zhì)(2)磷脂分子甘油脂肪酸磷酸親水疏水(3)流動(dòng)(4)蛋白質(zhì)糖類糖蛋白糖被識(shí)別作用(5)選擇透過性解析:構(gòu)成細(xì)胞膜的分子大都是可以流動(dòng)的,故整個(gè)膜具有流動(dòng)性。細(xì)胞膜具有控制內(nèi)外物質(zhì)交換的作用,其功能特點(diǎn)是具有選擇透過性。六、板書設(shè)計(jì)4.2生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型一、生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程二、流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容1.膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成2磷脂分子層是膜的基本支架3.膜具