1、西餐廳領(lǐng)班競聘上崗方案根據(jù)酒店西餐廳的實(shí)際需求和優(yōu)化管理的需要，聘選最合適人員到崗任職，為酒店西餐廳的經(jīng)營發(fā)展提供保障，經(jīng)酒店管理當(dāng)局討論決定，對西餐廳領(lǐng)班崗位實(shí)施競聘上崗。一、競聘上崗指導(dǎo)思想和原則1、指導(dǎo)思想：通過實(shí)施競聘上崗，選拔優(yōu)秀員工，提升管理隊(duì)伍，優(yōu)化人力資源結(jié)構(gòu)，為酒店的發(fā)展儲備人才。2、競聘原則：為保障本次競聘工作的順利實(shí)施，在競聘過程中應(yīng)遵循以下原則：公平競爭原則：自愿參加，自主報(bào)名，公平競爭，擇優(yōu)錄取；客觀公正原則：依據(jù)事實(shí)，客觀評價(jià)，公正處理，標(biāo)準(zhǔn)明確；民主公開原則：過程公開，結(jié)果透明，全員監(jiān)督，外部參與。二、競聘職位及要求1、 競聘崗位：酒店西餐廳領(lǐng)班2、 招聘人數(shù)：1

2、人3、 報(bào)名范圍和條件：所有在職員工及進(jìn)店六個(gè)月以上且畢業(yè)后有意繼續(xù)在本酒店工作的實(shí)習(xí)生，符合以下條件者均可參加：1） 熱愛酒店，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感；2） 對西餐廳崗位的基本要求有清晰的認(rèn)識，有西餐工作經(jīng)歷者尤佳；3） 身體健康，體力充沛；4） 對管理工作有自己的見解和想法；5） 在近3個(gè)月內(nèi)無任何違紀(jì)違規(guī)行為。三、競聘工作組織機(jī)構(gòu)為保證本次競聘工作的有序開展，成立下列競聘工作組以負(fù)責(zé)競聘工作的組織實(shí)施、競聘上崗結(jié)果的審定、競聘爭議的裁定：組 長： 副組長： 組 員：四、競聘工作程序和方法1、競聘報(bào)名事宜和資格審查1）報(bào)名時(shí)間：2011年8月27日2011年8月31日2）報(bào)名地點(diǎn)：人力資源

3、部處3）報(bào)名方式：在規(guī)定時(shí)間內(nèi)至人力資源部填寫報(bào)名表，同時(shí)上交本人2張近期一寸彩照；4）資格審查：競聘工作人員負(fù)責(zé)對所有報(bào)名人員進(jìn)行資格審查，審查依據(jù)為本次競聘上崗的報(bào)名條件。2、競聘方式1）考試方式：筆試（25%）+口試（35%）+工作評估（40%）。筆試為職業(yè)能力測試、崗位業(yè)務(wù)知識和管理知識考試，考察競聘者的職業(yè)能力素質(zhì)、西餐廳崗位知識和管理知識掌握水平，筆試成績合格者方能進(jìn)行口試；口試包括演講、問答，主要考察競聘者對應(yīng)聘崗位的工作設(shè)想、思路、競聘心態(tài)等要素；口試采取評委打分的方式，評委由競聘工作小組成員、部分酒店領(lǐng)導(dǎo)和員工代表組成。工作評估由應(yīng)聘人員所在部門負(fù)責(zé)人根據(jù)該員工平時(shí)工作表現(xiàn)進(jìn)

4、行量化評分。2）考試組織：酒店餐飲部負(fù)責(zé)筆試題目編制和閱卷工作（餐飲部負(fù)責(zé)于9月1日前將筆試題目編制完成報(bào)人力資源部）；競聘工作組負(fù)責(zé)口試的實(shí)施和評價(jià)匯總（競聘工作組負(fù)責(zé)于9月1日前將口試實(shí)施細(xì)則的制定完成報(bào)人力資源部）；競聘人員所在部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)工作評估（9月7日中午12點(diǎn)前完成報(bào)人力資源部）。3、考試時(shí)間與地點(diǎn)安排：1）筆試：9月5日下午2：002）口試：9月7日下午1：303）地點(diǎn)于考試前二天通知4、錄取事宜1）匯總工作：由競聘工作組于9月8日下午2點(diǎn)前完成；2）錄取方式：按照得分高低順序，對排名第一的競聘者進(jìn)入為期三個(gè)月的培養(yǎng)、考察，排名第二的競聘者作為候補(bǔ)人選。3）正式錄用：考察合格的競聘者，由餐飲部提交人事變動書，報(bào)至人力資源部及副總經(jīng)理、總經(jīng)理審批后方可正式任職。競聘