1、超市管理制度范文3 篇隨著新經(jīng)濟的需求和新技術的發(fā)展，傳統(tǒng)的超市管理模式在現(xiàn)在信息社會中變得競爭力越來越不足，越來越多的大型超市開始建立了自己的管理系統(tǒng)并引入新技術來提高自身的銷售額，移動互聯(lián)網(wǎng)的更加促使超市企業(yè)轉變經(jīng)營理念開始投入到超市網(wǎng)絡化的潮流中來。本文是小編為大家整理的超市管理制度范文，僅供參考。超市管理制度范文一 : 超市管理規(guī)章制度 就流程來說，一個商品入場應當經(jīng)過驗貨、試銷、銷售、下架等過程，注意商品質(zhì)量檢驗，防止假冒偽劣商品上架，過期商品及時淘汰。陳列有很多原則，關鍵有同類陳列、同牌陳列、同價陳列，前進陳列 ( 新上架的商品陳列在貨價后部，使臨近過期的商品先銷售完畢) ，黃金陳

2、列 (3-5層容易被消費者注意到的貨價應當陳列暢銷品和重點商品) 等 ; 商品促銷小超市也可以搞，多留意點大超市的促銷方式，選適合自己的用。品類管理很重要，因為80/20 法則在超市行業(yè)非常靈驗，80%的銷量、銷售額、毛利是由20%的商品帶來的。首先，做好商品定位，應當區(qū)分跑量商品和盈利商品，對每一類商品，每類商品中的每一個商品，做到差別定價， 像柴米油鹽和知名品牌商品等價格敏感商品應當?shù)兔?jīng)營，樹立低價形象，集聚人氣，帶動銷量; 家用日化、餅干小食品可以適當提高毛利，保證經(jīng)營業(yè)績。然后 ( 需要電腦管理，以將商品銷售數(shù)據(jù)輸入電腦為前提) ，根據(jù)不同的商品定位，分別為每一類( 當然分類越細越

3、有分析價值) 商品的銷量、銷售額、毛利設定權重，建立數(shù)學分析模型，計算每一個商品在該類商品、一類商品的各個價格段、規(guī)格段、乃至全部商品中的重要性，進行取舍。當然，光靠數(shù)學模型不行，還要根據(jù)市場調(diào)查和競爭狀況進行經(jīng)驗判斷。以上方法靠你悟性了，慢慢探索吧。第三，滯銷品和高庫存商品應當定期進行分析、淘汰，例外情形: 雖然滯銷、占庫存，但具有補齊品類，符合超市定位的商品應當保留。再次，新品引進應當先經(jīng)過試銷，并運用上述方法進行保留和淘汰。季節(jié)性商品、 節(jié)慶商品對銷售的影響是很大的， 尤其是春節(jié)、 元宵、清明、端午、中秋、圣誕，做好節(jié)日商品的選擇和促銷，對大超市來說甚至可以使營業(yè)額數(shù)倍增加，小超市也不能

4、忽視。超市管理制度范文二 : 超市員工管理制度 為使管理制度與人事考核制度有機的結合起來，特制定如下的行為標準:1 、三不進賣場 : 不穿工作服不進賣場 ; 不佩戴工號牌不進賣場 ; 儀表不注重， 衣帽不整潔不進賣場。2 、三條鐵規(guī)矩: 商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生; 顧客罵不還口，打不還手，以理服人，理直氣和;定位定崗，不集扎堆閑聊，不說笑打鬧，不搶購快訊商品。3 、三個必須這樣做: 待客必須有禮貌，有敬語，有五聲; 說話誠實，幫助挑選，當好顧客參謀;認真執(zhí)行便民措施，保證顧客滿意。4 、衣著要求a 、個人衛(wèi)生 : 外表樸實、干凈、整潔，發(fā)式要求樸素大方，并保持頭發(fā)清潔。b 、制服 : 公司為所

5、有員工統(tǒng)一配備制服，全體員工必須保持制服的干凈、整潔。c 、工號牌 : 公司將發(fā)給每位員工工號牌， 它是每日著裝的重要組成部分， 若您上班時未佩戴工號牌，將會受到公司的警告處罰，若遺失，則必須重新補辦，并繳納工本費五元。5 、員工購物 / 包裝公司鼓勵所有員工成為風采超市有限公司的會員，并享受購物樂趣，故有如下規(guī)定:a 、員工只可在非工作時間購物，也不可在用餐時間內(nèi)選購。b 、所有員工的包袋在進入和離開賣場時間均接受檢查( 購物需在營業(yè)時間內(nèi)進行) 。c 、所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購買損壞的商品。d 、當快訊商品緊缺時，所有員工必須把利益讓給廣大顧客，而不得私占、多占緊銷商品。超市管理制

6、度范文三 : 超市店面管理制度 一、店面員工工作程序;、更換工作服，佩戴工牌，打卡簽到12 、參加班前會，了解公司的規(guī)章，信息以及面臨的問題;3 、進入工作現(xiàn)場，各部門分配工作;4、清理自己負責區(qū)域的衛(wèi)生;5 、逐一檢查貨架，確保整齊，安全;6 、整理貨架，確保整齊，安全;7 、準備好足夠的購物車，購物籃及相關工具;8、微笑服務，隔三米向顧客問好;9 、同事之間協(xié)調(diào)工作，輪換工作;10 、不斷整理貨架，補充商品;11 、將散放與各區(qū)域的商品歸回原位;、處理破損索賠商品1213 、做好樓面衛(wèi)生;14 、做好交接班記錄;15 、夜班員工，工作分派。二、商品布置，陳列，銷售1 、一般商品的陳列(1)

7、 分類清晰 ;(2)價格從高至低順序排列;(3)高價商品放在主信道附近;(4)展示面統(tǒng)一，整齊;(5) 重和易碎商品應盡量放置在下層。、新奇商品的布置2(1)整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品;(2) 商品交叉布置 ;(3) 連續(xù)進行為時幾周的專銷貨展銷。3 、貨架頭商品布置(1) 銷售量很大的商品 ;(2) 新奇商品 ;(3) 銷售呈上升趨勢的商品 ;(4) 季節(jié)性商品。4 、店內(nèi)商品補充(1)將較少卡板上的商品移到較多卡板上;一種商品快售完，且存貨不多，則安排其它商品(2)(3)熱門商品在收貨后應盡快陳列出來;(4) 應盡量節(jié)省人力，時間。5 、店面整理(1)隨時保證店面干凈，整潔及清晰的

8、面貌;(2)了解哪些商品已大量銷售，哪些已無存貨;(3) 哪些商品須添加或調(diào)貨 ;(4) 扔掉空箱，整平商品表面一層( 先進先出原則 );(5) 錯置商品的收集。(2)商品的計算機庫存顯示為負數(shù)，但店內(nèi)仍有該商品在銷售;(3) 商品無銷售報告。、破損控制6(1)不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下;(2)扔掉的商品需征得管理人員同意;(3) 嚴格執(zhí)行操作流程 ( 驗收，陳列，溫度，保險 ) 。7 、退貨給供貨商(1)商品滯銷或過季，供貨商應同意將有關商品退貨;(2)程序 :1) 退貨商品送至索賠辦;2) 樓面人員將有關商品撤出。8 、相關標準(1) 卡板使用標準 :1) 不得有破損的卡板上至店面 ;2) 橫梁堅固，不破損搖晃 ;3) 保持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。(2) 貨架頭的標準