1、采購(gòu)與供應(yīng)管理第一章緒論1. 采購(gòu)：是指在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，在商品流通過程中各企業(yè)及個(gè)人為獲取商品對(duì)獲取水平的渠道、方式、質(zhì)量、價(jià)格、 時(shí)間等進(jìn)行預(yù)測(cè)、抉擇，把貨幣資金轉(zhuǎn)化為商品的交易過程。2. 采購(gòu)：是以各種不同的途徑包括購(gòu)買、租賃、借貸、交換等方式取得物品及勞務(wù)的使用權(quán)或所有權(quán)。3. 供應(yīng)是指供應(yīng)商或賣方向買方提供產(chǎn)品和服務(wù)的全過程。4. 采購(gòu)管理：為了達(dá)成生產(chǎn)或銷售計(jì)劃從適當(dāng)?shù)墓?yīng)商那里在確保質(zhì)量的前提下，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格購(gòu)入適 當(dāng)數(shù)量的商品所采取的一系列管理活動(dòng)5. 采購(gòu)管理：對(duì)整個(gè)企業(yè)采購(gòu)活動(dòng)的計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制活動(dòng)，是管理活動(dòng)。6. 采購(gòu)管理一般由高級(jí)管理人員承擔(dān)

2、7. 采購(gòu)只是指具體的采購(gòu)業(yè)務(wù)活動(dòng)是作業(yè)活動(dòng)8. 供應(yīng)管理：即為了保質(zhì)、保量、經(jīng)濟(jì)、及時(shí)地供應(yīng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需要的各種物品對(duì)采購(gòu)、儲(chǔ)存、供料等一系列供應(yīng)過程 進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制以保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。9. 采購(gòu)管理是以交易為導(dǎo)向的“戰(zhàn)術(shù)職能”而供應(yīng)管理是以流程為導(dǎo)向的“戰(zhàn)略職能”10. 對(duì)采購(gòu)職能總體目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)描述：它獲得的物料應(yīng)該是貨真價(jià)實(shí)的數(shù)量是符合要求的并以準(zhǔn)確的時(shí)間發(fā)送到準(zhǔn)確的 地點(diǎn)，物料必須來源于合適的供應(yīng)商11. 采購(gòu)與供應(yīng)管理的具體目標(biāo)表述：1提供不間斷的物料、供應(yīng)和服務(wù)以便使整個(gè)組織正常地運(yùn)轉(zhuǎn)2使庫(kù)存投資和損失保持最低限度3保持并提高質(zhì)量4發(fā)現(xiàn)或發(fā)展有競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)商5當(dāng)條

3、件允許的時(shí)候?qū)⑺?gòu)物資標(biāo)準(zhǔn)化6以最低的總成本獲得所需的物資和服務(wù) 7在企業(yè)內(nèi)部和其他職能部門之間建立和諧而富有效率的工作8以可能的、最低水平的管理費(fèi)用來實(shí)現(xiàn)采購(gòu)目標(biāo) 9提高公司的競(jìng)爭(zhēng)能力12. 采購(gòu)與供應(yīng)管理的作用：1利潤(rùn)杠桿作用2資產(chǎn)收益率作用3信息源作用4營(yíng)運(yùn)效率作用5對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的作用13. 利潤(rùn)杠桿效益：采購(gòu)成本增加很少比例就可以帶來更大比例銷售利潤(rùn)增加的現(xiàn)象14. 資產(chǎn)收益率：指總利潤(rùn)與總資產(chǎn)的比率，它還可以用投資周轉(zhuǎn)率與利潤(rùn)率的乘積來表示15. 提高資產(chǎn)收益率的目標(biāo)可以通過采購(gòu)成本的減少來實(shí)現(xiàn)16. 采購(gòu)分類：1采購(gòu)范圍分（|國(guó)內(nèi)采購(gòu)、國(guó)外采購(gòu)）2采購(gòu)時(shí)間分（長(zhǎng)期合同采購(gòu)、短期合

4、同采購(gòu)）3采購(gòu)主體分（個(gè)人采購(gòu)、企業(yè)采購(gòu)、政府采購(gòu)）4采購(gòu)制度分（集中采購(gòu)、分散采購(gòu)、混合采購(gòu)）5采購(gòu)輸出結(jié)果（有形采購(gòu)、無形采購(gòu)）（個(gè)分類的優(yōu)缺點(diǎn)）17採(cǎi)購(gòu)部門不同層級(jí)的職責(zé)（20）18.JIT采購(gòu)的基本思想： 在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間、恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)，以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量、恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量提供恰當(dāng)物品 第二章采購(gòu)與供應(yīng)管理1. 企業(yè)戰(zhàn)略的層次： 公司層次、業(yè)務(wù)層次、職能層次、經(jīng)營(yíng)運(yùn)作層次2. 多元化公司企業(yè)戰(zhàn)略的層次： 1公司戰(zhàn)略（責(zé)任在公司層次的管理者） 2業(yè)務(wù)戰(zhàn)略（責(zé)任在業(yè)務(wù)層次的總經(jīng)理） 3職 能戰(zhàn)略（責(zé)任在一個(gè)業(yè)務(wù)單元或分公司內(nèi)部主要職能活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)）4經(jīng)營(yíng)運(yùn)作戰(zhàn)略（責(zé)任在生產(chǎn)工廠的管理者， 地理區(qū) 域單元的管理

5、者以及更低一些層次的主管）3. 企業(yè)總體公司戰(zhàn)略的特點(diǎn)：1從形成的形勢(shì)看，企業(yè)總體戰(zhàn)略的制定與推行的人員主要是企業(yè)的高層次管理人員2從參與戰(zhàn)略形成的人員看，企業(yè)總體戰(zhàn)略的制定與推行的人員主要是企業(yè)的高層次管理人員3從對(duì)企業(yè)發(fā)展的影響程度看，企業(yè)總體戰(zhàn)略對(duì)企業(yè)發(fā)展的影響具有全局性、長(zhǎng)遠(yuǎn)性4從戰(zhàn)略構(gòu)成要素看，經(jīng)營(yíng)范圍和資源配置是總體戰(zhàn)略中主要的構(gòu)成要素4. 業(yè)務(wù)戰(zhàn)略的特點(diǎn)：1從形成的形勢(shì)看，業(yè)務(wù)戰(zhàn)略是在企業(yè)總體戰(zhàn)略的制約下，指導(dǎo)和管理具體經(jīng)營(yíng)單位的計(jì)劃和行動(dòng)為企業(yè)的整體目標(biāo)服務(wù) 2從參與戰(zhàn)略形成的人員看，主要是具體的各事業(yè)部或子公司的經(jīng)理3從對(duì)企業(yè)發(fā)展的影響程度看，業(yè)務(wù)戰(zhàn)略著眼于企業(yè)中有關(guān)事業(yè)部或

6、子公司的局部性戰(zhàn)略問題，影響著某一具體事業(yè)部或子公司的具體產(chǎn)品和 市場(chǎng)，只能在一定程度上影響總體戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)4從戰(zhàn)略構(gòu)成要素看，資源配置與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)通常業(yè)務(wù)戰(zhàn)略中重要的組成部分5. 職能戰(zhàn)略的特點(diǎn)：1從形成的形勢(shì)看，職能戰(zhàn)略對(duì)公司的整體業(yè)務(wù)戰(zhàn)略和競(jìng)爭(zhēng)策略起著支持作用，執(zhí)行得力的職能戰(zhàn)略能夠?yàn)楣編砭哂懈?jìng)爭(zhēng)價(jià)值的能力和資源優(yōu)勢(shì)2從參與戰(zhàn)略形成的人員看，每一個(gè)重要的業(yè)務(wù)職能及流程的職能戰(zhàn)略制定通常由各個(gè)職能部門的領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)活動(dòng)經(jīng)理來承擔(dān)3從對(duì)企業(yè)發(fā)展的影響程度看，只有各個(gè)職能部門的戰(zhàn)略在整體上協(xié)調(diào)一致才能更好地促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展4從戰(zhàn)略構(gòu)成要素看，協(xié)同作用和資料配置是職能戰(zhàn)略的關(guān)鍵要素而對(duì)經(jīng)營(yíng)范圍的影響

7、作用較小6. 企業(yè)戰(zhàn)略類型：1成本領(lǐng)先戰(zhàn)略2差異化戰(zhàn)略3集中化戰(zhàn)略4最優(yōu)成本供應(yīng)商戰(zhàn)略（定義、特點(diǎn)、實(shí)施途徑38 41）7. 有效的采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略的目標(biāo)之一就是將企業(yè)目標(biāo)更好的落實(shí)到采購(gòu)與供應(yīng)目標(biāo)上來，因此采購(gòu)部門要參與戰(zhàn)略制定工作，一方面保證采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略成為企業(yè)戰(zhàn)略有機(jī)的組成部分，另一方面保證采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略切實(shí)體現(xiàn)出供應(yīng)方面存在的機(jī)會(huì)和問題。8. 采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略在企業(yè)戰(zhàn)略上的作用主要體現(xiàn)在與供應(yīng)商建立伙伴關(guān)系。9. 采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略的構(gòu)成要素：采購(gòu)什么、何時(shí)采購(gòu)、何地采購(gòu)、什么價(jià)格采購(gòu)、誰負(fù)責(zé)采購(gòu)、如何采購(gòu)、采購(gòu)多少、 質(zhì)量10. A類物品：年度使用量的價(jià)值約占采購(gòu)總成本的70%-80%,物

8、品數(shù)量所占百分比約為15%-20%11. B類物品：年度使用量的價(jià)值約占采購(gòu)總成本的15%-20%，物品數(shù)量所占百分比約為30%-40%12. C類物品：年度使用量的價(jià)值約占采購(gòu)總成本的5%-10%，物品數(shù)量所占百分比約為60%-70%13. ABC分析方法的四項(xiàng)基本原則：1控制程度2采購(gòu)記錄3優(yōu)先級(jí)4定貨過程（48表）14. ABC分析法的局限性：雖有助于將公司管理的重心集中于十分重要的方法，及采購(gòu)成本但這種方法只根據(jù)一種標(biāo)準(zhǔn)把項(xiàng)目劃分為A、B、C類，明顯地忽視了其他重要的標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)，根據(jù)“ABC'分析法我們只能了解某些產(chǎn)品或服務(wù)對(duì)財(cái)務(wù)狀況的相對(duì)重要性而面對(duì)市場(chǎng)環(huán)境和激烈競(jìng)爭(zhēng)的供應(yīng)商

9、時(shí)，“ ABC'分析法無法延伸到制定供應(yīng)管理戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)。15. 供應(yīng)細(xì)分分析方法示意圖（51* ）16.SW0T分析：是一種對(duì)企業(yè)的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)和威脅的分析，在分析時(shí)應(yīng)把所有的內(nèi)部因素都集中在一起然后用外部的力量來對(duì)這些因素進(jìn)行評(píng)估。17.SWOT分析方法示意：強(qiáng)勢(shì)S（ 1采購(gòu)的權(quán)利2規(guī)律性需求3采購(gòu)的公正和信譽(yù)）劣勢(shì)（高度敏感的進(jìn)口物資）機(jī)遇（1替代產(chǎn)品2與某供應(yīng)商縱向合并的可能 3外包4合作伙伴5虛擬公司的形成）挑戰(zhàn)（1來自競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)物資的競(jìng)爭(zhēng) 2 缺乏供應(yīng)商3貨幣兌換率的變動(dòng)）第三章采購(gòu)與供應(yīng)管理流程1. 采購(gòu)的基本程序：1需求確定與采購(gòu)計(jì)劃的制定 2供應(yīng)源搜尋與分析 3定價(jià)4

10、擬定并發(fā)出訂單5定單跟蹤和跟催6驗(yàn) 貨和收貨7開票和支付貨款8記錄維護(hù)2. 采購(gòu)手冊(cè)：是企業(yè)、政府機(jī)構(gòu)等部門為了指導(dǎo)采購(gòu)使采購(gòu)部門在采購(gòu)時(shí)有規(guī)則所依以促進(jìn)采購(gòu)活動(dòng)的制度化與合理化 而制定的書面表達(dá)的文本手冊(cè)。3. 業(yè)務(wù)流程改善的方法：1電子采購(gòu)2信息技術(shù)的參與3JIT采購(gòu)4. 電子采購(gòu)：（由CIPS定義）信息技術(shù)和通信技術(shù)的綜合應(yīng)用，它通過電子的方法提升采購(gòu)和供應(yīng)的管理過程，無論 這些采購(gòu)和供應(yīng)是外部還是內(nèi)部的。5. 電子采購(gòu)的運(yùn)營(yíng)模式：1買方系統(tǒng)2賣方系統(tǒng)3第三方系統(tǒng)（垂直門戶、水平門戶）6. JIT采購(gòu)的作用：1大幅度減少原材料和外購(gòu)件的庫(kù)存2提高采購(gòu)物資的質(zhì)量 3降低原材料和外購(gòu)件的采購(gòu)

11、價(jià)格7. JIT采購(gòu)應(yīng)用的要求：1距離越近越好2制造商和供應(yīng)商建立互利合作的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系3注重基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè) 4強(qiáng)調(diào)供應(yīng)商的參與5建立實(shí)施JIT采購(gòu)策略的組織6制造商向供應(yīng)商提供綜合的、 穩(wěn)定的生產(chǎn)計(jì)劃和作業(yè)數(shù)據(jù) 7著重教育與 培訓(xùn)8加強(qiáng)信息技術(shù)的應(yīng)用第四章采購(gòu)計(jì)劃制定與采購(gòu)預(yù)算制定確定1. 物料需求的分類：相關(guān)需求、獨(dú)立需求2. 相關(guān)需求：指某種物料的需求量與其他物料有直接的匹配關(guān)系，當(dāng)其他某種物料的需求量確定以后就可以通過這種相 關(guān)關(guān)系把該種物料的需求量推算出來。3. 獨(dú)立需求：指某種物料的需求量是由外部市場(chǎng)決定的，與其他物料不存在直接的對(duì)應(yīng)關(guān)系，表現(xiàn)出對(duì)這種庫(kù)存需求的獨(dú)立性。4. 在定量

12、定貨模型中，是沒有固定的定貨周期和訂貨時(shí)間的5. 定量定貨模型的定貨批量（經(jīng)濟(jì)定貨批量）：是綜合考慮了定貨費(fèi)用和庫(kù)存費(fèi)用等一系列因素而計(jì)算出來的6. 定期定貨方式：是指按預(yù)先確定的定貨間隔期進(jìn)行定貨補(bǔ)充庫(kù)存的一種庫(kù)存管理方式7. 采用定期定貨模型的情況：1在庫(kù)存消耗無法連續(xù)監(jiān)測(cè) 2當(dāng)供應(yīng)商走訪顧客并與其簽訂合同或者某些顧客為了節(jié)約運(yùn) 輸費(fèi)用而將他們的定單合在一起的情況8. 定量定貨系統(tǒng)對(duì)庫(kù)存進(jìn)行連續(xù)盤點(diǎn)：定期定貨模型僅在所定的盤點(diǎn)期講行庫(kù)存盤點(diǎn)9. 相關(guān)需求物料的采購(gòu)需求確定：1物料需求計(jì)劃（MRP） 2分銷需求計(jì)劃（DRF）10. 采購(gòu)計(jì)劃：（廣）指為了保證供應(yīng)各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的物料需求量而

13、編制的各種采購(gòu)計(jì)劃的總稱（狹）指每個(gè)年度 的采購(gòu)計(jì)劃，即對(duì)企業(yè)計(jì)劃年度內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所需采購(gòu)的物料的數(shù)量和采購(gòu)的時(shí)間等所做的安排和部署11. 采購(gòu)計(jì)劃的作用：1可以有效地規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，減少損失2為企業(yè)組織采購(gòu)提供了依據(jù) 3有利于資源的合理配置12. 物料采購(gòu)定單容量的確定：1分析采購(gòu)項(xiàng)目供應(yīng)資料 2計(jì)算總體定單容量3計(jì)算承接定單的容量 4確定剩余定單容量13. 采購(gòu)預(yù)算：是一種數(shù)量來表示的計(jì)劃，是將企業(yè)未來一定時(shí)期內(nèi)經(jīng)營(yíng)決策的目標(biāo)通過有關(guān)數(shù)據(jù)系統(tǒng)地反映出來，是經(jīng)營(yíng)決策具體化、數(shù)量化的表現(xiàn)。14. 采購(gòu)預(yù)算的作用：1保障企業(yè)戰(zhàn)略計(jì)劃和作業(yè)和作業(yè)計(jì)劃的執(zhí)行，確保企業(yè)組織目標(biāo)一致2協(xié)調(diào)企業(yè)各部門之間的合

14、作經(jīng)營(yíng)3在企業(yè)各部門之間合理安排有限的資源，保證資源分配的有效率4對(duì)企業(yè)物流成本進(jìn)行控制、監(jiān)督15. 采購(gòu)預(yù)算編制方法：1彈性預(yù)算2概率預(yù)算3零基預(yù)算4滾動(dòng)預(yù)算（區(qū)分）第五章供應(yīng)商選擇與供應(yīng)商管理1. 供應(yīng)商調(diào)查分類：1資源市場(chǎng)分析2供應(yīng)商初步調(diào)查3供應(yīng)商深入調(diào)查2. 供應(yīng)商初步調(diào)查的特點(diǎn)：1調(diào)查內(nèi)容淺，只要了解一些簡(jiǎn)單的基本的情況2調(diào)查面廣最好能夠?qū)Y源市場(chǎng)中所有供應(yīng) 商都有所調(diào)查、有所了解，從而能夠掌握資源市場(chǎng)的基本情況3. 供應(yīng)商深入調(diào)查：1準(zhǔn)備發(fā)展成緊密關(guān)系的供應(yīng)商2尋找關(guān)鍵零部件產(chǎn)品的供應(yīng)商4. 供應(yīng)商選擇指標(biāo)確定原則：1價(jià)格2質(zhì)量3服務(wù)4位置5供應(yīng)商存貨政策6柔性5. 供應(yīng)商的產(chǎn)品

15、質(zhì)量：1認(rèn)證過程中的質(zhì)量控制 26. 認(rèn)證過程中的質(zhì)量控制：1初選供應(yīng)商的質(zhì)量控制 2樣件試制認(rèn)證的質(zhì)量控制3中試認(rèn)證的質(zhì)量控制 4批量認(rèn)證的質(zhì) 量控制7. 質(zhì)量與成本之間的關(guān)系最常用的是使用“性價(jià)比”來平衡8. 供應(yīng)商質(zhì)量管理：在特定的績(jī)效范圍內(nèi)，符合或超過現(xiàn)有和未來客戶期望或需求的能力1 一貫符合或超出標(biāo)準(zhǔn)績(jī)效的能力2現(xiàn)在或未來的客戶期望或標(biāo)準(zhǔn)3供應(yīng)商質(zhì)量部?jī)H僅是指產(chǎn)品的實(shí)體特性9. 供應(yīng)商質(zhì)量管理的意義：1供應(yīng)商對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響 2供應(yīng)商質(zhì)量高低會(huì)影響到供應(yīng)商現(xiàn)在及將來的績(jī)效水平3供應(yīng)商的質(zhì)量管理還是供應(yīng)商持續(xù)改善的必要途徑4許多公司從供應(yīng)商那里采購(gòu)?fù)耆浼踔磷罱K產(chǎn)品10. 供應(yīng)商激勵(lì)

16、的目的：充分發(fā)揮供應(yīng)商的積極性和主動(dòng)性，促使其努力搞好自己所承擔(dān)的物資供應(yīng)工作以保證本企業(yè) 的生產(chǎn)生活正常進(jìn)行并和供應(yīng)商逐漸建立起一種穩(wěn)定可靠的關(guān)系。11. 供應(yīng)商激勵(lì)的方式：1企業(yè)可以和供應(yīng)商簽訂一個(gè)較長(zhǎng)時(shí)間的業(yè)務(wù)合同關(guān)系2有意識(shí)地在供應(yīng)商之間引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制3當(dāng)供應(yīng)商經(jīng)考核轉(zhuǎn)為正式供應(yīng)商之后將優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商的貨物由驗(yàn)貨收貨逐漸轉(zhuǎn)為免檢收貨4企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的碰頭會(huì)12. 供應(yīng)商分類的矩陣法：是依據(jù)供應(yīng)商對(duì)本單位的重要性和供應(yīng)商的重要性進(jìn)行矩陣分析并據(jù)此對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分類的 一種方法（看137）13. 傳統(tǒng)模式和供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系的模式區(qū)別（理解139）14. 合作伙伴關(guān)系發(fā)展過程（圖145）15. 合作伙伴

17、關(guān)系評(píng)價(jià)：1具有正式的溝通程序 2致力于供應(yīng)商的成功 3共同獲利4關(guān)系穩(wěn)定，不依賴個(gè)別人 5始終仔 細(xì)審視供應(yīng)商績(jī)效6雙方對(duì)對(duì)方具有合理的預(yù)期 /期望7員工有責(zé)任遵循職業(yè)道德 8共享有益信息9指導(dǎo)供應(yīng)商改進(jìn)10 基于采購(gòu)的總成本進(jìn)行非敵意切磋，共同決策16. 避免合作伙伴關(guān)系失敗的要點(diǎn)：1高層管理的承諾2嚴(yán)格的供應(yīng)商選擇過程 3持續(xù)努力地改進(jìn)4目標(biāo)一致5合作伙 伴關(guān)系支持體系和文件 6不斷關(guān)注雙贏機(jī)會(huì) 7廣泛溝通和分享信息 8建立信任9資源讓步10關(guān)于聯(lián)盟與合作伙伴關(guān)系 目標(biāo)和期望利益的內(nèi)部教育 11人員發(fā)生變動(dòng)時(shí)，保持聯(lián)盟與合作伙伴關(guān)系的能力第六章采購(gòu)定價(jià)與合同1. 采購(gòu)價(jià)格：企業(yè)進(jìn)行采購(gòu)作

18、業(yè)時(shí)通過某種方式與供應(yīng)商之間確定的所需采購(gòu)的物品和服務(wù)的價(jià)格。2. 采購(gòu)價(jià)格的種類：1送達(dá)價(jià)2出廠價(jià)3現(xiàn)金價(jià)4期票價(jià)5進(jìn)價(jià)6毛價(jià)7現(xiàn)貨價(jià)8合約價(jià)9實(shí)價(jià)（區(qū)分）3. 采購(gòu)價(jià)格的影響因素：1供應(yīng)商成本的高低 2規(guī)格與品質(zhì)3采購(gòu)物品的供需關(guān)系 4生產(chǎn)季節(jié)與采購(gòu)時(shí)機(jī) 5采購(gòu)數(shù)量6 交貨條件7付款條件4. 生命周期成本： 就是那些涉及購(gòu)置、調(diào)查、開發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、維護(hù)、更新和報(bào)廢等成本以及在資產(chǎn)擁有期間相關(guān) 的支持、培訓(xùn)和運(yùn)作等成本。5. CIMA對(duì)目標(biāo)成本的定義：源于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格推導(dǎo)出的產(chǎn)品成本估算，它被用來不斷改進(jìn)和更新技術(shù)及生產(chǎn)程序以降 低成本。6. 談判方法的分類：1價(jià)值型談判法2強(qiáng)硬型談判法3

19、溫和型談判法7. 采購(gòu)談判的內(nèi)容：1商品的品質(zhì)條件2商品的價(jià)格條件3商品的數(shù)量條件4商品的包裝條件5交貨條件6貨款的支付 條件7貨物保險(xiǎn)條件8商品的檢驗(yàn)與索賠條件 9不可抗力條件10仲裁8. 采購(gòu)談判的影響因素：1談判參與者2談判形勢(shì)3談判時(shí)間9. 采購(gòu)合同：是經(jīng)濟(jì)合同的一種是供需雙方為執(zhí)行供銷任務(wù)，明確雙方權(quán)利和義務(wù)而簽訂的具有法律效益的書面協(xié)議。 隨著商品流通的發(fā)展，采購(gòu)合同正成為維護(hù)商品流通秩序和促進(jìn)商品市場(chǎng)發(fā)展完善的法規(guī)。10. 采購(gòu)合同的特征：1采購(gòu)合同是當(dāng)事人之間的經(jīng)濟(jì)法律行為，而不是一般的行為2采購(gòu)合同是當(dāng)事人之間的合法行為3采購(gòu)合同具有明確的目的性 4采購(gòu)合同的當(dāng)事人必須是具有

20、法人資格的社會(huì)組織5采購(gòu)合同必須是等價(jià)有償?shù)?，簽訂采?gòu)合同應(yīng)當(dāng)遵守等價(jià)交換的原則11. 采購(gòu)合同的簽訂原則：1合法的原則2平等互利、協(xié)商一致、等價(jià)有償?shù)脑瓌t12. 采購(gòu)合同的種類：1按有效性的合同分類（1有效的采購(gòu)合同2效力待定的采購(gòu)合同 3無效的采購(gòu)合同4可撤銷的 采購(gòu)合同）2特殊的合同（1分期付款的采購(gòu)合同 2憑樣品采購(gòu)的采購(gòu)合同 3試用的采購(gòu)合同4招、投標(biāo)的采購(gòu)合同）13. 采購(gòu)合同履行的基本原則：1全面履行原則2協(xié)作履行原則14. 采購(gòu)合同糾紛解決的途徑：1和解或者調(diào)解2仲裁3訴訟15採(cǎi)購(gòu)合同糾紛的索賠（184）16. 采購(gòu)合同糾紛的賠償?shù)膿p失是合理預(yù)見到的損失而不是沒有限度的 第七章

21、采購(gòu)質(zhì)量管理1. 質(zhì)量：是反映實(shí)體滿足明確或暗含的需要的能力的特征總和。2. 采購(gòu)質(zhì)量：指一個(gè)組織通過建立采購(gòu)質(zhì)量管理保證體系，對(duì)供應(yīng)商提供的產(chǎn)品進(jìn)行選擇、評(píng)價(jià)、驗(yàn)證，從而確保采購(gòu) 的產(chǎn)品符合規(guī)定的質(zhì)量要求。3. 全面質(zhì)量管理的核心內(nèi)涵：1全面的質(zhì)量包括產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、成本質(zhì)量2全過程的質(zhì)量指質(zhì)量貫穿于生產(chǎn)的全過程，意味著全面質(zhì)量管理要“始于識(shí)別顧客的需求終于滿足顧客的需要”3全員參與的質(zhì)量對(duì)員工進(jìn)行質(zhì)量教育，強(qiáng)調(diào)全員把關(guān)組成質(zhì)量管理小組4全企業(yè)的質(zhì)量目的是建立企業(yè)質(zhì)量保證體系5是全社會(huì)推動(dòng)的質(zhì)量管理符合了現(xiàn)今生產(chǎn)與質(zhì)量管理的要求4. PDCA（ P計(jì)劃D執(zhí)行C檢查A處理）循環(huán)：1計(jì)劃階段

22、；看哪些問題需要改進(jìn)，逐項(xiàng)列出，找出最需要改進(jìn)的問題2執(zhí)行階段；實(shí)施改進(jìn)并收集相應(yīng)的數(shù)據(jù)3檢查階段；對(duì)改進(jìn)的效果進(jìn)行評(píng)價(jià)，用數(shù)據(jù)說話，看實(shí)際結(jié)果與原目標(biāo)是否吻合4處理階段；如果改進(jìn)效果好則加以推廣；如果改進(jìn)效果不好則進(jìn)行下一個(gè)循環(huán)5. PDCA循環(huán)特點(diǎn)：1大環(huán)套小環(huán)2階梯式上升3循環(huán)往復(fù)，永不停止6. 采購(gòu)部門的工作內(nèi)容：1采購(gòu)部門本身的質(zhì)量管理 2對(duì)供應(yīng)商的評(píng)估、認(rèn)證、監(jiān)督以及產(chǎn)品的驗(yàn)收3采購(gòu)質(zhì)量管理體 系驗(yàn)證體系的建立和運(yùn)轉(zhuǎn)7. 產(chǎn)品驗(yàn)收的作用：1嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，確保最終產(chǎn)品質(zhì)量2進(jìn)行質(zhì)量驗(yàn)證對(duì)供應(yīng)商實(shí)施事后質(zhì)量監(jiān)督3發(fā)現(xiàn)問題，分清責(zé)任4摸清進(jìn)貨質(zhì)量狀況有利于保管保養(yǎng)8. 缺陷位置調(diào)查表：

23、常用于產(chǎn)品的外傷、臟污等位置有關(guān)的質(zhì)量問題的分析。9. 因果圖的基本格式：特性、原因、枝干10. 因果圖的應(yīng)用程序：1確定需要解決的一個(gè)主要質(zhì)量問題2畫出主干線并在右端方框內(nèi)填入質(zhì)量問題3確定潛在原因的主要類別并作為大枝分別畫于主干線兩端4對(duì)結(jié)果有最大影響的原因進(jìn)行標(biāo)記5記入必要的有關(guān)事項(xiàng)11. 因果圖分析：分析原因時(shí)要從大到小、從粗到細(xì)、尋根究底，直到可以采取措施為止。12. 抽樣方法按產(chǎn)品質(zhì)量特性分：1計(jì)數(shù)抽樣方案2劑量抽樣方案13. 直方圖的畫法：1收集數(shù)據(jù)2找出數(shù)據(jù)中最大值 L最小值S和極差R3確定數(shù)據(jù)的大致分組數(shù) k4確定分組組距h5計(jì) 算各組上下限6計(jì)算各組中心值bi頻數(shù)fi頻率p

24、i7繪制直方圖14. 直方圖的異常型：1雙峰型2鋸齒型3陡壁型4偏態(tài)型5平臺(tái)型6孤島型第八章采購(gòu)績(jī)效評(píng)估1. 采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的作用：1確保采購(gòu)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn) 2提供改進(jìn)績(jī)效的依據(jù) 3作為個(gè)人或部門獎(jiǎng)罰的參考，提高個(gè)人和部門 的積極性4促進(jìn)部門關(guān)系2. 采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的原則：1要選擇適當(dāng)?shù)暮饬恐笜?biāo)， 績(jī)效指標(biāo)的目標(biāo)值要科學(xué)合理 2評(píng)估工作的持續(xù)與長(zhǎng)期化 3評(píng)估工 作要有全局意識(shí)3. 參與采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的人員：1采購(gòu)部門主管2會(huì)計(jì)部門或財(cái)務(wù)部門 3生產(chǎn)與工程部門4供應(yīng)商5外界專家或管理顧問4. 效率績(jī)效指標(biāo)：1采購(gòu)金額2采購(gòu)金額占銷售收入的百分比 3訂單金額4采購(gòu)部門的費(fèi)用5采購(gòu)計(jì)劃完成率6錯(cuò)誤采 購(gòu)次數(shù)7訂單處理時(shí)間5. 采購(gòu)金額：包括生產(chǎn)性原材料與零部件采購(gòu)總額