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文檔簡(jiǎn)介
1、服務(wù)人員態(tài)度能不能都像空姐嘉賓國(guó)航職業(yè)禮儀督導(dǎo)閆軼西城文聯(lián)理事著名演員 龐敏嘉賓語(yǔ)錄如果每一個(gè)人都能用心用情地對(duì)待我們的客人,我們的工 作環(huán)境和社會(huì)的環(huán)境就會(huì)變得很融合。社會(huì)是個(gè)大家庭,不管你是什么職業(yè),你的職位高低,說(shuō) 句實(shí)話,誰(shuí)都離不開誰(shuí)。服務(wù)人員推銷商品時(shí)不要強(qiáng)制于人,應(yīng)該為顧客多多著想核心觀點(diǎn)閆軼:在社會(huì)這個(gè)群體當(dāng)中,大家都是相互服務(wù)的“用心服務(wù)”是國(guó)航提出的服務(wù)理念,國(guó)航一直推崇一種 用心,用情,真誠(chéng)的服務(wù)。國(guó)航的空姐也都是接受過(guò)專門的 禮儀培訓(xùn)。相比之下,我感覺(jué)一些沒(méi)有受過(guò)禮儀訓(xùn)練的行業(yè) 在服務(wù)中存在機(jī)械化,表面化的現(xiàn)象。比如說(shuō)在服務(wù)過(guò)程中 他們也會(huì)面帶微笑,但這種微笑往往是很表面
2、的,不是發(fā)自 內(nèi)心的,不夠職業(yè)化。在社會(huì)這個(gè)群體當(dāng)中,大家都是相互 服務(wù)的。如果每一個(gè)人都能用心用情地認(rèn)真對(duì)待我們的客人, 我們的工作環(huán)境和整個(gè)社會(huì)的環(huán)境就會(huì)變得很融合。龐敏:好的服務(wù)是文化修養(yǎng)、技術(shù)培訓(xùn)等綜合素質(zhì)的體現(xiàn)首先我們要清楚空中乘務(wù)員的服務(wù)到底好在哪里,從中找 出差距,才能進(jìn)行改進(jìn)。我覺(jué)得空姐都很熱情大方和主動(dòng)。 登機(jī)時(shí)會(huì)主動(dòng)告訴你座位在哪里;暈機(jī)時(shí)會(huì)及時(shí)地幫你送水 送藥;遇到危險(xiǎn)情況會(huì)微笑地安慰你。她們的服務(wù)是一種很 人性化的服務(wù)。所以我感覺(jué)上了飛機(jī)以后就像到家的感覺(jué)一 樣,空姐的微笑服務(wù)就像親人般的關(guān)懷。這是文化修養(yǎng)、技 術(shù)培訓(xùn)等綜合素質(zhì)的體現(xiàn)。現(xiàn)在各行各業(yè)都以微笑服務(wù)為標(biāo) 準(zhǔn),
3、但事實(shí)上很多行業(yè)在服務(wù)上還是存在很多問(wèn)題的,一定 要改變形象。在這點(diǎn)上,空中服務(wù)的確起到了表率和榜樣的作用,我們的服務(wù)人員應(yīng)該向空姐們學(xué)習(xí)精彩問(wèn)答1 一些服務(wù)人員在服務(wù)過(guò)程中不能“一視同仁”,怎樣 看待服務(wù)行業(yè)中存在的“看人下菜碟”的歧視問(wèn)題?龐敏:這個(gè)問(wèn)題的確存在。比如說(shuō),我們能看到一些公交 售票員看到農(nóng)民工拎著大包上車,就語(yǔ)言態(tài)度很生硬。我認(rèn) 為這個(gè)問(wèn)題可以從兩方面來(lái)改變,一是要學(xué)會(huì)換位思考,二 是要從情感上改變。社會(huì)是個(gè)大家庭,大家都是兄弟姐妹, 不管你是什么職業(yè),你的職位高低,說(shuō)句實(shí)話,誰(shuí)都離不開 誰(shuí)。在這個(gè)大家庭中,人與人是扯不斷的,是永遠(yuǎn)相連的。閆軼:國(guó)航依據(jù)“用心服務(wù)”的理念開展
4、了四心服務(wù)工程。 這四心就是要讓旅客放心、順心、舒心和動(dòng)心。以安全的飛 行保障讓旅客放心;保證購(gòu)票、登機(jī)等方面的無(wú)障礙讓旅客 順心;空乘服務(wù)員的美麗、溫婉能讓旅客舒心,用心用情的 真誠(chéng)服務(wù)來(lái)讓旅客動(dòng)心。我們教育我們的服務(wù)員,只要搭乘 我們的航班就都是我們的顧客,我們必須一視同仁。當(dāng)然, 我們的乘務(wù)員有時(shí)也會(huì)遇到一些刁蠻的旅客,但她們?cè)诜?wù)過(guò)程中還是恪守著“用心服務(wù)”的理念,做到一視同仁2 在服務(wù)上,國(guó)內(nèi)和國(guó)外相比存在哪些不同?有哪些問(wèn) 題還需要改進(jìn)?龐敏:我在到國(guó)外出訪的過(guò)程中有一點(diǎn)很深的體會(huì),就是 國(guó)外的服務(wù)人員會(huì)給顧客很多的好的建議,比如去商場(chǎng)買服 裝,她會(huì)告訴你哪個(gè)顏色的衣服更適合你,
5、或者對(duì)你說(shuō): 歉,我們這里沒(méi)有適合您的衣服?!倍皇窍裎覀儑?guó)內(nèi)的一 些服務(wù)人員,說(shuō)出一些違心的話,好壞賣出去就算了。所以 我認(rèn)為在這一點(diǎn)上我們的服務(wù)人員還有待提高。不要強(qiáng)制于 人,應(yīng)該為顧客多多著想。再有一點(diǎn),就是各行各業(yè)都要進(jìn) 行職業(yè)培訓(xùn),這種培訓(xùn)不單單是技術(shù)層面,還包括心理和精 神方面的。閆軼:在空中服務(wù)上, 一般分為亞洲式服務(wù)和歐美式服務(wù) 歐美式服務(wù)是一種很親和隨意,讓人感到自然的服務(wù)方式, 但是未必很規(guī)范。受到西方人文環(huán)境的影響,她們可能不會(huì) 把旅客當(dāng)成上帝一樣去尊重,而是一種很輕松的服務(wù)方式。 而亞洲式的服務(wù)就很尊重旅客,比如日航的跪式服務(wù),給旅 客一種自尊心的滿足和安慰。國(guó)內(nèi)旅客一
6、直對(duì)空乘服務(wù)給予 很高的厚望,認(rèn)為高額消費(fèi)就要帶來(lái)高額享受。我們國(guó)航現(xiàn) 在是要求將亞洲式服務(wù)和歐美式服務(wù)相結(jié)合,既要尊重旅客, 又要體現(xiàn)親和力。3 怎樣看待服務(wù)行業(yè)中的“欺詐”行為?龐敏:我認(rèn)為服務(wù)行業(yè)中出現(xiàn)欺詐行為,不僅僅是服務(wù)態(tài) 度的問(wèn)題,主要還是法律法規(guī)不健全才出現(xiàn)了這樣的漏洞。 要想使這個(gè)問(wèn)題得到根治,還是需要相關(guān)部門出臺(tái)一整套的 法律法規(guī),依法治國(guó)。閆軼:解決這個(gè)問(wèn)題另一方面就是還要建立有效的公共監(jiān)督 制度。4 服務(wù)人員讓顧客滿意的標(biāo)準(zhǔn)是什么?閆軼:國(guó)航對(duì)乘務(wù)員的技術(shù)培訓(xùn)包括外表形象和人格形象 兩方面。外表想象包括外貌形象、服飾形象、動(dòng)作形象等, 人格形象包括品德形象、工作形象,處事形象。是否誠(chéng)實(shí)公 正?是否有責(zé)任心?是否能和他人很好地溝通與交流?都 是檢驗(yàn)乘務(wù)人員最終能否上崗的標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了多方 面的綜合素質(zhì)。龐敏:我想這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是無(wú)止境的,但要想一口氣兒吃 個(gè)胖子也是不現(xiàn)實(shí)的。我們應(yīng)該在不同的階段,提出一個(gè)目 標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn),比如現(xiàn)在我們以國(guó)航空姐為榜樣,朝著目標(biāo)去做 去努力。5 目前服務(wù)行業(yè)最大的問(wèn)題是什么?龐敏:存在的問(wèn)題還是很多。但是我希望每個(gè)人都能夠從自 身做起,挑自己的毛病。同時(shí),也要體諒服務(wù)行業(yè),加強(qiáng)雙 方的
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