1、抗菌肽的研究進(jìn)展,目,錄,?,?,?,?,?,?,來源,分類,作用機(jī)制,功能,應(yīng)用,總結(jié),抗菌肽是由宿主產(chǎn)生的能夠抵御外界,病原體感染的小分子多肽，是由基因編碼、,通過蛋白質(zhì)翻譯系統(tǒng)、在核糖體內(nèi)合成的,具有抗菌活性的一類小分子多肽的總稱，,廣泛存在于各種生物體內(nèi)。,特點(diǎn)：,?,?,30,60,個(gè)氨基酸組成的短肽,強(qiáng)陽離子性，,pI,：,8.9,10.7,兩親極性，易溶于水或有機(jī)溶劑,?,?,強(qiáng)堿性、熱穩(wěn)定性以及廣譜抗菌性,抗菌肽的來源,?,來源于細(xì)菌的抗菌肽,來源于昆蟲的抗菌肽,來源于動(dòng)物、植物的抗菌肽,基因工程構(gòu)建的抗菌肽,?,?,?,?,人工合成的抗菌肽,抗菌肽的分類,抗菌肽種類繁多，在自

2、然界中分布十分,廣泛，根據(jù)抗菌肽的結(jié)構(gòu)不同可分,4,類，即,-,螺旋結(jié)構(gòu)的抗菌肽、,-,折疊型抗菌肽、,具有環(huán)鏈結(jié)構(gòu)的抗菌肽和具有伸展性螺旋,結(jié)構(gòu)類的抗菌肽。,抗菌肽的分類,?,-,螺旋結(jié)構(gòu)的抗菌肽,不含半胱氨酸，現(xiàn)在的抗菌肽大部分屬于此,類，典型代表是天蠶素和滑瓜蟾素。,?,-,折疊型結(jié)構(gòu)的抗菌肽,主要包括昆蟲、植物、哺乳動(dòng)物類的防御素,及富含脯氨酸的抗菌肽。在分子內(nèi)有,2,個(gè)或,2,個(gè),以上的二硫鍵。,抗菌肽的分類,?,環(huán)鏈結(jié)構(gòu)的抗菌肽,環(huán)鏈結(jié)構(gòu)的抗菌肽的,C,端形成一個(gè)分子,內(nèi)二硫鍵，形成環(huán)狀結(jié)構(gòu)，,N,端為線性結(jié)構(gòu)。,?,伸展性螺旋結(jié)構(gòu)類的抗菌肽,伸展性螺旋結(jié)構(gòu)類抗菌肽缺少二級(jí)結(jié)構(gòu)，,

3、通常呈線型。一級(jí)結(jié)構(gòu)中多含有脯氨酸、甘,氨酸等，不含半胱氨酸。,抗菌肽的作用機(jī)制,?,抗菌肽與細(xì)胞膜的相互作用,抗菌肽與細(xì)胞膜作用后形成跨膜電位，打,破酸堿平衡，影響滲透壓平衡，使內(nèi)容物外,溢，出現(xiàn)空泡化，殺滅細(xì)胞。,?,抗菌肽干擾靶標(biāo)的能力,具有胞內(nèi)作用靶點(diǎn)，可以與細(xì)菌,DNA,、,RNA,特異性結(jié)合，抑制蛋白質(zhì)合成，導(dǎo)致細(xì)菌,死亡。,抗菌肽的功能,抗菌肽有抗細(xì)菌、病毒、真菌、寄生蟲、,原蟲及癌細(xì)胞的作用，且在免疫反應(yīng)中起,重要作用?？咕木哂袕V譜抗菌活性，可,以快速查殺靶標(biāo)，并且其中很多是純天然,的肽，使它迅速成為潛在的治療藥物。,抗菌肽的功能,?,抗細(xì)菌、真菌、病毒功能,?,抗寄生蟲和原

4、蟲的功能,抗腫瘤細(xì)胞的功能,免疫功能,?,?,抗菌肽的應(yīng)用,抗菌肽作為一類可供選擇范圍廣、種類,多、抗菌能力強(qiáng)、抗菌譜廣、靶菌株不易,產(chǎn)生抗性突變的功能肽，在動(dòng)物生產(chǎn)、臨,床、食品防腐劑、化妝品和動(dòng)植物抗病等,方面將有廣闊的應(yīng)用。,在動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用,抗菌肽具有獨(dú)特殺菌機(jī)制和抗菌廣譜性，,病原菌不易對(duì)抗菌肽產(chǎn)生耐藥性，因而成,為新型飼料添加劑而引起人們的注意。在,動(dòng)物飼糧中添加抗菌肽能夠抑制病菌繁殖，,改善動(dòng)物腸道菌群結(jié)構(gòu)，提高動(dòng)物生產(chǎn)性,能。,在食品行業(yè)中的應(yīng)用,抗菌肽在人畜體內(nèi)易被消化水解，無毒,副作用，在酸性條件下活性強(qiáng)，有良好的,溶解性和穩(wěn)定性，是一種新型的食品防腐,劑。,兩條途徑：,

5、?,直接作為臨床應(yīng)用藥物，殺死病原體；,?,利用外界刺激或者分子調(diào)控等方法調(diào)節(jié)內(nèi)源,性抗菌肽的表達(dá)。,可作為單獨(dú)的抗菌劑使用，也可以與傳,統(tǒng)的抗生素聯(lián)合使用，作為免疫調(diào)制劑或中,和內(nèi)毒素，因此抗菌肽的臨床應(yīng)用潛力很大。,在臨床中的應(yīng)用,總結(jié),抗菌肽具有廣譜抗菌的功能，不易產(chǎn)生耐,藥性、不存在藥物殘留以及環(huán)境污染，它的,出現(xiàn)為解決抗生素應(yīng)用的負(fù)面作用提供了新,的手段，但抗菌肽的應(yīng)用還面臨著巨大的挑,戰(zhàn)。如抗菌肽的來源問題、活性問題、,藥用,性問題、生產(chǎn)加工問題、作用機(jī)理等尚需深,入研究。,近年來，利用基因工程技術(shù)制備抗菌肽,進(jìn)行了大量的研究工作，促進(jìn)了抗菌肽的,開發(fā)與應(yīng)用。隨著科學(xué)研究的不斷深入，,上述問題將逐漸被解決，促進(jìn)抗菌肽的廣,泛應(yīng)用