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文檔簡介

動物檢驗檢疫員試題及答案一、單項選擇題(每題2分,共40分)1.下列哪種疾病屬于一類動物疫?。緼.豬瘟B.雞新城疫C.布魯氏菌病D.高致病性禽流感2.動物產(chǎn)品中,哪種產(chǎn)品無需進行檢驗檢疫即可上市銷售?A.鮮雞蛋B.冷凍豬肉C.鮮奶D.熟肉制品3.下列哪項不屬于動物檢驗檢疫的常規(guī)項目?A.微生物檢測B.藥物殘留檢測C.重金屬檢測D.營養(yǎng)成分分析4.動物在運輸過程中,應至少每多少小時停車休息一次?A.2小時B.4小時C.6小時D.8小時5.下列哪種消毒劑對非洲豬瘟病毒有較好的殺滅效果?A.75%酒精B.漂白粉C.紫外線D.過氧乙酸6.我國對進口肉類產(chǎn)品的檢驗檢疫主要由哪個部門負責?A.海關總署B(yǎng).市場監(jiān)督管理局C.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部D.國家衛(wèi)生健康委員會7.動物檢驗檢疫中,采集血液樣本常用的部位是?A.耳靜脈B.頸靜脈C.股靜脈D.尾靜脈8.下列哪種疾病可通過昆蟲傳播?A.口蹄疫B.禽流感C.藍耳病D.牛病毒性腹瀉9.動物在屠宰前需進行多少小時的停食管理?A.6小時B.12小時C.18小時D.24小時10.下列哪項不屬于動物檢驗檢疫中的生物安全措施?A.穿戴防護服B.使用一次性手套C.對檢驗區(qū)域進行徹底消毒D.直接接觸病死動物11.下列哪種動物疫病可通過空氣傳播?A.豬瘟B.炭疽C.口蹄疫D.禽流感12.動物檢驗檢疫中,對疑似患有傳染病的動物應采取的措施是?A.立即撲殺B.隔離觀察C.放歸自然D.無需處理13.下列哪種方法可用于檢測動物體內的抗體水平?A.PCRB.ELISAC.細菌培養(yǎng)D.顯微鏡觀察14.動物檢驗檢疫證書的有效期一般為多少天?A.7天B.15天C.30天D.90天15.下列哪種動物不屬于我國重點保護的野生動物?A.大熊貓B.金絲猴C.家豬D.東北虎16.動物檢驗檢疫中,采集糞便樣本主要用于檢測什么?A.寄生蟲B.營養(yǎng)成分C.微生物種類D.藥物殘留17.下列哪種疾病是人畜共患?。緼.豬瘟B.雞新城疫C.布魯氏菌病D.豬藍耳病18.動物在運輸前應進行的準備工作不包括?A.健康檢查B.疫苗接種C.驅蟲處理D.美容修剪19.下列哪種消毒劑對動物皮膚刺激性較???A.氫氧化鈉B.石灰乳C.新潔爾滅D.福爾馬林20.動物檢驗檢疫報告應由誰出具?A.養(yǎng)殖戶B.屠宰場C.檢驗檢疫機構D.獸醫(yī)診所二、多項選擇題(每題2分,共20分)1.動物檢驗檢疫的目的包括:A.防止動物疫病傳播B.保護人類健康C.促進動物產(chǎn)品貿(mào)易D.提高動物養(yǎng)殖效益2.下列哪些屬于動物檢驗檢疫中的快速檢測方法?A.PCRB.ELISAC.細菌培養(yǎng)D.膠體金試紙條3.動物在運輸過程中應注意的事項包括:A.保持適宜的溫度和濕度B.定期通風換氣C.避免過度擁擠D.提供充足的食物和水4.下列哪些疾病屬于二類動物疫???A.豬偽狂犬病B.牛結核病C.布魯氏菌病D.小反芻獸疫5.動物檢驗檢疫中常用的采樣工具包括:A.注射器B.棉簽C.采樣管D.手術刀6.下列哪些措施有助于預防動物疫病的傳播?A.疫苗接種B.環(huán)境消毒C.病死動物無害化處理D.動物隔離7.動物檢驗檢疫證書上通常包含的信息有:A.動物種類和數(shù)量B.檢驗檢疫日期和地點C.檢驗檢疫結果D.動物運輸方式8.下列哪些動物產(chǎn)品需進行嚴格的檢驗檢疫?A.鮮肉B.乳制品C.皮毛制品D.寵物食品9.動物檢驗檢疫中,對疑似患有傳染病的動物應采取的措施包括:A.立即隔離B.報告相關部門C.進行實驗室檢測D.撲殺并無害化處理10.下列哪些因素可能影響動物檢驗檢疫結果的準確性?A.采樣部位和方法B.樣本保存和運輸條件C.檢驗人員的專業(yè)水平D.檢驗設備的精度三、判斷題(每題2分,共20分)1.動物檢驗檢疫只能由官方檢驗檢疫機構進行。()2.所有進口動物產(chǎn)品均需進行檢驗檢疫。()3.動物在運輸過程中無需進行任何健康檢查。()4.布魯氏菌病是一種人畜共患病。()5.動物檢驗檢疫證書可以偽造或涂改。()6.動物檢驗檢疫中,采集的樣本應立即進行檢測,以免變質。()7.口蹄疫可通過空氣傳播。()8.動物在屠宰前應停食,但無需停水。()9.非洲豬瘟病毒對高溫敏感,加熱可殺滅病毒。()10.動物檢驗檢疫報告具有法律效力,不得隨意更改。()四、填空題(每題2分,共20分)1.動物檢驗檢疫的主要目的是防止______的傳播。2.在動物檢驗檢疫中,常用的消毒方法有______、______和______等。3.采集動物血液樣本時,常用的抗凝劑是______。4.口蹄疫病毒主要通過______和______途徑傳播。5.動物檢驗檢疫證書是動物及其產(chǎn)品______和______的重要憑證。6.布魯氏菌病的主要傳染源是______和______。7.動物在運輸前應進行______和______處理。8.非洲豬瘟病毒對______和______敏感。9.動物檢驗檢疫中,對疑似患有傳染病的動物應立即進行______。10.檢驗檢疫機構應根據(jù)______和______出具檢驗檢疫報告。答案:一、單項選擇題1.D2.A3.D4.B5.D6.A7.C8.A9.D10.D11.D12.B13.B14.C15.C16.A17.

C18.D19.C20.C二、多項選擇題1.ABC2.ABD3.ABC4.ABD5.ABCD6.ABCD7.ABC8.ABCD9.ABCD10.

ABCD三、判斷題1.√2.√3.×4.√5.×6.×7.

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