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文檔簡介
CCAA團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)草案編制說明
基本信息
中文富鍶產(chǎn)品認(rèn)證技術(shù)規(guī)范通則
標(biāo)準(zhǔn)草案名稱
英文Strontium-richproductcertificationtechnicalspecificationsGeneralrules
?制定□修訂
項目類型計劃編號2024TB012
(被修訂標(biāo)準(zhǔn)名稱及編號:)
起止時間2024年2月---2025年3月
方圓標(biāo)志認(rèn)證集團(tuán)有限公司、雪頂山礦泉水有限公司、山東普利思飲用水股份有限公
標(biāo)準(zhǔn)起草單位
司
王峰、金銘銘、周昉、龍科、張莉、張樹仁、張鍵、陳艷、王欣、郝文君、王華輝、
起草組成員
王潔
項目調(diào)整情況無
背景、目的和意義
我國鍶資源豐富,主要分布在山東、甘肅、湖北、貴州、吉林、安徽、廣西等地。有
調(diào)查顯示,富鍶地區(qū)中老年骨密度明顯高于全國。富鍶產(chǎn)品在市場上涌現(xiàn),為了規(guī)范
背景
市場,方圓標(biāo)志認(rèn)證集團(tuán)研發(fā)了富鍶產(chǎn)品認(rèn)證制度,編制《富鍶產(chǎn)品認(rèn)證技術(shù)規(guī)范通
則》以及配套文件。
《富鍶產(chǎn)品認(rèn)證技術(shù)規(guī)范通則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)主要過程管理規(guī)范富鍶產(chǎn)品,制定《富鍶
產(chǎn)品認(rèn)證技術(shù)規(guī)范通則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)充了現(xiàn)有團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)主要以技術(shù)質(zhì)量內(nèi)容為主的
目的不足?!陡绘J產(chǎn)品認(rèn)證技術(shù)規(guī)范通則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定有利于政府規(guī)范富鍶產(chǎn)品市場,
推動富鍶產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展;有利于消費(fèi)者掌握科學(xué)的攝入量和補(bǔ)鍶途徑,選購合格的
富鍶產(chǎn)品;有利于獲證企業(yè)樹立品牌形象,提升知名度,獲得社會各界的認(rèn)可。
鍶是一種可以在人體內(nèi)發(fā)現(xiàn)的微量元素,是世界衛(wèi)生組織(WHO)認(rèn)定的人體必需14
種微量元素之一。大多數(shù)人的含鍶量在300-350毫克之間,并且99%存在于骨骼和牙
意義齒中。鍶通過預(yù)防牙齒腐敗或骨頭軟化起到促進(jìn)骨骼和牙齒細(xì)胞生長的作用?!陡绘J
產(chǎn)品認(rèn)證技術(shù)規(guī)范通則》的制定和發(fā)布實施為富鍶產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)過程管理提供標(biāo)準(zhǔn)
依據(jù)。
工作簡況
王峰、金銘銘、周昉負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)文本及編制說明等材料的起草、撰寫、各版本稿件的修
標(biāo)準(zhǔn)主要起草改以及對各方面的意見及建議進(jìn)行歸納和匯總分析等;龍科、張莉負(fù)責(zé)國際國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)、
人任務(wù)分工政策的收集和比對,相關(guān)技術(shù)數(shù)據(jù)及標(biāo)準(zhǔn)涉及的相關(guān)要求的支持和指導(dǎo);張樹仁、張
鍵、陳艷負(fù)責(zé)試點企業(yè)的溝通咨詢。
本標(biāo)準(zhǔn)是由方圓標(biāo)志認(rèn)證集團(tuán)內(nèi)部技術(shù)規(guī)范轉(zhuǎn)化CCAA的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)是與富鍶
產(chǎn)品專項標(biāo)準(zhǔn)配套使用。
截至目前,標(biāo)準(zhǔn)的編制過程分為四個階段,分別為:
主要工作過程第一階段:成立標(biāo)準(zhǔn)編制組
2024年3月4日,本標(biāo)準(zhǔn)的主要起草單位方圓標(biāo)志認(rèn)證集團(tuán)有限公司,本標(biāo)準(zhǔn)是在前
期市場情況摸排的基礎(chǔ)上成立標(biāo)準(zhǔn)起草組,確定了標(biāo)準(zhǔn)的主要框架。經(jīng)批準(zhǔn)立項后,
標(biāo)準(zhǔn)起草組對主要參與人員進(jìn)行了任務(wù)分工,組織召開內(nèi)部研討會,并根據(jù)富鍶產(chǎn)品
國內(nèi)外情況確定了標(biāo)準(zhǔn)的主要技術(shù)內(nèi)容。
第二階段:深入企業(yè)調(diào)研
2024年3月上旬至4月中旬,標(biāo)準(zhǔn)起草組根據(jù)2022年8月方圓標(biāo)志認(rèn)證集團(tuán)T/SXMYT
6.1-2022《富鍶包裝飲用水》標(biāo)準(zhǔn)起草組對山西和順、洪洞等地十余家富鍶飲用水、
種植企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的人員、主要設(shè)備及使用情況、產(chǎn)品種類、產(chǎn)值產(chǎn)量、生產(chǎn)中的
質(zhì)量問題和需求、質(zhì)量管理情況、認(rèn)證情況等方面的調(diào)研情況,結(jié)合富鍶產(chǎn)品認(rèn)證第
一家試點企業(yè)的實施情況,形成了本標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)管理內(nèi)容。
第三階段:技術(shù)管理內(nèi)容
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定企業(yè)生產(chǎn)管理、產(chǎn)品質(zhì)量、標(biāo)識和標(biāo)簽、可追溯體系與產(chǎn)品召回和持續(xù)改
進(jìn)等方面的通用要求。
第四階段:起草標(biāo)準(zhǔn)文本
2024年4月下旬-6月上旬,標(biāo)準(zhǔn)編制組召開兩次內(nèi)部研討會,就標(biāo)準(zhǔn)的主體內(nèi)容進(jìn)
行研討,形成了工作組討論稿。根據(jù)專家組的意見,富鍶產(chǎn)品認(rèn)證系列標(biāo)準(zhǔn)由通用標(biāo)
準(zhǔn)和專項標(biāo)準(zhǔn)組成,根據(jù)專家意見形成了標(biāo)準(zhǔn)送審討論稿。
(四)起草單位
方圓標(biāo)志認(rèn)證集團(tuán)有限公司、雪頂山礦泉水有限公司、山東普利思飲用水股份有限公
司
(五)主要起草人
王峰、金銘銘、周昉、龍科、張莉、張樹仁、張鍵、陳艷、王欣、郝文君、王華輝、
王潔
標(biāo)準(zhǔn)編制原則和確定標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容的論據(jù)
1、科學(xué)先進(jìn)原則
本標(biāo)準(zhǔn)參照世界先進(jìn)國家管理技術(shù)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)研制模式,基于風(fēng)險管理和全程管理,
在風(fēng)險分析的基礎(chǔ)上開展標(biāo)準(zhǔn)研制。根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)管理加入國際認(rèn)證管理體系的先進(jìn)
經(jīng)驗,結(jié)合行業(yè)發(fā)展趨勢,對富鍶產(chǎn)品生產(chǎn)過程管理更科學(xué)的要求。
2、規(guī)范協(xié)調(diào)原則
標(biāo)準(zhǔn)編制原則本標(biāo)準(zhǔn)遵循國家有關(guān)文件和標(biāo)準(zhǔn)要求,貫徹國家的相關(guān)法律法規(guī),與國家和行業(yè)相關(guān)
標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致、銜接配套,為團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)體系補(bǔ)充缺失的標(biāo)準(zhǔn)。
3、合理適用原則
本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》規(guī)定的
格式編寫。立足國家對學(xué)校食堂食品安全管理要求,符合行業(yè)發(fā)展方向,滿足富鍶產(chǎn)
品認(rèn)證企業(yè)生產(chǎn)和(或)加工管理實際需要,合理適用,可操作性強(qiáng)。
GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
確定標(biāo)準(zhǔn)主要
GB14881食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范
內(nèi)容的論據(jù)
GB28050食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則
與現(xiàn)行法律法規(guī)、強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和其他有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系
法律法規(guī)和強(qiáng)
制性標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)經(jīng)查詢,目前尚無對應(yīng)的國際、國外標(biāo)準(zhǔn)。本文件未參照國內(nèi)、國外標(biāo)準(zhǔn)。
系
推薦性國家標(biāo)準(zhǔn):GB8537《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水》
與其他有關(guān)標(biāo)
推薦性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):無
準(zhǔn)的關(guān)系
團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn):目前國內(nèi)有團(tuán)體T/SXMYT6.1-2022《富鍶包裝飲用水》、T/YNA001-2023
《富鍶包裝飲用天然水》、T/YNA003-2023《富鍶山楂》、T/YNA002-2023《富鍶小米》、
DB52/T1219-2017《地理標(biāo)志產(chǎn)品道真綠茶(道真硒鍶茶)》,這些標(biāo)準(zhǔn)主要以質(zhì)量
指標(biāo)進(jìn)行規(guī)定,未對生產(chǎn)富鍶產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)管理過程進(jìn)行要求。
本標(biāo)準(zhǔn)主要從生產(chǎn)富鍶產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)管理過程進(jìn)行要求,本標(biāo)準(zhǔn)與現(xiàn)行發(fā)布
的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)可以配套使用。
國際標(biāo)準(zhǔn)和國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn):無
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