2025勞動(dòng)課考試題庫(kù)及答案一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20題）1.日常生活勞動(dòng)中，清洗棉質(zhì)衣物時(shí)水溫應(yīng)控制在多少度以內(nèi)？A.20℃B.30℃C.40℃D.50℃答案：B（棉質(zhì)衣物水溫過(guò)高易褪色變形，30℃為適宜溫度）2.種植小白菜時(shí)，種子播種深度一般為？A.0.5-1cmB.2-3cmC.4-5cmD.6-7cm答案：A（小白菜種子較小，過(guò)深影響發(fā)芽，0.5-1cm為標(biāo)準(zhǔn)深度）3.手工制作布藝書(shū)簽時(shí)，邊緣處理應(yīng)優(yōu)先選擇？A.鎖邊針?lè)˙.平針針?lè)–.回針針?lè)―.藏針針?lè)ù鸢福篈（鎖邊可防止布料脫線，適合書(shū)簽邊緣加固）4.社區(qū)服務(wù)勞動(dòng)中，為獨(dú)居老人打掃衛(wèi)生時(shí)，以下行為正確的是？A.擅自移動(dòng)老人私人物品B.優(yōu)先清理廚房油污C.整理抽屜內(nèi)證件D.用84消毒液擦拭木質(zhì)家具答案：B（廚房是衛(wèi)生重點(diǎn)區(qū)域，其他選項(xiàng)涉及隱私或可能損壞物品）5.維修課桌椅時(shí)，木螺絲擰入前需先做的步驟是？A.直接擰入B.預(yù)鉆引導(dǎo)孔C.涂抹膠水D.打磨表面答案：B（預(yù)鉆引導(dǎo)孔可防止木材開(kāi)裂，是木螺絲安裝的必要步驟）6.烹飪炒雞蛋時(shí)，雞蛋液中加入少量清水的主要目的是？A.增加分量B.使雞蛋更蓬松C.延長(zhǎng)保存時(shí)間D.降低膽固醇答案：B（清水受熱汽化形成氣孔，使雞蛋更松軟）7.家庭垃圾分類中，使用過(guò)的面膜屬于？A.可回收物B.有害垃圾C.廚余垃圾D.其他垃圾答案：D（面膜材質(zhì)多為無(wú)紡布，無(wú)回收價(jià)值且不屬于廚余）8.園藝勞動(dòng)中，給盆栽植物澆水的最佳時(shí)間是？A.正午陽(yáng)光強(qiáng)烈時(shí)B.清晨或傍晚C.深夜D.下雨前答案：B（避開(kāi)高溫時(shí)段可減少水分蒸發(fā)，避免根系受刺激）9.手工編織中國(guó)結(jié)時(shí)，"平結(jié)"的基本結(jié)構(gòu)由幾個(gè)交叉組成？A.2個(gè)B.4個(gè)C.6個(gè)D.8個(gè)答案：A（平結(jié)由兩個(gè)方向相反的交叉疊加形成）10.家電清潔中，清洗空調(diào)濾網(wǎng)的正確步驟是？A.直接用熱水浸泡B.軟毛刷輕刷后清水沖洗C.用鋼絲球擦拭D.自然風(fēng)干后酒精噴灑答案：B（熱水可能變形，鋼絲球易損傷濾網(wǎng)，酒精無(wú)必要）11.農(nóng)業(yè)勞動(dòng)中，判斷土壤濕度是否適合播種的方法是？A.手捏成團(tuán)，落地不散B.手捏松散，一觸即碎C.手捏出水，無(wú)法成團(tuán)D.手捏成粉，隨風(fēng)飄散答案：A（濕度適中的土壤應(yīng)能成團(tuán)且不易散開(kāi)）12.縫制布偶時(shí)，填充棉花的正確操作是？A.一次性填滿B.分層填充并按壓均勻C.只填充局部D.填充后不封口答案：B（分層填充可避免局部過(guò)鼓或凹陷，確保形狀均勻）13.社區(qū)志愿服務(wù)中，組織環(huán)保宣傳活動(dòng)的核心目標(biāo)是？A.完成學(xué)校任務(wù)B.提升個(gè)人榮譽(yù)C.促進(jìn)居民環(huán)保意識(shí)D.收集活動(dòng)照片答案：C（志愿服務(wù)的本質(zhì)是推動(dòng)社會(huì)正向改變）14.維修電路時(shí)，使用測(cè)電筆檢測(cè)火線的正確姿勢(shì)是？A.手觸筆尖金屬部分B.手觸筆尾金屬體C.筆尖接觸導(dǎo)線絕緣層D.直接用手觸摸導(dǎo)線答案：B（手觸筆尾形成回路才能正確檢測(cè)，觸筆尖會(huì)觸電）15.烹飪涼拌菜時(shí)，殺菌處理的關(guān)鍵步驟是？A.食材用開(kāi)水焯燙B.加入大量糖C.放置冰箱冷藏D.用生水清洗答案：A（焯燙可有效殺滅食材表面微生物）16.整理衣柜時(shí)，衣物懸掛的原則是？A.按顏色隨機(jī)懸掛B.按季節(jié)分類后按長(zhǎng)短排列C.按價(jià)格高低懸掛D.所有衣物堆疊懸掛答案：B（季節(jié)分類方便取用，長(zhǎng)短排列節(jié)省空間）17.木工勞動(dòng)中，使用手鋸切割木板時(shí)，正確的施力方向是？A.推鋸時(shí)用力，拉回時(shí)輕抬B.拉回時(shí)用力，推鋸時(shí)輕抬C.全程均勻用力D.快速來(lái)回鋸動(dòng)答案：A（手鋸設(shè)計(jì)為推鋸時(shí)切割，拉回時(shí)減少摩擦）18.家庭綠植養(yǎng)護(hù)中，觀葉植物出現(xiàn)葉片發(fā)黃的常見(jiàn)原因是？A.光照不足B.澆水過(guò)多C.施肥過(guò)量D.以上都可能答案：D（缺光、積水、肥害均會(huì)導(dǎo)致葉黃）19.手工制作肥皂時(shí)，氫氧化鈉（NaOH）與油脂反應(yīng)的過(guò)程稱為？A.氧化反應(yīng)B.皂化反應(yīng)C.中和反應(yīng)D.聚合反應(yīng)答案：B（皂化反應(yīng)是油脂與強(qiáng)堿生成肥皂和甘油的化學(xué)反應(yīng)）20.社區(qū)勞動(dòng)中，協(xié)助老人使用智能設(shè)備時(shí)，最應(yīng)注意的是？A.快速演示操作步驟B.用專業(yè)術(shù)語(yǔ)講解C.耐心重復(fù)關(guān)鍵操作D.替老人完成所有操作答案：C（老年人接受新事物較慢，需耐心引導(dǎo)）二、判斷題（每題1分，共10題）1.清洗玻璃時(shí)，用舊報(bào)紙擦拭可使表面更光潔。（）答案：√（報(bào)紙纖維細(xì)膩且含油墨成分，可減少水痕）2.種植多肉植物時(shí)，應(yīng)選擇保水性強(qiáng)的黏質(zhì)土壤。（）答案：×（多肉需透氣排水好的沙質(zhì)土，黏質(zhì)土易導(dǎo)致?tīng)€根）3.手工剪紙時(shí)，刻刀應(yīng)始終保持與紙面垂直。（）答案：√（垂直下刀可保證線條整齊，傾斜易斷裂）4.維修水管時(shí)，生料帶應(yīng)順時(shí)針纏繞接口，防止漏水。（）答案：√（順時(shí)針纏繞符合螺紋方向，避免松動(dòng)）5.烹飪魚(yú)類時(shí)，先熱鍋冷油可防止魚(yú)皮粘鍋。（）答案：√（熱鍋使表面形成保護(hù)膜，冷油減少魚(yú)皮粘連）6.整理書(shū)房時(shí)，參考書(shū)應(yīng)按使用頻率從高到低靠近書(shū)桌擺放。（）答案：√（高頻使用物品就近存放，提高效率）7.園藝勞動(dòng)中，給開(kāi)花植物施氮肥可促進(jìn)花朵綻放。（）答案：×（氮肥促枝葉生長(zhǎng)，磷肥才是促花關(guān)鍵）8.縫制衣物時(shí)，鎖邊可以防止布料邊緣脫線。（）答案：√（鎖邊通過(guò)包邊針?lè)庸踢吘墸?.社區(qū)服務(wù)中，幫助老人搬運(yùn)重物時(shí)應(yīng)先蹲下再起身。（）答案：√（正確姿勢(shì)可保護(hù)腰部，避免受傷）10.制作酸奶時(shí)，牛奶煮沸后需冷卻至40℃左右再加菌種。（）答案：√（高溫會(huì)殺死乳酸菌，40℃是適宜發(fā)酵溫度）三、簡(jiǎn)答題（每題5分，共10題）1.簡(jiǎn)述家庭垃圾分類中"可回收物"的具體類別及處理要求。答案：可回收物包括紙類（如報(bào)紙、紙箱）、塑料（如飲料瓶、快遞盒）、金屬（如易拉罐、鐵鍋）、玻璃（如酒瓶、玻璃杯）、織物（如舊衣物、床單）。處理要求：清潔干燥，避免污染；立體包裝需清空內(nèi)容物并壓扁；玻璃制品需包裹防碎。2.說(shuō)明手工編織"四股辮"的基本步驟。答案：①將四根線理齊，左手捏緊上端；②取第一根線壓過(guò)第二根，放于第二、三根之間；③取第四根線壓過(guò)第三根，放于第三、二根之間；④重復(fù)上述交叉動(dòng)作，直至達(dá)到所需長(zhǎng)度；⑤最后用繩結(jié)固定末端。3.列舉種植番茄時(shí)需注意的三項(xiàng)關(guān)鍵管理措施。答案：①搭架支撐：番茄藤蔓需用竹竿或架子固定，防止倒伏；②整枝打杈：及時(shí)摘除側(cè)枝，集中養(yǎng)分供應(yīng)主莖；③疏花疏果：保留健壯花果，避免過(guò)度結(jié)果導(dǎo)致果實(shí)小或掉落。4.簡(jiǎn)述電水壺底部水垢的清除方法及原理。答案：方法：①倒入1:1的白醋與水混合液；②通電煮沸后斷電浸泡30分鐘；③用軟刷輕擦水垢；④清水沖洗干凈。原理：白醋中的醋酸與水垢（主要成分為碳酸鈣）發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成可溶于水的醋酸鈣，從而去除水垢。5.說(shuō)明社區(qū)志愿服務(wù)中"老年餐桌"服務(wù)的主要內(nèi)容及注意事項(xiàng)。答案：主要內(nèi)容：為獨(dú)居/高齡老人提供午餐配送，包括餐食制作（符合老人口味）、保溫運(yùn)輸、當(dāng)面交接。注意事項(xiàng)：①提前了解老人飲食禁忌（如少油、少鹽）；②餐盒需密封防灑；③配送時(shí)間需準(zhǔn)時(shí)（11:30前）；④觀察老人用餐環(huán)境安全（如地面是否濕滑）。6.簡(jiǎn)述手洗羊毛衫的正確步驟。答案：①冷水浸泡：30℃以下清水加中性洗滌劑，浸泡5-10分鐘；②輕柔按壓：用手輕壓衣物，避免揉搓；③清水漂洗：至無(wú)泡沫；④脫水處理：用干毛巾包裹輕壓吸水，禁止擰絞；⑤平鋪晾干：置于陰涼通風(fēng)處，避免陽(yáng)光直射。7.說(shuō)明木工勞動(dòng)中"直角榫接"的制作流程。答案：①在兩塊木板需連接的端面畫出榫頭（凸）和榫眼（凹）的尺寸線；②用木工鑿或臺(tái)鋸加工榫頭（長(zhǎng)度為板厚的1/3-1/2，寬度與榫眼匹配）；③用鑿子開(kāi)鑿榫眼（深度略大于榫頭長(zhǎng)度）；④涂抹木工膠于榫頭和榫眼；⑤對(duì)準(zhǔn)后敲擊入位，用夾具固定至膠水干透。8.列舉烹飪"番茄炒雞蛋"的關(guān)鍵操作要點(diǎn)。答案：①雞蛋打散：加少許鹽和清水（1:10比例），攪拌至起泡；②炒雞蛋：油熱后倒入蛋液，凝固后鏟成小塊盛出；③炒番茄：油熱后下番茄丁，中火炒出湯汁；④調(diào)味融合：加入雞蛋翻炒，加鹽/糖調(diào)味（糖中和酸味）；⑤出鍋時(shí)機(jī)：番茄軟爛、雞蛋裹汁即可。9.說(shuō)明整理衣柜"衣物分區(qū)法"的具體分類及擺放原則。答案：分類：①當(dāng)季衣物（高頻使用）；②過(guò)季衣物（低頻使用）；③特殊衣物（如禮服、運(yùn)動(dòng)服）。擺放原則：①懸掛區(qū)：長(zhǎng)款外套、連衣裙（從上到下按長(zhǎng)度遞減）；②折疊區(qū)：T恤、毛衣（豎放成"書(shū)本狀"，方便拿?。?；③收納盒：內(nèi)衣、襪子（按顏色/類型分區(qū)）；④頂部空間：過(guò)季棉被（用壓縮袋封裝）。10.簡(jiǎn)述園藝勞動(dòng)中"蚜蟲(chóng)防治"的生態(tài)方法及化學(xué)方法。答案：生態(tài)方法：①引入天敵（如瓢蟲(chóng)、草蛉）；②噴灑自制溶液（如大蒜水：200g大蒜搗碎+1L水浸泡24小時(shí)過(guò)濾）；③物理清除（用軟毛刷輕刷葉片背面）?；瘜W(xué)方法：使用低毒農(nóng)藥（如10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2000倍液），噴灑時(shí)重點(diǎn)覆蓋葉背和嫩梢，注意安全間隔期（采收前15天停止使用）。四、實(shí)踐操作題（每題20分，共2題）1.任務(wù)：為家庭廚房設(shè)計(jì)"一周健康早餐計(jì)劃表"（包含5種不同類型早餐，需標(biāo)注食材、制作步驟及營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)）。評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：-類型多樣性（4分）：涵蓋主食類（如粥/面）、蛋白質(zhì)類（如雞蛋/牛奶）、蔬果類（如水果/蔬菜）-營(yíng)養(yǎng)均衡性（6分）：包含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維-可操作性（5分）：步驟清晰，時(shí)間控制合理（30分鐘內(nèi)完成）-創(chuàng)新性（3分）：結(jié)合時(shí)令食材或家庭特色-格式規(guī)范性（2分）：表格形式，標(biāo)注日期、早餐名稱、食材、步驟、營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)參考示例：|日期|早餐名稱|食材|制作步驟|營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)|||-||-|-||周一|蔬菜蛋餅+小米粥|雞蛋2個(gè)、西葫蘆1/2根、面粉50g、小米100g|①小米洗凈加水煮30分鐘至粘稠；②西葫蘆擦絲加鹽腌5分鐘擠水，加雞蛋、面粉、少許水?dāng)嚦擅婧?；③平底鍋刷油，小火煎至兩面金黃|蛋餅提供優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維，小米粥含B族維生素，適合腸胃調(diào)理|2.任務(wù)：修復(fù)教室損壞的木質(zhì)課桌（桌腿松動(dòng)），需寫出工具準(zhǔn)備、操作步驟及安全注意事項(xiàng)。評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：-工具準(zhǔn)備（4分）：木工錘、木螺絲（長(zhǎng)度為桌腿厚度的2倍）、螺絲刀、砂紙、木工膠-操作步驟（10分）：①檢查松動(dòng)部位（確定是榫