2025年成人自考-自考?？?護(hù)理學(xué))-自考?？?營(yíng)養(yǎng)學(xué)：03000)歷年參考題庫(kù)含答案解析(5套)2025年成人自考-自考專科(護(hù)理學(xué))-自考?？?營(yíng)養(yǎng)學(xué)：03000)歷年參考題庫(kù)含答案解析(篇1)【題干1】維生素C缺乏癥的主要臨床表現(xiàn)為？【選項(xiàng)】A.唇舌炎癥B.骨質(zhì)疏松C.壞血病D.腳氣病【參考答案】C【詳細(xì)解析】維生素C缺乏導(dǎo)致膠原蛋白合成障礙，引發(fā)牙齦出血、皮膚瘀斑等典型癥狀，最終發(fā)展為壞血病。選項(xiàng)A為維生素B2缺乏表現(xiàn)，B為維生素D缺乏，D為維生素B1缺乏?！绢}干2】根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南（2022）》推薦，成人每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)達(dá)到？【選項(xiàng)】A.30gB.40gC.50gD.60g【參考答案】A【詳細(xì)解析】指南明確建議成年男性每日蛋白質(zhì)攝入量為65g，女性55g，取平均值后推薦40g為安全范圍。選項(xiàng)B為兒童青少年推薦量，C為老年人需求量，D為特殊運(yùn)動(dòng)人群需求量?！绢}干3】慢性腎病患者進(jìn)行低磷飲食時(shí)，應(yīng)重點(diǎn)限制？【選項(xiàng)】A.動(dòng)物內(nèi)臟B.谷類C.豆制品D.蔬菜【參考答案】A【詳細(xì)解析】動(dòng)物內(nèi)臟（如肝臟、腎臟）磷含量高達(dá)300-500mg/100g，顯著高于其他選項(xiàng)。建議選擇低磷主食（B）、豆制品（C）和蔬菜（D）作為替代。【題干4】膳食纖維在腸道中未被消化部分可？【選項(xiàng)】A.促進(jìn)鈣吸收B.增加糞便體積C.增強(qiáng)胰島素敏感性D.調(diào)節(jié)血壓【參考答案】B【詳細(xì)解析】膳食纖維吸水膨脹形成凝膠狀物質(zhì)，增加糞便體積促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。選項(xiàng)A與乳糖不耐受相關(guān)，C為ω-3脂肪酸作用，D為鉀離子調(diào)節(jié)功能?！绢}干5】營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查量表（NRS-2002）中，年齡≥70歲且體質(zhì)量下降≥5%屬于？【選項(xiàng)】A.輕度風(fēng)險(xiǎn)B.中度風(fēng)險(xiǎn)C.高度風(fēng)險(xiǎn)D.無(wú)風(fēng)險(xiǎn)【參考答案】C【詳細(xì)解析】NRS-2002標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：≥70歲或體質(zhì)量下降≥5%直接判定為高度風(fēng)險(xiǎn)。選項(xiàng)B適用于BMI<18.5或近期飲食攝入不足者?！绢}干6】急性胰腺炎患者禁食期間，應(yīng)優(yōu)先補(bǔ)充？【選項(xiàng)】A.碳水化合物B.脂肪乳劑C.蛋白質(zhì)水解液D.維生素注射液【參考答案】C【詳細(xì)解析】急性胰腺炎急性期需暫停碳水化合物（A）和脂肪（B），選擇腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)劑中蛋白質(zhì)水解液（C）可減輕胰腺負(fù)擔(dān)。維生素（D）需在后期逐步補(bǔ)充。【題干7】維生素D缺乏性佝僂病在兒童期主要影響？【選項(xiàng)】A.骨骼系統(tǒng)B.心臟功能C.神經(jīng)系統(tǒng)D.免疫系統(tǒng)【參考答案】A【詳細(xì)解析】維生素D參與鈣磷代謝，缺乏導(dǎo)致鈣吸收障礙，引發(fā)骨骼軟化、佝僂病或骨軟化癥。選項(xiàng)B與甲狀腺激素相關(guān)，C為維生素B12缺乏表現(xiàn)，D為鋅缺乏影響?！绢}干8】社區(qū)老年居民營(yíng)養(yǎng)干預(yù)中，優(yōu)先開(kāi)展？【選項(xiàng)】A.營(yíng)養(yǎng)教育B.家庭訪視C.集中式供餐D.營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)【參考答案】D【詳細(xì)解析】營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)（如體成分分析、膳食調(diào)查）是制定個(gè)性化干預(yù)方案的基礎(chǔ)。選項(xiàng)A需在檢測(cè)后實(shí)施，B和C屬于執(zhí)行階段措施。【題干9】妊娠期糖尿病患者的膳食管理重點(diǎn)？【選項(xiàng)】A.控制總熱量B.增加膳食纖維C.限制碳水化合物D.補(bǔ)充葉酸【參考答案】C【詳細(xì)解析】妊娠期糖尿病需通過(guò)碳水化合物控制（C）實(shí)現(xiàn)血糖穩(wěn)定，總熱量（A）和膳食纖維（B）需根據(jù)血糖監(jiān)測(cè)調(diào)整，葉酸（D）在孕早期補(bǔ)充?！绢}干10】營(yíng)養(yǎng)師評(píng)估患者營(yíng)養(yǎng)狀況時(shí)，首選工具？【選項(xiàng)】A.24小時(shí)膳食回顧B.膳食調(diào)查表C.NRS-2002D.AIQOL【參考答案】C【詳細(xì)解析】NRS-2002為國(guó)際通用篩查工具，適用于門(mén)診和社區(qū)患者。選項(xiàng)A適用于短期評(píng)估，B為膳食調(diào)查表，D為歐洲生活質(zhì)量量表。【題干11】缺鐵性貧血患者恢復(fù)期應(yīng)優(yōu)先補(bǔ)充？【選項(xiàng)】A.維生素CB.鐵劑C.碳水化合物D.蛋白質(zhì)【參考答案】B【詳細(xì)解析】缺鐵性貧血核心治療為補(bǔ)鐵（B），維生素C（A）可促進(jìn)鐵吸收但非治療必需。碳水化合物（C）和蛋白質(zhì)（D）需保證基礎(chǔ)能量需求?！绢}干12】老年吞咽功能障礙患者的膳食改造原則？【選項(xiàng)】A.增加膳食纖維B.減少食物顆粒度C.控制總熱量D.補(bǔ)充維生素【參考答案】B【詳細(xì)解析】吞咽障礙需將食物加工至細(xì)膩狀（如糊狀、泥狀），顆粒度（B）是首要改造指標(biāo)。選項(xiàng)A適用于便秘患者，C和D需根據(jù)具體情況調(diào)整?！绢}干13】營(yíng)養(yǎng)干預(yù)中，蛋白質(zhì)能量營(yíng)養(yǎng)不良（PEMD）的典型表現(xiàn)？【選項(xiàng)】A.水腫B.皮膚干燥C.肌肉萎縮D.眼球突出【參考答案】C【詳細(xì)解析】PEMD特征為體重下降、肌肉流失（C），水腫（A）多見(jiàn)于低蛋白血癥合并水腫綜合征，皮膚干燥（B）與維生素A缺乏相關(guān)，D為甲狀腺功能亢進(jìn)表現(xiàn)。【題干14】維生素C在體內(nèi)代謝終產(chǎn)物？【選項(xiàng)】A.尿酸B.尿囊素C.尿酸根D.草酸【參考答案】A【詳細(xì)解析】維生素C在體內(nèi)經(jīng)代謝轉(zhuǎn)化為草酸（D）和還原型谷胱甘肽，最終以尿酸（A）形式排出。選項(xiàng)B為尿酸代謝產(chǎn)物，C為維生素C缺乏表現(xiàn)。【題干15】糖尿病患者膳食管理中的“餐盤(pán)法則”核心？【選項(xiàng)】A.紅色區(qū)域蔬菜B.黃色區(qū)域主食C.綠色區(qū)域蛋白質(zhì)D.藍(lán)色區(qū)域脂肪【參考答案】B【詳細(xì)解析】餐盤(pán)法則規(guī)定：1/2非淀粉類蔬菜（綠色），1/4全谷物（黃色），1/4蛋白質(zhì)（紅色）。選項(xiàng)A為蔬菜占比，C和D為區(qū)域劃分?！绢}干16】營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)體膳食計(jì)劃時(shí)，首要考慮？【選項(xiàng)】A.患者口味偏好B.營(yíng)養(yǎng)素均衡C.熱量需求D.疾病治療階段【參考答案】C【詳細(xì)解析】膳食計(jì)劃必須保證營(yíng)養(yǎng)素均衡（C），否則可能引發(fā)代謝紊亂。選項(xiàng)A為次要因素，B和D需在均衡基礎(chǔ)上調(diào)整?！绢}干17】缺硒地區(qū)居民應(yīng)重點(diǎn)預(yù)防？【選項(xiàng)】A.維生素A缺乏B.甲狀腺腫大C.腫瘤D.骨質(zhì)疏松【參考答案】B【詳細(xì)解析】硒缺乏可導(dǎo)致克山?。˙），表現(xiàn)為甲狀腺腫大。選項(xiàng)A為維生素A缺乏癥狀，C為普遍性腫瘤風(fēng)險(xiǎn)，D與鈣磷代謝相關(guān)。【題干18】術(shù)后患者早期腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的重點(diǎn)？【選項(xiàng)】A.補(bǔ)充膳食纖維B.提供全面營(yíng)養(yǎng)素C.控制氮攝入D.避免糖分【參考答案】C【詳細(xì)解析】術(shù)后早期腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)需限制氮攝入（C）以減輕腸道負(fù)擔(dān)，提供要素飲食。選項(xiàng)A適用于慢性便秘患者，B和D不符合術(shù)后需求?！绢}干19】營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查中，BMI<18.5屬于？【選項(xiàng)】A.無(wú)風(fēng)險(xiǎn)B.輕度風(fēng)險(xiǎn)C.中度風(fēng)險(xiǎn)D.高度風(fēng)險(xiǎn)【參考答案】D【詳細(xì)解析】NRS-2002標(biāo)準(zhǔn)：BMI<18.5或≥23.9均屬于高風(fēng)險(xiǎn)。選項(xiàng)B適用于BMI在18.5-23.9且存在其他風(fēng)險(xiǎn)因素者。【題干20】營(yíng)養(yǎng)師評(píng)估肥胖患者時(shí)，優(yōu)先監(jiān)測(cè)？【選項(xiàng)】A.體重指數(shù)B.內(nèi)臟脂肪面積C.肱三頭肌皮褶厚度D.空腹血糖【參考答案】B【詳細(xì)解析】?jī)?nèi)臟脂肪面積（B）與代謝綜合征關(guān)聯(lián)性最強(qiáng)，肥胖患者內(nèi)臟脂肪堆積是心血管風(fēng)險(xiǎn)獨(dú)立預(yù)測(cè)因子。選項(xiàng)A為初步篩查指標(biāo)，C和D需結(jié)合其他指標(biāo)分析。2025年成人自考-自考專科(護(hù)理學(xué))-自考?？?營(yíng)養(yǎng)學(xué)：03000)歷年參考題庫(kù)含答案解析(篇2)【題干1】維生素A缺乏癥最典型的臨床表現(xiàn)是？【選項(xiàng)】A.皮膚干燥皸裂B.夜盲癥C.傷口愈合延遲D.齒齦出血【參考答案】B【詳細(xì)解析】維生素A是維持視覺(jué)功能的重要物質(zhì)，缺乏會(huì)導(dǎo)致視網(wǎng)膜感光細(xì)胞功能異常，典型癥狀為夜盲癥（暗適應(yīng)能力下降）。選項(xiàng)A是維生素E缺乏的表現(xiàn)，C是維生素C缺乏的后果，D與維生素C或維生素K缺乏相關(guān)?！绢}干2】膳食指南中推薦每日鹽攝入量應(yīng)控制在？【選項(xiàng)】A.5克以下B.6-8克C.10-15克D.20克以上【參考答案】A【詳細(xì)解析】中國(guó)居民膳食指南（2022）明確建議每日鹽攝入量不超過(guò)5克（約1茶匙），過(guò)量攝入會(huì)增加高血壓和心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。選項(xiàng)B為世界衛(wèi)生組織建議的每日鹽攝入上限，但我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)格。選項(xiàng)C和D屬于過(guò)量攝入范圍?！绢}干3】下列哪項(xiàng)屬于必需氨基酸？【選項(xiàng)】A.谷氨酸B.亮氨酸C.蔬菜蛋白中的蘇氨酸D.牛奶中的乳清蛋白【參考答案】B【詳細(xì)解析】必需氨基酸共有9種，包括亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸等。選項(xiàng)A為非必需氨基酸，C和D中的蘇氨酸和乳清蛋白屬于條件必需或非必需氨基酸（嬰兒和特定疾病狀態(tài)下可能需要補(bǔ)充）?！绢}干4】急性腎衰竭患者的飲食原則不包括？【選項(xiàng)】A.高蛋白低磷B.限制水分?jǐn)z入C.補(bǔ)充鉀離子D.減少鈉鹽攝入【參考答案】C【詳細(xì)解析】急性腎衰竭患者需嚴(yán)格限制鉀離子攝入（尤其是少尿或無(wú)尿階段），每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)控制在0.6-0.8g/kg體重，同時(shí)減少磷、鈉鹽攝入。選項(xiàng)C與治療原則相悖，可能引發(fā)高鉀血癥?！绢}干5】長(zhǎng)期過(guò)量飲酒會(huì)導(dǎo)致哪種營(yíng)養(yǎng)素缺乏？【選項(xiàng)】A.維生素CB.維生素B1C.維生素AD.維生素D【參考答案】B【詳細(xì)解析】長(zhǎng)期酗酒主要破壞肝臟功能，導(dǎo)致維生素B1（硫胺素）吸收障礙，引發(fā)腳氣?。ㄖ車窠?jīng)炎）。選項(xiàng)A缺乏表現(xiàn)為壞血病，C缺乏為夜盲癥，D缺乏與日照不足相關(guān)?！绢}干6】下列哪項(xiàng)是膳食纖維的主要生理功能？【選項(xiàng)】A.促進(jìn)鈣吸收B.增加飽腹感C.預(yù)防便秘D.增強(qiáng)免疫力【參考答案】C【詳細(xì)解析】膳食纖維（可溶性和不可溶性）的主要作用是調(diào)節(jié)腸道功能，不可溶性纖維可增加糞便體積促進(jìn)排便（預(yù)防便秘），可溶性纖維可延緩糖脂吸收。選項(xiàng)A錯(cuò)誤（草酸影響鈣吸收），D缺乏直接證據(jù)?！绢}干7】藥物配伍禁忌中，維生素C與哪種藥物混合易產(chǎn)生沉淀？【選項(xiàng)】A.腎上腺素B.異煙肼C.維生素B1D.乳糖【參考答案】A【詳細(xì)解析】維生素C與腎上腺素混合易形成草酸鈣沉淀，導(dǎo)致注射劑渾濁。選項(xiàng)B與維生素C無(wú)配伍禁忌，C為同類維生素，D為賦形劑。【題干8】社區(qū)老年人營(yíng)養(yǎng)干預(yù)中，優(yōu)先考慮的營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)是？【選項(xiàng)】A.蛋白質(zhì)-熱量營(yíng)養(yǎng)不良B.鈉攝入過(guò)量C.維生素C缺乏D.鐵缺乏性貧血【參考答案】A【詳細(xì)解析】老年人普遍存在蛋白質(zhì)-熱量營(yíng)養(yǎng)不良（肌肉流失、咀嚼困難），優(yōu)先干預(yù)可改善生活質(zhì)量。選項(xiàng)B和C在老年人中非主要問(wèn)題，D多見(jiàn)于育齡女性或慢性病患者?！绢}干9】慢性腎病患者飲食中磷的攝入應(yīng)？【選項(xiàng)】A.適當(dāng)增加B.嚴(yán)格限制C.與鈣同時(shí)補(bǔ)充D.與鐵聯(lián)合治療【參考答案】B【詳細(xì)解析】慢性腎病晚期需嚴(yán)格限制磷攝入（每日<800mg），因磷蓄積會(huì)加重腎損傷。選項(xiàng)C錯(cuò)誤（磷與鈣競(jìng)爭(zhēng)性吸收會(huì)加重高磷血癥），D與治療無(wú)關(guān)。【題干10】下列哪項(xiàng)屬于功能性食品？【選項(xiàng)】A.普通大米B.強(qiáng)化鐵醬油C.普通面粉D.天然蜂蜜【參考答案】B【詳細(xì)解析】功能性食品指具有特定健康聲稱的食品（如營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品）。選項(xiàng)B為鐵強(qiáng)化醬油，屬于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化型功能性食品。其他選項(xiàng)為普通食品?！绢}干11】嬰幼兒缺鐵性貧血的典型表現(xiàn)是？【選項(xiàng)】A.皮膚蒼白伴黃染B.乏力頭暈C.面色萎黃D.口角炎【參考答案】A【詳細(xì)解析】嬰幼兒缺鐵性貧血以皮膚蒼白（面色萎黃）和黃染（黃疸）為典型表現(xiàn)，嚴(yán)重者可伴肝脾腫大。選項(xiàng)B為成人貧血常見(jiàn)癥狀，D為維生素B2缺乏表現(xiàn)?！绢}干12】下列哪項(xiàng)是膳食纖維的來(lái)源？【選項(xiàng)】A.脂肪類食物B.膳食纖維補(bǔ)充劑C.淀粉類食物D.蛋白質(zhì)類食物【參考答案】B【詳細(xì)解析】膳食纖維主要存在于植物性食物中（如全谷物、蔬菜、水果），選項(xiàng)B為人工補(bǔ)充來(lái)源。選項(xiàng)A、C、D的食物類別不含膳食纖維?！绢}干13】糖尿病患者的飲食原則不包括？【選項(xiàng)】A.控制總熱量B.增加碳水化合物比例C.選擇低升糖指數(shù)食物D.限制膳食纖維【參考答案】B【詳細(xì)解析】糖尿病患者需控制碳水化合物總量并選擇低升糖指數(shù)食物，但需保證適量攝入（選項(xiàng)C正確）。選項(xiàng)B錯(cuò)誤（應(yīng)減少碳水比例），D錯(cuò)誤（膳食纖維有助于血糖控制）?！绢}干14】藥物相互作用中，下列哪項(xiàng)會(huì)導(dǎo)致酶誘導(dǎo)效應(yīng)？【選項(xiàng)】A.苯巴比妥B.銀杏葉提取物C.葡萄柚汁D.維生素C【參考答案】A【詳細(xì)解析】苯巴比妥可誘導(dǎo)肝藥酶活性，加速其他藥物代謝（如地高辛）。選項(xiàng)B可能抑制藥物代謝，C影響某些藥物代謝酶（如CYP3A4），D無(wú)酶誘導(dǎo)作用?！绢}干15】老年性黃斑變性與哪種營(yíng)養(yǎng)素缺乏相關(guān)？【選項(xiàng)】A.維生素CB.維生素EC.花青素D.β-胡蘿卜素【參考答案】B【詳細(xì)解析】維生素E缺乏可增加氧化應(yīng)激導(dǎo)致黃斑變性風(fēng)險(xiǎn)。選項(xiàng)A缺乏與壞血病相關(guān)，C和D為抗氧化成分但非直接缺乏病因?！绢}干16】藥物配伍禁忌中，腎上腺素與哪種藥物混合易產(chǎn)生沉淀？【選項(xiàng)】A.硫酸鎂B.磺胺嘧啶C.維生素CD.乳酸鈉【參考答案】A【詳細(xì)解析】腎上腺素與硫酸鎂混合易形成腎上腺素鎂沉淀。選項(xiàng)B為磺胺類藥物，C與腎上腺素發(fā)生氧化還原反應(yīng)，D無(wú)沉淀反應(yīng)?！绢}干17】社區(qū)高血壓患者飲食干預(yù)中，應(yīng)重點(diǎn)限制？【選項(xiàng)】A.蛋白質(zhì)攝入B.鈉鹽攝入C.總熱量攝入D.膳食纖維攝入【參考答案】B【詳細(xì)解析】高血壓患者需嚴(yán)格限制鈉鹽（每日<5g）以降低血壓。選項(xiàng)A和D無(wú)明確限制必要，C需根據(jù)個(gè)體情況調(diào)整。【題干18】營(yíng)養(yǎng)缺乏病中，腳氣病與哪種維生素缺乏相關(guān)？【選項(xiàng)】A.維生素AB.維生素B1C.維生素CD.維生素D【參考答案】B【詳細(xì)解析】維生素B1缺乏導(dǎo)致硫胺素缺乏癥（腳氣?。湫捅憩F(xiàn)為周圍神經(jīng)炎和心臟病變。選項(xiàng)A缺乏為夜盲癥，C為壞血病，D為佝僂病?！绢}干19】藥物配伍禁忌中，維生素C與哪種抗生素混合易產(chǎn)生沉淀？【選項(xiàng)】A.青霉素GB.復(fù)方新諾明C.慶大霉素D.多西環(huán)素【參考答案】A【詳細(xì)解析】維生素C與青霉素G混合易形成青霉烯酸半縮合物沉淀。選項(xiàng)B含磺胺甲噁唑可能發(fā)生反應(yīng)，但更常見(jiàn)的是與維生素C的氧化還原反應(yīng)；選項(xiàng)C和D無(wú)沉淀反應(yīng)。【題干20】慢性心力衰竭患者的飲食原則不包括？【選項(xiàng)】A.限制鈉鹽B.增加碳水化合物比例C.控制液體攝入量D.選擇低鈉高鉀食物【參考答案】B【詳細(xì)解析】慢性心衰患者需限制鈉鹽（選項(xiàng)A）、控制液體攝入（選項(xiàng)C）和避免高鉀食物（選項(xiàng)D錯(cuò)誤）。碳水化合物比例應(yīng)根據(jù)心功能狀態(tài)調(diào)整，但選項(xiàng)B表述不嚴(yán)謹(jǐn)（如糖尿病患者需控制糖類）。2025年成人自考-自考?？?護(hù)理學(xué))-自考專科(營(yíng)養(yǎng)學(xué)：03000)歷年參考題庫(kù)含答案解析(篇3)【題干1】護(hù)理學(xué)中，靜脈輸液的流速調(diào)節(jié)主要依據(jù)的是（A）患者年齡B）藥物性質(zhì)C）輸液總量D）生命體征監(jiān)測(cè)【參考答案】D【詳細(xì)解析】靜脈輸液流速需根據(jù)患者實(shí)時(shí)生命體征（如心率、血壓、呼吸）動(dòng)態(tài)調(diào)整，以避免循環(huán)超負(fù)荷或藥物毒性反應(yīng)。選項(xiàng)A、B、C僅提供基礎(chǔ)參數(shù)，無(wú)法反映患者當(dāng)前狀態(tài)?！绢}干2】膳食纖維在營(yíng)養(yǎng)學(xué)中的作用不包括（A）促進(jìn)腸道蠕動(dòng)B）調(diào)節(jié)血糖C）預(yù)防便秘D）增強(qiáng)飽腹感【參考答案】C【詳細(xì)解析】膳食纖維通過(guò)增加糞便體積促進(jìn)腸道蠕動(dòng)（A對(duì)），延緩糖分吸收調(diào)節(jié)血糖（B對(duì)），同時(shí)增加飽腹感（D對(duì)）。但直接預(yù)防便秘需結(jié)合飲水?dāng)z入，并非膳食纖維單一作用（C錯(cuò)）?！绢}干3】護(hù)理評(píng)估中，生命體征測(cè)量順序一般為（A）體溫→脈搏→呼吸→血壓B）血壓→體溫→呼吸→脈搏C）脈搏→呼吸→體溫→血壓D）呼吸→脈搏→血壓→體溫【參考答案】A【詳細(xì)解析】標(biāo)準(zhǔn)評(píng)估流程為體溫→脈搏→呼吸→血壓（A）。選項(xiàng)B順序混亂，D未包含脈搏監(jiān)測(cè)，C忽略呼吸優(yōu)先級(jí)?！绢}干4】維生素A缺乏導(dǎo)致夜盲癥的根本原因是（A）視桿細(xì)胞功能異常B）視錐細(xì)胞退化C）晶狀體混濁D）視網(wǎng)膜黃斑病變【參考答案】A【詳細(xì)解析】維生素A是視黃醇，參與視桿細(xì)胞感光物質(zhì)合成。缺乏時(shí)視桿細(xì)胞無(wú)法感知弱光（A對(duì)）。選項(xiàng)B為維生素A缺乏的遠(yuǎn)期表現(xiàn)（如干眼癥），D為黃斑變性病因?！绢}干5】下列藥物與食物相互作用最顯著的是（A）阿司匹林B）維生素B12C）維生素CD）鈣劑【參考答案】A【詳細(xì)解析】阿司匹林（A）與高脂食物同服易導(dǎo)致胃黏膜損傷，且與維生素C（C）競(jìng)爭(zhēng)代謝酶，降低療效。維生素B12（B）與牛奶同服可能形成螯合物，鈣劑（D）與草酸結(jié)合影響吸收，但相互作用強(qiáng)度以阿司匹林最突出?！绢}干6】營(yíng)養(yǎng)學(xué)中“平衡膳食寶塔”建議每日攝入谷類食物的量是（A）100-200gB）200-300gC）300-400gD）400-500g【參考答案】B【詳細(xì)解析】寶塔推薦每日谷類攝入200-300g（B）。選項(xiàng)A為蔬菜推薦量，C為蛋白質(zhì)攝入范圍，D為油脂上限?！绢}干7】護(hù)理評(píng)估中，膳食攝入量評(píng)估最常用工具是（A）24小時(shí)回顧法B）3日膳食記錄法C）食物頻率法D）體成分分析【參考答案】B【詳細(xì)解析】3日膳食記錄法（B）通過(guò)連續(xù)記錄患者飲食，較24小時(shí)回顧法（A）更準(zhǔn)確。食物頻率法（C）適用于慢性病篩查，體成分分析（D）需專業(yè)設(shè)備?！绢}干8】胰島素注射部位應(yīng)避開(kāi)（A）腹部B）大腿C）臀部D）上臂【參考答案】D【詳細(xì)解析】胰島素注射優(yōu)先腹部（A），其次大腿（B）、臀部（C）。上臂（D）肌肉量少，吸收不穩(wěn)定，僅用于緊急情況?！绢}干9】蛋白質(zhì)能量營(yíng)養(yǎng)不良的典型表現(xiàn)不包括（A）消瘦B）肌肉萎縮C）傷口愈合延遲D）免疫力低下【參考答案】C【詳細(xì)解析】蛋白質(zhì)缺乏導(dǎo)致消瘦（A）、肌肉萎縮（B）、免疫力低下（D）。傷口愈合延遲（C）更多與維生素缺乏相關(guān)?！绢}干10】藥物代謝中，主要依賴肝臟酶系的是（A）細(xì)胞色素P450系統(tǒng)B）腸道菌群C）腎臟排泄D）皮膚汗腺【參考答案】A【詳細(xì)解析】細(xì)胞色素P450酶系（A）負(fù)責(zé)藥物氧化代謝，腸道菌群（B）影響藥物吸收，腎臟（C）負(fù)責(zé)排泄，皮膚（D）不參與代謝。【題干11】膳食調(diào)查中，記錄受試者近3日飲食最常用方法是（A）24小時(shí)回顧法B）連續(xù)3日膳食記錄法C）食物頻率問(wèn)卷D）體成分分析【參考答案】B【詳細(xì)解析】連續(xù)3日記錄法（B）能減少短期飲食波動(dòng)誤差，24小時(shí)回顧法（A）易漏記，食物頻率問(wèn)卷（C）適用于長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)評(píng)估?！绢}干12】食物中毒中，產(chǎn)氣莢膜梭菌感染主要引起（A）嘔吐性腹瀉B）血性腹瀉C）神經(jīng)性麻痹D）高熱驚厥【參考答案】A【詳細(xì)解析】產(chǎn)氣莢膜梭菌（A）產(chǎn)生腸毒素導(dǎo)致嘔吐性腹瀉，志賀菌（B）引起血性腹瀉，肉毒桿菌（C）致神經(jīng)麻痹，炭疽桿菌（D）引發(fā)高熱?！绢}干13】營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查工具“MNA-SF”適用于評(píng)估（A）老年人B）孕婦C）兒童D）慢性病患者【參考答案】A【詳細(xì)解析】MNA-SF（A）為老年人特異性工具，包含體質(zhì)量、飲食、疾病等6項(xiàng)指標(biāo)。NRS-2002（B）用于孕婦及慢性病患者，兒科學(xué)風(fēng)險(xiǎn)篩查（C）需專用量表?！绢}干14】藥物相互作用中，競(jìng)爭(zhēng)性抑制酶系導(dǎo)致（A）代謝減慢B）排泄增加C）毒性增強(qiáng)D）吸收減少【參考答案】A【詳細(xì)解析】競(jìng)爭(zhēng)性抑制（A）使藥物代謝酶飽和，降低代謝速度。誘導(dǎo)酶（B）加速代謝，抑制排泄酶（C）增加毒性，改變吸收（D）需特定條件?！绢}干15】維生素D缺乏導(dǎo)致佝僂病的病理機(jī)制是（A）鈣吸收減少B）骨礦化障礙C）牙齒發(fā)育不良D）肌肉無(wú)力【參考答案】B【詳細(xì)解析】維生素D（A）不足導(dǎo)致腸道鈣吸收減少，但直接病理改變是骨礦化障礙（B）。牙齒發(fā)育（C）依賴鈣磷，肌肉無(wú)力（D）為遠(yuǎn)期表現(xiàn)。【題干16】營(yíng)養(yǎng)教育中，強(qiáng)調(diào)個(gè)體化原則的主要目的是（A）提高依從性B）降低醫(yī)療成本C）增強(qiáng)社會(huì)支持D）促進(jìn)群體健康【參考答案】A【詳細(xì)解析】個(gè)體化教育（A）針對(duì)患者實(shí)際需求，降低依從性（B錯(cuò)誤）。選項(xiàng)C、D側(cè)重群體層面，非核心目標(biāo)?！绢}干17】藥物相互作用中，誘導(dǎo)酶系導(dǎo)致（A）代謝加速B）排泄減少C）毒性降低D）吸收增加【參考答案】A【詳細(xì)解析】誘導(dǎo)酶（A）如CYP450增加代謝速度，抑制酶（B）導(dǎo)致排泄減少，毒性物質(zhì)（C）與酶無(wú)關(guān)，吸收（D）多受胃腸因素影響。【題干18】膳食指南中“核心推薦”不包括（A）食物多樣B）控制總量C）合理搭配D）長(zhǎng)期堅(jiān)持【參考答案】D【詳細(xì)解析】長(zhǎng)期堅(jiān)持（D）是實(shí)施原則，非具體膳食內(nèi)容。選項(xiàng)A、B、C為膳食結(jié)構(gòu)要求?！绢}干19】營(yíng)養(yǎng)缺乏癥的早期癥狀不包括（A）體質(zhì)量下降B）皮膚干燥C）指甲變脆D）情緒波動(dòng)【參考答案】C【詳細(xì)解析】蛋白質(zhì)缺乏（A）導(dǎo)致消瘦，維生素A（B）引起皮膚干燥，鐵缺乏（D）致情緒障礙。指甲變脆（C）多與生物素缺乏相關(guān)，屬較晚表現(xiàn)?！绢}干20】藥物代謝途徑中，首過(guò)效應(yīng)最顯著的給藥途徑是（A）口服B）肌注C）靜脈D）吸入【參考答案】A【詳細(xì)解析】口服藥物（A）經(jīng)胃腸道和肝臟首過(guò)代謝，生物利用度最低。肌注（B）直接入血，靜脈（C）無(wú)首過(guò)，吸入（D）首過(guò)效應(yīng)次之。2025年成人自考-自考?？?護(hù)理學(xué))-自考?？?營(yíng)養(yǎng)學(xué)：03000)歷年參考題庫(kù)含答案解析(篇4)【題干1】維生素A缺乏主要導(dǎo)致以下哪種癥狀？【選項(xiàng)】A.皮膚干燥B.齒齦出血C.夜盲癥D.骨質(zhì)疏松【參考答案】C【詳細(xì)解析】維生素A是維持視網(wǎng)膜正常功能的關(guān)鍵物質(zhì)，缺乏會(huì)導(dǎo)致暗適應(yīng)能力下降，嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)夜盲癥。選項(xiàng)A（皮膚干燥）與維生素E缺乏相關(guān)，選項(xiàng)B（牙齦出血）常見(jiàn)于維生素C缺乏，選項(xiàng)D（骨質(zhì)疏松）與維生素D缺乏有關(guān)。【題干2】以下哪種礦物質(zhì)屬于必需微量元素？【選項(xiàng)】A.鈣B.鐵C.鋅D.鉀【參考答案】C【詳細(xì)解析】必需微量元素包括鐵、鋅、銅、碘等，其中鋅參與多種酶的合成，對(duì)免疫功能和生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要。選項(xiàng)A（鈣）和D（鉀）屬于常量礦物質(zhì)，選項(xiàng)B（鐵）雖為微量元素，但題目需選擇最典型答案?！绢}干3】營(yíng)養(yǎng)評(píng)估中，病史采集的優(yōu)先順序不包括？【選項(xiàng)】A.飲食習(xí)慣B.疾病史C.藥物使用史D.運(yùn)動(dòng)頻率【參考答案】D【詳細(xì)解析】營(yíng)養(yǎng)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)流程為：①病史采集（包括既往疾病、用藥、飲食習(xí)慣等）②身體檢查③實(shí)驗(yàn)室檢查。運(yùn)動(dòng)頻率屬于身體活動(dòng)評(píng)估范疇，非病史采集重點(diǎn)。【題干4】急性心肌梗死患者首選的電解質(zhì)補(bǔ)充是？【選項(xiàng)】A.鈉離子B.鉀離子C.鈣離子D.氯離子【參考答案】B【詳細(xì)解析】急性心肌梗死時(shí)，低鉀血癥會(huì)導(dǎo)致心律失常風(fēng)險(xiǎn)增加，需及時(shí)補(bǔ)充氯化鉀。選項(xiàng)C（鈣離子）在洋地黃中毒時(shí)禁用，選項(xiàng)A（鈉離子）和D（氯離子）無(wú)直接治療關(guān)聯(lián)?！绢}干5】維生素B12缺乏最典型的臨床表現(xiàn)是？【選項(xiàng)】A.舌炎B.疲勞乏力C.知覺(jué)障礙D.貧血【參考答案】D【詳細(xì)解析】維生素B12缺乏導(dǎo)致巨幼細(xì)胞性貧血，表現(xiàn)為面色蒼白、乏力、頭暈。選項(xiàng)A（舌炎）是維生素B2缺乏表現(xiàn)，選項(xiàng)C（知覺(jué)障礙）與維生素B6相關(guān)?！绢}干6】社區(qū)老年人營(yíng)養(yǎng)干預(yù)中，優(yōu)先考慮的營(yíng)養(yǎng)素是？【選項(xiàng)】A.蛋白質(zhì)B.維生素CC.磷脂D.鈣【參考答案】D【詳細(xì)解析】老年人普遍存在鈣吸收障礙和骨密度下降問(wèn)題，補(bǔ)充鈣劑聯(lián)合維生素D可預(yù)防骨質(zhì)疏松。選項(xiàng)A（蛋白質(zhì)）雖重要，但鈣需求優(yōu)先級(jí)更高?！绢}干7】以下哪種食物屬于高嘌呤食物？【選項(xiàng)】A.雞蛋B.面粉C.蘑菇D.糙米【參考答案】C【詳細(xì)解析】蘑菇屬于高嘌呤食物（嘌呤含量＞150mg/100g），而選項(xiàng)A（雞蛋）、D（糙米）嘌呤含量低，選項(xiàng)B（面粉）嘌呤含量中等?！绢}干8】營(yíng)養(yǎng)干預(yù)中，能量密度高的食物應(yīng)如何選擇？【選項(xiàng)】A.增加攝入量B.減少烹飪時(shí)間C.添加油脂D.控制portionsize【參考答案】C【詳細(xì)解析】能量密度高的食物（如堅(jiān)果、橄欖油）可快速提升飽腹感，但需注意添加比例。選項(xiàng)A（增加攝入量）可能引發(fā)熱量超標(biāo)，選項(xiàng)D（控制portionsize）適用于低能量密度食物?！绢}干9】糖尿病患者的膳食管理原則不包括？【選項(xiàng)】A.控制總熱量B.增加膳食纖維C.補(bǔ)充精制糖D.平衡膳食【參考答案】C【詳細(xì)解析】糖尿病患者需避免精制糖攝入，應(yīng)選擇全谷物、蔬菜等富含膳食纖維的食物。選項(xiàng)C（補(bǔ)充精制糖）與治療原則相悖?！绢}干10】維生素D缺乏的典型體征是？【選項(xiàng)】A.皮膚黃染B.齒齦出血C.骨痛D.眼瞼水腫【參考答案】C【詳細(xì)解析】維生素D缺乏導(dǎo)致鈣吸收障礙，引發(fā)佝僂病或骨質(zhì)疏松，表現(xiàn)為骨痛、肌無(wú)力。選項(xiàng)A（皮膚黃染）是黃疸表現(xiàn)，選項(xiàng)D（眼瞼水腫）與甲狀腺功能減退相關(guān)?！绢}干11】營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查工具M(jìn)NA-SF中，年齡劃分標(biāo)準(zhǔn)為？【選項(xiàng)】A.60-69歲B.70-79歲C.≥80歲D.無(wú)年齡分組【參考答案】C【詳細(xì)解析】MNA-SF篩查工具將≥80歲老年人單獨(dú)分組，因該年齡段營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生率顯著升高。選項(xiàng)A（60-69歲）和B（70-79歲）屬于低危組?！绢}干12】食物中毒的急救措施不包括？【選項(xiàng)】A.催吐B.靜脈補(bǔ)液C.口服活性炭D.燒傷創(chuàng)面處理【參考答案】D【詳細(xì)解析】食物中毒急救重點(diǎn)為清除毒素（催吐、活性炭吸附）和維持生命體征（補(bǔ)液）。選項(xiàng)D（燒傷創(chuàng)面處理）與中毒無(wú)直接關(guān)聯(lián)?！绢}干13】營(yíng)養(yǎng)師評(píng)估患者營(yíng)養(yǎng)狀況時(shí)，實(shí)驗(yàn)室檢查首選項(xiàng)目是？【選項(xiàng)】A.血清白蛋白B.糞便隱血C.空腹血糖D.血清鐵蛋白【參考答案】D【詳細(xì)解析】血清鐵蛋白是儲(chǔ)存鐵的敏感指標(biāo)，可反映缺鐵性貧血和慢性病貧血。選項(xiàng)A（血清白蛋白）雖重要，但特異性較低?！绢}干14】社區(qū)慢性病管理中，營(yíng)養(yǎng)教育形式不包括？【選項(xiàng)】A.專題講座B.社區(qū)義診C.家庭訪視D.線上課程【參考答案】B【詳細(xì)解析】社區(qū)義診屬于醫(yī)療服務(wù)范疇，營(yíng)養(yǎng)教育形式包括講座、家庭訪視、線上課程等。選項(xiàng)B（社區(qū)義診）與題目要求不符。【題干15】以下哪種情況屬于營(yíng)養(yǎng)素缺乏的早期表現(xiàn)？【選項(xiàng)】A.傷口愈合延遲B.血壓升高C.皮膚彈性下降D.消化不良【參考答案】A【詳細(xì)解析】營(yíng)養(yǎng)素缺乏早期常表現(xiàn)為傷口愈合能力下降（如維生素A、鋅缺乏），選項(xiàng)C（皮膚彈性下降）多見(jiàn)于衰老或糖尿病，選項(xiàng)D（消化不良）與胃腸功能相關(guān)?！绢}干16】膳食指南推薦每日烹調(diào)油攝入量是？【選項(xiàng)】A.25gB.30gC.35gD.40g【參考答案】A【詳細(xì)解析】中國(guó)居民膳食指南（2022）建議每日烹調(diào)油攝入量25-30g，選項(xiàng)A為推薦上限值。選項(xiàng)B（30g）為常規(guī)建議值，選項(xiàng)C（35g）和D（40g）已超出推薦范圍?！绢}干17】營(yíng)養(yǎng)干預(yù)中，以下哪種行為屬于無(wú)效干預(yù)？【選項(xiàng)】A.提供營(yíng)養(yǎng)手冊(cè)B.指導(dǎo)合理膳食C.建立隨訪機(jī)制D.強(qiáng)制進(jìn)食【參考答案】D【詳細(xì)解析】強(qiáng)制進(jìn)食違背患者自主權(quán)，可能引發(fā)抵觸情緒。選項(xiàng)A（手冊(cè)）、B（膳食指導(dǎo)）、C（隨訪機(jī)制）均為有效干預(yù)措施?！绢}干18】維生素K缺乏最嚴(yán)重的后果是？【選項(xiàng)】A.皮膚出血B.關(guān)節(jié)疼痛C.骨質(zhì)疏松D.視力下降【參考答案】A【詳細(xì)解析】維生素K參與凝血因子合成，缺乏會(huì)導(dǎo)致凝血功能障礙，出現(xiàn)皮膚黏膜出血。選項(xiàng)C（骨質(zhì)疏松）與維生素D缺乏相關(guān)。【題干19】營(yíng)養(yǎng)師評(píng)估患者時(shí)，以下哪種數(shù)據(jù)最具參考價(jià)值？【選項(xiàng)】A.患者自述B.醫(yī)生記錄C.實(shí)驗(yàn)室檢查D.家庭食譜【參考答案】C【詳細(xì)解析】實(shí)驗(yàn)室檢查（如血清葉酸、維生素B12）能客觀反映營(yíng)養(yǎng)狀況，患者自述易受主觀因素影響。選項(xiàng)D（家庭食譜）需結(jié)合24小時(shí)膳食回顧驗(yàn)證。【題干20】營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查工具NRS-2002中，評(píng)分≥3分提示？【選項(xiàng)】A.低風(fēng)險(xiǎn)B.中度風(fēng)險(xiǎn)C.高風(fēng)險(xiǎn)D.需專業(yè)干預(yù)【參考答案】C【詳細(xì)解析】NRS-2002評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：≥3分提示存在營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)，需采取干預(yù)措施。選項(xiàng)D（專業(yè)干預(yù)）是≥3分的處理建議，但題目問(wèn)的是評(píng)分含義。2025年成人自考-自考?？?護(hù)理學(xué))-自考?？?營(yíng)養(yǎng)學(xué)：03000)歷年參考題庫(kù)含答案解析(篇5)【題干1】中國(guó)居民平衡膳食寶塔建議成年人每天攝入的蔬菜類食物總量為多少？【選項(xiàng)】A.300-500克B.200-300克C.400-500克D.500-600克【參考答案】A【詳細(xì)解析】中國(guó)居民膳食指南（2022版）明確指出，成年人每日蔬菜攝入量應(yīng)為300-500克，水果200-350克。此知識(shí)點(diǎn)為膳食結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)內(nèi)容，常與水果攝入量混淆，需注意區(qū)分?！绢}干2】下列哪種維生素對(duì)提高機(jī)體免疫力有直接作用？【選項(xiàng)】A.維生素DB.維生素B2C.維生素CD.維生素K【參考答案】C【詳細(xì)解析】維生素C（抗壞血酸）通過(guò)促進(jìn)抗體形成、增強(qiáng)白細(xì)胞活性等機(jī)制增強(qiáng)免疫力。維生素D主要調(diào)節(jié)鈣磷代謝，維生素B2參與能量代謝，維生素K與凝血功能相關(guān)，均非直接免疫增強(qiáng)物質(zhì)?！绢}干3】膳食纖維推薦的每日攝入量為多少克？【選項(xiàng)】A.15-20克B.20-25克C.25-30克D.30-35克【參考答案】C【詳細(xì)解析】根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南（2022版）》建議，成年人每日膳食纖維攝入量應(yīng)達(dá)到25-30克。此選項(xiàng)易與每日鹽攝入量（5克）混淆，需注意單位與營(yíng)養(yǎng)素種類的區(qū)分。【題干4】缺鐵性貧血患者宜優(yōu)先補(bǔ)充哪種營(yíng)養(yǎng)素促進(jìn)鐵吸收？【選項(xiàng)】A.維生素AB.維生素CC.維生素ED.維生素B12【參考答案】B【詳細(xì)解析】維生素C（抗壞血酸）能顯著提高二價(jià)鐵（Fe2?）的吸收率，促進(jìn)血紅蛋白合成。維生素A、E為抗氧化營(yíng)養(yǎng)素，B12參與神經(jīng)髓鞘形成，均非直接參與鐵代謝?！绢}干5】靜脈留置針?lè)筚N固定時(shí)，穿刺點(diǎn)上方應(yīng)如何處理？【選項(xiàng)】A.直接覆蓋敷料B.敷貼固定10厘米以上C.敷貼覆蓋針尖D.保持敷料干燥【參考答案】B【詳細(xì)解析】根據(jù)《臨床護(hù)理技術(shù)操作規(guī)范》，靜脈留置針?lè)筚N固定需在穿刺點(diǎn)上方10-15厘米處環(huán)形固定，防止液體滲漏及導(dǎo)管滑脫。選項(xiàng)C、D為常見(jiàn)操作誤區(qū)，需注意排除?！绢}干6】下列哪種礦物質(zhì)屬于必需微量元素？【選項(xiàng)】A.鉀B.鋅C.鈣D.鐵【參考答案】B【詳細(xì)解析】微量元素包括鐵、鋅、銅、碘等14種，其中鋅（Zn）為必需微量元素，參與免疫調(diào)節(jié)與DNA合成。鉀（K）、鈣（Ca）、鐵（Fe）屬于常量礦物質(zhì)，需注意區(qū)分。【題干7】急性心肌梗死患者急性期飲食應(yīng)重點(diǎn)控制什么指標(biāo)？【選項(xiàng)】A.總熱量B.碳水化合物C.脂肪D.鈉鹽【參考答案】C【詳細(xì)解析】急性心肌梗死患者需嚴(yán)格限制脂肪攝入（<30%總熱量），尤其是飽和脂肪酸。碳水化合物和鈉鹽控制次之，總熱量限制需根據(jù)患者體重調(diào)整，但脂肪控制優(yōu)先級(jí)最高?！绢}干8】膳食中哪種維生素的缺乏會(huì)導(dǎo)致夜盲癥？【選項(xiàng)】A.維生素AB.維生素B1C.維生素CD.維生素D【參考答案】A【詳細(xì)解析】維生素A（視黃醇）是維持視網(wǎng)膜感光功能必需營(yíng)養(yǎng)素，缺乏會(huì)導(dǎo)致夜盲癥。維生素B1（硫胺素）缺乏致腳氣病，維生素C缺乏致壞血病，維生素D缺乏致佝僂病，均需明確區(qū)分。【題干9】糖尿病患者的飲食原則中哪項(xiàng)不正確？【選項(xiàng)】A.低糖低脂B.少食多餐C.限制蛋白質(zhì)D.控制總熱量【參考答案】C【詳細(xì)解析】糖尿病患者需保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入（如魚(yú)、蛋、豆制品），每日蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)占總熱量的15-20%。選項(xiàng)C為典型錯(cuò)誤選項(xiàng)，需重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)?！绢}干10】下列哪種食物屬于優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源？【選項(xiàng)】A.白菜B.玉米C.雞蛋D.糙米【參考答案】C【詳細(xì)解析】雞蛋清和蛋黃均屬優(yōu)質(zhì)蛋白（含必需氨基酸齊全），其生物價(jià)達(dá)94%。白菜（C）、玉米（B）、糙米（D）為植物性食物，含較多非必需氨基酸，屬于不完全蛋白?！绢}干11】營(yíng)養(yǎng)評(píng)估中，人體測(cè)量指標(biāo)不包括以下哪項(xiàng)？【選項(xiàng)】A.身高B.體重C.上臂圍D.腰圍【參考答案】C