魯科版生物七年級上冊《第三節(jié)物質(zhì)運輸?shù)耐緩健仿犜u課記錄1一.基本信息

聽課日期：2023年10月26日

聽課時間：上午第二節(jié)課（45分鐘）

授課教師姓名：張華

學科/課程名稱：生物

班級/年級：七年級（3）班

教學主題或章節(jié)：魯科版生物七年級上冊《第三節(jié)物質(zhì)運輸?shù)耐緩健?/p>

聽課人姓名：李明

聽課人職務：生物教研組長

聽課目的：教學研究

二.課堂觀察記錄

1.教學準備

教師的教學計劃清晰，教學目標明確，圍繞“物質(zhì)運輸?shù)耐緩健闭归_，重點突出植物和動物的物質(zhì)運輸方式。教學資源準備充分，包括教材、多媒體課件、動畫演示、實驗器材（如顯微鏡、臨時裝片）等。教材內(nèi)容與課件內(nèi)容一致，動畫演示直觀形象，有助于學生理解抽象概念。實驗器材齊全且消毒到位，為后續(xù)實驗操作提供保障。

2.教學過程

開始階段（導入新課的方式及效果）

教師以生活實例導入，如“植物如何吸收水分”“人體血液如何運輸氧氣”，引發(fā)學生思考，自然過渡到新課主題。導入方式生動有趣，效果良好，學生注意力迅速集中。

展開階段（教學方法的選擇與應用，包括講授、討論、實驗等）

教師采用講授法結(jié)合多媒體演示，講解植物和動物的物質(zhì)運輸途徑。植物部分通過動畫演示水分在木質(zhì)部中的運輸過程，動物部分則展示血液在血管中的流動情況。教師語言簡潔明了，重點突出，如植物運輸水分的“蒸騰作用”和動物運輸物質(zhì)的“血液循環(huán)”，幫助學生建立知識框架。

在討論環(huán)節(jié)，教師提出問題：“植物和動物物質(zhì)運輸有何異同？”引導學生分組討論，各組代表發(fā)言，教師及時糾正錯誤，總結(jié)要點。實驗環(huán)節(jié)，教師演示“觀察洋蔥表皮細胞質(zhì)壁分離和復原”實驗，講解實驗原理和步驟，隨后學生分組操作，教師巡視指導。實驗過程嚴謹，學生操作認真，初步掌握實驗技能。

結(jié)束階段（總結(jié)歸納、布置作業(yè)等）

教師總結(jié)本節(jié)課重點內(nèi)容，強調(diào)物質(zhì)運輸?shù)纳飳W意義，并布置作業(yè)：繪制植物和動物物質(zhì)運輸示意圖，撰寫實驗報告。總結(jié)環(huán)節(jié)簡潔高效，作業(yè)布置合理，鞏固課堂學習成果。

3.師生互動

師生交流頻率高，教師積極提問，學生踴躍回答。討論環(huán)節(jié)中，教師鼓勵學生表達觀點，對錯誤回答耐心糾正，如“蒸騰作用是水分運輸?shù)膭恿Α边@一知識點，教師通過對比法幫助學生理解。學生參與度高，反應積極，課堂氛圍活躍。

4.學生學習狀態(tài)

學生的學習積極性高，專注度良好，尤其在實驗環(huán)節(jié)，學生操作認真，記錄詳細。合作學習情況良好，分組討論時，學生分工明確，互相幫助，如一人操作顯微鏡，另一人記錄觀察結(jié)果。部分學生表現(xiàn)出強烈的好奇心，主動提出問題，教師及時回應，滿足學生求知欲。

5.課堂管理

課堂紀律良好，學生遵守課堂規(guī)則，教師通過眼神和手勢調(diào)控課堂秩序。時間分配合理，導入5分鐘，講授15分鐘，討論10分鐘，實驗10分鐘，總結(jié)5分鐘，符合教學計劃。課堂節(jié)奏控制得當，教師根據(jù)學生反應調(diào)整語速，確保教學效果。

6.教學技術(shù)使用

現(xiàn)代教育技術(shù)使用有效，多媒體課件直觀展示物質(zhì)運輸過程，動畫演示彌補了抽象知識的不足。實驗環(huán)節(jié)中，教師利用顯微鏡投影儀展示學生觀察結(jié)果，便于全體學生對比學習。技術(shù)手段的應用提高了教學效率，增強了學生的學習興趣。

三.教學效果評價

1.目標達成

本節(jié)課的教學目標明確且適切，圍繞“物質(zhì)運輸?shù)耐緩健边@一核心概念，設定了知識、技能和情感三個維度目標。知識目標包括理解植物水分和養(yǎng)分的運輸方式（主要是導管），以及動物體內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)闹饕绞剑ㄑ貉h(huán)）；技能目標包括初步學會制作臨時裝片觀察植物細胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象，并能描述實驗過程和結(jié)果；情感態(tài)度價值觀目標則在于培養(yǎng)學生對生命現(xiàn)象的探究興趣，理解物質(zhì)運輸在生命活動中的重要作用。

從課堂觀察和課后作業(yè)來看，教學目標基本達成。學生在課堂上能夠跟隨教師思路，理解植物和動物物質(zhì)運輸?shù)幕驹?，尤其是在多媒體輔助教學下，對抽象的運輸過程有了直觀認識。實驗環(huán)節(jié)中，大部分學生能夠按照步驟操作，觀察到質(zhì)壁分離現(xiàn)象，并能簡單描述。課后作業(yè)中，學生繪制的示意圖和撰寫的實驗報告基本反映了他們對知識點的掌握程度。部分學生對物質(zhì)運輸?shù)男蕟栴}表現(xiàn)出濃厚興趣，主動查閱資料，展現(xiàn)了良好的探究精神。

盡管教學目標達成度較高，但仍有部分學生對細節(jié)理解不夠深入，如對水分運輸?shù)摹罢趄v作用”動力機制認識模糊，對血液中氧氣和二氧化碳運輸?shù)木唧w形式混淆不清。這表明教師在后續(xù)教學中需要進一步強化難點知識的講解，并設計更具針對性的練習鞏固。

2.知識掌握

學生對知識點的理解和記憶情況良好，尤其在教師運用類比法和對比法教學后，學生能夠較好地區(qū)分植物和動物物質(zhì)運輸?shù)漠愅?。例如，通過將植物木質(zhì)部運輸水分類比為“水管系統(tǒng)”，將動物血管運輸物質(zhì)類比為“交通網(wǎng)絡”，學生更容易理解運輸系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。多媒體動畫演示中，水分在植物體內(nèi)的單向運輸和血液在動物體內(nèi)的循環(huán)流動等關鍵信息，學生能夠準確復述。

在技能掌握方面，學生通過實驗操作，基本掌握了臨時裝片的制作方法，學會了調(diào)節(jié)顯微鏡視野，并能準確觀察到質(zhì)壁分離及復原現(xiàn)象。部分學生在實驗記錄中詳細描述了細胞形態(tài)變化，如“細胞壁收縮，細胞質(zhì)濃縮成團”，體現(xiàn)了對實驗現(xiàn)象的細致觀察。然而，在實驗數(shù)據(jù)分析環(huán)節(jié)，部分學生缺乏定量比較意識，如未能準確描述質(zhì)壁分離程度與外界溶液濃度之間的關系，這反映出教師需要加強實驗數(shù)據(jù)處理能力的培養(yǎng)。

為了進一步檢驗知識掌握情況，教師可以設計混合型問題，如“比較植物蒸騰作用與動物呼吸作用的異同”，或者“分析心臟四腔與血液循環(huán)的關系”，這類問題能夠綜合考察學生對知識的理解和遷移能力。此外，增加小組辯論環(huán)節(jié)，讓學生就“植物運輸效率更高還是動物運輸效率更高”展開討論，既能鞏固知識，又能鍛煉學生的批判性思維。

3.情感態(tài)度價值觀

本節(jié)課在情感態(tài)度價值觀方面促進了學生的全面發(fā)展，主要體現(xiàn)在激發(fā)探究興趣、培養(yǎng)合作精神和樹立生命觀念三個方面。教師通過生活實例導入，如“沙漠植物如何生存”“馬拉松運動員為何需要補充能量”，將抽象知識與學生生活經(jīng)驗相結(jié)合，有效激發(fā)了學生的好奇心和學習動機。在討論環(huán)節(jié)，教師鼓勵學生大膽發(fā)言，對學生的獨特見解給予肯定，如有學生提出“植物運輸可能存在‘擁堵’現(xiàn)象”，雖然觀點不完全正確，但教師通過引導其思考“植物如何應對運輸障礙”，培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新思維。

合作學習環(huán)節(jié)的設計也值得肯定。在實驗中，學生分組觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象，小組成員分工協(xié)作，互相幫助，共同完成實驗任務。部分小組在觀察過程中發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象，如氣泡干擾，能夠主動調(diào)整操作，體現(xiàn)了良好的團隊協(xié)作能力。課后作業(yè)中，有的學生將所學知識應用于生活實踐，如設計“提高植物水分吸收效率的方案”，展現(xiàn)了學以致用的意識。

在生命觀念的培養(yǎng)方面，通過講解物質(zhì)運輸對生命活動的重要性，學生認識到每個器官、細胞都是相互依存、協(xié)同工作的整體。教師強調(diào)“沒有物質(zhì)運輸，生命活動無法正常進行”，幫助學生建立起系統(tǒng)觀和整體觀。部分學生在課堂反饋中表示，通過本節(jié)課的學習，對“生命是一個統(tǒng)一的整體”這一觀點有了更深刻的理解。這種價值觀的滲透，不僅有助于生物學知識的掌握，也對學生的世界觀形成產(chǎn)生積極影響。

當然，在情感態(tài)度價值觀的培養(yǎng)上仍有提升空間。例如，在討論“動物運輸與環(huán)境保護”的關系時，可以增加更多案例，讓學生認識到人類活動對生物圈物質(zhì)循環(huán)的影響，從而增強環(huán)保意識。此外，在實驗評價環(huán)節(jié)，除了關注操作技能，還應加入“實驗設計合理性”“結(jié)果分析深度”等維度，引導學生從更高層次思考科學探究過程。

四、總結(jié)與建議

1.總體評價

本節(jié)課總體印象良好，教學設計科學合理，課堂實施流暢高效，較好地完成了預設的教學目標。最突出的優(yōu)點是教學環(huán)節(jié)設計緊湊，動靜結(jié)合，符合七年級學生的認知特點。教師能夠靈活運用多種教學方法，將講授、討論、實驗、多媒體演示有機結(jié)合，特別是動畫和實驗的結(jié)合，有效突破了教學難點，如植物水分運輸?shù)膭恿C制和質(zhì)壁分離現(xiàn)象的觀察。此外，教師注重師生互動和情感引導，課堂氛圍活躍，學生參與度高，體現(xiàn)了以學生為中心的教學理念。

在教學內(nèi)容處理上，教師能夠準確把握重難點，如將植物和動物物質(zhì)運輸?shù)漠愅鳛橹攸c，將質(zhì)壁分離實驗作為技能訓練的切入點，既保證了知識的系統(tǒng)性，又突出了實踐性。教學語言精煉準確，專業(yè)術(shù)語的使用恰當，并輔以通俗解釋，如用“吸水像海綿”比喻植物細胞吸水，幫助學生理解。課堂管理得當，時間分配合理，即使在實驗環(huán)節(jié)，也能保持課堂秩序井然，體現(xiàn)了教師良好的教學素養(yǎng)。

當然，本節(jié)課也存在一些可改進之處，如部分學生對抽象概念的理解仍需加強，實驗數(shù)據(jù)的分析能力有待提高，情感態(tài)度價值觀的培養(yǎng)可以更加深入。但總體而言，這是一堂成功的教學實踐，為后續(xù)教學提供了有益的參考。

2.改進建議

針對存在的問題，提出以下改進措施：

（1）強化抽象概念的理解。對于“蒸騰作用”和“血液循環(huán)”等抽象概念，可以增加更多直觀教具和互動體驗。例如，在講解蒸騰作用時，可以制作簡易裝置演示水分蒸騰過程，并讓學生模擬植物葉片進行“蒸騰”；在講解血液循環(huán)時，可以設計人體模型，讓學生扮演紅細胞進行“旅行”，通過角色扮演加深理解。此外，增加對比實驗，如設置對照組觀察不同濃度溶液對質(zhì)壁分離的影響，引導學生分析數(shù)據(jù)，理解濃度與滲透壓的關系，從而更深入地理解物質(zhì)運輸?shù)脑怼?/p>

（2）提升實驗數(shù)據(jù)分析能力。在實驗教學中，不僅要讓學生掌握操作技能，還要注重培養(yǎng)其數(shù)據(jù)分析能力。可以在實驗前布置預習任務，要求學生思考“如何判斷質(zhì)壁分離程度？”“外界溶液濃度如何影響細胞形態(tài)？”等問題；實驗后，設計數(shù)據(jù)表格，要求學生記錄觀察結(jié)果并進行分析，如“不同濃度溶液下質(zhì)壁分離時間的變化趨勢”。教師可以提供參考數(shù)據(jù)，引導學生進行定量比較，并討論實驗誤差的來源。此外，增加小組匯報環(huán)節(jié)，要求每組展示實驗結(jié)果并解釋數(shù)據(jù)，其他小組可以提問或提出改進建議，通過交流碰撞，提升數(shù)據(jù)分析能力。

（3）深化情感態(tài)度價值觀的培養(yǎng)?？梢栽诮虒W中融入更多生命觀念和科學精神的培養(yǎng)。例如，在講解物質(zhì)運輸時，引入“生命系統(tǒng)的整體性”概念，通過“植物根、莖、葉的協(xié)同工作”“人體各器官系統(tǒng)的相互配合”等案例，讓學生認識到生命是一個有機整體；在實驗教學中，強調(diào)“嚴謹求實”的科學態(tài)度，如要求學生規(guī)范操作、認真記錄，并對實驗結(jié)果進行客觀分析。此外，可以結(jié)合社會熱點問題，如“植物抗逆性研究”“器官移植技術(shù)”等，引導學生思考科學技術(shù)與社會發(fā)展的關系，增強其社會責任感和科學使命感。

如何進一步提升教學質(zhì)量？可以從以下幾個方面入手：

首先，加強教學內(nèi)容的前后銜接。本節(jié)課是《綠色開花植物體》和《人體生命活動調(diào)節(jié)》的兩章銜接點，教師可以引導學生思考“植物如何獲取營養(yǎng)？”“動物如何利用營養(yǎng)？”等問題，將物質(zhì)運輸與后續(xù)章節(jié)內(nèi)容聯(lián)系起來，構(gòu)建完整的知識體系。其次，優(yōu)化教學資源的開發(fā)。除了多媒體課件和實驗器材，還可以利用網(wǎng)絡資源，如科普視頻、虛擬實驗等，豐富教學內(nèi)容。再次，注重差異化教學。針對不同學生的學習基礎，設計分層任務，如基礎組要求掌握基本概念和操作，拓展組要求分析實驗數(shù)據(jù)并設計改進方案，滿足不同學生的學習需求。最后，加強教學反思。教師可以記錄教學中的成功經(jīng)驗和不足之處，并制定改進計劃，通過持續(xù)反思和改進，不斷提升教學水平。

3.后續(xù)跟蹤

建議進行后續(xù)聽課跟進改進情況。計劃在一個月后再次聽課，重點觀察教師對提出建議的落實情況，以及學生對知識掌握和實驗能力的提升程度。在后續(xù)聽課中，可以重點關注以下幾個方面：一是教師是否增加了直觀教具和互動體驗，二是學生是否能夠獨立進行實驗數(shù)據(jù)分析，三是情感態(tài)度價值觀的培養(yǎng)是否更加深入。同時，可以與教師進行交流，了解其在教學實踐中的困惑和需求，提供針對性的指導。

為了幫助教師成長，計劃采取以下支持措施：

首先，組織集體備課?？梢試@“物質(zhì)運輸”這