一、引言為切實加強學(xué)校食堂消防安全管理，有效防范和遏制火災(zāi)事故發(fā)生，保障師生員工生命財產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國消防法》《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》（公安部令第61號）及教育部門關(guān)于學(xué)校消防安全工作的要求，我校于近期組織后勤管理部門、食堂負責(zé)人及消防專干，對食堂區(qū)域開展了全面的消防安全自查?，F(xiàn)將自查情況報告如下：二、自查范圍及依據(jù)（一）自查范圍覆蓋食堂全部功能區(qū)域，包括：操作間（含灶臺、蒸箱、冷庫等設(shè)備區(qū)）、用餐區(qū)、儲物區(qū)（干貨/調(diào)料/糧油庫）、消防設(shè)施存放區(qū)（滅火器箱、消火栓箱、應(yīng)急照明裝置）及疏散通道、安全出口等。（二）自查依據(jù)1.法律法規(guī)：《中華人民共和國消防法》（2021年修訂）、《建筑設(shè)計防火規(guī)范》（GB____，2018年版）、《消防設(shè)施通用規(guī)范》（GB____）；2.學(xué)校制度：《消防安全管理制度》《食堂安全操作流程》《食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案》。三、自查內(nèi)容及結(jié)果（一）消防設(shè)施設(shè)備檢查1.滅火器：食堂內(nèi)配置手提式干粉滅火器若干具，均放置在灶臺、電器設(shè)備等重點區(qū)域。經(jīng)檢查，大部分滅火器壓力指針處于綠色正常區(qū)域，有效期合格；僅個別滅火器因存放時間較長，壓力指針處于黃色（過高）或紅色（不足）區(qū)域。2.消火栓：食堂內(nèi)設(shè)置消火栓若干個，均配備完整水帶、水槍。測試顯示，水壓符合要求，能正常出水；接口無松動、泄漏。3.自動報警系統(tǒng)：自動火災(zāi)報警系統(tǒng)運行正常，煙感/溫感探頭靈敏度良好，控制器能及時接收報警信號并聯(lián)動應(yīng)急照明、排煙風(fēng)機等設(shè)備。4.應(yīng)急照明與疏散標(biāo)志：應(yīng)急照明燈具亮度充足，持續(xù)時間≥30分鐘；疏散指示標(biāo)志安裝醒目，能有效引導(dǎo)人員向安全出口疏散。（二）用火用電安全檢查1.燃氣管理：燃氣管道為不銹鋼材質(zhì)，無老化腐蝕；接口密封良好，未發(fā)現(xiàn)泄漏；灶臺旁配備滅火毯，操作人員能熟練使用。2.電器安全：電器設(shè)備（冰箱、蒸箱、油煙機）由專人操作，嚴(yán)格遵守《食堂消防操作規(guī)程》；線路穿管保護，無亂拉亂接；插座固定安裝，無松動破損，使用未超額定功率。3.明火管控：食堂內(nèi)禁止使用明火（蠟燭、打火機），烹飪結(jié)束后及時關(guān)閉燃氣閥門及電器電源。（三）消防安全管理檢查1.制度建設(shè)：制定《食堂消防安全責(zé)任制》《食堂消防操作規(guī)程》等制度，明確各崗位消防安全職責(zé)，制度張貼于明顯位置，工作人員熟知內(nèi)容。2.人員培訓(xùn)：食堂工作人員每季度參加學(xué)校組織的消防培訓(xùn)，掌握消防法律法規(guī)、火災(zāi)預(yù)防知識及滅火器使用、疏散引導(dǎo)等技能，培訓(xùn)記錄完整。3.值班值守：實行24小時值班制度，值班人員按時到崗，做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時處理并上報。4.通道管理：疏散通道、安全出口保持暢通，無雜物堆積或占用現(xiàn)象，門能正常開啟。（四）應(yīng)急準(zhǔn)備情況檢查1.應(yīng)急預(yù)案：《食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案》針對燃氣泄漏、油鍋起火、電器火災(zāi)等場景，制定了具體處置流程（報警、疏散、滅火），具有針對性和可操作性。2.應(yīng)急演練：每學(xué)期組織一次食堂火災(zāi)應(yīng)急演練，參與人員包括食堂工作人員、學(xué)生、教師及后勤人員，演練內(nèi)容涵蓋火災(zāi)報警、疏散引導(dǎo)、滅火器使用等，效果良好。3.應(yīng)急物資：配備充足的應(yīng)急物資（滅火器、滅火毯、應(yīng)急照明、急救箱），放置于指定位置，工作人員能快速取用。四、存在問題及整改措施（一）存在問題1.部分滅火器壓力異常（個別處于黃色/紅色區(qū)域）；2.用餐區(qū)某疏散指示標(biāo)志因磨損導(dǎo)致內(nèi)容不清晰；3.新入職工作人員對滅火器使用、疏散引導(dǎo)技能不夠熟練；4.消防檔案不完善（缺少消火栓、滅火器維護記錄）。（二）整改措施存在問題整改措施責(zé)任人整改時限部分滅火器壓力異常更換壓力不足（紅色區(qū)域）的滅火器；對壓力過高（黃色區(qū)域）的滅火器進行減壓處理，確保壓力正常。食堂負責(zé)人XXX**3個工作日內(nèi)**疏散指示標(biāo)志磨損更換破損標(biāo)志，定期檢查（每月1次），發(fā)現(xiàn)問題及時更換。后勤主任XXX**2個工作日內(nèi)**新員工技能不熟練組織專項培訓(xùn)（實操為主），重點強化滅火器使用、疏散引導(dǎo)技能；考核不合格者不得上崗。消防專干XXX**1周內(nèi)**消防檔案不完善補充消火栓、滅火器維護記錄（明確維護時間、內(nèi)容、人員）；指定專人保管檔案，實行規(guī)范化管理。后勤主任XXX**1周內(nèi)**五、下一步工作計劃（一）加強日常巡查增加巡查頻次（每日1次），由食堂負責(zé)人帶隊檢查重點區(qū)域（操作間、儲物區(qū)、消防設(shè)施），做好記錄，及時消除隱患（如滅火器壓力異常、通道堵塞）。（二）強化人員培訓(xùn)每季度組織一次消防培訓(xùn)，內(nèi)容包括：消防法律法規(guī)（《中華人民共和國消防法》）；火災(zāi)預(yù)防知識（燃氣/電器火災(zāi)預(yù)防）；技能實操（滅火器使用、滅火毯使用、疏散引導(dǎo)）；應(yīng)急預(yù)案演練（模擬真實場景）。（三）完善制度建設(shè)修訂《食堂消防安全責(zé)任制》，明確各崗位職責(zé)，將消防安全納入工作人員績效考核，對違規(guī)行為嚴(yán)肅處理。（四）定期開展演練每學(xué)期組織一次火災(zāi)應(yīng)急演練，增加場景真實性（如模擬油鍋起火、燃氣泄漏），提高演練效果，確?？焖儆行蛱幹没馂?zāi)。（五）加強設(shè)施維護滅火器：每半年檢測壓力、換藥；消火栓：每年測試水壓、維護；自動報警系統(tǒng)：每季度聯(lián)動測試；應(yīng)急照明/疏散標(biāo)志：每月檢查，發(fā)現(xiàn)故障及時維修。六、結(jié)論本次自查共發(fā)現(xiàn)4個問題，均已制定具體整改措施并明確責(zé)任人和時限