連鎖藥店日常經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范_第1頁(yè)
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連鎖藥店日常經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范_第3頁(yè)
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連鎖藥店日常經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范_第5頁(yè)
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連鎖藥店日常經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范一、引言連鎖藥店作為藥品流通的終端環(huán)節(jié),承擔(dān)著保障公眾用藥安全、提供專業(yè)健康服務(wù)的重要職責(zé)。規(guī)范的日常經(jīng)營(yíng)管理是連鎖藥店提升運(yùn)營(yíng)效率、維護(hù)品牌形象、符合法規(guī)要求的核心保障。本規(guī)范結(jié)合《中華人民共和國(guó)藥品管理法》《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范(GSP)》及連鎖零售行業(yè)最佳實(shí)踐,從組織架構(gòu)、商品管理、人員管理、服務(wù)規(guī)范等維度,明確連鎖藥店日常經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵流程與要求,旨在為企業(yè)提供可落地的管理指引。二、組織架構(gòu)與職責(zé)分工連鎖藥店的管理體系需建立“總部-門店”兩級(jí)責(zé)任架構(gòu),明確各層級(jí)、崗位的職責(zé)邊界,確保指令傳導(dǎo)順暢、責(zé)任追溯清晰。(一)總部職能定位總部作為連鎖體系的決策與支持中心,需承擔(dān)以下核心職責(zé):1.戰(zhàn)略規(guī)劃:制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)(如銷售額、市場(chǎng)占有率)及門店拓展計(jì)劃;2.商品管理:統(tǒng)籌商品采購(gòu)(含供應(yīng)商資質(zhì)審核)、定價(jià)策略、庫(kù)存調(diào)配及效期監(jiān)控;3.質(zhì)量管理:建立GSP合規(guī)體系,指導(dǎo)門店執(zhí)行藥品驗(yàn)收、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制;4.運(yùn)營(yíng)支持:制定標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)流程(如服務(wù)規(guī)范、陳列指南),提供培訓(xùn)、IT系統(tǒng)(如POS、ERP)及物流配送支持;5.監(jiān)督考核:對(duì)門店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、合規(guī)性進(jìn)行定期檢查與考核,落實(shí)獎(jiǎng)懲機(jī)制。(二)門店崗位責(zé)任門店作為直接服務(wù)顧客的終端,需明確各崗位的職責(zé):1.店長(zhǎng):全面負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營(yíng),包括人員管理、商品管理、服務(wù)質(zhì)量、合規(guī)性及業(yè)績(jī)達(dá)成;2.駐店藥師:負(fù)責(zé)處方藥審核、用藥咨詢、藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)及質(zhì)量管理工作(如溫濕度記錄);3.營(yíng)業(yè)員:承擔(dān)商品陳列、銷售服務(wù)、庫(kù)存清點(diǎn)及顧客投訴初步處理;4.收銀員:負(fù)責(zé)收銀結(jié)算、票據(jù)管理及會(huì)員信息錄入,確保資金安全。三、商品管理規(guī)范商品是連鎖藥店的核心競(jìng)爭(zhēng)力載體,需通過(guò)科學(xué)的選品、庫(kù)存管理及陳列策略,實(shí)現(xiàn)“滿足需求、提升坪效、保障質(zhì)量”的目標(biāo)。(一)商品分類與選品1.分類原則:按功能分為處方藥、非處方藥(OTC)、中藥飲片、醫(yī)療器械、保健品、日用品等;按銷售場(chǎng)景分為常用藥(如感冒藥、腸胃藥)、慢性病用藥(如降壓藥、降糖藥)、健康管理類(如維生素、血糖儀)。2.選品策略:結(jié)合門店定位(如社區(qū)店側(cè)重慢性病用藥、商圈店側(cè)重快消品);參考市場(chǎng)需求(如季節(jié)變化調(diào)整感冒、防暑藥品庫(kù)存);優(yōu)先選擇品牌產(chǎn)品(如知名藥企的OTC藥品)及高毛利商品(如自有品牌保健品);定期淘汰動(dòng)銷率低(如連續(xù)3個(gè)月銷售額排名后10%)的商品。(二)庫(kù)存管理1.庫(kù)存預(yù)警:通過(guò)ERP系統(tǒng)設(shè)置庫(kù)存上下限(如暢銷品庫(kù)存下限為3天銷量,滯銷品上限為15天銷量),避免缺貨或積壓;2.先進(jìn)先出(FIFO):入庫(kù)時(shí)標(biāo)注生產(chǎn)日期,出庫(kù)時(shí)優(yōu)先發(fā)放早生產(chǎn)的商品,防止效期過(guò)期;3.定期盤點(diǎn):每月進(jìn)行全面盤點(diǎn),重點(diǎn)核對(duì)高價(jià)值商品(如進(jìn)口藥品、醫(yī)療器械)及易損耗商品(如中藥飲片),確保賬實(shí)相符。(三)效期管理1.效期標(biāo)識(shí):對(duì)近效期商品(如距有效期不足6個(gè)月)粘貼“近效期”標(biāo)簽,放置在顯眼位置優(yōu)先銷售;2.效期排查:每周檢查一次效期商品,建立效期臺(tái)賬(記錄商品名稱、規(guī)格、有效期、數(shù)量),及時(shí)向總部申請(qǐng)退換貨;3.過(guò)期處理:對(duì)過(guò)期藥品,需單獨(dú)存放并標(biāo)注“不合格”,按GSP要求上報(bào)總部,由總部統(tǒng)一銷毀(禁止自行處理)。(四)陳列規(guī)范1.合規(guī)要求:處方藥與非處方藥分開陳列,處方藥需放置在封閉區(qū)域(如“處方藥專柜”),標(biāo)注“憑處方銷售”;中藥飲片需設(shè)置獨(dú)立柜臺(tái),符合防潮、防蟲要求;2.顧客導(dǎo)向:常用藥(如創(chuàng)可貼、體溫計(jì))放在入口附近的“黃金位置”(高度1.2-1.5米,與顧客視線平齊);季節(jié)性商品(如夏季的防暑藥、冬季的感冒藥)放在堆頭或端架;保健品、日用品放在收銀臺(tái)旁,促進(jìn)連帶銷售;3.陳列技巧:同一品類商品按品牌、規(guī)格有序排列(如感冒藥按“西藥-中藥-復(fù)方”分類),價(jià)格標(biāo)簽與商品一一對(duì)應(yīng)(標(biāo)注商品名稱、規(guī)格、價(jià)格),保持貨架整潔(無(wú)灰塵、無(wú)破損包裝)。四、人員管理規(guī)范員工是連鎖藥店的服務(wù)載體,需通過(guò)系統(tǒng)的招聘、培訓(xùn)及考核機(jī)制,打造專業(yè)、高效的團(tuán)隊(duì)。(一)招聘與資質(zhì)要求1.基本要求:營(yíng)業(yè)員需具備高中及以上學(xué)歷,身體健康;駐店藥師需持有《執(zhí)業(yè)藥師資格證書》,并注冊(cè)到門店;2.背景核查:核實(shí)應(yīng)聘者身份(如身份證、學(xué)歷證)及過(guò)往工作經(jīng)歷,避免錄用有藥品經(jīng)營(yíng)違規(guī)記錄的人員;3.試用期考核:試用期(一般為1-3個(gè)月)內(nèi)考核其專業(yè)知識(shí)(如藥品分類、用藥禁忌)、服務(wù)態(tài)度及工作效率,不合格者不予錄用。(二)培訓(xùn)體系1.新員工培訓(xùn):崗前培訓(xùn)(3-5天):包括企業(yè)制度(如考勤、獎(jiǎng)懲)、GSP基礎(chǔ)知識(shí)(如藥品驗(yàn)收流程)、服務(wù)規(guī)范(如接待禮儀);崗位帶教(1-2周):由資深員工帶教,熟悉商品陳列、收銀操作及顧客溝通技巧;2.在職培訓(xùn):專業(yè)培訓(xùn):每月組織1次藥品知識(shí)培訓(xùn)(如新增藥品的適應(yīng)癥、不良反應(yīng)),每季度組織1次GSP合規(guī)培訓(xùn)(如處方藥銷售流程);服務(wù)培訓(xùn):每半年組織1次服務(wù)技巧培訓(xùn)(如如何處理顧客投訴、如何推薦商品);3.培訓(xùn)考核:培訓(xùn)后通過(guò)筆試(如藥品知識(shí)測(cè)試)或?qū)嵅伲ㄈ缒M用藥咨詢)考核,成績(jī)不合格者需重新培訓(xùn)。(三)績(jī)效考核與激勵(lì)1.考核指標(biāo):業(yè)績(jī)指標(biāo):銷售額、客單價(jià)、毛利率、新品推廣率;服務(wù)指標(biāo):顧客投訴率、滿意度評(píng)分、用藥咨詢次數(shù);合規(guī)指標(biāo):GSP執(zhí)行情況(如處方藥審核率、效期管理達(dá)標(biāo)率)、考勤紀(jì)律;2.考核周期:每月進(jìn)行一次考核,季度匯總排名;3.激勵(lì)措施:物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì):績(jī)效獎(jiǎng)金(如銷售額達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)、投訴率為零獎(jiǎng))、禮品(如購(gòu)物卡、保健品);精神獎(jiǎng)勵(lì):優(yōu)秀員工評(píng)選(如“月度服務(wù)之星”“季度銷售冠軍”)、公開表?yè)P(yáng);職業(yè)發(fā)展:表現(xiàn)優(yōu)秀的營(yíng)業(yè)員可晉升為店長(zhǎng)助理,店長(zhǎng)可晉升為區(qū)域經(jīng)理。五、服務(wù)規(guī)范與顧客管理優(yōu)質(zhì)服務(wù)是連鎖藥店差異化競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵,需通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)流程及個(gè)性化的健康管理,提升顧客忠誠(chéng)度。(一)接待服務(wù)流程1.主動(dòng)問(wèn)候:顧客進(jìn)入門店時(shí),營(yíng)業(yè)員需微笑點(diǎn)頭,說(shuō)“您好,歡迎光臨XX藥店,請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫您?”;2.需求識(shí)別:通過(guò)詢問(wèn)(如“您是自己用還是給家人買?”“有沒有什么癥狀?”)了解顧客需求,避免盲目推薦;3.專業(yè)推薦:根據(jù)顧客需求推薦合適的商品(如給感冒患者推薦含對(duì)乙酰氨基酚的OTC藥品),并說(shuō)明用法用量、注意事項(xiàng)(如“這個(gè)藥每天吃2次,每次1片,飯后服用”);4.結(jié)賬服務(wù):收銀員需快速準(zhǔn)確結(jié)算,告知顧客金額(如“一共XX元”),主動(dòng)詢問(wèn)是否有會(huì)員卡(如“請(qǐng)問(wèn)有我們的會(huì)員卡嗎?可以積分”);5.送別顧客:顧客離開時(shí),說(shuō)“請(qǐng)慢走,如有需要?dú)g迎再來(lái)”,提醒攜帶好商品(如“您的藥請(qǐng)拿好”)。(二)專業(yè)服務(wù)要求1.用藥咨詢:駐店藥師需為顧客提供免費(fèi)的用藥咨詢(如“降壓藥能不能和感冒藥一起吃?”),解答疑問(wèn)時(shí)需準(zhǔn)確、通俗易懂,避免使用專業(yè)術(shù)語(yǔ);2.健康監(jiān)測(cè):門店需配備常用的健康監(jiān)測(cè)設(shè)備(如血壓計(jì)、血糖儀),為顧客提供免費(fèi)測(cè)量服務(wù),測(cè)量后需記錄結(jié)果(如“您的血壓是130/80mmHg,屬于正常范圍”),并給予健康建議(如“平時(shí)要注意低鹽飲食”);3.慢性病管理:為慢性病患者(如高血壓、糖尿病患者)建立健康檔案(記錄姓名、聯(lián)系方式、病情、用藥情況),定期回訪(如每月一次),提醒用藥、復(fù)查(如“您的降壓藥快吃完了,要不要幫您預(yù)留?”)。(三)投訴處理規(guī)范1.及時(shí)響應(yīng):顧客投訴時(shí),營(yíng)業(yè)員需立即停止手中的工作,傾聽顧客訴求(如“您別急,慢慢說(shuō),我?guī)湍鉀Q”),避免與顧客爭(zhēng)論;2.核實(shí)情況:了解投訴原因(如商品過(guò)期、服務(wù)態(tài)度差),核實(shí)相關(guān)證據(jù)(如檢查商品有效期、查看監(jiān)控);3.解決問(wèn)題:根據(jù)情況采取相應(yīng)措施(如商品過(guò)期則退換貨并道歉,服務(wù)態(tài)度差則向顧客道歉并批評(píng)當(dāng)事人),確保顧客滿意;4.記錄反饋:填寫投訴處理臺(tái)賬(記錄投訴時(shí)間、顧客信息、投訴內(nèi)容、處理結(jié)果),并向總部反饋(如“本月收到2起投訴,均因服務(wù)態(tài)度問(wèn)題,已加強(qiáng)培訓(xùn)”)。六、質(zhì)量管理與合規(guī)運(yùn)營(yíng)質(zhì)量管理是連鎖藥店的生命線,需嚴(yán)格遵守GSP及相關(guān)法規(guī),確保藥品質(zhì)量安全。(一)藥品驗(yàn)收管理1.驗(yàn)收流程:核對(duì)供應(yīng)商資質(zhì)(如《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》)及藥品合格證明(如《藥品檢驗(yàn)報(bào)告書》);檢查藥品包裝(如無(wú)破損、無(wú)受潮)、標(biāo)簽(如標(biāo)注通用名稱、規(guī)格、生產(chǎn)廠家、有效期);清點(diǎn)數(shù)量(如核對(duì)送貨單與實(shí)物數(shù)量是否一致),并在驗(yàn)收記錄上簽字(記錄驗(yàn)收時(shí)間、藥品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商、驗(yàn)收人);2.拒收情形:對(duì)不符合要求的藥品(如過(guò)期、包裝破損、資質(zhì)不全),需當(dāng)場(chǎng)拒收,并向總部匯報(bào)。(二)藥品儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)1.儲(chǔ)存條件:常溫庫(kù)(10-30℃):存放一般藥品(如OTC藥品、保健品);陰涼庫(kù)(2-10℃):存放需陰涼保存的藥品(如胰島素、生物制品);冷藏庫(kù)(2-8℃):存放需冷藏的藥品(如疫苗、血液制品);中藥飲片庫(kù):需防潮、防蟲、防鼠,定期通風(fēng)(如放置干燥劑、滅蟲燈);2.溫濕度管理:每天記錄門店溫濕度(如上午9點(diǎn)、下午3點(diǎn)各一次),若溫濕度超標(biāo)(如常溫庫(kù)超過(guò)30℃),需采取措施(如開空調(diào)、放除濕機(jī)),并記錄處理情況;3.養(yǎng)護(hù)檢查:每周對(duì)藥品進(jìn)行一次養(yǎng)護(hù)檢查(如檢查藥品是否有發(fā)霉、變質(zhì)),重點(diǎn)檢查近效期商品、易變質(zhì)商品(如中藥飲片),并填寫?zhàn)B護(hù)記錄。(三)藥品銷售管理1.處方藥銷售:必須憑醫(yī)生開具的處方銷售(如顧客沒有處方,需引導(dǎo)其去醫(yī)院就診),駐店藥師需審核處方(如核對(duì)患者姓名、藥品名稱、劑量、用法),確認(rèn)無(wú)誤后簽字,處方需留存2年備查;2.非處方藥銷售:需向顧客說(shuō)明用法用量、注意事項(xiàng)(如“這個(gè)藥不能和酒一起喝”),避免誤導(dǎo)顧客;3.禁止銷售:禁止銷售過(guò)期藥品、假劣藥品、未經(jīng)批準(zhǔn)的藥品(如進(jìn)口藥品無(wú)中文標(biāo)簽)。(四)不合格藥品管理1.隔離存放:對(duì)不合格藥品(如過(guò)期、變質(zhì)、破損),需放置在“不合格藥品區(qū)”(標(biāo)注“不合格”),與合格藥品分開;2.上報(bào)銷毀:填寫《不合格藥品處理申請(qǐng)表》,向總部申請(qǐng)銷毀,總部需聯(lián)系有資質(zhì)的機(jī)構(gòu)(如藥品銷毀公司)進(jìn)行銷毀,銷毀記錄需留存3年備查;3.原因分析:對(duì)不合格藥品,需分析原因(如運(yùn)輸過(guò)程中破損、儲(chǔ)存不當(dāng)變質(zhì)),采取措施避免再次發(fā)生(如加強(qiáng)運(yùn)輸環(huán)節(jié)監(jiān)控、改善儲(chǔ)存條件)。七、安全管理與風(fēng)險(xiǎn)防控安全管理是連鎖藥店正常運(yùn)營(yíng)的保障,需防范環(huán)境、藥品及人員安全風(fēng)險(xiǎn)。(一)環(huán)境安全1.消防管理:門店需配備滅火器、應(yīng)急燈等消防設(shè)備,定期檢查(如每月一次),確保完好有效;員工需掌握消防知識(shí)(如滅火器的使用方法),定期進(jìn)行消防演練(如每半年一次);2.用電安全:禁止私拉亂接電線,電器設(shè)備(如空調(diào)、電腦)使用后需關(guān)閉電源,避免過(guò)載;3.環(huán)境衛(wèi)生:保持門店整潔(如地面無(wú)積水、貨架無(wú)灰塵),定期打掃(如每天下班前打掃一次),避免滋生細(xì)菌。(二)藥品安全1.防盜竊:門店需安裝監(jiān)控?cái)z像頭(覆蓋入口、貨架、收銀臺(tái)),定期檢查監(jiān)控設(shè)備(如每周一次),確保正常運(yùn)行;高價(jià)值商品(如進(jìn)口藥品、醫(yī)療器械)需放在顯眼位置或鎖在柜子里;2.防污染:藥品需與日用品分開陳列(如化妝品、清潔用品),避免污染;中藥飲片需放在密封容器中,防止受潮、蟲蛀;3.防誤拿:相似藥品(如名稱相似、包裝相似)需分開陳列(如“阿莫西林膠囊”和“氨芐西林膠囊”放在不同貨架),避免顧客誤拿。(三)人員安全1.職業(yè)防護(hù):?jiǎn)T工處理破損藥品(如玻璃瓶裝藥品)時(shí)需戴手套,避免受傷;接觸中藥飲片時(shí)需戴口罩,避免吸入粉塵;2.人身安全:門店需安裝防盜門窗,晚班員工需注意安全(如鎖好門、不要單獨(dú)外出);遇到搶劫等突發(fā)事件時(shí),需保持冷靜,及時(shí)報(bào)警(如撥打110);3.健康管理:?jiǎn)T工需每年進(jìn)行一次健康檢查(如肝功能、傳染病檢查),持有健康證方可上崗;患有傳染?。ㄈ缫腋巍⒎谓Y(jié)核)的員工需調(diào)離直接接觸藥品的崗位。八、數(shù)據(jù)管理與信息化應(yīng)用信息化是連鎖藥店提升管理效率的重要手段,需通過(guò)數(shù)據(jù)收集、分析及應(yīng)用,優(yōu)化運(yùn)營(yíng)決策。(一)數(shù)據(jù)收集1.銷售數(shù)據(jù):收集每日銷售額、客單價(jià)、商品銷量、會(huì)員消費(fèi)記錄等;2.庫(kù)存數(shù)據(jù):收集每日庫(kù)存數(shù)量、庫(kù)存周轉(zhuǎn)率、缺貨率、效期商品數(shù)量等;3.顧客數(shù)據(jù):收集會(huì)員信息(如姓名、聯(lián)系方式、生日、健康狀況)、顧客投訴記錄、滿意度調(diào)查結(jié)果等;4.運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù):收集門店客流量、員工考勤、培訓(xùn)記錄、投訴處理記錄等。(二)數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用1.銷售分析:分析暢銷商品(如“本月感冒藥品銷量增長(zhǎng)20%,因季節(jié)變化”)、滯銷商品(如“本月保健品銷量下降10%,因競(jìng)爭(zhēng)加劇”),調(diào)整商品結(jié)構(gòu)(如增加感冒藥品庫(kù)存、減少保健品庫(kù)存);2.庫(kù)存分析:分析庫(kù)存周轉(zhuǎn)率(如“本月庫(kù)存周轉(zhuǎn)率為3次,比上月提高1次,因優(yōu)化了庫(kù)存管理”)、缺貨率(如“本月缺貨率為2%,比上月降低1%,因加強(qiáng)了庫(kù)存預(yù)警”),優(yōu)化庫(kù)存管理;3.顧客分析:分析顧客需求(如“慢性病患者占會(huì)員的30%,需加強(qiáng)慢性病管理”)、消費(fèi)習(xí)慣(如“會(huì)員喜歡在周末購(gòu)物,需增加周末的促銷活動(dòng)”),提升服務(wù)針對(duì)性(如為慢性病患者提供定期回訪);4.運(yùn)營(yíng)分析:分析員工績(jī)效(如“本月張三的銷售額排名第一,因服務(wù)態(tài)度好”)、投訴原因(如“本月投訴率為1%,主要因服務(wù)態(tài)度問(wèn)題”),優(yōu)化人員管理(如獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀員工、加強(qiáng)服務(wù)培訓(xùn))。(三)數(shù)據(jù)隱私保護(hù)1.數(shù)據(jù)存儲(chǔ):顧客信息(如姓名、聯(lián)系方式、健康狀況)需存儲(chǔ)在加密的數(shù)據(jù)庫(kù)中,禁止泄露;2.數(shù)據(jù)使用:使用顧客數(shù)據(jù)時(shí)需經(jīng)顧客同意(如“我們會(huì)給您發(fā)送健康提醒,請(qǐng)問(wèn)可以嗎?”),禁止用于未經(jīng)授權(quán)的用途(如賣給第三方);3.數(shù)據(jù)安全:定期備份數(shù)據(jù)(如每天備份一次),防止數(shù)據(jù)丟失;員工需遵守?cái)?shù)據(jù)隱私規(guī)定,禁止私自查看或泄露顧客信息。九、持續(xù)改進(jìn)與創(chuàng)新連鎖藥店需通過(guò)持續(xù)改進(jìn)與創(chuàng)新,適應(yīng)市場(chǎng)變化,提升競(jìng)爭(zhēng)力。(一)定期檢查與內(nèi)審1.日常檢查:店長(zhǎng)需每日檢查門店運(yùn)營(yíng)情況(如商品陳列、服務(wù)態(tài)度、庫(kù)存管理),填寫每日檢查記錄(如“今日檢查發(fā)現(xiàn)貨架上有過(guò)期商品,已處理”);2.月度考核:總部需每月對(duì)門店進(jìn)行考核(如業(yè)績(jī)、合規(guī)性、服務(wù)質(zhì)量),排名后10%的門店需整改(如“本月門店A排名最后,因服務(wù)態(tài)度差,需加強(qiáng)培訓(xùn)”);3.年度內(nèi)審:總部需每年組織一次內(nèi)部審計(jì)(如檢查GSP執(zhí)行情況、數(shù)據(jù)管理情況),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改(如“內(nèi)審發(fā)現(xiàn)門店B的溫濕度記錄不完整,需完善記錄”)。(二)顧客反饋與改進(jìn)1.滿意度調(diào)查:每月進(jìn)行一次顧客滿意度調(diào)查(如通過(guò)問(wèn)卷、電話、微信),收集顧客對(duì)商品、服務(wù)、環(huán)境的意見(如“顧客反映門店環(huán)境太

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