餐飲公司吸煙區(qū)管理規(guī)章

一、總則本公司秉持“健康、優(yōu)質(zhì)、和諧”的企業(yè)文化，倡導(dǎo)綠色健康的工作與經(jīng)營環(huán)境。吸煙區(qū)管理規(guī)章旨在規(guī)范公司內(nèi)吸煙行為，保障員工與客戶的健康，同時維護(hù)公司的正常運營秩序，實現(xiàn)社會效益與經(jīng)濟(jì)效益的平衡發(fā)展。本規(guī)章依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合公司實際情況制定，旨在通過科學(xué)合理的管理，在尊重吸煙者權(quán)益的同時，最大程度減少吸煙對他人的影響，營造文明、有序、健康的餐飲經(jīng)營環(huán)境。二、適用范圍本規(guī)章適用于餐飲公司全體員工以及進(jìn)入公司營業(yè)場所的客戶。公司內(nèi)所有區(qū)域，除指定的吸煙區(qū)外，均為禁煙區(qū)。無論是公司辦公區(qū)域、餐廳就餐區(qū)域、廚房操作間，還是各類倉庫、通道等，都嚴(yán)禁吸煙行為。三、組織架構(gòu)與職責(zé)分工1.公司管理層負(fù)責(zé)審批吸煙區(qū)的設(shè)置規(guī)劃、相關(guān)管理制度及預(yù)算安排。監(jiān)督吸煙區(qū)管理工作的整體執(zhí)行情況，確保制度的有效落實，并根據(jù)公司運營和員工反饋，對吸煙區(qū)管理政策進(jìn)行適時調(diào)整。2.行政部門作為吸煙區(qū)管理的主要執(zhí)行部門，負(fù)責(zé)吸煙區(qū)的具體規(guī)劃與建設(shè)，包括選址、設(shè)施配備等工作。制定吸煙區(qū)日常管理制度，組織員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)與宣傳教育活動。定期對吸煙區(qū)進(jìn)行檢查和維護(hù)，協(xié)調(diào)處理與吸煙區(qū)管理有關(guān)的各類問題。3.安全管理部門負(fù)責(zé)制定吸煙區(qū)的安全標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范，監(jiān)督吸煙區(qū)的消防安全設(shè)施配備與維護(hù)情況。對吸煙區(qū)的安全隱患進(jìn)行排查與整改，開展相關(guān)安全培訓(xùn)，確保吸煙區(qū)的使用符合安全生產(chǎn)要求，避免因吸煙引發(fā)火災(zāi)等安全事故。4.人力資源部門將吸煙區(qū)管理相關(guān)規(guī)定納入員工培訓(xùn)內(nèi)容，對新入職員工進(jìn)行宣傳教育。在績效考核中，將員工遵守吸煙區(qū)規(guī)定的情況作為參考指標(biāo)之一，對違反規(guī)定的員工按照公司規(guī)定進(jìn)行相應(yīng)處理，同時對積極維護(hù)吸煙區(qū)秩序的員工給予適當(dāng)獎勵。四、管理內(nèi)容與流程1.吸煙區(qū)設(shè)置-選址原則：吸煙區(qū)的選址應(yīng)遠(yuǎn)離人員密集區(qū)域、餐廳就餐區(qū)、廚房、倉庫等重點防火區(qū)域，同時要考慮通風(fēng)良好，避免煙霧對其他區(qū)域造成影響。一般選擇在公司室外較為偏僻且獨立的區(qū)域，如建筑物的角落，并設(shè)置明顯的指示標(biāo)識，確保吸煙者能夠容易找到。-設(shè)施配備：吸煙區(qū)內(nèi)配備必要的吸煙設(shè)施，如固定的煙灰缸、垃圾桶等，并定期進(jìn)行清理和維護(hù)，確保環(huán)境整潔。同時，設(shè)置明顯的吸煙區(qū)標(biāo)識牌，注明吸煙區(qū)的開放時間、吸煙規(guī)定等信息。此外，在吸煙區(qū)內(nèi)配備一定數(shù)量的滅火器材，以保障消防安全。2.吸煙區(qū)使用規(guī)定-開放時間：明確吸煙區(qū)的開放時間，一般與公司的工作時間同步，非開放時間禁止進(jìn)入吸煙區(qū)吸煙。特殊情況如需調(diào)整開放時間，需提前向員工和客戶進(jìn)行公告。-吸煙行為規(guī)范：進(jìn)入吸煙區(qū)的人員必須在指定的煙灰缸內(nèi)熄滅煙頭，不得隨意丟棄煙頭、煙灰，保持吸煙區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。禁止在吸煙區(qū)內(nèi)進(jìn)行任何可能引發(fā)火災(zāi)或其他安全事故的行為，如使用明火照明、在非指定位置吸煙等。-人員限制：吸煙區(qū)僅限年滿18周歲且具有完全民事行為能力的人員進(jìn)入吸煙。禁止未成年人進(jìn)入吸煙區(qū)，公司員工有義務(wù)對發(fā)現(xiàn)的未成年人進(jìn)入吸煙區(qū)行為進(jìn)行勸阻。3.日常維護(hù)與管理-清潔工作：安排專人負(fù)責(zé)吸煙區(qū)的日常清潔工作，定期清理煙灰缸、垃圾桶內(nèi)的垃圾，打掃地面衛(wèi)生，確保吸煙區(qū)環(huán)境整潔。清潔工作至少每天進(jìn)行一次，如遇使用頻率較高或衛(wèi)生狀況較差的情況，應(yīng)及時增加清潔次數(shù)。-設(shè)施檢查：行政部門定期對吸煙區(qū)內(nèi)的設(shè)施進(jìn)行檢查，包括煙灰缸、垃圾桶、指示標(biāo)識、滅火器材等，確保設(shè)施完好無損、正常使用。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞或缺失，應(yīng)及時進(jìn)行維修或更換。-通風(fēng)管理：確保吸煙區(qū)內(nèi)通風(fēng)良好，及時排出煙霧。對于安裝有通風(fēng)設(shè)備的吸煙區(qū)，定期對通風(fēng)設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，保證其正常運行。五、權(quán)利與義務(wù)1.員工權(quán)利與義務(wù)-權(quán)利：員工有權(quán)在規(guī)定的吸煙區(qū)開放時間內(nèi)，前往吸煙區(qū)吸煙，以滿足個人合理的吸煙需求。員工對吸煙區(qū)的管理工作有提出建議和意見的權(quán)利，公司將積極聽取并根據(jù)實際情況進(jìn)行改進(jìn)。-義務(wù)：員工有義務(wù)遵守公司的吸煙區(qū)管理規(guī)定，在指定的吸煙區(qū)內(nèi)吸煙，不得在禁煙區(qū)吸煙。同時，員工有責(zé)任維護(hù)吸煙區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生和公共秩序，不得故意破壞吸煙區(qū)內(nèi)的設(shè)施。如發(fā)現(xiàn)其他員工或客戶違反吸煙區(qū)規(guī)定，有義務(wù)進(jìn)行勸阻，并及時向公司相關(guān)部門報告。2.客戶權(quán)利與義務(wù)-權(quán)利：客戶在公司營業(yè)期間，有權(quán)在指定的吸煙區(qū)內(nèi)吸煙?？蛻魧ξ鼰焻^(qū)的環(huán)境和設(shè)施有提出合理需求和建議的權(quán)利，公司將盡力滿足和改進(jìn)。-義務(wù)：客戶應(yīng)遵守公司的吸煙區(qū)管理規(guī)定，在吸煙區(qū)內(nèi)文明吸煙，不得違反吸煙行為規(guī)范。如因客戶違反規(guī)定導(dǎo)致公司遭受損失或引發(fā)安全事故，客戶應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。六、監(jiān)督與考核機(jī)制1.監(jiān)督機(jī)制-內(nèi)部監(jiān)督：公司各部門負(fù)責(zé)人作為本部門吸煙區(qū)管理規(guī)定執(zhí)行情況的第一監(jiān)督人，負(fù)責(zé)對本部門員工的吸煙行為進(jìn)行日常監(jiān)督。行政部門和安全管理部門將不定期對公司各區(qū)域進(jìn)行巡查，重點檢查禁煙區(qū)是否有吸煙行為以及吸煙區(qū)的使用和管理情況。-外部監(jiān)督：鼓勵員工和客戶對違反吸煙區(qū)管理規(guī)定的行為進(jìn)行舉報，公司設(shè)立專門的舉報渠道，如舉報電話、電子郵箱等，并對舉報人信息嚴(yán)格保密。對于查證屬實的舉報，公司將給予舉報人一定的獎勵。2.考核機(jī)制-員工考核：將員工遵守吸煙區(qū)管理規(guī)定的情況納入績效考核體系。對于嚴(yán)格遵守規(guī)定的員工，在績效考核中給予適當(dāng)加分；對于違反規(guī)定在禁煙區(qū)吸煙的員工，視情節(jié)輕重給予警告、罰款、績效扣分等處理，情節(jié)嚴(yán)重的將按照公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行辭退。-部門考核：將各部門對吸煙區(qū)管理規(guī)定的執(zhí)行情況納入部門績效考核指標(biāo)。若部門內(nèi)多次出現(xiàn)員工違反吸煙區(qū)規(guī)定的情況，將對部門整體績效進(jìn)行扣分處理，并要求部門負(fù)責(zé)人作出書面檢討，制定整改措施。七、附則1.本規(guī)章自發(fā)布之日起生效實施，如有未盡事宜，由行政部門負(fù)責(zé)解釋和修訂。公司將根據(jù)國家法律法規(guī)的變化、公司經(jīng)營情況以及實際管理需求，適時對本規(guī)章進(jìn)行調(diào)整和完善。2.本規(guī)章與國家法律法規(guī)相抵觸的部分，以國家法律法規(guī)為準(zhǔn)。公司將嚴(yán)格遵守國家關(guān)