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文檔簡(jiǎn)介
酒店公司供應(yīng)商淘汰規(guī)章
一、總則1.目的本規(guī)章旨在建立科學(xué)、公正、透明的供應(yīng)商淘汰機(jī)制,確保酒店公司與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商保持合作關(guān)系,保障酒店運(yùn)營(yíng)所需物資與服務(wù)的質(zhì)量,降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),提升公司整體效益與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)維護(hù)公司良好的商業(yè)信譽(yù)和形象。2.依據(jù)本規(guī)章依據(jù)酒店公司的經(jīng)營(yíng)理念、發(fā)展戰(zhàn)略以及相關(guān)法律法規(guī)制定,確保在合法合規(guī)的框架內(nèi)進(jìn)行供應(yīng)商管理與淘汰操作。3.指導(dǎo)原則遵循公平、公正、公開(kāi)的原則,以客觀數(shù)據(jù)和事實(shí)為依據(jù),對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行全面、綜合的評(píng)估。注重溝通與協(xié)商,在淘汰過(guò)程中給予供應(yīng)商合理的反饋與整改機(jī)會(huì),體現(xiàn)人文關(guān)懷。同時(shí),緊密結(jié)合酒店公司的企業(yè)文化,強(qiáng)調(diào)合作共贏、持續(xù)發(fā)展的價(jià)值觀。二、適用范圍本規(guī)章適用于與酒店公司有業(yè)務(wù)往來(lái)的所有供應(yīng)商,包括但不限于物資供應(yīng)商(如食材、布草、設(shè)備等)、服務(wù)供應(yīng)商(如清潔服務(wù)、維修服務(wù)、安保服務(wù)等)。三、組織架構(gòu)與職責(zé)分工1.采購(gòu)部門(mén)負(fù)責(zé)收集、整理供應(yīng)商的日常供貨數(shù)據(jù)和服務(wù)信息,包括交貨及時(shí)性、產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格等方面的記錄。定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行初步評(píng)估,提出淘汰建議名單,并參與供應(yīng)商淘汰的溝通與協(xié)商工作。2.質(zhì)量控制部門(mén)對(duì)供應(yīng)商提供的物資和服務(wù)進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)和監(jiān)督,提供專(zhuān)業(yè)的質(zhì)量評(píng)估報(bào)告。在供應(yīng)商淘汰決策過(guò)程中,從質(zhì)量角度提供關(guān)鍵意見(jiàn),確保淘汰決策基于質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。3.財(cái)務(wù)部門(mén)審核供應(yīng)商的財(cái)務(wù)狀況,包括價(jià)格合理性、付款記錄等。分析供應(yīng)商的成本效益情況,為淘汰決策提供財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)支持,確保公司在經(jīng)濟(jì)效益方面不受損失。4.運(yùn)營(yíng)部門(mén)反饋供應(yīng)商所提供物資和服務(wù)在酒店實(shí)際運(yùn)營(yíng)中的使用情況和效果,提出對(duì)供應(yīng)商的改進(jìn)意見(jiàn)或淘汰需求。從運(yùn)營(yíng)角度評(píng)估供應(yīng)商對(duì)酒店日常經(jīng)營(yíng)的影響,協(xié)助做出合理的淘汰決策。5.供應(yīng)商淘汰評(píng)審小組由采購(gòu)、質(zhì)量控制、財(cái)務(wù)、運(yùn)營(yíng)等部門(mén)的負(fù)責(zé)人組成,負(fù)責(zé)對(duì)供應(yīng)商淘汰建議進(jìn)行綜合評(píng)審。根據(jù)各部門(mén)提供的信息和評(píng)估報(bào)告,做出最終的供應(yīng)商淘汰決策,并監(jiān)督淘汰流程的執(zhí)行。四、管理內(nèi)容與流程1.供應(yīng)商評(píng)估-定期評(píng)估:采購(gòu)部門(mén)每季度組織一次對(duì)供應(yīng)商的全面評(píng)估,評(píng)估內(nèi)容涵蓋產(chǎn)品質(zhì)量、交貨及時(shí)性、價(jià)格合理性、售后服務(wù)、創(chuàng)新能力等多個(gè)維度。各相關(guān)部門(mén)按照職責(zé)分工提供評(píng)估數(shù)據(jù)和意見(jiàn)。-不定期評(píng)估:在日常合作過(guò)程中,如發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商存在重大質(zhì)量問(wèn)題、交貨延遲等異常情況,相關(guān)部門(mén)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行評(píng)估,并將評(píng)估結(jié)果反饋給采購(gòu)部門(mén)。-評(píng)估指標(biāo):-產(chǎn)品質(zhì)量:由質(zhì)量控制部門(mén)根據(jù)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分,包括合格率、次品率等指標(biāo)。-交貨及時(shí)性:采購(gòu)部門(mén)統(tǒng)計(jì)供應(yīng)商按時(shí)交貨的次數(shù)和延遲交貨的情況,計(jì)算按時(shí)交貨率。-價(jià)格合理性:財(cái)務(wù)部門(mén)對(duì)比市場(chǎng)價(jià)格和同行業(yè)采購(gòu)價(jià)格,評(píng)估供應(yīng)商價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)力。-售后服務(wù):運(yùn)營(yíng)部門(mén)根據(jù)供應(yīng)商對(duì)售后問(wèn)題的響應(yīng)速度、解決效果等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。-創(chuàng)新能力:采購(gòu)部門(mén)考察供應(yīng)商在產(chǎn)品或服務(wù)方面的創(chuàng)新舉措和能力,評(píng)估其對(duì)酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的潛在貢獻(xiàn)。2.淘汰預(yù)警-當(dāng)供應(yīng)商在某一評(píng)估周期內(nèi)的綜合得分低于設(shè)定的預(yù)警分?jǐn)?shù)線時(shí),采購(gòu)部門(mén)應(yīng)向供應(yīng)商發(fā)出淘汰預(yù)警通知。通知中明確指出供應(yīng)商存在的問(wèn)題和改進(jìn)方向,并給予一定的整改期限,一般為一個(gè)月。-在整改期限內(nèi),采購(gòu)部門(mén)應(yīng)與供應(yīng)商保持密切溝通,協(xié)助其制定整改計(jì)劃,并跟蹤整改進(jìn)度。3.淘汰決策-整改期限結(jié)束后,采購(gòu)部門(mén)聯(lián)合相關(guān)部門(mén)對(duì)供應(yīng)商的整改情況進(jìn)行復(fù)查。若供應(yīng)商未能有效改善問(wèn)題,綜合評(píng)估仍未達(dá)到公司要求,采購(gòu)部門(mén)將向供應(yīng)商淘汰評(píng)審小組提交淘汰建議報(bào)告。-評(píng)審小組召開(kāi)會(huì)議,對(duì)淘汰建議進(jìn)行審議。根據(jù)各部門(mén)提供的信息和意見(jiàn),以多數(shù)票通過(guò)的方式做出最終的淘汰決策。4.淘汰執(zhí)行-一旦淘汰決策確定,采購(gòu)部門(mén)應(yīng)及時(shí)向供應(yīng)商發(fā)出正式的淘汰通知,明確淘汰原因和淘汰生效日期。一般淘汰生效日期為通知發(fā)出后的十五個(gè)工作日,以便供應(yīng)商做好相關(guān)收尾工作。-在淘汰過(guò)程中,財(cái)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)結(jié)算與供應(yīng)商的所有款項(xiàng),確保賬目清晰。質(zhì)量控制部門(mén)對(duì)庫(kù)存的供應(yīng)商物資進(jìn)行清查和處理,確保不影響酒店正常運(yùn)營(yíng)。運(yùn)營(yíng)部門(mén)協(xié)調(diào)相關(guān)工作,保障服務(wù)的平穩(wěn)過(guò)渡。5.記錄與存檔采購(gòu)部門(mén)負(fù)責(zé)將供應(yīng)商淘汰的全過(guò)程記錄進(jìn)行整理和歸檔,包括評(píng)估報(bào)告、預(yù)警通知、整改記錄、淘汰決策文件等。這些記錄將作為公司供應(yīng)商管理的重要資料,為后續(xù)的供應(yīng)商選擇和管理提供參考。五、權(quán)利與義務(wù)1.酒店公司的權(quán)利-有權(quán)根據(jù)本規(guī)章對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估、淘汰,以保障酒店運(yùn)營(yíng)的質(zhì)量和效益。-有權(quán)要求供應(yīng)商提供必要的信息和資料,以便進(jìn)行全面的評(píng)估和管理。-在供應(yīng)商出現(xiàn)嚴(yán)重違約或影響酒店正常經(jīng)營(yíng)的情況下,有權(quán)立即終止合作關(guān)系,并依法追究其責(zé)任。2.酒店公司的義務(wù)-按照合同約定及時(shí)支付供應(yīng)商款項(xiàng),維護(hù)良好的商業(yè)信譽(yù)。-在淘汰過(guò)程中,向供應(yīng)商提供合理的反饋和解釋?zhuān)鹬毓?yīng)商的合法權(quán)益。-對(duì)供應(yīng)商提供的商業(yè)機(jī)密和敏感信息予以保密,不得泄露給第三方。3.供應(yīng)商的權(quán)利-有權(quán)獲得酒店公司關(guān)于評(píng)估和淘汰的合理通知和解釋?zhuān)私庾陨泶嬖诘膯?wèn)題和改進(jìn)方向。-在認(rèn)為酒店公司的淘汰決定不合理時(shí),有權(quán)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)(一般為收到淘汰通知后的五個(gè)工作日內(nèi))向酒店公司提出申訴,要求重新評(píng)估。4.供應(yīng)商的義務(wù)-按照合同約定提供符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的物資和服務(wù),保證交貨及時(shí)性和售后服務(wù)質(zhì)量。-積極配合酒店公司的評(píng)估和管理工作,提供真實(shí)、準(zhǔn)確的信息和資料。-在被淘汰后,按照酒店公司要求完成相關(guān)的交接工作,不得對(duì)酒店運(yùn)營(yíng)造成不利影響。六、監(jiān)督與考核機(jī)制1.內(nèi)部監(jiān)督-審計(jì)部門(mén)定期對(duì)供應(yīng)商淘汰流程進(jìn)行審計(jì),檢查淘汰決策是否符合本規(guī)章的規(guī)定,評(píng)估過(guò)程是否公正、透明,相關(guān)記錄是否完整。-人力資源部門(mén)將供應(yīng)商淘汰管理工作納入相關(guān)部門(mén)和人員的績(jī)效考核體系,對(duì)在供應(yīng)商管理中表現(xiàn)優(yōu)秀的部門(mén)和個(gè)人給予獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)工作不力或存在違規(guī)行為的進(jìn)行問(wèn)責(zé)。2.外部監(jiān)督-鼓勵(lì)供應(yīng)商對(duì)酒店公司的淘汰管理工作進(jìn)行監(jiān)督,如發(fā)現(xiàn)酒店公司存在不公平、不公正的行為,供應(yīng)商有權(quán)向酒店公司的管理層或相關(guān)監(jiān)管部門(mén)反映情況。-酒店公司積極接受行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者等外部機(jī)構(gòu)和群體的監(jiān)督,不斷改進(jìn)供應(yīng)商淘汰管理工作,提升公司的社會(huì)形象和社會(huì)效益。3.考核指標(biāo)-采購(gòu)部門(mén)的考核指標(biāo)包括供應(yīng)商評(píng)估的準(zhǔn)確性、淘汰預(yù)警的及時(shí)性、淘汰決策的執(zhí)行效率等。-質(zhì)量控制部門(mén)的考核指標(biāo)主要涉及質(zhì)量檢驗(yàn)的準(zhǔn)確性、對(duì)不合格產(chǎn)品的處理情況等。-財(cái)務(wù)部門(mén)的考核指標(biāo)包括價(jià)格評(píng)估的合理性、財(cái)務(wù)結(jié)算的準(zhǔn)確性和及時(shí)性等。-運(yùn)營(yíng)部門(mén)的考核指標(biāo)涵蓋對(duì)供應(yīng)商服務(wù)的反饋及時(shí)性、運(yùn)營(yíng)影響評(píng)估的準(zhǔn)確性等。七、附則1.本規(guī)章自發(fā)布之日起生效實(shí)施,如有未盡事宜或與國(guó)家法律
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