幼兒園兒童禮儀培養(yǎng)課程設(shè)計(jì)引言3-6歲是兒童習(xí)慣養(yǎng)成的黃金期與社會(huì)交往能力發(fā)展的關(guān)鍵期。禮儀作為社會(huì)互動(dòng)的“規(guī)則密碼”，不僅是兒童融入集體、建立良好人際關(guān)系的基礎(chǔ)，更能促進(jìn)其道德認(rèn)知（如尊重、共情）與情感素養(yǎng)（如安全感、歸屬感）的發(fā)展。《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》明確提出，應(yīng)“培養(yǎng)幼兒基本的文明行為習(xí)慣”，幼兒園作為兒童接受系統(tǒng)教育的第一場所，需承擔(dān)起禮儀培養(yǎng)的核心責(zé)任。本文結(jié)合兒童認(rèn)知發(fā)展理論（皮亞杰）、心理社會(huì)發(fā)展理論（埃里克森）與生活教育理論（陶行知），構(gòu)建一套分層遞進(jìn)、可操作、重體驗(yàn)的幼兒園兒童禮儀培養(yǎng)課程，旨在為園所提供專業(yè)的課程框架與實(shí)施路徑，實(shí)現(xiàn)“禮儀潤心、習(xí)慣養(yǎng)身”的教育目標(biāo)。一、課程設(shè)計(jì)的理論依據(jù)禮儀教育需遵循兒童的發(fā)展邏輯，以下理論為課程設(shè)計(jì)提供了底層支撐：1.兒童認(rèn)知發(fā)展理論（皮亞杰）3-6歲兒童處于前運(yùn)算階段，思維以具體形象為主，難以理解抽象的道德規(guī)范。因此，禮儀教育需通過具體情境、游戲操作、生活經(jīng)驗(yàn)讓兒童感知禮儀的意義（如用“娃娃家”游戲練習(xí)“招待客人”，而非單純講解“禮貌”的定義）。2.心理社會(huì)發(fā)展理論（埃里克森）3-6歲兒童面臨“主動(dòng)對(duì)內(nèi)疚”的發(fā)展危機(jī)，需要通過主動(dòng)參與社會(huì)交往獲得歸屬感與自信心。禮儀培養(yǎng)為兒童提供了正確的交往工具（如“謝謝”“對(duì)不起”），幫助其在互動(dòng)中體驗(yàn)“被尊重”與“尊重他人”的快樂，避免因“不會(huì)交往”產(chǎn)生內(nèi)疚感。3.生活教育理論（陶行知）“生活即教育”是禮儀教育的核心邏輯。禮儀源于生活（如進(jìn)餐、問候），也應(yīng)回歸生活（如在幼兒園、家庭、社區(qū)中實(shí)踐）。因此，課程需滲透于兒童的一日生活環(huán)節(jié)，讓禮儀成為“自然的行為”而非“刻意的表演”。二、課程目標(biāo)：分層遞進(jìn)的發(fā)展導(dǎo)向課程目標(biāo)遵循“總目標(biāo)-分年齡階段目標(biāo)”的邏輯，兼顧認(rèn)知、行為、情感三維度，符合兒童的發(fā)展梯度。1.總目標(biāo)培養(yǎng)兒童基本的禮儀素養(yǎng)，使其掌握日常生活中常用的禮儀規(guī)范，形成“尊重他人、關(guān)愛他人、遵守規(guī)則”的意識(shí)與行為習(xí)慣，為終身發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。2.分年齡階段目標(biāo)根據(jù)3-4歲（小班）、4-5歲（中班）、5-6歲（大班）兒童的發(fā)展特點(diǎn)，制定具體目標(biāo)：**維度****小班（3-4歲）****中班（4-5歲）****大班（5-6歲）****認(rèn)知目標(biāo)**識(shí)別常見禮儀行為（如問候、致謝），理解其基本含義。理解禮儀行為的意義（如“分享讓大家快樂”）。理解不同場景的禮儀要求（如幼兒園、家庭、公共場所），知道“禮儀是尊重的表現(xiàn)”。**行為目標(biāo)**在成人提醒下使用簡單禮貌用語（“早上好”“謝謝”）；掌握基本生活禮儀（正確用勺、排隊(duì)洗手）。主動(dòng)使用禮貌用語；掌握合作與分享禮儀（一起玩玩具、分吃食物）；遵守公共規(guī)則（輕聲說話）。自覺遵守禮儀規(guī)范；掌握復(fù)雜交往禮儀（招待客人、打電話）；在公共場合約束行為（電影院安靜）。**情感目標(biāo)**愿意與同伴交往，體驗(yàn)友好相處的快樂。學(xué)會(huì)關(guān)心他人，體驗(yàn)幫助他人的快樂。具有同理心，能站在他人角度考慮問題，形成初步社會(huì)責(zé)任感。三、課程設(shè)計(jì)原則：以兒童為中心的實(shí)踐邏輯課程設(shè)計(jì)需遵循以下原則，確保禮儀教育的有效性與適宜性：1.游戲化原則兒童的學(xué)習(xí)以游戲?yàn)橹饕绞剑Y儀教育需融入角色游戲、表演游戲、體育游戲中。例如：在“娃娃家”游戲中，兒童扮演“爸爸媽媽”，練習(xí)“請(qǐng)客人坐”“遞茶”等招待禮儀；在“超市”游戲中，扮演“收銀員”與“顧客”，練習(xí)“排隊(duì)付款”“說謝謝”的公共禮儀。2.生活化原則禮儀源于生活，需滲透于進(jìn)餐、午睡、盥洗、戶外活動(dòng)等一日生活環(huán)節(jié)。例如：進(jìn)餐時(shí)提醒“細(xì)嚼慢咽”“不說話”；戶外活動(dòng)時(shí)強(qiáng)調(diào)“排隊(duì)滑滑梯”“不推擠”；盥洗時(shí)引導(dǎo)“關(guān)緊水龍頭”“用自己的毛巾”。3.情境化原則創(chuàng)設(shè)真實(shí)生活情境，讓兒童在“做中學(xué)”。例如：創(chuàng)設(shè)“醫(yī)院”情境，練習(xí)“輕聲說話”“遵守秩序”；創(chuàng)設(shè)“生日會(huì)”情境，練習(xí)“送祝?！薄胺窒淼案狻?；創(chuàng)設(shè)“社區(qū)超市”情境，練習(xí)“問候店員”“排隊(duì)結(jié)賬”。4.家園共育原則家庭是禮儀培養(yǎng)的“第一課堂”，需通過家長課堂、家庭任務(wù)卡、家長開放日形成教育合力。例如：每周發(fā)放“家庭禮儀任務(wù)卡”（如“每天跟家人說‘我愛你’”“幫爸爸媽媽擺餐具”）；開展“家長禮儀分享會(huì)”，邀請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的家長介紹家庭禮儀教育方法。5.循序漸進(jìn)原則禮儀培養(yǎng)需從簡單到復(fù)雜、具體到抽象。例如：小班學(xué)習(xí)“說早上好”，中班學(xué)習(xí)“主動(dòng)說早上好”，大班學(xué)習(xí)“根據(jù)不同對(duì)象說早上好（如老師、保安、家長）”；小班學(xué)習(xí)“分享玩具”，中班學(xué)習(xí)“分享食物”，大班學(xué)習(xí)“分享特長（如教同伴畫畫）”。四、課程內(nèi)容框架：四大模塊的系統(tǒng)構(gòu)建課程內(nèi)容以“生活禮儀”“交往禮儀”“公共禮儀”“儀式禮儀”為核心模塊，每個(gè)模塊根據(jù)年齡階段設(shè)計(jì)具體內(nèi)容與要求，實(shí)現(xiàn)“全覆蓋、分層化”。1.生活禮儀：日常行為的規(guī)范生活禮儀是兒童最常接觸的禮儀，包括進(jìn)餐、午睡、盥洗、著裝等環(huán)節(jié)，目標(biāo)是培養(yǎng)“自我管理”與“尊重生活秩序”的習(xí)慣。**環(huán)節(jié)****小班****中班****大班****進(jìn)餐禮儀**正確用勺（扶碗拿勺）；不撒食物；吃完自己的份。主動(dòng)等待同伴；不催促分飯；飯后擦嘴、漱口。正確用筷（部分兒童）；整理餐具；對(duì)送餐老師說“謝謝”。**午睡禮儀**自己脫鞋、脫外套；安靜入睡。自己疊外套；起床后自己穿衣服。幫助同伴整理衣物；起床后輕聲說話。**盥洗禮儀**排隊(duì)洗手；用肥皂；擦手用自己的毛巾。主動(dòng)洗手（飯前便后）；關(guān)緊水龍頭。幫助小班小朋友洗手；提醒同伴節(jié)約用水。2.交往禮儀：社會(huì)互動(dòng)的工具交往禮儀是兒童與他人互動(dòng)的“語言”，包括問候、分享、道歉、合作等，目標(biāo)是培養(yǎng)“共情能力”與“良好人際關(guān)系”。**環(huán)節(jié)****小班****中班****大班****問候禮儀**來園跟老師說“早上好”；放學(xué)說“再見”。主動(dòng)跟老師、小朋友、保安說“早上好”；客人來園說“歡迎”。根據(jù)時(shí)間說問候語（如“下午好”）；用不同方式問候（揮手、鞠躬）。**分享禮儀**愿意跟同伴分享玩具（成人提醒）；說“給你玩”。主動(dòng)分享玩具、食物；說“我們一起玩好不好？”。分享特長（如教同伴畫畫）；考慮他人需要（給沒玩具的小朋友分享）。**道歉禮儀**不小心碰到同伴時(shí)說“對(duì)不起”（成人提醒）。做錯(cuò)事主動(dòng)說“對(duì)不起”；用行動(dòng)彌補(bǔ)（幫撿玩具）。真誠道歉；接受他人道歉說“沒關(guān)系”。3.公共禮儀：社會(huì)規(guī)則的遵守公共禮儀是兒童在公共場所的行為規(guī)范，包括排隊(duì)、輕聲說話、愛護(hù)環(huán)境等，目標(biāo)是培養(yǎng)“規(guī)則意識(shí)”與“社會(huì)責(zé)任感”。**環(huán)節(jié)****小班****中班****大班****排隊(duì)禮儀**排隊(duì)不推擠；跟著前面的小朋友走。主動(dòng)排隊(duì)；不插隊(duì)；保持適當(dāng)距離。提醒同伴排隊(duì)；排隊(duì)時(shí)做安靜的事（唱歌、數(shù)數(shù)字）。**輕聲說話**在教室、圖書館輕聲說話；不喊叫。知道不同場所的音量（教室輕聲、戶外大聲）；提醒同伴。用合適音量說話；公共場合（電影院、醫(yī)院）保持安靜。**愛護(hù)環(huán)境**不隨地吐痰；把垃圾放進(jìn)垃圾桶。主動(dòng)撿地上的垃圾；不摘花、不踩草。提醒同伴愛護(hù)環(huán)境；參與環(huán)?；顒?dòng)（種植小樹苗、打掃教室）。4.儀式禮儀：特殊場合的儀式感儀式禮儀是兒童在特殊場合的行為規(guī)范，包括升國旗、節(jié)日活動(dòng)、生日會(huì)等，目標(biāo)是培養(yǎng)“文化認(rèn)同”與“情感表達(dá)”能力。**環(huán)節(jié)****小班****中班****大班****升國旗**站原地；不說話；看國旗升起。立正；行注目禮；跟著唱國歌。主動(dòng)立正；大聲唱國歌；知道國旗的意義。**節(jié)日活動(dòng)**參加活動(dòng)不哭鬧；跟著老師做動(dòng)作。主動(dòng)參與（表演節(jié)目、做手工）；說節(jié)日祝福（“新年快樂”）。了解節(jié)日意義（如國慶節(jié)是祖國生日）；用自己的方式慶祝（做賀卡）。**生日會(huì)**給過生日的小朋友說“生日快樂”；一起吃蛋糕。送禮物（手工卡片）；唱生日歌、拍手。策劃生日會(huì)（布置教室、準(zhǔn)備節(jié)目）；說祝福的話（“希望你每天開心”）。五、課程實(shí)施路徑：多維度的實(shí)踐策略課程實(shí)施需結(jié)合環(huán)境、日常、主題、游戲、家園五大路徑，實(shí)現(xiàn)“全方位滲透”。1.環(huán)境創(chuàng)設(shè)：隱性的禮儀教育場環(huán)境是“無聲的老師”，需營造充滿禮儀氛圍的環(huán)境，讓兒童在潛移默化中學(xué)習(xí)。墻面環(huán)境：設(shè)置“禮儀小明星”專欄，展示兒童禮儀行為照片（如“小明主動(dòng)跟老師說早上好”）；張貼禮儀兒歌（《排隊(duì)歌》《問候歌》）與圖片（洗手步驟圖、輕聲說話提示語）。區(qū)域環(huán)境：在角色區(qū)投放禮儀材料（玩具電話、玩具餐具）；在語言區(qū)投放禮儀繪本（《你好，再見》《分享快樂》）；在美工區(qū)讓兒童制作“謝謝卡”“對(duì)不起卡”。公共環(huán)境：在幼兒園門口設(shè)置“禮儀崗”，讓大班兒童扮演“禮儀小天使”，跟來園的小朋友、家長說“早上好”；在走廊張貼“輕聲說話”“排隊(duì)”等提示語。2.日常滲透：一日生活的禮儀課堂將禮儀培養(yǎng)融入進(jìn)餐、午睡、盥洗、戶外活動(dòng)等環(huán)節(jié)，讓禮儀成為“自然的行為”。進(jìn)餐環(huán)節(jié)：老師提前擺好餐具，提醒“排隊(duì)取餐”“輕聲說話”；觀察兒童行為，及時(shí)表揚(yáng)（“小紅吃得很干凈，真棒！”）；飯后提醒“擦嘴、漱口”“整理餐具”。戶外活動(dòng)環(huán)節(jié)：組織兒童排隊(duì)下樓，提醒“不推擠”；戶外活動(dòng)時(shí)強(qiáng)調(diào)“排隊(duì)滑滑梯”“不推人”；對(duì)違反規(guī)則的兒童用溫和方式提醒（“小紅，滑滑梯要排隊(duì)，不然會(huì)摔倒的”）。3.主題活動(dòng)：系統(tǒng)的禮儀學(xué)習(xí)每月設(shè)置一個(gè)禮儀主題，通過繪本、兒歌、角色扮演、實(shí)踐活動(dòng)系統(tǒng)開展教育。例如，中班“分享禮儀”主題活動(dòng)設(shè)計(jì)：活動(dòng)1：繪本閱讀：講《分享快樂》的故事，引導(dǎo)兒童理解“分享讓大家開心”。活動(dòng)2：兒歌學(xué)習(xí)：教唱《分享歌》（“好玩具，一起玩；好食物，分著吃；你開心，我開心”）。活動(dòng)3：角色扮演：組織“玩具分享會(huì)”，讓兒童練習(xí)“我可以玩你的玩具嗎？”“謝謝！”等對(duì)話?；顒?dòng)4：實(shí)踐活動(dòng)：一起做餅干，讓兒童分享給同伴和老師，體驗(yàn)分享的快樂。4.游戲體驗(yàn)：玩中的禮儀練習(xí)游戲是兒童最喜歡的活動(dòng)，需將禮儀融入角色游戲、表演游戲、體育游戲中。例如：角色游戲：在“娃娃家”玩“招待客人”，練習(xí)“請(qǐng)坐”“遞茶”；在“超市”玩“購物”，練習(xí)“排隊(duì)付款”“說謝謝”。表演游戲：表演禮儀故事（《對(duì)不起，沒關(guān)系》），通過表演鞏固禮儀行為；表演禮儀兒歌（《問候歌》），通過動(dòng)作強(qiáng)化規(guī)范。5.家園合作：形成教育合力家庭是禮儀培養(yǎng)的“第一課堂”，需通過以下方式聯(lián)動(dòng)：家長課堂：開展“家庭禮儀教育”講座，分享“如何教孩子說‘謝謝’”“如何培養(yǎng)孩子的分享習(xí)慣”等經(jīng)驗(yàn)。家庭任務(wù)卡：每周發(fā)放任務(wù)（如“每天跟家人說‘早上好’”“幫爸爸媽媽擺餐具”），家長記錄孩子的完成情況（照片、文字），每周一交給老師，老師在班級(jí)群分享優(yōu)秀案例。家長開放日：邀請(qǐng)家長來園參加“禮儀展示活動(dòng)”（如兒童表演《分享快樂》），讓家長了解孩子的禮儀表現(xiàn)；家長參與活動(dòng)（如和孩子一起做手工），體驗(yàn)禮儀教育的樂趣。六、課程評(píng)價(jià)體系：發(fā)展性的反饋機(jī)制評(píng)價(jià)是課程調(diào)整的依據(jù)，需體現(xiàn)過程性、多元性、發(fā)展性原則，重點(diǎn)關(guān)注兒童的“進(jìn)步”而非“達(dá)標(biāo)”。1.評(píng)價(jià)內(nèi)容禮儀認(rèn)知：兒童對(duì)禮儀規(guī)范的理解（如知道“早上好”是問候的話）；禮儀行為：兒童的禮儀表現(xiàn)（如主動(dòng)跟老師說早上好、分享玩具）；禮儀情感：兒童的情感體驗(yàn)（如愿意跟同伴交往、體驗(yàn)分享的快樂）。2.評(píng)價(jià)方式觀察記錄：老師用《兒童禮儀行為觀察表》（含日期、姓名、禮儀行為、表現(xiàn)情況、備注）每天記錄，每周總結(jié)，調(diào)整下周課程（如發(fā)現(xiàn)很多兒童不會(huì)說“謝謝”，就增加“致謝禮儀”主題）。兒童自評(píng)：用表情貼紙（笑臉=做得好，哭臉=需要改進(jìn)）讓兒童評(píng)價(jià)自己的表現(xiàn)（如每天放學(xué)時(shí)，兒童自己貼貼紙?jiān)凇段业亩Y儀手冊(cè)》上）。同伴互評(píng)：在小組活動(dòng)中讓兒童互相評(píng)價(jià)（如“今天誰跟同伴分享了玩具？”兒童指著小紅說“小紅跟我分享了”，老師給予表揚(yáng)）。家長反饋：通過家庭任務(wù)卡、家園聯(lián)系冊(cè)了解兒童在家的表現(xiàn)（如家長記錄“寶寶今天幫媽媽擺了餐具，說‘媽媽，我?guī)湍恪保?，將其納入評(píng)價(jià)內(nèi)容。3.評(píng)價(jià)結(jié)果的運(yùn)用調(diào)整課程：根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果調(diào)整課程內(nèi)容（如小班兒童不會(huì)說“對(duì)不起”，就增加“道歉禮儀”的游戲活動(dòng)）；個(gè)性化指導(dǎo)：對(duì)個(gè)別兒童進(jìn)行指導(dǎo)（如不愿意分享的兒童，單獨(dú)玩“分享玩具”游戲，引導(dǎo)其體驗(yàn)快樂）；激勵(lì)兒童：每周評(píng)選“禮儀小明星”，將照片貼在專欄里，發(fā)給表揚(yáng)信；每月評(píng)選“最佳禮儀家庭”，發(fā)給獎(jiǎng)狀，鼓勵(lì)家長支持。七、課程保障機(jī)制：可持續(xù)的實(shí)施支撐1.教師專業(yè)發(fā)展培訓(xùn)：定期組織禮儀教育培訓(xùn)（如邀請(qǐng)專家講座“兒童禮儀發(fā)展規(guī)律”、參加區(qū)里的禮儀培訓(xùn)）；教研：開展集體備課（設(shè)計(jì)“問候禮儀”主題活動(dòng)）、觀摩課（學(xué)習(xí)優(yōu)秀教師的教學(xué)技巧）、案例分析（討論“兒童不愿意說‘對(duì)不起’怎么辦”）；反思：鼓勵(lì)教師寫反思日志（記錄教學(xué)過程與改進(jìn)措施，如“今天的分享活動(dòng)，很多兒童不會(huì)主動(dòng)分享，下次要增加更多實(shí)踐環(huán)節(jié)”）。2.資源支持材料資源：購買禮儀繪本（《你好，再見》《分享快樂》）、禮儀兒歌CD、玩具（娃娃家玩具、超市玩具）；環(huán)境資源：創(chuàng)設(shè)“禮儀角”“禮儀小明星”專欄、“禮儀崗”；人力資源：邀請(qǐng)家長志愿者（來園講禮儀故事）、社區(qū)工作人員（教兒童公共禮儀）。3.制度保障課程計(jì)劃：將禮儀培養(yǎng)納入年度、學(xué)期、月度課程計(jì)劃，明確目標(biāo)、內(nèi)容、實(shí)施方法；檢查制度：園長、教研組長定期聽課（檢查禮儀教育教案、觀察記錄）、檢查班級(jí)環(huán)境（禮儀角創(chuàng)設(shè)情況）、檢查家園合作（家庭任務(wù)卡完成情況）；激勵(lì)制度：對(duì)