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高中化學(xué)必修一重點(diǎn)知識(shí)總結(jié)一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ):科學(xué)探究的核心素養(yǎng)(一)實(shí)驗(yàn)安全與規(guī)則1.三不原則:不直接觸摸藥品、不品嘗藥品、不直接聞藥品氣味(用手扇動(dòng),使少量氣體進(jìn)入鼻孔)。2.常見(jiàn)事故處理:濃硫酸沾到皮膚:立即用大量水沖洗,再涂3%~5%碳酸氫鈉溶液;鈉著火:用沙子蓋滅(不能用水或泡沫滅火器,因鈉與水反應(yīng)生成氫氣,泡沫滅火器噴出的CO?會(huì)與鈉燃燒生成的Na?O?反應(yīng)生成O?,加劇燃燒);酒精燈失火:用濕抹布蓋滅。3.實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范:加熱液體時(shí),試管內(nèi)液體不超過(guò)容積的1/3;點(diǎn)燃可燃性氣體(如H?、CO)前必須驗(yàn)純。(二)常見(jiàn)儀器的使用1.計(jì)量?jī)x器:量筒:用于量取液體體積,讀數(shù)時(shí)視線與凹液面最低處相切(不能加熱、不能作反應(yīng)容器);容量瓶:用于配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液,標(biāo)注“溫度、容量、刻度線”(不能加熱、不能溶解固體);托盤天平:用于稱量固體質(zhì)量,精度0.1g(左物右碼,腐蝕性藥品需放在燒杯中稱量)。2.分離儀器:漏斗:普通漏斗用于過(guò)濾,分液漏斗用于萃取分液(下層液體從下口放出,上層液體從上口倒出);蒸餾燒瓶:用于蒸餾(需墊石棉網(wǎng)加熱,溫度計(jì)水銀球位于支管口處)。(三)物質(zhì)的分離與提純1.過(guò)濾:分離固體(不溶)與液體(如粗鹽提純中除去泥沙),操作要點(diǎn)“一貼(濾紙貼漏斗內(nèi)壁)、二低(濾紙邊緣低于漏斗口,液面低于濾紙邊緣)、三靠(燒杯嘴靠玻璃棒,玻璃棒靠三層濾紙,漏斗頸靠燒杯內(nèi)壁)”。2.蒸發(fā):分離可溶性固體與液體(如從NaCl溶液中得到NaCl晶體),用玻璃棒攪拌防止局部過(guò)熱導(dǎo)致液滴飛濺,當(dāng)出現(xiàn)較多固體時(shí)停止加熱,利用余熱蒸干。3.蒸餾:分離沸點(diǎn)不同的液體混合物(如制取蒸餾水),冷凝管中冷水從下口進(jìn)、上口出(逆流冷卻,提高效率)。4.萃?。豪萌苜|(zhì)在互不相溶的溶劑中溶解度差異分離(如用CCl?萃取碘水中的I?),選擇萃取劑的條件:不與原溶劑互溶、溶質(zhì)在萃取劑中溶解度更大、不與溶質(zhì)反應(yīng)。二、物質(zhì)的分類與轉(zhuǎn)化:構(gòu)建化學(xué)思維框架(一)物質(zhì)的分類方法1.樹(shù)狀分類法:按層次逐級(jí)分類(如物質(zhì)→純凈物→化合物→氧化物→酸性氧化物);2.交叉分類法:從不同角度分類(如Na?CO?既是鈉鹽又是碳酸鹽)。(二)分散系與膠體1.分散系分類:根據(jù)分散質(zhì)粒子直徑大小,分為溶液(<1nm,均一、穩(wěn)定)、膠體(1~100nm,介穩(wěn)性)、濁液(>100nm,不均一、不穩(wěn)定)。2.膠體性質(zhì):丁達(dá)爾效應(yīng):當(dāng)光束通過(guò)膠體時(shí),產(chǎn)生光亮的“通路”(區(qū)分溶液與膠體的常用方法);電泳:膠體粒子帶電(如Fe(OH)?膠體帶正電,向陰極移動(dòng));聚沉:加入電解質(zhì)、加熱或攪拌,使膠體粒子聚集沉淀(如豆?jié){加石膏制豆腐)。(三)電解質(zhì)與非電解質(zhì)1.定義:電解質(zhì):在水溶液或熔融狀態(tài)下能導(dǎo)電的化合物(如NaCl、NaOH、H?SO?);非電解質(zhì):在水溶液和熔融狀態(tài)下均不導(dǎo)電的化合物(如蔗糖、酒精、CO?)。2.強(qiáng)/弱電解質(zhì):強(qiáng)電解質(zhì):完全電離(如強(qiáng)酸:HCl、H?SO?、HNO?;強(qiáng)堿:NaOH、KOH、Ba(OH)?;可溶性鹽:NaCl、CuSO?);弱電解質(zhì):部分電離(如弱酸:CH?COOH、H?CO?;弱堿:NH?·H?O、Cu(OH)?;水)。三、離子反應(yīng):溶液中反應(yīng)的本質(zhì)(一)離子反應(yīng)的概念與本質(zhì)1.概念:有離子參加或生成的反應(yīng);2.本質(zhì):反應(yīng)物中某些離子的濃度降低(如H?與OH?結(jié)合生成H?O,Ag?與Cl?結(jié)合生成AgCl沉淀)。(二)離子方程式的書(shū)寫與正誤判斷1.書(shū)寫步驟:寫:寫出完整的化學(xué)方程式(如CaCO?+2HCl=CaCl?+CO?↑+H?O);拆:將強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、可溶性鹽拆成離子(如2H?+2Cl?+CaCO?=Ca2?+2Cl?+CO?↑+H?O);刪:刪去兩邊不參加反應(yīng)的離子(如CaCO?+2H?=Ca2?+CO?↑+H?O);查:檢查原子守恒(如Ca、C、O、H原子數(shù)目)和電荷守恒(左邊2+,右邊2+)。2.常見(jiàn)錯(cuò)誤:未拆:將弱電解質(zhì)(如CH?COOH)、難溶物(如BaSO?)、單質(zhì)(如Fe)、氧化物(如Fe?O?)拆成離子;漏寫:如Ba(OH)?與H?SO?反應(yīng),漏掉Ba2?與SO?2?的反應(yīng)(正確:Ba2?+2OH?+2H?+SO?2?=BaSO?↓+2H?O);電荷不守恒:如Fe+Cu2?=Fe3?+Cu(正確:Fe+Cu2?=Fe2?+Cu)。(三)離子共存問(wèn)題1.不能共存的情況:生成沉淀:如Ag?與Cl?(AgCl↓)、Ba2?與SO?2?(BaSO?↓);生成氣體:如H?與CO?2?(CO?↑)、NH??與OH?(NH?↑);生成弱電解質(zhì):如H?與OH?(H?O)、H?與CH?COO?(CH?COOH);氧化還原反應(yīng):如Fe3?與I?(Fe2?+I?)、MnO??(H?)與Fe2?(Fe3?+Mn2?);絡(luò)合反應(yīng):如Fe3?與SCN?([Fe(SCN)]2?,紅色)。2.題干隱含條件:“無(wú)色溶液”:排除有色離子(Cu2?藍(lán)色、Fe3?黃色、Fe2?淺綠色、MnO??紫色);“酸性溶液”:含H?(如pH<7、滴加石蕊變紅);“堿性溶液”:含OH?(如pH>7、滴加酚酞變紅)。四、氧化還原反應(yīng):電子轉(zhuǎn)移的核心規(guī)律(一)基本概念1.判斷依據(jù):化合價(jià)變化(氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)是電子轉(zhuǎn)移,表現(xiàn)為化合價(jià)升降)。2.概念關(guān)系:氧化劑(得電子,化合價(jià)降低)→被還原→還原產(chǎn)物(氧化性:氧化劑>氧化產(chǎn)物);還原劑(失電子,化合價(jià)升高)→被氧化→氧化產(chǎn)物(還原性:還原劑>還原產(chǎn)物)。例:Zn+CuSO?=ZnSO?+Cu(Zn是還原劑,CuSO?是氧化劑,ZnSO?是氧化產(chǎn)物,Cu是還原產(chǎn)物)。(二)氧化性與還原性比較1.根據(jù)反應(yīng)方程式:氧化劑氧化性>氧化產(chǎn)物氧化性(如2FeCl?+Cu=2FeCl?+CuCl?,氧化性:Fe3?>Cu2?);2.根據(jù)金屬活動(dòng)性順序:金屬還原性越強(qiáng),對(duì)應(yīng)離子氧化性越弱(如還原性:Na>Mg>Al,氧化性:Na?<Mg2?<Al3?);3.根據(jù)化合價(jià):同一元素,化合價(jià)越高氧化性越強(qiáng)(如Fe3?>Fe2?>Fe),化合價(jià)越低還原性越強(qiáng)(如S2?>S>SO?);4.根據(jù)反應(yīng)條件:反應(yīng)越易進(jìn)行,氧化性/還原性越強(qiáng)(如MnO?與濃鹽酸加熱反應(yīng),KMnO?與濃鹽酸常溫反應(yīng),氧化性:KMnO?>MnO?)。(三)氧化還原反應(yīng)配平(化合價(jià)升降法)1.步驟:標(biāo):標(biāo)出反應(yīng)前后元素的化合價(jià)變化(如Cu+HNO?(稀)→Cu(NO?)?+NO↑+H?O,Cu從0→+2,N從+5→+2);找:找出化合價(jià)升高(Cu:+2)和降低(N:-3)的總數(shù);定:根據(jù)升降總數(shù)相等,確定氧化劑(HNO?)和還原劑(Cu)的系數(shù)(Cu系數(shù)3,NO系數(shù)2);配:配平其他物質(zhì)(3Cu+8HNO?=3Cu(NO?)?+2NO↑+4H?O);查:檢查原子守恒(Cu、N、H、O)和電荷守恒(離子反應(yīng))。五、金屬及其化合物:性質(zhì)與應(yīng)用的統(tǒng)一(一)鈉及其化合物1.鈉(Na):銀白色金屬,質(zhì)軟,密度比水小(浮于水面),熔點(diǎn)低(97.8℃)。與水反應(yīng):2Na+2H?O=2NaOH+H?↑(現(xiàn)象:浮、熔、游、響、紅);與氧氣反應(yīng):常溫生成Na?O(白色),加熱生成Na?O?(淡黃色,強(qiáng)氧化劑)。2.過(guò)氧化鈉(Na?O?):與水反應(yīng):2Na?O?+2H?O=4NaOH+O?↑(放熱,用于供氧);與CO?反應(yīng):2Na?O?+2CO?=2Na?CO?+O?(用于潛水艇供氧)。3.碳酸鈉(Na?CO?)與碳酸氫鈉(NaHCO?):鑒別:加熱(NaHCO?分解生成CO?,Na?CO?不分解);加鹽酸(NaHCO?反應(yīng)更劇烈);轉(zhuǎn)化:Na?CO?+CO?+H?O=2NaHCO?(向Na?CO?溶液中通CO?);2NaHCO?=Na?CO?+CO?↑+H?O(加熱)。(二)鋁及其化合物1.鋁(Al):銀白色金屬,密度?。?.7g/cm3),硬度大,熔點(diǎn)高(660℃)。兩性:與酸反應(yīng)(2Al+6HCl=2AlCl?+3H?↑);與堿反應(yīng)(2Al+2NaOH+2H?O=2NaAlO?+3H?↑)。2.氧化鋁(Al?O?):白色固體,熔點(diǎn)高(2054℃),兩性氧化物(與酸、堿反應(yīng)生成鹽和水),用于制作耐火材料。3.氫氧化鋁(Al(OH)?):白色膠狀沉淀,兩性氫氧化物(與酸、堿反應(yīng)),受熱分解(2Al(OH)?=Al?O?+3H?O),用于治療胃酸過(guò)多(中和HCl)。4.硫酸鋁鉀(KAl(SO?)?):復(fù)鹽,電離出K?、Al3?、SO?2?,Al3?水解生成Al(OH)?膠體(吸附水中懸浮雜質(zhì),作凈水劑)。(三)鐵及其化合物1.鐵(Fe):銀白色金屬,質(zhì)軟,有磁性(Fe?O?)。與氧氣反應(yīng):3Fe+2O?=Fe?O?(點(diǎn)燃,黑色);與氯氣反應(yīng):2Fe+3Cl?=2FeCl?(點(diǎn)燃,棕黃色煙);與鹽酸反應(yīng):Fe+2HCl=FeCl?+H?↑(淺綠色溶液)。2.鐵的氧化物:Fe?O?(紅色,鐵紅):與鹽酸反應(yīng)生成FeCl?(黃色),用于制作顏料;Fe?O?(黑色,磁性氧化鐵):與鹽酸反應(yīng)生成FeCl?和FeCl?。3.鐵的氫氧化物:Fe(OH)?(紅褐色):與鹽酸反應(yīng)生成FeCl?,受熱分解生成Fe?O?;Fe(OH)?(白色):易被氧化(4Fe(OH)?+O?+2H?O=4Fe(OH)?,現(xiàn)象:白→灰綠→紅褐)。4.鐵離子(Fe3?)與亞鐵離子(Fe2?):檢驗(yàn):Fe3?與KSCN反應(yīng)生成紅色[Fe(SCN)]2?;Fe2?先加KSCN無(wú)現(xiàn)象,再加氯水變紅;轉(zhuǎn)化:Fe3?+Fe=2Fe2?(Fe3?的氧化性);2Fe2?+Cl?=2Fe3?(Fe2?的還原性)。六、非金屬及其化合物:無(wú)機(jī)世界的重要組成(一)氯及其化合物1.氯氣(Cl?):黃綠色氣體,有刺激性氣味,有毒,密度比空氣大,可溶于水(1:2)。與金屬反應(yīng):2Na+Cl?=2NaCl(白色煙);Cu+Cl?=CuCl?(棕黃色煙);與水反應(yīng):Cl?+H?O?HCl+HClO(HClO是弱酸,強(qiáng)氧化性,漂白劑,不穩(wěn)定,光照分解);與堿反應(yīng):Cl?+2NaOH=NaCl+NaClO+H?O(吸收多余Cl?);2Cl?+2Ca(OH)?=CaCl?+Ca(ClO)?+2H?O(制取漂白粉,有效成分Ca(ClO)?)。2.漂白粉:Ca(ClO)?+CO?+H?O=CaCO?↓+2HClO(利用碳酸酸性強(qiáng)于HClO,生成HClO發(fā)揮漂白作用)。(二)硫及其化合物1.硫(S):淡黃色固體,不溶于水,微溶于酒精,易溶于CS?。與氧氣反應(yīng):S+O?=SO?(點(diǎn)燃,藍(lán)紫色火焰)。2.二氧化硫(SO?):無(wú)色有刺激性氣味氣體,有毒,易溶于水(1:40)。酸性氧化物:與水反應(yīng)生成H?SO?(弱酸);與堿反應(yīng)生成亞硫酸鹽;還原性:與O?反應(yīng)生成SO?(催化劑,加熱);與Cl?反應(yīng)生成H?SO?和HCl;漂白性:使品紅溶液褪色(暫時(shí)性,加熱恢復(fù)紅色)。3.濃硫酸(H?SO?):無(wú)色粘稠液體,難揮發(fā)。吸水性(作干燥劑,干燥H?、O?等,不能干燥NH?、H?S);脫水性(將有機(jī)物中H、O按2:1脫去,如蔗糖變黑);強(qiáng)氧化性(與Cu反應(yīng)生成CuSO?、SO?、H?O;與C反應(yīng)生成CO?、SO?、H?O)。(三)氮及其化合物1.氮?dú)猓∟?):無(wú)色無(wú)味氣體,密度比空氣略小,難溶于水,化學(xué)穩(wěn)定(N≡N鍵能大)。與氧氣反應(yīng):N?+O?=2NO(放電,NO是無(wú)色有毒氣體);與氫氣反應(yīng):N?+3H??2NH?(催化劑,加熱,可逆,工業(yè)合成氨)。2.一氧化氮(NO)與二氧化氮(NO?):NO與O?反應(yīng):2NO+O?=2NO?(紅棕色有毒氣體);NO?與水反應(yīng):3NO?+H?O=2HNO?+NO(工業(yè)制硝酸的反應(yīng))。3.氨氣(NH?):無(wú)色有刺激性氣味氣體,密度比空氣小,易溶于水(1:700),水溶液呈堿性(NH?·H?O?NH??+OH?)。與酸反應(yīng):NH?+HCl=NH?Cl(白煙,檢驗(yàn)NH?);催化氧化:4NH?+5O?=4NO+6H?O(催化劑,加熱,工業(yè)制硝酸第一步)。4.硝酸(HNO?):無(wú)色液體,易揮發(fā),有刺激性氣味,濃硝酸呈黃色(分解生成NO?)。強(qiáng)氧化性:與Cu反應(yīng)(濃硝酸生成NO?,稀硝酸生成NO);與C反應(yīng)生成CO?、NO?、H?O;鈍化:常溫下使Fe、Al表面生成致密氧化膜(可用鐵桶盛放濃硝酸)。(四)硅及其化合物1.硅(Si):灰黑色固體,有金屬光澤,硬度大,熔點(diǎn)高,半導(dǎo)體材料(制作芯片、太陽(yáng)能電池)。與氫氟酸反應(yīng):Si+4HF=SiF?↑+2H?↑(唯一能與Si反應(yīng)的酸);與氧氣反應(yīng):Si+O?=SiO?(加熱)。2.二氧化硅(SiO?):白色固體,熔點(diǎn)高,硬度大,不溶于水,酸性氧化物(與堿反應(yīng)生成硅酸鹽)。與氫氟酸反應(yīng):SiO?+4HF=SiF?↑+2H?O(刻蝕玻璃);與氫氧化鈉反應(yīng):SiO?+2NaOH=Na?SiO?+H?O(不能用玻璃塞盛放NaOH溶液)。3.硅酸鹽:硅酸鈉(Na?SiO?)是常見(jiàn)硅酸鹽,水溶液呈堿性(水玻璃),用于制作粘合劑、防火材料。表示方法:氧化物形式(如高嶺石Al?Si?O?(OH)?表示為Al?O?·2SiO?·2H?O)。七、化學(xué)計(jì)量:定量研究化學(xué)的工具(一)物質(zhì)的量(n)與摩爾質(zhì)量(M)1.物質(zhì)的量:表示粒子集合體的物理量,單位摩爾(mol),1mol粒子含NA(約6.02×1023)個(gè)粒子;2.摩爾質(zhì)量:?jiǎn)挝晃镔|(zhì)的量的物質(zhì)所具有的質(zhì)量,單位g/mol(數(shù)值等于相對(duì)原子/分子質(zhì)量,如O?的M=32g/mol);3.公式:n=m/M(m為質(zhì)量,單位g)。(二)氣體摩爾體積(Vm)1.定義:?jiǎn)挝晃镔|(zhì)的量的氣體所占體積,單位L/mol;2.標(biāo)準(zhǔn)狀況(0℃,101kPa):Vm≈22.4L/mol(適用于純凈氣體或混合氣體);3.公式:n=V/Vm(V為氣體體積,單位L)。(三)物質(zhì)的量濃度(c)及其配制1.定義:?jiǎn)挝惑w積溶液中溶質(zhì)的物質(zhì)的量,單位mol/L;2.公式:c=n/V(V為溶液體積,單位L);3.配制步驟:計(jì)算→稱量→溶解→轉(zhuǎn)移→洗滌→定容→搖勻(注意:溶解后需冷卻至室溫再轉(zhuǎn)移;定容時(shí)用膠頭滴管滴加蒸餾水至凹液面與刻度線相切);4.誤差分析:濃度偏高:稱量時(shí)砝碼生銹、溶解后未冷卻就轉(zhuǎn)移、定容時(shí)俯視刻度線;濃度偏低:稱量時(shí)砝碼放反、未
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