小麥中后期管理關(guān)鍵技術(shù)一抗旱防衰保穗增粒二防干熱風(fēng)促進(jìn)灌漿三預(yù)防倒伏積極應(yīng)對(duì)四防爛場(chǎng)雨做好預(yù)案五適時(shí)收獲顆粒歸倉(cāng)目前，主產(chǎn)區(qū)小麥都已陸續(xù)進(jìn)入抽穗、開(kāi)花、灌漿期，正是小麥中后期管理的關(guān)鍵時(shí)期。奪取小麥豐收還面臨局部干旱、病蟲(chóng)危害、干熱風(fēng)、爛場(chǎng)雨等多個(gè)關(guān)口，加強(qiáng)田間管理、抗災(zāi)奪豐收的任務(wù)還是比較艱巨的。我們要在關(guān)鍵環(huán)節(jié)對(duì)關(guān)鍵措施精抓細(xì)管，認(rèn)真落實(shí)到位，奮力奪取小麥豐收。當(dāng)前，小麥生產(chǎn)還將面臨以下幾個(gè)環(huán)節(jié)和關(guān)鍵任務(wù)。今年春季小麥主產(chǎn)區(qū)降水偏少，尤其時(shí)近一個(gè)月以來(lái)，氣候異常，出現(xiàn)氣溫高、風(fēng)力大、降水少、蒸發(fā)強(qiáng)的現(xiàn)象，多地缺少有效降水，導(dǎo)致近期有一部分麥田已經(jīng)出現(xiàn)旱象，進(jìn)而影響小麥的抽穗、開(kāi)花、灌漿。有些旱地麥田旗葉出現(xiàn)萎蔫，卷曲現(xiàn)象，進(jìn)而影響小麥抽穗，造成一些大分蘗也不能抽穗，出現(xiàn)抽穗的群體減小,穗數(shù)不足。一

抗旱防衰

保穗增粒有些小麥抽穗后受干旱影響，導(dǎo)致小花退化或授粉受阻，上部小穗不孕，籽粒減少，形成尖穗、小穗；有些旱地小麥，株高明顯降低，生物量不足，葉面積系數(shù)過(guò)小，直接影響光合產(chǎn)物的制造、儲(chǔ)存和轉(zhuǎn)運(yùn)。若不能及時(shí)灌水，將進(jìn)一步影響籽粒灌漿，最終影響籽粒產(chǎn)量和品質(zhì)。目前已經(jīng)進(jìn)入谷雨節(jié)氣，氣溫逐漸升高，土壤水分蒸發(fā)量加劇，小麥植株耗水量增強(qiáng)，導(dǎo)致一些麥田的旱情可能進(jìn)一步惡化。昨天一些地區(qū)出現(xiàn)了降雨，對(duì)旱情有所緩解，但是對(duì)于有些地區(qū)而言，不足以完全解除旱情，而且各地的降水也不均衡，麥田的旱情依然不可忽視。針對(duì)這種情況，各地技術(shù)人員要在下沉一線，深入進(jìn)行田間調(diào)查的基礎(chǔ)上，實(shí)時(shí)掌握田間墑情、苗情，及時(shí)正確指導(dǎo)種麥農(nóng)民抗旱保墑，防止早衰，減輕危害。當(dāng)前，在田間0-20cm土層相對(duì)含水量低于70

的墑情時(shí)，有灌溉條件的麥田，要及時(shí)灌水補(bǔ)救。灌水時(shí)，要注意天氣預(yù)報(bào)，避免在大風(fēng)天氣條件下灌水，一般灌水可控制在40-50m3/畝。有條件的地區(qū)，在氣象因素滿足的情況下，也可以采用人工降雨（增雨）作業(yè)，減輕干旱的威脅。小麥中后期灌溉可以采用滴灌、噴灌或微噴，以提高水分利用率；同時(shí)避免中午高溫時(shí)段灌溉，選擇傍晚或清晨，以減少水分蒸散。如果到灌漿后期要減少澆水，防止貪青晚熟或病害爆發(fā)。有缺肥現(xiàn)象的麥田可以在這次灌水前追施尿素7-8公斤/畝。追肥最好采用無(wú)人機(jī)撒施，不僅可以提高工作效率，還可以保證噴撒均勻。有條件的也可以采用水肥一體化的技術(shù)。盡量不要人工進(jìn)入麥田撒肥，避免踩踏小麥植株。沒(méi)有灌溉條件的麥田，可以葉面噴施一些抗旱劑，如磷酸二氫鉀、腐殖酸、黃腐酸、蕓苔素內(nèi)酯等，以提高小麥的抗逆性，補(bǔ)充養(yǎng)分，緩解干旱脅迫，增強(qiáng)葉片保水能力，延長(zhǎng)葉片功能期，減輕干旱的影響。同時(shí)要注意嚴(yán)格按產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)進(jìn)行操作，以提高使用效果。通過(guò)以上措施，可在有限水資源下最大程度減輕干旱對(duì)小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，爭(zhēng)取穩(wěn)產(chǎn)保收。進(jìn)入小麥灌漿期以后，我國(guó)小麥主產(chǎn)區(qū)經(jīng)常會(huì)有不同程度的干熱風(fēng)出現(xiàn)。對(duì)小麥產(chǎn)生不利影響。各地應(yīng)抓緊采取行動(dòng)，采取積極應(yīng)對(duì)措施，最大限度減輕干熱風(fēng)的危害。今年小麥主產(chǎn)區(qū)苗情長(zhǎng)勢(shì)普遍較好，但灌漿期可能出現(xiàn)“干熱風(fēng)”的風(fēng)險(xiǎn)很大。干熱風(fēng)亦稱(chēng)“干旱風(fēng)”，習(xí)稱(chēng)“火南風(fēng)”或“火風(fēng)”，是一種高溫、低濕并伴有一定風(fēng)力的農(nóng)業(yè)災(zāi)害性天氣。干熱風(fēng)對(duì)小麥產(chǎn)量影響較大，輕則減產(chǎn)5左右，重則減產(chǎn)10-20。二

防干熱風(fēng)

促粒增重“干熱風(fēng)”是主產(chǎn)區(qū)小麥后期常發(fā)的氣象災(zāi)害，一旦發(fā)生干熱風(fēng)，就會(huì)降低葉片光合作用、加速葉片衰老，導(dǎo)致粒重降低、質(zhì)量下降。輕度“干熱風(fēng)”會(huì)使小麥千粒重下降1-2克，重度“干熱風(fēng)”會(huì)使小麥千粒重下降3克以上，造成千粒重、容重雙下降。一般千粒重每降低1克，可能造成每畝減產(chǎn)10公斤左右，因此面對(duì)干熱風(fēng)的危害，要特別提高重視，采取積極有效的應(yīng)對(duì)措施。干熱風(fēng)出現(xiàn)時(shí)，溫度顯著升高，濕度顯著下降，并伴有一定風(fēng)力，使小麥植株蒸騰加劇，根系吸水能力下降，光合強(qiáng)度降低，干物質(zhì)積累提前結(jié)束，灌漿時(shí)期縮短，往往導(dǎo)致小麥灌漿不足，秕粒嚴(yán)重，甚至枯萎死亡。高溫還可使籽粒呼吸作用加強(qiáng)，消耗增加，積累減少，造成粒重進(jìn)一步降低。我國(guó)的北部冬麥區(qū)和黃淮冬麥區(qū)小麥灌漿期間受干熱風(fēng)危害的頻率較高，其它麥區(qū)也有不同程度的干熱風(fēng)出現(xiàn)。干熱風(fēng)危害一般分為高溫低濕、雨后青枯和旱風(fēng)三種類(lèi)型，以高溫危害為主。高溫低濕型干熱風(fēng)危害的氣象指標(biāo)：日最高氣溫≥32℃，14時(shí)相對(duì)濕度≤30

，14時(shí)風(fēng)速≥3米/秒為輕干熱風(fēng)；日最高氣溫≥35℃，14時(shí)相對(duì)濕度≤25

,14時(shí)風(fēng)速≥3米/秒為重干熱風(fēng)。雨后青枯型干熱風(fēng)危害的氣象指標(biāo)：小麥成熟前10天內(nèi)有一次小至中雨以上降水過(guò)程，雨后猛晴，溫度驟升，3天內(nèi)有1天同時(shí)滿足以下兩項(xiàng)指標(biāo)：最高氣溫≥30℃，14時(shí)相對(duì)濕度≤40

，14時(shí)風(fēng)速≥3米/秒。旱風(fēng)型干熱風(fēng)危害的氣象指標(biāo)：最高氣溫≥25℃，14時(shí)相對(duì)濕度≤25，14時(shí)風(fēng)速≥14米/秒。為了記憶方便，我們通常把干熱風(fēng)的指標(biāo)簡(jiǎn)化為三個(gè)三，即日最高氣溫≥30℃，14時(shí)相對(duì)濕度≤30

，14時(shí)風(fēng)速≥3米/秒，實(shí)際上這只是輕干熱風(fēng)。預(yù)防干熱風(fēng)主要從兩個(gè)方面入手，第一就是提高小麥自身抵御干熱風(fēng)的能力，即增強(qiáng)抵抗力。增強(qiáng)抵抗力的有效措施就是一噴三防。一噴三防技術(shù)原理包括：一是高效利用，養(yǎng)根護(hù)葉。磷酸二氫鉀等葉面肥直接進(jìn)行根外噴施，植株吸收快，養(yǎng)分損失少，肥料利用率高，健株效果好?？梢钥焖俑咝鸬金B(yǎng)根護(hù)葉的作用。二是改善條件，抗逆防衰。噴施“一噴三防”混配液可以增加麥田株間的空氣濕度，改善田間小氣候，增加植株組織含水率，降低葉片蒸騰強(qiáng)度，提高植株保水能力，可以抵抗干熱風(fēng)危害，防止后期植株青枯早衰。三是抗病防蟲(chóng)，減輕危害。葉面噴施殺菌劑，可以產(chǎn)生抑制性或抗性物質(zhì)，阻止銹病、白粉病、紋枯病、赤霉病等病原菌的侵入，抑制病害的發(fā)展蔓延，減少上述各種病害造成的損失。

葉面噴施殺蟲(chóng)劑，農(nóng)藥迅速進(jìn)入植株體內(nèi)，可以通過(guò)蚜蟲(chóng)、吸漿蟲(chóng)等刺吸式害蟲(chóng)吸食植株或籽粒中的汁液，毒死害蟲(chóng)，有些農(nóng)藥同時(shí)對(duì)害蟲(chóng)有觸殺和熏蒸作用，通過(guò)噴藥直接殺死害蟲(chóng)，從而降低蟲(chóng)口密度或徹底消滅害蟲(chóng)，以防止或減輕害蟲(chóng)對(duì)小麥生產(chǎn)造成的損失。四是延長(zhǎng)灌漿，提高粒重。噴施植物生長(zhǎng)調(diào)劑后，可以延緩根系衰老，促進(jìn)根系活力，保持小麥灌漿期根系的吸收功能。減少葉片水分蒸發(fā)，避免干熱風(fēng)造成植株大量水分損失而形成青枯早衰。促使小麥葉片的葉綠素含量提高，延長(zhǎng)葉片功能期，延緩植株衰老，促進(jìn)葉片光合作用，增強(qiáng)碳水化合物的積累和轉(zhuǎn)化，促進(jìn)籽粒灌漿，提高粒重，增加產(chǎn)量。在小麥灌漿初期和中期，向植株各噴一次磷酸二氫鉀溶液（因產(chǎn)品劑型不同，噴施濃度要根據(jù)產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)進(jìn)行配置），能提高小麥植株體內(nèi)磷、鉀濃度，增大原生質(zhì)粘性，增強(qiáng)植株保水力，提高小麥抗御干熱風(fēng)的能力。同時(shí)，可提高葉片的光合強(qiáng)度，促進(jìn)光合產(chǎn)物運(yùn)轉(zhuǎn)，增加千粒重1-3克，增產(chǎn)效果明顯。因此，小麥灌漿期可以噴施磷酸二氫鉀2次，以促進(jìn)灌漿，提高粒重，增加產(chǎn)量，實(shí)踐證明，簡(jiǎn)單易行，行之有效。除了預(yù)防干熱風(fēng)以外，小麥生長(zhǎng)中后期病害的防治也非常重要。小麥病害發(fā)生和流行與麥田生態(tài)微環(huán)境和病原菌量多少有關(guān)，一般在麥田生長(zhǎng)繁茂，陰雨寡照，空氣潮濕，病原菌多的條件下，容易引發(fā)多種病害。一般小麥病害都是可防、可控、不可治，因此，一定要以提前預(yù)防為主，發(fā)現(xiàn)病害，盡快控制傳播，限制發(fā)病范圍，減輕病害造成的損失。一般小麥中后期發(fā)生的各種病害（包括白粉病、銹病、赤霉病等）都會(huì)影響籽粒灌漿，造成品質(zhì)變劣，籽粒干癟，粒重減少、產(chǎn)量降低。如果感染赤霉病，感病籽粒會(huì)含有毒素，人畜食用后會(huì)引起眩暈、發(fā)燒、惡心、腹瀉等急性中毒癥狀，嚴(yán)重影響人畜健康和生命安全。所以一定要做好一噴三防工作。一噴三防的噴施時(shí)期是在小麥抽穗揚(yáng)花至灌漿期。這一時(shí)期的病害主要有白粉病、銹病、紋枯病、赤霉病等。要提前做好準(zhǔn)備，及時(shí)選擇對(duì)路的藥劑進(jìn)行噴施，控制白粉病、銹病、赤霉病的發(fā)生和蔓延。在常年赤霉病發(fā)生較重的地區(qū)，防治赤霉病要堅(jiān)持“預(yù)防為主，及時(shí)防控”的原則和“見(jiàn)花初防，盛花主防，遇雨補(bǔ)防”的策略，堅(jiān)決做到見(jiàn)花就打藥，兩遍不動(dòng)搖，三遍看需要。

堅(jiān)決控制病害，減輕因病害造成的損失。小麥生長(zhǎng)中后期的害蟲(chóng)主要有蚜蟲(chóng)、吸漿蟲(chóng)等。在各類(lèi)麥田都有不同程度的發(fā)生，要做好準(zhǔn)備，及時(shí)進(jìn)行防治，做到“治早、治小、治了”。為了簡(jiǎn)化工序，節(jié)省成本，可以針對(duì)麥田可能發(fā)生的銹病、白粉病、赤霉病、蚜蟲(chóng)、吸漿蟲(chóng)等病蟲(chóng)害及干熱風(fēng)發(fā)生情況，配制有抗干熱風(fēng)、防早衰以及防治病蟲(chóng)害功能的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、葉面肥、殺菌劑和殺蟲(chóng)劑混配液進(jìn)行葉面噴施，即三劑一肥混合液進(jìn)行一噴三防。達(dá)到防病防蟲(chóng)防早衰（防干熱風(fēng)）的效果。用藥量要準(zhǔn)確。一定要按具體農(nóng)藥品種使用說(shuō)明操作，確保準(zhǔn)確用藥，現(xiàn)配現(xiàn)用，各計(jì)各量，不得隨意增加或減少用藥量。嚴(yán)禁使用高毒有機(jī)磷農(nóng)藥和高殘留農(nóng)藥及其復(fù)配品種。要根據(jù)病蟲(chóng)害的發(fā)生特點(diǎn)和發(fā)生趨勢(shì)，選擇適用農(nóng)藥，采取科學(xué)配方，進(jìn)行均勻噴霧。配制可濕性粉劑農(nóng)藥時(shí)，一定要先用少量水化開(kāi)后再倒入施藥器械內(nèi)攪拌均勻，以免藥液不勻?qū)е滤幒?。小麥揚(yáng)花期噴藥時(shí),

應(yīng)避開(kāi)授粉時(shí)間，一般在上午10時(shí)以后進(jìn)行噴灑，噴藥后6小時(shí)內(nèi)，如果遇到降雨應(yīng)及時(shí)補(bǔ)噴。嚴(yán)格遵守農(nóng)藥使用安全操作規(guī)程，做好操作人員安全防護(hù)，防止中毒，確保人身安全。

購(gòu)買(mǎi)農(nóng)藥時(shí)一定要到三證齊全的正規(guī)門(mén)店選購(gòu)，拒絕使用所謂改進(jìn)型、復(fù)方類(lèi)等不合格產(chǎn)品，以免影響防治效果。重點(diǎn)推廣機(jī)械噴防預(yù)防干熱風(fēng)的第二項(xiàng)措施就是創(chuàng)造田間小氣候不能形成干熱風(fēng)的條件，也就是破壞干熱風(fēng)形成的因素。前面講到形成干熱風(fēng)的三個(gè)因素是氣象溫度、空氣濕度和風(fēng)速，其中氣象溫度和風(fēng)速目前尚不能人為控制，大氣的濕度也不容易進(jìn)行人為控制，但是我們可以調(diào)節(jié)麥田中的小氣候，增加麥田中的空氣濕度。就是在干熱風(fēng)來(lái)臨之前，對(duì)麥田進(jìn)行少量常規(guī)噴灌，滴管、微噴和地面畦灌，以微噴最好。各類(lèi)型的灌水都可以增加土壤墑情，提高麥田的空氣濕度，破壞干熱風(fēng)形成的條件，避免或減輕干熱風(fēng)的危害。但是要切忌大水漫灌，防止倒伏，造成另外的損失。對(duì)于土壤墑情差的麥田，在小麥灌漿初期澆水，滿足小麥灌漿生長(zhǎng)對(duì)水分的需求，同時(shí)增加土壤濕度，改善田間小氣候，預(yù)防“干熱風(fēng)”危害。澆水應(yīng)選擇無(wú)風(fēng)天氣，控制灌水量，防范倒伏?！案蔁犸L(fēng)”來(lái)臨前，利用噴灌或微噴灌設(shè)施適量噴水，增加田間濕度，降低冠層溫度，可起到預(yù)防和降低“干熱風(fēng)”危害的作用。三

預(yù)防倒伏

積極應(yīng)對(duì)由于去年秋播時(shí)土壤墑情較好，播種質(zhì)量普遍較高，但播種量偏大的現(xiàn)象也比較普遍，小麥越冬期返青期未發(fā)生嚴(yán)重的凍害死苗死蘗現(xiàn)象，小麥前期管理的技術(shù)措施落實(shí)較好，目前，有灌溉條件的小麥苗情普遍較好，群體較大，穗數(shù)充足，奠定了今年豐產(chǎn)豐收的基礎(chǔ)，同時(shí)也提高了小麥生長(zhǎng)后期倒伏的風(fēng)險(xiǎn)。去年，一些麥區(qū)遭遇12級(jí)以上的大風(fēng)，造成部分麥田倒伏嚴(yán)重，造成了一定損失。在小麥生育中后期，群體較大，植株較高的麥田，遇到極端大風(fēng)天氣，可能發(fā)生局部倒伏，嚴(yán)重影響小麥成熟，降低千粒重，造成減產(chǎn)，直接影響小麥大面積高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。從今年的氣候條件分析，極端天氣頻發(fā)，極端大風(fēng)還可能出現(xiàn)，小麥局部倒伏的風(fēng)險(xiǎn)依然存在，絕不可掉以輕心。小麥倒伏從時(shí)間上可分為早倒伏和晚倒伏，從形式上可分為根倒伏和莖倒伏。一般根倒伏多發(fā)生在晚期，損失較??；莖倒伏則在早期、晚期均可發(fā)生，是倒伏的主要形式，損失較大。灌漿前，早期倒伏主要影響粒數(shù)和粒重；灌漿后，晚期倒伏主要影響粒重，因此防止小麥倒伏和發(fā)生倒伏的補(bǔ)救措施是實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。倒伏的原因主要有三種：一是氣候因素，在小麥灌漿期，如果遇到陰雨，伴隨陣風(fēng)或大風(fēng)，可使小麥發(fā)生倒伏。二是栽培措施不當(dāng)

如播量過(guò)大，春季澆水施肥過(guò)早，就是返青起身期進(jìn)行追肥澆水，致使基部節(jié)間伸長(zhǎng)過(guò)快，特別是第一節(jié)間莖稈中糖分積累減少，莖壁變薄，減弱了抗倒能力。生產(chǎn)上凡是在灌漿后期，澆了麥黃水的高產(chǎn)田，土壤松軟，遇大風(fēng)后均可能發(fā)生不同程度倒伏。三是品種間對(duì)抗倒伏能力有一定差異，一般來(lái)說(shuō)，矮稈、莖稈粗壯、根系發(fā)達(dá)的品種抗倒伏能力強(qiáng)。而高稈、莖稈細(xì)弱、根系發(fā)育不良的品種抗倒伏能力較弱。因此，在播種時(shí)盡量選擇植株較矮、抗倒性強(qiáng)的品種。針對(duì)上述倒伏的原因，應(yīng)對(duì)措施一是要注意中后期的灌水，在需要澆水的麥田，切不可大水漫灌，噴灌或滴管等其他灌水方式也要注意控制水量，同時(shí)要注意天氣預(yù)報(bào)。根據(jù)天氣情況適當(dāng)應(yīng)對(duì)，刮大風(fēng)時(shí)應(yīng)停止任何方式的灌水。避免人為因素造成倒伏。二是落實(shí)倒伏后的補(bǔ)救措施。小麥倒伏以后，千萬(wàn)不要人工扶理和扎把，要順其自然，讓小麥慢慢恢復(fù)生長(zhǎng)。與此同時(shí)，可噴灑磷酸二氫鉀溶液，以促進(jìn)小麥恢復(fù)生長(zhǎng)和灌漿，盡量減輕因倒伏造成的減產(chǎn)。除此之外，由于倒伏的麥田容易條銹病、白粉病、赤霉病大流行，所以還要加強(qiáng)對(duì)這些病害的防治工作，做好一噴三防。防治時(shí)應(yīng)選擇合適的農(nóng)藥進(jìn)行噴灑防治，同時(shí)注意農(nóng)藥的安全使用間隔期和使用方法。避免農(nóng)藥殘留，確保糧食安全。三是收獲時(shí)要做好應(yīng)對(duì)倒伏的處理，在收獲前應(yīng)再次檢查小麥?zhǔn)欠襁€有倒伏現(xiàn)象。如果有倒伏現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)處理，保證收獲質(zhì)量。同時(shí)也要注意收獲時(shí)機(jī)和方法，例如收割機(jī)割臺(tái)的降低，行走的速度也要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，避免造成不必要的損失?？傊?，小麥倒伏是生產(chǎn)中常見(jiàn)的問(wèn)題之一，對(duì)于產(chǎn)量和質(zhì)量都有一定的影響。了解小麥倒伏的原因和采取有效的預(yù)防和補(bǔ)救措施是保障小麥生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。在實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、土壤和管理?xiàng)l件選擇合適的抗倒伏品種和管理措施，提高小麥的抗倒伏能力；在發(fā)現(xiàn)