小芽芽成長記——中班植物觀察主題活動設(shè)計一、活動背景（一）教育價值分析《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡稱《指南》）科學(xué)領(lǐng)域指出：“中班幼兒應(yīng)能對感興趣的事物進(jìn)行觀察比較，發(fā)現(xiàn)其明顯特征；能用圖畫或其他符號進(jìn)行記錄?！敝参镉^察活動以“生命成長”為核心，通過種植、觀察、記錄的連續(xù)過程，幫助幼兒親近自然、感知生命變化，培養(yǎng)科學(xué)探究的興趣與能力。同時，照顧植物的過程能萌發(fā)幼兒的責(zé)任感與愛心，符合《指南》“關(guān)愛生命”的社會領(lǐng)域目標(biāo)。（二）幼兒興趣與經(jīng)驗基礎(chǔ)中班幼兒對“生命起源”充滿好奇，日常活動中常問：“種子怎么變成芽？”“小芽為什么要喝水？”前期已通過“幼兒園植物角參觀”認(rèn)識了常見種子（如綠豆、花生），聽過《小種子》等繪本，具備初步的觀察經(jīng)驗，但缺乏對“生長過程連續(xù)性”的感知與記錄能力。本主題以“綠豆發(fā)芽”為載體，契合幼兒的興趣點與經(jīng)驗水平。二、活動目標(biāo)1.認(rèn)知目標(biāo)：了解綠豆從種子到幼苗的生長過程，感知陽光、水、土壤是植物生長的必要條件。2.技能目標(biāo)：能用“畫日記、貼照片、符號標(biāo)記”等簡單方式記錄植物生長變化，學(xué)會用“長高了、長出葉子了”等語言描述觀察結(jié)果。3.情感目標(biāo)：喜歡參與種植與觀察活動，萌發(fā)“愛護(hù)小芽、耐心等待”的生命意識，體驗“照顧生命”的成就感。三、活動準(zhǔn)備（一）物質(zhì)準(zhǔn)備1.種植材料：綠豆種子（每人3-5粒）、廢舊礦泉水瓶（剪去上半部分作為種植容器）、有機土壤、小水壺（帶刻度，避免澆水過多）。2.記錄工具：幼兒觀察筆記本（內(nèi)頁含日期欄、繪畫區(qū)、語言記錄欄）、兒童相機（教師用，拍攝生長瞬間）、蠟筆、貼紙（用于標(biāo)記“澆水”“曬太陽”等行為）。3.輔助材料：繪本《小種子》、植物生長流程圖（種子→發(fā)芽→幼苗→成株，用圖片展示）、實驗對照組（兩盆相同的綠豆芽，分別放在陽光處與陰暗處）。（二）經(jīng)驗準(zhǔn)備1.前期開展“種子大聚會”活動，讓幼兒收集、觀察常見種子（如綠豆、黃豆、葵花籽），認(rèn)識種子的基本特征。2.家長配合：提前與幼兒討論“家里的植物是怎么長大的”，帶幼兒觀察家中的盆栽（如綠蘿、多肉）。四、活動過程（分4周實施，每周2次活動，每次30-40分鐘）第一階段：種子安家——種植啟動（第1周）核心目標(biāo)：學(xué)習(xí)種植方法，建立“種子與生命”的聯(lián)結(jié)。1.繪本導(dǎo)入，引發(fā)好奇（10分鐘）教師講述《小種子》繪本，重點引導(dǎo)幼兒關(guān)注“小種子尋找家”的情節(jié)：“小種子飄啊飄，終于找到一塊有土壤、有水、有陽光的地方，它要在這里長大啦！”出示綠豆種子：“今天我們要幫綠豆種子找家，讓它像小種子一樣長大，好不好？”2.討論種植條件（8分鐘）提問：“綠豆種子的家需要什么？”（引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗說出“土壤、水、陽光”）教師總結(jié)：“對啦，土壤是種子的‘床’，水是種子的‘飲料’，陽光是種子的‘玩具’，有了這些，種子才會長大?！?.動手種植，體驗責(zé)任（15分鐘）教師示范種植步驟（慢動作、口語化）：①給礦泉水瓶“穿衣服”——裝半瓶土壤（用手輕輕壓平）；②給種子“挖小坑”——用手指在土壤里扎一個比種子大一點的洞；③請種子“睡午覺”——放2-3粒綠豆種子（避免太擠）；④給種子“蓋被子”——用土壤輕輕埋住種子（不要太厚）；⑤給種子“喝飲料”——用小水壺澆少量水（讓土壤濕潤，不積水）。幼兒分組操作，教師巡回指導(dǎo)：提醒幼兒“輕一點”（避免壓壞種子）；幫助能力弱的幼兒完成“挖小坑”“澆水”步驟；讓幼兒在容器上貼“姓名標(biāo)簽”（如“朵朵的綠豆寶寶”），放在植物角陽光充足的地方。4.第一次記錄：種子的“初始模樣”（7分鐘）引導(dǎo)幼兒用蠟筆在觀察筆記本上畫綠豆種子的樣子（如“綠色的小圓點”）；教師用兒童相機拍攝種子的照片，貼在筆記本的“繪畫區(qū)”旁；請幼兒說一句“種子的話”，教師幫忙記錄（如“我的綠豆種子像小綠珍珠”）。第二階段：小芽出土——觀察發(fā)芽（第2周）核心目標(biāo)：感知“種子到芽”的生命變化，學(xué)會用“看、摸”等方法觀察。1.回顧與猜想（10分鐘）教師：“上周我們給綠豆種子找了家，今天我們?nèi)タ纯此袥]有變化？猜猜它會變成什么？”幼兒分享猜想（如“會變成小芽”“會長大”），教師將猜想用圖畫記錄在“猜想墻”上。2.實地觀察，發(fā)現(xiàn)變化（12分鐘）帶幼兒到植物角，每人觀察自己的綠豆容器：用眼睛看：“土壤里有沒有冒出小芽？小芽是什么顏色的？”（引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)“白色的小芽從土壤里鉆出來了”）；用手輕輕摸：“小芽是軟的還是硬的？”（提醒幼兒“輕一點，別碰傷小芽”）。教師用兒童相機拍攝小芽的樣子，貼在“生長墻”上（與上周的種子照片對比）。3.討論總結(jié)，梳理經(jīng)驗（8分鐘）提問：“小芽為什么能從土壤里鉆出來？”（引導(dǎo)幼兒結(jié)合種植條件說出“喝了水、曬了太陽”）；出示植物生長流程圖，讓幼兒指認(rèn)“現(xiàn)在我們的綠豆處于哪個階段？”（種子→發(fā)芽）；教師強調(diào)：“小芽像寶寶一樣，需要我們每天來看它，給它喝水、曬太陽。”4.第二次記錄：小芽的“第一次露面”（10分鐘）引導(dǎo)幼兒用蠟筆在觀察筆記本上畫小芽的樣子（如“白色的小尾巴，頂端有一點綠”）；貼教師拍攝的小芽照片，在“我的發(fā)現(xiàn)”欄寫一句話（如“我的小芽長出來了，像小尾巴”）；用貼紙標(biāo)記“今天澆水了”“今天曬太陽了”（幫助幼兒建立“照顧行為與生長”的聯(lián)系）。第三階段：芽兒長大——觀察生長（第3周）核心目標(biāo)：觀察“芽到幼苗”的變化，探究“生長條件”的作用。1.對比觀察，發(fā)現(xiàn)差異（15分鐘）帶幼兒到植物角，對比自己的綠豆芽與上周的樣子：“小芽長高了嗎？比上周高多少？”（引導(dǎo)幼兒用“手指”“紙條”測量，如“我的小芽有我的食指那么長”）；“小芽長出新的部分了嗎？”（發(fā)現(xiàn)“頂端長出了兩片小葉子，是綠色的”）。提問：“為什么有的小芽長得高，有的長得矮？”（引導(dǎo)幼兒觀察種植條件：“長得高的小芽每天都曬太陽，長得矮的小芽有時候沒澆水”）。2.實驗探究，感知條件（10分鐘）教師展示實驗對照組：“這兩盆綠豆芽是上周同時種的，一盆放在陽光底下，一盆放在柜子里（陰暗處），我們看看它們有什么不一樣？”幼兒觀察后回答（如“陽光底下的小芽長得高，葉子是綠的；柜子里的小芽長得矮，葉子是黃的”）；教師總結(jié)：“陽光是小芽的‘能量來源’，沒有陽光，小芽就長不好?！?.照顧行動，培養(yǎng)責(zé)任（8分鐘）讓幼兒給綠豆芽澆水（用帶刻度的小水壺，提醒“澆到土壤濕潤就行，別讓水溢出來”）；用濕布輕輕擦葉子（“葉子上有灰塵，擦一擦它會更舒服”）；教師：“我們每天都要照顧小芽，就像爸爸媽媽照顧我們一樣。”4.第三次記錄：芽兒的“成長足跡”（7分鐘）引導(dǎo)幼兒用蠟筆在觀察筆記本上畫“長高的小芽”（加上“兩片綠色的葉子”“長長的莖”）；用線條標(biāo)記“高度”（如“從種子到小芽有這么長”）；在“我的發(fā)現(xiàn)”欄寫一句話（如“我的小芽長高了，有兩片小葉子”）。第四階段：收獲與分享——總結(jié)交流（第4周）核心目標(biāo)：分享種植經(jīng)驗，感受“照顧生命”的成就感。1.成果展示，回顧過程（10分鐘）讓幼兒把自己的綠豆容器和觀察筆記本帶到前面，展示“綠豆的成長”：“我的綠豆從種子變成了小芽，又變成了有葉子的幼苗！”（引導(dǎo)幼兒用“先……然后……最后……”的順序描述）；教師將幼兒的種植容器排成“成長展”，讓幼兒互相參觀。2.分享經(jīng)驗，表達(dá)感受（15分鐘）幼兒輪流分享“照顧小芽的故事”：“我每天早上都來看我的小芽，給它澆水，它就長得很快?！薄拔业男⊙恳婚_始沒長出來，我很著急，后來老師說‘再等一等’，過了兩天它就長出來了！”教師總結(jié)：“小芽長大需要‘耐心’和‘照顧’，就像我們小朋友長大需要爸爸媽媽的照顧一樣?！?.制作生長手冊，留存記憶（10分鐘）讓幼兒把觀察筆記本里的“畫、照片、記錄”整理成一本“小芽成長手冊”：封面：用蠟筆畫“我的小芽”，寫上自己的名字；內(nèi)頁：按日期順序排列，貼上“種子→發(fā)芽→幼苗”的照片，加上自己的“發(fā)現(xiàn)”；教師幫忙裝訂，讓幼兒帶回家與家長分享。4.延伸行動，延續(xù)興趣（5分鐘）教師：“我們的綠豆幼苗還要繼續(xù)長大，以后我們還要每天照顧它，等它長出更多葉子，我們可以把它移栽到更大的花盆里?！辈贾谩凹彝ト蝿?wù)”：和爸爸媽媽一起種一種植物（如向日葵、小番茄），記錄“植物的成長”，下周帶到幼兒園分享。五、活動延伸1.區(qū)域活動：在科學(xué)區(qū)投放“種子生長實驗盒”（透明容器，可觀察根的生長）、“植物生長拼圖”（種子→發(fā)芽→幼苗→成株），讓幼兒繼續(xù)探究。2.生活活動：每天安排“植物角小值日生”，負(fù)責(zé)澆水、擦葉子、記錄溫度（用“太陽”“云朵”符號標(biāo)記），培養(yǎng)責(zé)任感。3.家園共育：通過班級群分享“幼兒種植瞬間”，請家長記錄“家庭種植故事”，用照片或視頻反饋，形成“家園共育”的生長檔案。六、評價與反思（一）活動評價1.幼兒發(fā)展評價：認(rèn)知：90%的幼兒能說出“綠豆生長需要陽光、水、土壤”，能按“種子→發(fā)芽→幼苗”的順序描述生長過程；技能：85%的幼兒能獨立用“畫、貼照片”記錄生長變化，能使用“長高了、長出葉子了”等語言描述觀察結(jié)果；情感：所有幼兒都表現(xiàn)出“喜歡照顧小芽”的興趣，會主動提醒同伴“輕一點，別碰傷小芽”，萌發(fā)了愛護(hù)生命的意識。2.活動效果評價：植物角成為幼兒“每天必去的地方”，早來園的幼兒會先去看自己的小芽，放學(xué)時會和小芽“說再見”；家長反饋：幼兒回家后主動要求“種向日葵”，說“我要像照顧綠豆芽一樣照顧它”，體現(xiàn)了活動的遷移價值。（二）活動反思1.成功之處：主題貼近幼兒生活，綠豆發(fā)芽周期短（3-5天），幼兒能快速看到變化，保持興趣；活動過程注重“幼兒主體性”，從種植到記錄都讓幼兒動手操作，教師僅作為引導(dǎo)者；結(jié)合“繪本、實驗、記錄”多種方式，符合中班幼兒“具象思維”的特點，讓學(xué)習(xí)更生動。2.改進(jìn)方向：種植容器可增加“透明塑料杯”，讓幼兒觀察“根的生長”（如綠豆的根會扎進(jìn)土壤里）；記錄工具可增加“種子生長貼紙”（如“發(fā)芽了”“長高了”），讓幼兒更愿意記錄；實驗部分可增加“澆水多少”的對比（如一盆澆太多水，一盆澆適量水），讓幼兒更直觀地感知“水太多會淹死小芽”。附：中班植物觀察記錄模板日期我的觀察（畫/貼照片）我的發(fā)現(xiàn)（說）照顧行為（貼紙標(biāo)記）周一畫綠色小圓點（綠豆種子）我的種子像小綠珍珠□澆水□曬太陽（貼“太陽”）周三貼小芽照片（白色尾巴）我的小芽長出來了，像小尾巴□澆水（貼“水壺”）□曬太陽周五畫長高的芽（兩片葉