37RequirementsofappletransportationmanagementI本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定本文件代替DB37/T058—90《蘋果運(yùn)輸管理》c)更改了“運(yùn)輸條件”，增加了冷鏈運(yùn)輸條件要求（見第6章，1990年版的第2章請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。1蘋果運(yùn)輸管理要求GB31605食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品冷鏈物流衛(wèi)生GB/T33129新鮮水果、蔬菜包裝和冷鏈運(yùn)輸通用操作規(guī)程GB/T40960蘋果冷鏈流通技術(shù)GB43284限制商品過度包裝要求生鮮食用QC/T449保溫車、冷藏車技術(shù)條件及試4基本要求4.1應(yīng)根據(jù)蘋果產(chǎn)地環(huán)境、貯存環(huán)境、運(yùn)輸距離、銷地環(huán)境等因素，選取適宜的運(yùn)輸工具。4.2運(yùn)輸時(shí)應(yīng)與有毒、有害、有異味、有腐蝕性、易污染的物品嚴(yán)格分開，不應(yīng)混裝。4.3運(yùn)輸過程中防止擠壓、劇烈振動(dòng)、凍害和日曬雨淋。4.4采用冷鏈運(yùn)輸時(shí)應(yīng)保持車廂（箱）內(nèi)溫度均勻，運(yùn)輸過程中監(jiān)測溫度、相對(duì)濕度和氣體成分的變4.5應(yīng)保留運(yùn)輸檔案記錄，記載運(yùn)輸產(chǎn)品的產(chǎn)地、品種、等級(jí)、數(shù)量及運(yùn)輸方式、運(yùn)輸時(shí)間，確?？?5.1.1包裝材料應(yīng)具有一定的機(jī)械強(qiáng)度和透氣、防潮、防結(jié)露性能。外包裝宜采用紙箱、塑料箱、木5.1.2包裝應(yīng)適宜蘋果的裝載、運(yùn)輸和銷售，宜采用環(huán)保、節(jié)5.2包裝標(biāo)識(shí)蘋果宜采用冷鏈運(yùn)輸，適宜運(yùn)輸溫度為0℃~5℃,相對(duì)濕度為8090運(yùn)輸過程注意通風(fēng)。7.1.1運(yùn)輸環(huán)境溫度較低或短途運(yùn)輸（500km以內(nèi)）時(shí)可采用普通貨車運(yùn)輸。7.2.1運(yùn)輸環(huán)境溫度較高或長途運(yùn)輸時(shí)宜采用冷藏車或保溫車運(yùn)輸，應(yīng)具有結(jié)構(gòu)良好、可密閉及有效7.2.3車廂內(nèi)應(yīng)清潔、無異味、無污染，內(nèi)壁7.2.4應(yīng)對(duì)制冷系統(tǒng)、測溫設(shè)備進(jìn)行定期檢查、保養(yǎng)及校驗(yàn)，如有問題應(yīng)7.3.1鐵路運(yùn)輸或遠(yuǎn)洋運(yùn)輸宜采用冷藏集裝箱、氣調(diào)集裝箱等，具有保濕和通風(fēng)措施，并定期通風(fēng)換7.3.3出入境運(yùn)輸?shù)募b箱應(yīng)進(jìn)行植物檢疫和熏蒸處理，按GB/T39919和GB/T368.1.2一般采用立、臥堆碼方式，整齊排列，堆疊時(shí)不宜8.1.3冷藏車（箱）廂體內(nèi)貨物堆碼應(yīng)緊密、穩(wěn)固，宜使用托盤、邊角架等裝置進(jìn)行固定