PAGEPAGE1商務英語專業(yè)《商務禮儀》課程標準一、課程性質和任務該課程的任務在于著力培養(yǎng)高職高專學生的真誠得體的禮儀素質。《商務禮儀》是商務類專業(yè)的一門必修公共基礎課程，具有較強的普遍應用性。使學生掌握商務禮儀的基本知識和操作方法，并有意識地運用禮儀，以便今后在職業(yè)生涯中更好的發(fā)揮自己。二、課程教學目標本課程的教學目標是：通過介紹商務禮儀的基本知識、禮儀技巧以及商務場合中的各種禮儀規(guī)范，使學生了解商務禮儀在工作和社會交往中的重要性；了解在日常商務交往中應注意的要點，并能正確運用各種禮儀的方法，從而提高學生自身的禮儀素質，使其在以后的實際工作和社會交往中能做到事事合乎禮儀，處處表現自如、得體。(一)知識教學目標1、課程將從商務禮儀的不同角度、不同層面、不同內容進行綜合闡述和訓練；2、幫助學員加深理解現代禮儀文明、掌握儀容儀表知識，塑造良好的職業(yè)形象；3、掌握25個特定場合的商務行為禮儀、國際商務禮儀的知識及實務；4、學習影響溝通效果因素，并學會對客戶性格分析與分類、針對不同性格的顧客采用不同的溝通方法、掌握面談的禮儀及電話溝通禮儀。5、掌握運用商務禮儀開展多方交流與合作，塑造良好的個人及企業(yè)形象。(二)能力培養(yǎng)目標禮儀作為一種社會行為，主要通過教育學生掌握和自覺運用。本課程側重于商務交際準則和行為規(guī)范的具體介紹和分析，重視理論與實際的結合，通過切實有效的禮儀教育，達到以下目標：1、培養(yǎng)學生理解、寬容、謙遜、誠懇的待人態(tài)度。2、培養(yǎng)學生是非分明、推心置腹、與人為善、助人為樂的做人品行。3、培養(yǎng)學生莊重大方、熱情友好、談吐文雅、講究禮貌的行為舉止。(三)思想教育目標1、高舉社會主義偉大旗幟，以馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論以及“三個代表”等武裝頭腦，堅持“八榮八恥”不動搖，使學生建立科學的世界觀和人生觀。2、講究禮儀，實非小事。以正確的禮儀待人接物，不僅反映現實生活中每個人的道德修養(yǎng)和個性特征，而且是一個國家、一個民族精神文明質量的綜合性的具體體現。近年來，我們致力于對內搞活經濟，對外擴大開放?！岸Y儀祝您成功”已成為世人共識。（四）設計思路1、按照“以能力為本位，以職業(yè)實踐為主線，以項目課程為主體的模塊化專業(yè)課程體系”的總體設計要求，以工作任務模塊為中心構建的工程項目課程體系。徹底打破學科課程的設計思路，緊緊圍繞項目課程體系完成的需要來選擇和組織課程內容，突出工作任務與知識的聯系，讓學生在職業(yè)實踐活動的基礎上掌握知識，增強課程內容與職業(yè)崗位能力要求的相關性，提高學生的就業(yè)能力。2、以服務行業(yè)需求引領課程項目工作任務，以課程項目工作任務選擇課程技能模塊，以課程技能模塊確定課程知識內容。將商務禮儀的基本知識、基本規(guī)則、基本技能以及相關規(guī)范與條文循序漸進融于各項目之間及項目之下各模塊之中，并通過工作任務的分析與完成，全面而合理地覆蓋現代商務領域所涉及的理論知識與實踐知識。也就是說，先獲取技能，再體驗知識。通過技能的學習過程，來獲取必需用的知識。3、學習項目選取的基本依據是根據行業(yè)專家對服務行業(yè)所涵蓋的崗位群進行的任務和職業(yè)能力分析，同時遵循高等職業(yè)院校學生的認知規(guī)律，緊密結合專業(yè)能力，確定本課程的工作模塊和課程內容。在課程內容的設計過程中，以典型的服務任務為載體組織內容。在設計任務下，根據課程的內容分解為若干個項目，再往下分解為若干個任務。課程內容編排的依據是該職業(yè)所特有的工作任務邏輯關系，而不是知識關系。4、依據工作任務完成的需要，高等職業(yè)學校學生的學習特點和職業(yè)能力形成的規(guī)律，要求確定課程和知識、技能等內容。5、依據各學習項目的內容總量以及在該門課程中的地位分配各學習項目的課時數。課程框架結構表序號項目名稱任務名稱課時安排1基礎訓練現代社交禮儀規(guī)范252實踐拓展化妝禮儀3應聘禮儀4中西餐就餐禮儀6派對禮儀6舞會禮儀6合計50三、教學內容和要求基礎模塊概述人們在社會上生活、學習、工作，無論做什么事都離不開禮儀和對自身形象的培養(yǎng)，如何培養(yǎng)學生的形象和氣質、掌握必要的禮儀規(guī)范，適應將來走向社會的發(fā)展需要，這已經成為一門必須掌握的藝術，本課程從學生的實際出發(fā)，立足于學生本身的需要，從如何培養(yǎng)自身形象，體現自己的學識、修養(yǎng)和素質講起，使眾多學生具備將來立足于社會的基本常識。(一)裝束禮儀規(guī)范1.西裝的禮儀2.套裙的禮儀3．制服的禮儀4．飾品的禮儀5．美發(fā)的禮儀6．化妝的禮儀7．儀容的禮儀（補充）8．舉止的禮儀（補充）9．表情的禮儀（補充）(二)行業(yè)禮儀規(guī)范1.公司的禮儀2.企業(yè)的禮儀3．賓館的禮儀4．商店的禮儀5．銀行的禮儀6．應聘的禮儀（補充）(三)儀式禮儀規(guī)范1．簽約的禮儀2．開業(yè)的禮儀3．剪彩的禮儀4．交接的禮儀5．慶典的禮儀(四)會務禮儀規(guī)范1．洽談會禮儀2．發(fā)布會禮儀3．展覽會禮儀4．贊助會禮儀5．茶話會禮儀(五)酬世禮儀規(guī)范1．談話的禮儀2．演講的禮儀3．通訊的禮儀4．邀約的禮儀5．派對的禮儀6．運動的禮儀7．娛樂的禮儀8．工作餐禮儀9．自助餐禮儀10．中、西餐的就餐禮儀（補充）(六)社交禮儀規(guī)范（補充）(七)文書禮儀規(guī)范（補充）(八)涉外禮儀規(guī)范（補充）1．商務涉外禮儀原則2．不同國家的禮儀規(guī)則實踐模塊（一）化妝的禮儀（二）中、西餐的就餐禮儀（補充）（三）舞會禮儀（補充）四、學時分配建議(50學時)模塊類型課程內容學時數合計講授實踐機動基礎模塊導論11裝束禮儀規(guī)范22行業(yè)禮儀規(guī)范22儀式禮儀規(guī)范22會務禮儀規(guī)范44酬世禮儀規(guī)范222社交禮儀規(guī)范（補充）44文書禮儀規(guī)范（補充）44涉外禮儀規(guī)范（補充）442實踐模塊化妝的禮儀312應聘的禮儀（補充）44中、西餐的就餐禮儀（補充）422派對的禮儀422舞會禮儀（補充）422機動66總計50261216五、說明(一)適用范圍和使用方法1.本課程教學基本要求適用于商務類專業(yè)(五年制高職)。2.本課程內容采用面授輔導與學生自學相結合的教學方式，在面授教學中，突出重點、難點，力求通過形象化的教學使學生對所學內容加深理解。切忌滿堂灌的方式。3.實踐模塊的教學可采用集中課時或課上與課下相結合的方法進行。(二)教學建議1.課堂教學應盡可能利用現代教育技術手段，充分發(fā)揮案例教學、現場教學的作用，以啟迪學生思維，培養(yǎng)其分析問題和解決問題的能力。2.要注意改革考核的組織形式和方法，采用多種形式，從多角度考核評價學生的成績，通過考核發(fā)掘、鼓勵學生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神?，F代商務禮儀規(guī)范實踐學生自評與互評表班級姓名學號得分項目評價規(guī)范的規(guī)定互評記錄核查情況核查人