2025學(xué)校職工食堂承包合同本合同(以下簡稱"本合同")由以下雙方于年月日在(簽訂地點(diǎn))簽訂:甲方(發(fā)包方):名稱:地址:聯(lián)系人:聯(lián)系dianhua:乙方(承包方):名稱:地址:聯(lián)系人:聯(lián)系dianhua:鑒于甲方為學(xué)校職工食堂的管理方,乙方具備承包學(xué)校職工食堂的資質(zhì)和能力,雙方本著平等、自愿、誠實(shí)信用的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方承包甲方職工食堂相關(guān)事宜達(dá)成如下協(xié)議：第一條合同期限本合同自年月日起至年月日止,為期年。合同期滿后,雙方可協(xié)商續(xù)簽合同,續(xù)簽事宜應(yīng)提前個(gè)月以書面形式通知對(duì)方。第二條承包內(nèi)容與要求承包范圍:乙方承包甲方職工食堂的日常管理、食品加工、餐飲服務(wù)及衛(wèi)生保潔等全部工作。具體范圍包括但不限于:食堂的日常運(yùn)營、食材采購與加工、餐具清潔、員工就餐服務(wù)、食品衛(wèi)生安全等。服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):(1)乙方應(yīng)確保食堂服務(wù)符合國家食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律法規(guī),提供干凈、衛(wèi)生、營養(yǎng)均衡的餐飲服務(wù)。(2)乙方應(yīng)根據(jù)甲方提供的就餐人數(shù)和需求,合理安排餐次和菜品種類,確保飯菜質(zhì)量穩(wěn)定,滿足教職工的就餐需求。(3）乙方應(yīng)定期對(duì)食堂設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查維護(hù),確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),如需更換或維修,應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)告并取得甲方同意。衛(wèi)生與安全要求:(1)乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),確保食堂環(huán)境整潔,食材來源合法合規(guī),杜絕食品浪費(fèi)。(2)乙方應(yīng)建立完善的食品采購、儲(chǔ)存、加工、銷售記錄,保證可追溯性,確保食品安全。(3）乙方應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行消毒,保持就餐環(huán)境的衛(wèi)生整潔,并接受甲方和相關(guān)部門的監(jiān)督檢查。服務(wù)時(shí)間:乙方應(yīng)根據(jù)甲方的工作安排,合理安排食堂開放時(shí)間,確保教職工按時(shí)就餐。具體服務(wù)時(shí)間由甲乙雙方協(xié)商確定,并以書面形式確認(rèn)。第三條雙方責(zé)任與義務(wù)甲方的責(zé)任與義務(wù):為乙方提供食堂場(chǎng)地及相關(guān)設(shè)備設(shè)施,并協(xié)助乙方辦理相關(guān)證照(如衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營許可證等)。監(jiān)督乙方的承包經(jīng)營活動(dòng),確保乙方遵守國家法律法規(guī)及學(xué)校的相關(guān)規(guī)章制度。按時(shí)報(bào)酬,及時(shí)支付乙方應(yīng)得的承包費(fèi)用。為乙方提供必要的協(xié)助,如水、電、燃?xì)獾墓?yīng)保障,但相關(guān)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。乙方的責(zé)任與義務(wù):嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)及學(xué)校的相關(guān)規(guī)章制度,合法經(jīng)營,文明服務(wù)。按照本合同約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),確保教職工滿意度。負(fù)責(zé)食堂設(shè)備設(shè)施的日常維護(hù)和保養(yǎng),因乙方使用不當(dāng)導(dǎo)致的損壞,由乙方負(fù)責(zé)維修或更換。承擔(dān)食堂運(yùn)營過程中所產(chǎn)生的各項(xiàng)費(fèi)用,包括但不限于食材采購費(fèi)、人工費(fèi)、水費(fèi)、電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)等。第四條費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)與支付方式承包費(fèi)用:乙方每年向甲方支付承包費(fèi)用人民幣元(大寫：),具體支付方式由甲乙雙方另行協(xié)商確定。支付時(shí)間:甲方應(yīng)按月/季度支付承包費(fèi)用,具體支付時(shí)間為每月/每季度結(jié)束后的個(gè)工作日內(nèi),支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金支付,具體由雙方協(xié)商確定。費(fèi)用調(diào)整:在合同期內(nèi),如遇物價(jià)上漲或政策調(diào)整等不可抗力因素,雙方可協(xié)商調(diào)整承包費(fèi)用,但應(yīng)在調(diào)整前日內(nèi)以書面形式通知對(duì)方并達(dá)成一致。第五條質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)食材采購與管理:乙方應(yīng)確保所采購的食材新鮮、安全、符合國家標(biāo)準(zhǔn),禁止使用過期、變質(zhì)或非法添加的食材。菜品質(zhì)量:乙方應(yīng)根據(jù)季節(jié)及市場(chǎng)供應(yīng)情況,合理調(diào)整菜品種類,確保菜品營養(yǎng)均衡、口味良好。就餐環(huán)境:乙方應(yīng)保持食堂環(huán)境整潔,餐具干凈,確保就餐區(qū)域無異味、無積水、無垃圾堆放。服務(wù)態(tài)度:乙方員工應(yīng)具備良好的服務(wù)意識(shí),態(tài)度熱情、周到,不得與就餐人員發(fā)生沖突或糾紛。投訴處理:乙方應(yīng)重視就餐人員的合理訴求,及時(shí)處理投訴,確保服務(wù)質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)。第六條甲方的權(quán)利與義務(wù)監(jiān)督乙方的承包經(jīng)營活動(dòng),有權(quán)對(duì)乙方的管理和服務(wù)提出改進(jìn)意見。有權(quán)對(duì)乙方的財(cái)務(wù)收支進(jìn)行監(jiān)督,確保承包費(fèi)用的合理使用。甲方有權(quán)單方面解除合同,如乙方違反國家法律法規(guī)、嚴(yán)重?fù)p害甲方利益或服務(wù)質(zhì)量不符合要求且在接到甲方書面通知后日內(nèi)未改正的。第七條乙方的權(quán)利與義務(wù)乙方有權(quán)自主經(jīng)營食堂,享有對(duì)食堂員工的招聘、培訓(xùn)及日常管理權(quán)。乙方有權(quán)自主采購食材,但需確保食材來源合法合規(guī),并接受甲方的監(jiān)督。乙方不得將食堂承包經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)包他人或分包給第三方,如需變更承包方,需提前個(gè)月以書面形式通知甲方并取得甲方同意。第八條合同的變更、終止與解除雙方協(xié)商一致,可以書面形式對(duì)本合同進(jìn)行變更或解除。在合同期內(nèi),如因不可抗力因素(如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)、政府行為等)導(dǎo)致合同無法履行,雙方可協(xié)商解除合同,互不承擔(dān)違約責(zé)任。如乙方違反合同約定,導(dǎo)致食品安全事故或其他嚴(yán)重問題,甲方有權(quán)單方面解除合同,并要求乙方賠償由此造成的損失。第九條違約責(zé)任如乙方未按合同約定履行義務(wù),甲方有權(quán)扣除相應(yīng)承包費(fèi)用,并要求乙方賠