母嬰營養(yǎng)知識題目及答案

單項(xiàng)選擇題(每題2分,共10題)1.以下哪種食物是0-6個(gè)月嬰兒最理想的食物?（）A.牛奶B.母乳C.配方奶D.羊奶答案:B2.嬰兒開始添加輔食的適宜年齡是()A.1-2個(gè)月B.3-4個(gè)月C.4-6個(gè)月D.7-8個(gè)月答案:C3.孕期婦女需要額外補(bǔ)充的營養(yǎng)素是()A.維生素CB.維生素B1C.葉酸D.維生素E答案:C4.以下哪種輔食適合7個(gè)月嬰兒添加?()A.碎肉B.整顆葡萄C.爛面條D.果凍答案:C5.母乳喂養(yǎng)的嬰兒6個(gè)月內(nèi)一般不需要額外補(bǔ)充()A.水分B.維生素DC.鐵D.鈣劑答案:A6.孕期體重增長過多可能導(dǎo)致()A.胎兒過小B.妊娠糖尿病C.胎盤早剝D.胎兒過大,增加難產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)答案:D7.嬰兒缺鐵性貧血最常見的原因是()A.鐵攝入不足B.生長發(fā)育快C.鐵吸收障礙D.鐵丟失過多答案:A8.以下哪種水果不適合給1歲以內(nèi)嬰兒食用?()A.香蕉B.蘋果C.草莓D.整顆葡萄答案:D9.哺乳期婦女每日需要增加的熱量約為()A.200千卡B.300千卡C.400千卡D.500千卡答案:C10.嬰兒添加輔食的原則不包括()A.由少到多B.由稀到稠C.由細(xì)到粗D.由多種到一種答案:D多項(xiàng)選擇題(每題2分,共10題)1.孕期需要增加攝入的營養(yǎng)素包括(）A.蛋白質(zhì)B.鈣C.鐵D.維生素答案:ABCD2.母乳喂養(yǎng)的好處有()A.提供嬰兒所需全部營養(yǎng)B.增強(qiáng)嬰兒免疫力C.促進(jìn)母嬰情感交流D.有利于母親子宮恢復(fù)答案:ABCD3.嬰兒輔食添加的原則有()A.單獨(dú)制作B.從一種到多種C.從稀到稠D.從細(xì)到粗答案:ABCD4.哺乳期婦女的飲食應(yīng)注意()A.增加營養(yǎng),多吃高蛋白食物B.多吃蔬菜水果C.避免吃辛辣、刺激性食物D.適量飲水答案:ABCD5.以下屬于嬰兒常見營養(yǎng)缺乏癥的是()A.佝僂病B.缺鐵性貧血C.夜盲癥D.壞血病答案:AB6.孕期體重增長適宜的范圍是()A.初產(chǎn)婦12.5千克左右B.經(jīng)產(chǎn)婦10千克左右C.肥胖孕婦增長7-11.5千克D.正常體重孕婦增長11.5-16千克答案:ABCD7.嬰兒配方奶可以提供()A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.碳水化合物D.各種維生素和礦物質(zhì)答案:ABCD8.以下屬于輔食添加初期(4-6個(gè)月)適宜食物的是()A.強(qiáng)化鐵的米粉B.蔬菜泥C.水果泥D.蛋黃答案:ABC9.哺乳期婦女應(yīng)避免食用的食物有()A.咖啡因含量高的食物(如咖啡、巧克力）B.辛辣食物C.酒精D.高汞魚類(如鯊魚、旗魚)答案:ABCD10.嬰兒在添加輔食過程中可能出現(xiàn)的問題有()A.消化不良B.食物過敏C.便秘D.腹瀉答案:ABCD判斷題(每題2分,共10題)1.母乳是嬰兒最理想的食物,含有嬰兒所需的全部營養(yǎng)。()答案:√2.嬰兒出生后立即可以添加輔食。()答案:×3.孕期只需要補(bǔ)充葉酸,其他營養(yǎng)素不需要補(bǔ)充。()答案:×4.7個(gè)月嬰兒可以吃整顆葡萄,不會(huì)有窒息風(fēng)險(xiǎn)。()答案:×5.母乳喂養(yǎng)的嬰兒6個(gè)月內(nèi)不需要額外補(bǔ)充水分。()答案:√6.孕期體重增長越少越好。()答案:×7.嬰兒缺鐵性貧血主要是因?yàn)殍F攝入不足。()答案:√8.1歲以內(nèi)嬰兒可以吃蜂蜜,不會(huì)引起肉毒桿菌中毒。()答案:×9.哺乳期婦女可以隨意吃辛辣食物,不影響嬰兒。()答案:×10.嬰兒添加輔食應(yīng)該從多種食物開始添加。()答案:×簡答題(每題5分,共4題)1.簡述母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)。答案:提供全面營養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)母嬰情感、利于母親恢復(fù)等。2.嬰兒添加輔食的原則是什么?答案：由少到多、稀到稠、細(xì)到粗、一種到多種,單獨(dú)制作觀察過敏。3.孕期婦女需要增加哪些營養(yǎng)素的攝入?答案:需增蛋白質(zhì)、鈣、鐵、葉酸、維生素等。4.哺乳期婦女飲食需要注意什么?答案：增營養(yǎng),多吃高蛋白、蔬果,避辛辣、刺激、咖啡因等。討論題(每題5分,共4題)1.討論母乳喂養(yǎng)對母嬰健康的長期影響。答案:母乳喂養(yǎng)可降母親疾病風(fēng)險(xiǎn),促嬰兒智力發(fā)育,增強(qiáng)免疫力等。2.分析嬰兒輔食添加過早或過晚的不良影響。答案:過早易消化不良、過敏;過晚致營養(yǎng)缺乏,影響生長