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5133PlateauMorchellaEcologyProductionTechnica2024-11-8發(fā)布I III 1 1 1 1 1 1 2 2 2 3 3 3 3 3 3本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的本文件代替了DB5133/T18—2019,這是本文件與DB5133/T18—2019相比,除d)建棚環(huán)節(jié)刪除“然后頂子再加蓋薄膜”(見2019年版的4),);e)刪除“施底肥”標(biāo)題(見2019年版的4.15t,或施碳基肥3t,如沃碳2號(hào)等”整地前撒于土表(見2019年版的4.5.1)。增加“在播種前一個(gè)月,);g)播種注意事項(xiàng)(見2019年版的4.6.2.3增加運(yùn)輸注意事項(xiàng)“菌種運(yùn)輸應(yīng)采用0℃~6℃的冷藏i)采菇。刪除“菇柄要開口弄通”(見2019年版的4.11.1),增加“多余菌柄,留菌柄長(zhǎng)度1cm~k)將烘干拆分為(見2019年版的4.11.2)晾曬(見13.1)和電烘干(13.2),請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。1高原羊肚菌生態(tài)栽培技術(shù)規(guī)程菌管理、出菇管理、病蟲害防治、采菇、烘干、等級(jí)規(guī)格與質(zhì)量、廢棄物處本文件適用于甘孜藏族自治州沿大渡河流域康定市、瀘定縣、丹巴縣等海拔不高于2200m區(qū)域內(nèi)羊NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量DB5133/T10羊肚菌等級(jí)規(guī)格與4場(chǎng)地選擇條件的菌種。如:六妹羊肚菌、七妹羊肚菌。菌種長(zhǎng)途運(yùn)輸應(yīng)采用0℃~6℃的冷藏車,運(yùn)回的菌種存放在通風(fēng)、干燥、陰涼處,避免燒菌,應(yīng)盡),跨6m~8m,中高2.8m~3.5m,頂部及四周蓋加厚6針遮陽(yáng)網(wǎng),大棚四周底部增圍一層高度1.5m的4絲薄膜,做到保濕、防高溫。棚內(nèi)架設(shè)霧噴管或廂溝鋪設(shè)霧噴帶。光線強(qiáng)的大棚,可在棚內(nèi)加一層3針2干,應(yīng)提前一天適量補(bǔ)水。開廂時(shí)可用生石灰或草木灰印線,廂寬0.8m~1.0m,廂高0.20m~0.25m,播種選擇陰天或晴天的早晚進(jìn)行,采用雙行溝播,每公頃施用菌種4500袋(規(guī)格15cm×24cm)。廂面平整后,用寬鋤順廂開雙溝,溝寬20cm,深3cm~4cm,將菌種均勻撒在溝內(nèi),立即度2cm~3cm,保持土面平整,鉤出菌瓶的菌種應(yīng)當(dāng)天播完、用播種后第4d,觀察廂面墑情決定是否需要):1%,石灰1%。要求麥粒浸泡要過(guò)芯(干麥浸泡2d~3d),滅菌要徹底(常壓上汽滅菌13h以上,高以上,待廂面將多余水分吸收再擺放營(yíng)養(yǎng)袋,9養(yǎng)菌管理9.1蓋膜階段擺好營(yíng)養(yǎng)袋后,廂面加蓋黑色微膜(膜上20cm或30cm見方打一個(gè)直徑1cm小孔,如1m寬微膜,用直),39.2養(yǎng)菌階段重點(diǎn)是水分管理,出菇期噴水和補(bǔ)水應(yīng)使用農(nóng)田灌溉水或天然流水(如河水、山泉水、雪水等水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的規(guī)定,根據(jù)土壤墑情酌情補(bǔ)水。平時(shí)如土泛白,可適當(dāng)補(bǔ)表皮水(如土表上凍不需補(bǔ)水)。次年2月~3月地溫回升,蓋微膜的如大面積出菇,應(yīng)適當(dāng)增加補(bǔ)噴水(晴天早、晚噴水),少量多次蟲害采用5%的食鹽水噴施棚外四周草叢。白霉病應(yīng)注意通風(fēng)透氣,避免高溫高濕;紅腳病、
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