2025執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試題庫(kù)第483期附參考答案詳解【完整版】_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

2025執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試題庫(kù)第483期第一部分單選題(20題)1、生豬屠宰場(chǎng)動(dòng)物防疫條件合格證的核發(fā)主體是________。

A、食品藥品監(jiān)督機(jī)構(gòu)

B、技術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu)

C、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)

D、畜牧獸醫(yī)行政主管部門

【答案】:D

【解析】本題考查生豬屠宰場(chǎng)動(dòng)物防疫條件合格證的核發(fā)主體。選項(xiàng)A,食品藥品監(jiān)督機(jī)構(gòu)主要負(fù)責(zé)食品、藥品、醫(yī)療器械、化妝品等的監(jiān)督管理工作,與生豬屠宰場(chǎng)動(dòng)物防疫條件合格證的核發(fā)并無直接關(guān)聯(lián),所以A選項(xiàng)錯(cuò)誤。選項(xiàng)B,技術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu)主要負(fù)責(zé)質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)化、計(jì)量、特種設(shè)備等方面的監(jiān)督管理工作,并非生豬屠宰場(chǎng)動(dòng)物防疫條件合格證的核發(fā)主體,故B選項(xiàng)錯(cuò)誤。選項(xiàng)C,動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)主要承擔(dān)動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫工作和其他有關(guān)動(dòng)物防疫的監(jiān)督管理執(zhí)法工作,而不是核發(fā)生豬屠宰場(chǎng)動(dòng)物防疫條件合格證的主體,因此C選項(xiàng)錯(cuò)誤。選項(xiàng)D,畜牧獸醫(yī)行政主管部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)動(dòng)物防疫的行政管理工作,生豬屠宰場(chǎng)動(dòng)物防疫條件合格證的核發(fā)屬于其職責(zé)范疇,所以生豬屠宰場(chǎng)動(dòng)物防疫條件合格證的核發(fā)主體是畜牧獸醫(yī)行政主管部門,D選項(xiàng)正確。綜上,本題答案選D。"2、豬旋毛蟲檢驗(yàn)的肉樣采自橫膈膜肌腳,重約________克。

A、1—5

B、15—25

C、30—50

D、60—100

【答案】:B

【解析】本題主要考查豬旋毛蟲檢驗(yàn)時(shí)肉樣的重量相關(guān)知識(shí)。在豬旋毛蟲檢驗(yàn)工作中,按照規(guī)定肉樣需采自橫膈膜肌腳,且重量約為15-25克。選項(xiàng)A的1-5克重量過輕,不符合實(shí)際檢驗(yàn)中對(duì)肉樣量的要求;選項(xiàng)C的30-50克以及選項(xiàng)D的60-100克重量過重,也并非豬旋毛蟲檢驗(yàn)所要求的肉樣重量標(biāo)準(zhǔn)。因此,正確答案是B。3、屠宰、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸?shù)膭?dòng)物未附有檢疫證明,經(jīng)營(yíng)和運(yùn)輸?shù)膭?dòng)物產(chǎn)品未附有檢疫證明、檢疫標(biāo)志的,由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令改正,處_______。"1.

A、一千元以上一萬元以下罰款

B、同類檢疫合格動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品貨值金額一倍以上五倍以下罰款

C、同類檢疫合格動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品貨值金額百分之十以上百分之五十以下罰款

【答案】:C

【解析】本題主要考查對(duì)于動(dòng)物衛(wèi)生相關(guān)管理規(guī)定中違規(guī)處罰內(nèi)容的記憶。在動(dòng)物衛(wèi)生管理規(guī)定里,屠宰、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸?shù)膭?dòng)物未附有檢疫證明,經(jīng)營(yíng)和運(yùn)輸?shù)膭?dòng)物產(chǎn)品未附有檢疫證明、檢疫標(biāo)志的情況,其對(duì)應(yīng)的處罰是明確的。《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》規(guī)定,出現(xiàn)此類情況時(shí),由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令改正,處同類檢疫合格動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品貨值金額百分之十以上百分之五十以下罰款。選項(xiàng)A“一千元以上一萬元以下罰款”并非針對(duì)本題所描述情況的處罰規(guī)定;選項(xiàng)B“同類檢疫合格動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品貨值金額一倍以上五倍以下罰款”也不符合相關(guān)條款內(nèi)容。所以正確答案是C。"4、我國(guó)牛巴貝斯蟲的傳播媒介為"

A.蜱

B.螨蟲

C.蠅

D.蚊"

【答案】:A

【解析】本題考查我國(guó)牛巴貝斯蟲的傳播媒介相關(guān)知識(shí)。牛巴貝斯蟲是一種會(huì)對(duì)牛的健康產(chǎn)生危害的病原體,其傳播媒介在相關(guān)專業(yè)知識(shí)中有明確的界定。選項(xiàng)A,蜱是許多病原體的傳播媒介,在我國(guó),蜱也是牛巴貝斯蟲的傳播媒介,所以選項(xiàng)A正確。選項(xiàng)B,螨蟲一般主要引起動(dòng)物皮膚方面的疾病,如疥螨、癢螨等可導(dǎo)致動(dòng)物皮膚瘙癢、脫毛等癥狀,但并非牛巴貝斯蟲的傳播媒介,所以選項(xiàng)B錯(cuò)誤。選項(xiàng)C,蠅類主要傳播一些腸道傳染病、皮膚病等病原體,如蒼蠅可攜帶細(xì)菌、病毒等污染食物和環(huán)境,引起相應(yīng)疾病,但不是牛巴貝斯蟲的傳播媒介,所以選項(xiàng)C錯(cuò)誤。選項(xiàng)D,蚊主要傳播一些血液傳染病,如瘧疾、登革熱等,在傳播過程中主要將病原體在人和人之間或者動(dòng)物與人之間進(jìn)行傳播,并不是牛巴貝斯蟲的傳播媒介,所以選項(xiàng)D錯(cuò)誤。綜上,本題正確答案是A。"5、對(duì)檢出動(dòng)物斥品和廢棄物有________處理的措施,并做好處理記錄。

A、集散

B、集中

C、隨意

D、分散

【答案】:B

【解析】這道題主要考查對(duì)于動(dòng)物制品和廢棄物處理方式的正確理解。動(dòng)物制品和廢棄物往往可能攜帶病菌等有害物質(zhì),為了便于管理、確保安全以及有效防止病菌傳播和環(huán)境污染,需要有統(tǒng)一且規(guī)范的處理措施。選項(xiàng)A“集散”強(qiáng)調(diào)的是分散與聚集的過程,并非一種專門針對(duì)處理的合理方式,不能滿足對(duì)這類物品安全處理的要求,所以該選項(xiàng)錯(cuò)誤。選項(xiàng)C“隨意”處理動(dòng)物制品和廢棄物會(huì)極大地增加病菌擴(kuò)散的風(fēng)險(xiǎn),還可能對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重的污染和破壞,不符合相關(guān)規(guī)定和安全標(biāo)準(zhǔn),因此該選項(xiàng)不正確。選項(xiàng)D“分散”處理會(huì)導(dǎo)致處理過程缺乏統(tǒng)一管理和有效的監(jiān)管,難以保證處理措施的科學(xué)性和規(guī)范性,不利于防止公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,所以該選項(xiàng)也不合適。選項(xiàng)B“集中”處理能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)動(dòng)物制品和廢棄物的統(tǒng)一規(guī)劃、科學(xué)處置,便于相關(guān)部門進(jìn)行管理和監(jiān)督,從而更好地保障公共衛(wèi)生和環(huán)境安全,同時(shí)做好處理記錄也便于后續(xù)的追溯和管理,所以正確答案是B。"6、檢疫員實(shí)施動(dòng)物檢疫,發(fā)生簽發(fā)“空白證、陰陽(yáng)證”、跨區(qū)簽證、未現(xiàn)場(chǎng)檢疫簽證等情況時(shí),上級(jí)管理部門進(jìn)行行政處罰,情節(jié)嚴(yán)重的,依法追究________。

A、刑事責(zé)任

B、個(gè)人責(zé)任

C、管理單位責(zé)任

D、以上說法均不正確。

【答案】:A

【解析】本題考查動(dòng)物檢疫違規(guī)情況的責(zé)任追究相關(guān)知識(shí)。在動(dòng)物檢疫工作中,檢疫員有責(zé)任嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)施檢疫。當(dāng)出現(xiàn)簽發(fā)“空白證、陰陽(yáng)證”、跨區(qū)簽證、未現(xiàn)場(chǎng)檢疫簽證等違規(guī)情況時(shí),上級(jí)管理部門會(huì)先進(jìn)行行政處罰。而對(duì)于情節(jié)嚴(yán)重的情形,就需要上升到更嚴(yán)厲的責(zé)任追究層面。選項(xiàng)B“個(gè)人責(zé)任”表述過于寬泛,沒有明確指出在這種嚴(yán)重違法違規(guī)情況下具體應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任類型,個(gè)人責(zé)任涵蓋很多方面,不能精準(zhǔn)體現(xiàn)情節(jié)嚴(yán)重時(shí)的責(zé)任追究程度。選項(xiàng)C“管理單位責(zé)任”,題干主要強(qiáng)調(diào)的是檢疫員個(gè)人的違規(guī)行為,雖然管理單位可能存在一定管理不善的問題,但針對(duì)檢疫員的違規(guī)操作,情節(jié)嚴(yán)重時(shí)主要追究的是檢疫員個(gè)人的嚴(yán)重違法責(zé)任,而非管理單位責(zé)任。選項(xiàng)D“以上說法均不正確”明顯錯(cuò)誤。而根據(jù)我國(guó)法律規(guī)定,對(duì)于嚴(yán)重違反相關(guān)法律法規(guī)、造成嚴(yán)重后果的行為,需要依法追究刑事責(zé)任。題干中明確提到“情節(jié)嚴(yán)重的”,這種情況下符合追究刑事責(zé)任的情形。所以本題正確答案是A。"7、特別重大動(dòng)物疫情是指動(dòng)物疫病在廣大區(qū)域內(nèi)________或在廣大區(qū)域內(nèi)已經(jīng)對(duì)公眾身體健康與生命安全造成普遍危害的重大動(dòng)物疫情。

A、突然爆發(fā)普遍流行

B、突然爆發(fā)且死亡率驟增

C、連片發(fā)生呈暴發(fā)性流行

【答案】:C

【解析】本題主要考查特別重大動(dòng)物疫情的定義。選項(xiàng)A,“突然爆發(fā)普遍流行”表述相對(duì)較為寬泛和模糊,沒有準(zhǔn)確體現(xiàn)出特別重大動(dòng)物疫情在發(fā)病形式上的特點(diǎn),“普遍流行”沒有突出“連片發(fā)生”以及“暴發(fā)性”等關(guān)鍵特征,不能精準(zhǔn)定義特別重大動(dòng)物疫情,所以該選項(xiàng)不符合要求。選項(xiàng)B,“突然爆發(fā)且死亡率驟增”主要強(qiáng)調(diào)了死亡率這一指標(biāo),而特別重大動(dòng)物疫情的定義不僅僅局限于死亡率,更側(cè)重于動(dòng)物疫病在區(qū)域上的發(fā)病特征,該選項(xiàng)沒有準(zhǔn)確概括出動(dòng)物疫病在廣大區(qū)域內(nèi)的發(fā)病情況,故該選項(xiàng)也不正確。選項(xiàng)C,“連片發(fā)生呈暴發(fā)性流行”準(zhǔn)確地描述了動(dòng)物疫病在廣大區(qū)域內(nèi)的發(fā)病狀態(tài),既體現(xiàn)了疫病發(fā)生的規(guī)模是連片的,又突出了其爆發(fā)的性質(zhì),符合特別重大動(dòng)物疫情中動(dòng)物疫病在廣大區(qū)域內(nèi)發(fā)病的特征,能夠準(zhǔn)確對(duì)應(yīng)特別重大動(dòng)物疫情的定義,所以該選項(xiàng)正確。綜上,答案選C。"8、豬旋毛蟲檢驗(yàn)的采樣部位是

A、咬肌

B、心肌

C、膈肌腳

D、身體的任意部位

【答案】:C

【解析】本題考查豬旋毛蟲檢驗(yàn)的采樣部位相關(guān)知識(shí)。以下對(duì)各選項(xiàng)進(jìn)行分析:-選項(xiàng)A:咬肌是位于下頜骨外側(cè)的肌肉,雖然在某些情況下可能會(huì)用于特定的檢驗(yàn),但并非豬旋毛蟲檢驗(yàn)的常規(guī)采樣部位。所以該選項(xiàng)不符合題意。-選項(xiàng)B:心肌主要用于心臟功能相關(guān)的生理分析以及某些心血管疾病的診斷,一般不用于豬旋毛蟲的檢驗(yàn)。所以該選項(xiàng)不正確。-選項(xiàng)C:膈肌腳是豬旋毛蟲檢驗(yàn)的常規(guī)采樣部位,因?yàn)樾x幼蟲常寄生于此處。對(duì)該部位進(jìn)行采樣檢驗(yàn),能較為準(zhǔn)確地檢測(cè)出豬是否感染旋毛蟲。所以該選項(xiàng)正確。-選項(xiàng)D:雖然旋毛蟲可能會(huì)存在于豬身體的多個(gè)部位,但不同部位的檢出率有很大差異,“身體的任意部位”過于寬泛,并非科學(xué)有效的采樣方式,不能保證檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。所以該選項(xiàng)錯(cuò)誤。綜上,答案選C。"9、豬瘟是由豬瘟病毒引起的一種急性、熱性傳染病,________均可發(fā)病,一年四季流行,傳染性極強(qiáng),發(fā)病率和死亡率均高。

A、仔豬

B、育肥豬

C、各年齡段豬

【答案】:C

【解析】本題考查對(duì)豬瘟發(fā)病對(duì)象的知識(shí)掌握。豬瘟是由豬瘟病毒引起的一種急性、熱性傳染病,其特點(diǎn)是傳染性極強(qiáng),發(fā)病率和死亡率均高,且一年四季均可流行。選項(xiàng)A仔豬,雖然仔豬由于自身免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育完全,相對(duì)更容易感染各類疾病,但豬瘟并非僅局限于仔豬發(fā)病。選項(xiàng)B育肥豬,育肥豬在養(yǎng)殖過程中可能面臨各種疾病風(fēng)險(xiǎn),但同樣不能說明豬瘟只在育肥豬階段發(fā)生。選項(xiàng)C各年齡段豬,結(jié)合豬瘟傳染性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)際上各個(gè)年齡段的豬都有感染豬瘟病毒的可能性,都可發(fā)病,該選項(xiàng)準(zhǔn)確涵蓋了豬瘟的發(fā)病對(duì)象范圍。綜上,正確答案是C。"10、豬旋毛蟲檢驗(yàn)的采樣部位是________。

A、咬肌

B、心肌

C、橫隔膜肌腳

【答案】:C

【解析】本題主要考查豬旋毛蟲檢驗(yàn)的采樣部位相關(guān)知識(shí)。旋毛蟲是一種重要的人畜共患寄生蟲,對(duì)豬進(jìn)行旋毛蟲檢驗(yàn)時(shí),準(zhǔn)確選取采樣部位至關(guān)重要。選項(xiàng)A,咬肌并非豬旋毛蟲檢驗(yàn)的常規(guī)采樣部位。咬肌在豬的咀嚼活動(dòng)中發(fā)揮主要作用,但旋毛蟲在該部位的寄生情況相對(duì)不具有代表性,不能準(zhǔn)確反映豬體內(nèi)旋毛蟲的感染狀況,所以A選項(xiàng)錯(cuò)誤。選項(xiàng)B,心肌雖然也是豬身體的重要組成部分,但它通常不是旋毛蟲檢驗(yàn)的首選采樣部位。心肌的功能與血液循環(huán)等相關(guān),旋毛蟲在心肌的分布和感染特征與檢驗(yàn)所需的典型特征不太相符,故B選項(xiàng)錯(cuò)誤。選項(xiàng)C,橫隔膜肌腳是豬旋毛蟲檢驗(yàn)的采樣部位。因?yàn)樾x幼蟲常寄生于豬的橫紋肌內(nèi),而橫隔膜肌腳是旋毛蟲較易寄生且寄生后具有一定典型特征的部位,在此部位采樣進(jìn)行檢驗(yàn)?zāi)軌蜉^為準(zhǔn)確地檢測(cè)出豬是否感染旋毛蟲,所以C選項(xiàng)正確。綜上,本題答案選C。"11、豬肺疫的病原體是"

A、病原性大腸桿菌

B、多殺性巴氏桿菌

C、沙門氏桿菌

D、球菌

【答案】:B

【解析】本題主要考查豬肺疫病原體的相關(guān)知識(shí)。選項(xiàng)A,病原性大腸桿菌主要會(huì)引起豬的大腸桿菌病,如仔豬黃痢、仔豬白痢和豬水腫病等,并非豬肺疫的病原體,所以A選項(xiàng)錯(cuò)誤。選項(xiàng)B,多殺性巴氏桿菌是引起豬肺疫的病原體,豬肺疫又稱豬巴氏桿菌病,是由多殺性巴氏桿菌引起的一種急性、熱性傳染病,該選項(xiàng)正確。選項(xiàng)C,沙門氏桿菌可引發(fā)豬沙門氏菌病,主要侵害仔豬,表現(xiàn)為仔豬副傷寒等癥狀,不是豬肺疫的致病因子,所以C選項(xiàng)錯(cuò)誤。選項(xiàng)D,球菌包含多種類型,雖然有些球菌會(huì)導(dǎo)致豬的疾病,但并不是豬肺疫的病原體,所以D選項(xiàng)錯(cuò)誤。綜上,本題正確答案是B。"12、下列不屬于一類動(dòng)物疫病的病種是________。

A、豬水皰病

B、牛海綿狀腦病

C、綿羊痘和山羊痘

D、狂犬病

【答案】:D

【解析】本題主要考查對(duì)一類動(dòng)物疫病病種的了解。一類動(dòng)物疫病是指對(duì)人與動(dòng)物危害嚴(yán)重,需要采取緊急、嚴(yán)厲的強(qiáng)制預(yù)防、控制、撲滅等措施的疫病。選項(xiàng)A,豬水皰病是一類動(dòng)物疫病,它傳染性強(qiáng)、傳播速度快,對(duì)養(yǎng)豬業(yè)危害極大。選項(xiàng)B,牛海綿狀腦病,也就是俗稱的“瘋牛病”,同樣屬于一類動(dòng)物疫病,具有高致死率且會(huì)對(duì)公共衛(wèi)生安全造成重大威脅。選項(xiàng)C,綿羊痘和山羊痘也是一類動(dòng)物疫病,會(huì)引起羊只的全身性感染,嚴(yán)重影響?zhàn)B羊業(yè)的發(fā)展。選項(xiàng)D,狂犬病雖然是一種危害嚴(yán)重的動(dòng)物疫病,但它并不屬于一類動(dòng)物疫病,而是二類動(dòng)物疫病。二類動(dòng)物疫病是指可能造成重大經(jīng)濟(jì)損失,需要采取嚴(yán)格控制、撲滅等措施,防止擴(kuò)散的疫病。所以,答案選D。"13、生豬產(chǎn)地檢疫規(guī)程規(guī)定,發(fā)現(xiàn)不明原因死亡或懷疑為重大動(dòng)物疫情的,應(yīng)按照《動(dòng)物防疫法》、《重大動(dòng)物疫情應(yīng)急條例》和________的有關(guān)規(guī)定處理。

A、《動(dòng)物疫情報(bào)告管理辦法》

B、《病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》

C、《動(dòng)物檢疫管理辦法》

【答案】:A

【解析】本題主要考查生豬產(chǎn)地檢疫規(guī)程中對(duì)于不明原因死亡或懷疑為重大動(dòng)物疫情情況的處理依據(jù)。解題關(guān)鍵在于明確不同相關(guān)法規(guī)在具體場(chǎng)景下的應(yīng)用。當(dāng)在生豬產(chǎn)地檢疫過程中,發(fā)現(xiàn)不明原因死亡或懷疑為重大動(dòng)物疫情時(shí),需要依據(jù)一系列法規(guī)來處理?!秳?dòng)物防疫法》和《重大動(dòng)物疫情應(yīng)急條例》是處理動(dòng)物疫情相關(guān)情況的重要法規(guī)。而《動(dòng)物疫情報(bào)告管理辦法》對(duì)動(dòng)物疫情的報(bào)告流程等方面作出了規(guī)定,在遇到不明原因死亡或懷疑為重大動(dòng)物疫情這種情況時(shí),需要及時(shí)準(zhǔn)確地報(bào)告疫情相關(guān)信息,所以應(yīng)按照《動(dòng)物防疫法》、《重大動(dòng)物疫情應(yīng)急條例》和《動(dòng)物疫情報(bào)告管理辦法》的有關(guān)規(guī)定處理。選項(xiàng)B《病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》,主要側(cè)重于對(duì)病害動(dòng)物和其產(chǎn)品的具體處理方式,并非針對(duì)疫情報(bào)告等前期處理規(guī)定,所以該選項(xiàng)不符合要求。選項(xiàng)C《動(dòng)物檢疫管理辦法》主要規(guī)范動(dòng)物檢疫工作的一般性程序和要求,并非針對(duì)不明原因死亡或懷疑重大動(dòng)物疫情這種特殊情況的專項(xiàng)處理法規(guī),因此該選項(xiàng)也不正確。綜上,答案選A。"14、炭疽是一種急性、熱性、敗血性傳染病,主要特征是________、粘膜發(fā)紺和天然孔出血。

A、突然高熱

B、體溫下降

B、體溫下降

【答案】:A

【解析】本題考查炭疽這種急性、熱性、敗血性傳染病的主要特征。我們先來分析選項(xiàng)A,突然高熱符合炭疽作為急性、熱性傳染病的特點(diǎn)。急性傳染病起病通常較為急驟,“熱性”說明會(huì)伴有發(fā)熱癥狀,突然高熱是其可能出現(xiàn)的典型表現(xiàn),且與敗血性等特征相呼應(yīng),所以該選項(xiàng)是合理的。接著看選項(xiàng)B,體溫下降不符合“熱性”傳染病的典型特征。熱性傳染病一般體溫是升高而非下降,所以該選項(xiàng)不正確。綜上,本題正確答案為A。"15、法定的檢疫對(duì)象是指________。

A、需要檢疫的動(dòng)物傳染病和寄生蟲病

B、官方獸醫(yī)

C、動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品

【答案】:A

【解析】本題主要考查法定檢疫對(duì)象的定義。選項(xiàng)A:法定的檢疫對(duì)象通常是指需要檢疫的動(dòng)物傳染病和寄生蟲病。在動(dòng)物檢疫工作中,重點(diǎn)關(guān)注的就是這些可能對(duì)動(dòng)物健康、人類健康以及公共衛(wèi)生安全造成威脅的動(dòng)物傳染病和寄生蟲病,通過檢疫來及時(shí)發(fā)現(xiàn)、控制和撲滅這些疫病,防止其傳播和擴(kuò)散,保障動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展和公共衛(wèi)生安全,所以該選項(xiàng)正確。選項(xiàng)B:官方獸醫(yī)是負(fù)責(zé)執(zhí)行動(dòng)物檢疫等相關(guān)工作的人員,并非法定的檢疫對(duì)象,其職責(zé)是依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)對(duì)動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品實(shí)施檢疫、監(jiān)督等工作,所以該選項(xiàng)錯(cuò)誤。選項(xiàng)C:動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品是檢疫的載體,是需要進(jìn)行檢疫操作的對(duì)象,但它們本身不是法定的檢疫對(duì)象所指的內(nèi)容,對(duì)動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行檢疫,主要是檢測(cè)其中是否存在需要檢疫的動(dòng)物傳染病和寄生蟲病等情況,所以該選項(xiàng)錯(cuò)誤。綜上,答案選A。"16、屠宰檢疫申報(bào)受理方式:________。

A、現(xiàn)場(chǎng)申報(bào)、電話申報(bào)

B、現(xiàn)場(chǎng)申報(bào)、傳真

C、現(xiàn)場(chǎng)申報(bào)

【答案】:C

【解析】本題主要考查屠宰檢疫申報(bào)受理方式的相關(guān)知識(shí)。逐一分析各選項(xiàng):-選項(xiàng)A:電話申報(bào)并不屬于屠宰檢疫申報(bào)受理方式的規(guī)范途徑,所以該選項(xiàng)錯(cuò)誤。-選項(xiàng)B:傳真同樣不是屠宰檢疫申報(bào)受理的方式,此選項(xiàng)也不正確。-選項(xiàng)C:現(xiàn)場(chǎng)申報(bào)是符合規(guī)定的屠宰檢疫申報(bào)受理方式,該選項(xiàng)正確。綜上,答案選C。"17、病畜臨床上以疼痛性頻尿和尿中出現(xiàn)膀胱上皮細(xì)胞、炎性細(xì)胞、血液和磷酸銨鎂結(jié)晶為特征的疾病是

A.腎炎

B.膀胱炎

C.心包炎

D.輸尿管炎"

【答案】:B

【解析】本題主要考查對(duì)不同疾病臨床特征的理解和判斷。###題干分析題干中明確指出病畜的臨床特征為疼痛性頻尿,且尿中出現(xiàn)膀胱上皮細(xì)胞、炎性細(xì)胞、血液和磷酸銨鎂結(jié)晶,需要我們根據(jù)這些特征來判斷是哪種疾病。###選項(xiàng)分析-**A選項(xiàng)腎炎**:腎炎主要是腎臟的炎癥性疾病,其臨床癥狀通常與腎臟功能異常相關(guān),如蛋白尿、水腫、少尿或無尿等,一般不會(huì)出現(xiàn)題干中所描述的疼痛性頻尿以及尿中出現(xiàn)膀胱上皮細(xì)胞等特征,所以A選項(xiàng)不符合。-**B選項(xiàng)膀胱炎**:膀胱炎是膀胱黏膜及黏膜下層的炎癥,其典型癥狀就是疼痛性頻尿,由于膀胱黏膜受損,會(huì)導(dǎo)致膀胱上皮細(xì)胞脫落進(jìn)入尿液,同時(shí)炎癥會(huì)引發(fā)炎性細(xì)胞滲出,還可能出現(xiàn)血液,并且在某些情況下尿中會(huì)出現(xiàn)磷酸銨鎂結(jié)晶,與題干中描述的臨床特征相符,所以B選項(xiàng)正確。-**C選項(xiàng)心包炎**:心包炎是心臟外面的心包膜發(fā)生的炎癥,主要影響心臟的功能,臨床癥狀多與心臟相關(guān),如胸痛、呼吸困難、心悸等,和題干中泌尿系統(tǒng)的癥狀毫無關(guān)聯(lián),所以C選項(xiàng)錯(cuò)誤。-**D選項(xiàng)輸尿管炎**:輸尿管炎主要是輸尿管的炎癥,雖然也屬于泌尿系統(tǒng)疾病,但它的主要癥狀一般為腰腹部疼痛、血尿等,疼痛性頻尿并非其典型特征,且通常不會(huì)以膀胱上皮細(xì)胞出現(xiàn)在尿液中為特點(diǎn),所以D選項(xiàng)不符合。綜上,正確答案是B。"18、動(dòng)物產(chǎn)品的貯存、銷售也是一個(gè)重要的動(dòng)物防疫控制環(huán)節(jié),因此________。

A、應(yīng)辦理動(dòng)物防疫合格證

B、應(yīng)辦理動(dòng)物防疫條件合格證

C、其經(jīng)營(yíng)行為、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)符合規(guī)定的動(dòng)物防疫條件

【答案】:C

【解析】本題主要考查在動(dòng)物產(chǎn)品貯存、銷售這一動(dòng)物防疫控制環(huán)節(jié)的相關(guān)要求。選項(xiàng)A,“動(dòng)物防疫合格證”并非動(dòng)物產(chǎn)品貯存、銷售環(huán)節(jié)規(guī)定必須辦理的證件,該選項(xiàng)不符合相關(guān)規(guī)定要求。選項(xiàng)B,“動(dòng)物防疫條件合格證”主要適用于動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)、動(dòng)物隔離場(chǎng)所、動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所以及動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品無害化處理場(chǎng)所等特定場(chǎng)所,并不專門針對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品的貯存、銷售環(huán)節(jié),所以該選項(xiàng)也不正確。選項(xiàng)C,由于動(dòng)物產(chǎn)品的貯存、銷售是重要的動(dòng)物防疫控制環(huán)節(jié),為了有效防控動(dòng)物疫病,保證動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全,其經(jīng)營(yíng)行為和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須符合規(guī)定的動(dòng)物防疫條件,該選項(xiàng)符合實(shí)際情況和相關(guān)規(guī)定。綜上,正確答案是C。"19、炭疽一般為散發(fā)性發(fā)生,有時(shí)呈地方性流行。________易發(fā)生,有些地區(qū)發(fā)生本病是由于輸入病畜產(chǎn)品,如骨粉、皮革、羊毛等而引起。

A、秋冬季節(jié)

B、夏秋季節(jié)

C、春秋季節(jié)

【答案】:B

【解析】本題主要考查炭疽的發(fā)病季節(jié)特點(diǎn)。首先分析題干,題干描述了炭疽的發(fā)生情況,包括一般為散發(fā)性發(fā)生,有時(shí)呈地方性流行,且提到有些地區(qū)因輸入病畜產(chǎn)品引發(fā)本病,需要我們確定炭疽易發(fā)生的季節(jié)。接下來分析各個(gè)選項(xiàng):-選項(xiàng)A:秋冬季節(jié)氣溫相對(duì)較低,不利于炭疽桿菌等病原體的生存和傳播,一般不是炭疽的高發(fā)季節(jié),所以該選項(xiàng)不符合。-選項(xiàng)B:夏秋季節(jié)氣溫較高、濕度較大,這樣的環(huán)境條件有利于炭疽桿菌的生長(zhǎng)和繁殖,同時(shí)這個(gè)季節(jié)動(dòng)物活動(dòng)頻繁,接觸病原體的機(jī)會(huì)增加,人群戶外活動(dòng)也較多,與感染源接觸的可能性更大,因此夏秋季節(jié)易發(fā)生炭疽,該選項(xiàng)符合。-選項(xiàng)C:春秋季節(jié)的環(huán)境條件相對(duì)夏秋季節(jié)而言,并不像夏秋季節(jié)那樣更適宜炭疽桿菌的大量繁殖和傳播,所以不是炭疽最易發(fā)生的季節(jié),該選項(xiàng)不符合。綜上,答案選B。"20、以下哪種細(xì)菌可以引起食用香腸或罐裝食品食物中毒?()A沙門氏菌B大腸桿菌C肉毒梭菌D巴氏桿菌

【答案】:C

【解析】本題主要考查能夠引起食用香腸或罐裝食品食物中毒的細(xì)菌種類。-**選項(xiàng)A:沙門氏菌**沙門氏菌常存在于被污染的蛋、家禽、肉類等食物中,食用被其污染的食物通常會(huì)引發(fā)急性腸胃炎等癥狀,但它并非是引起食用香腸或罐裝食品食物中毒的典型細(xì)菌。所以選項(xiàng)A不符合題意。-**選項(xiàng)B:大腸桿菌**大腸桿菌一般存在于人和動(dòng)物的腸道內(nèi),多數(shù)情況下是腸道的正常菌群,但部分致病性大腸桿菌可能會(huì)污染食物和水源,導(dǎo)致腹瀉等腸道疾病,不過它也不是導(dǎo)致香腸或罐裝食品食物中毒的主要細(xì)菌。所以選項(xiàng)B不符合題意。-**選項(xiàng)C:肉毒梭菌**肉毒梭菌是一種厭氧細(xì)菌,在缺氧的環(huán)境中,如香腸、罐裝食品等密封的環(huán)境里能夠大量繁殖并產(chǎn)生肉毒毒素。肉毒毒素是一種強(qiáng)烈的神經(jīng)毒素,人食用被肉毒梭菌污染的香腸或罐裝食品后,可能會(huì)引起嚴(yán)重的食物中毒,出現(xiàn)頭暈、乏力、視力模糊、吞咽困難等癥狀,甚至危及生命。所以選項(xiàng)C符合題意。-**選項(xiàng)D:巴氏桿菌**巴氏桿菌主要引起動(dòng)物的多種傳染病,如牛出血性敗血癥、豬肺疫等,對(duì)人類的致病性相對(duì)較弱,通常不會(huì)引起食用香腸或罐裝食品導(dǎo)致的食物中毒。所以選項(xiàng)D不符合題意。綜上,答案選C。"第二部分多選題(5題)1、宰后檢疫中摘除“三腺”指的是()。

A、甲狀腺

B、腎上腺

C、病變的淋巴結(jié)

D、胰腺

【答案】:ABC

【解析】本題主要考查宰后檢疫中摘除“三腺”的相關(guān)知識(shí)。下面對(duì)各選項(xiàng)進(jìn)行逐一分析:-**A選項(xiàng)**:甲狀腺中含有甲狀腺素等激素,若人食用含有甲狀腺的肉類,可能會(huì)導(dǎo)致人體甲狀腺素含量異常,干擾人體正常的內(nèi)分泌功能,引起一系列不良反應(yīng),所以宰后檢疫時(shí)需要摘除甲狀腺,該選項(xiàng)正確。-**B選項(xiàng)**:腎上腺含有腎上腺素等激素,同樣會(huì)對(duì)人體的生理機(jī)能產(chǎn)生不良影響。若誤食含有腎上腺的肉品,可能會(huì)引發(fā)血壓升高、心跳加快等癥狀,因此在宰后檢疫中腎上腺也需要摘除,該選項(xiàng)正確。-**C選項(xiàng)**:病變的淋巴結(jié)是病原微生物和毒素聚集的部位,可能攜帶各種病原體和有害物質(zhì)。食用含有病變淋巴結(jié)的肉品,會(huì)增加人體感染疾病的風(fēng)險(xiǎn),所以宰后檢疫要摘除病變的淋巴結(jié),該選項(xiàng)正確。-**D選項(xiàng)**:胰腺是一個(gè)具有消化和內(nèi)分泌功能的重要器官,正常的胰腺在宰后檢疫時(shí)并不屬于需要摘除的“三腺”范疇,該選項(xiàng)錯(cuò)誤。綜上,答案選ABC。"2、檢疫的性質(zhì)()。

A、是一種以技術(shù)為依托的政府監(jiān)督管理職能,而不是職業(yè)行為或經(jīng)營(yíng)行為。

B、是由法律、行政法規(guī)規(guī)定的具有強(qiáng)制性的技術(shù)行政措施,而不是一種可做可不做、或愿做不愿做的行為。

C、具有技術(shù)方法標(biāo)準(zhǔn)和處理方式的規(guī)范性和法律效力的時(shí)效性。

D、是屠宰場(chǎng)(廠)或市場(chǎng)對(duì)畜禽產(chǎn)品品質(zhì)作出檢驗(yàn)。

【答案】:AB

【解析】本題可對(duì)每個(gè)選項(xiàng)進(jìn)行逐一分析,來判斷其是否符合檢疫的性質(zhì)。###選項(xiàng)A檢疫是以國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)為依據(jù),依靠專業(yè)的技術(shù)手段,對(duì)特定對(duì)象進(jìn)行檢驗(yàn)、檢測(cè)等操作,以確保符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。這是政府為了保障公共衛(wèi)生安全、動(dòng)植物健康等而履行的監(jiān)督管理職能,并非個(gè)人或企業(yè)的職業(yè)行為或以盈利為目的的經(jīng)營(yíng)行為。所以選項(xiàng)A正確。###選項(xiàng)B檢疫是由法律、行政法規(guī)明確規(guī)定的事項(xiàng),相關(guān)單位和個(gè)人必須依照規(guī)定接受檢疫,不可以選擇做或者不做。它具有強(qiáng)制性,是保障社會(huì)公共利益和安全的重要技術(shù)行政措施。因此,選項(xiàng)B正確。###選項(xiàng)C檢疫確實(shí)有技術(shù)方法標(biāo)準(zhǔn)和處理方式的規(guī)范性,但“法律效力的時(shí)效性”這種表述不準(zhǔn)確。法律效力通常強(qiáng)調(diào)其在生效期間內(nèi)的權(quán)威性和普遍約束力,而不是時(shí)效性。檢疫的法律規(guī)定一旦頒布施行,在其未被修改或廢止前都具有效力,并非強(qiáng)調(diào)其效力在時(shí)間上的某種特殊性質(zhì)。所以選項(xiàng)C錯(cuò)誤。###選項(xiàng)D檢疫是由法定的檢疫機(jī)構(gòu)和人員依照法定程序和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行的官方行為,具有權(quán)威性和強(qiáng)制性,而屠宰場(chǎng)(廠)或市場(chǎng)對(duì)畜禽產(chǎn)品品質(zhì)作出的檢驗(yàn)通常屬于企業(yè)內(nèi)部的質(zhì)量控制環(huán)節(jié),不屬于檢疫范疇。因此,選項(xiàng)D錯(cuò)誤。綜上,本題的正確答案是AB。"3、宰前檢疫的目的()。

A、為了上級(jí)檢查

B、及時(shí)發(fā)現(xiàn)病畜禽

C、實(shí)行病健分宰,防止肉品污染。

【答案】:BC

【解析】本題考查宰前檢疫目的的相關(guān)知識(shí)。###選項(xiàng)A分析宰前檢疫的主要目的并非是為了應(yīng)付上級(jí)檢查。上級(jí)檢查是一種監(jiān)督手段,但宰前檢疫本身是出于保障肉類食品安全、動(dòng)物疫病防控等實(shí)際需求而開展的實(shí)質(zhì)性工作,并不是為了迎合檢查而進(jìn)行,所以選項(xiàng)A錯(cuò)誤。###選項(xiàng)B分析及時(shí)發(fā)現(xiàn)病畜禽是宰前檢疫的重要目的之一。在畜禽宰殺之前進(jìn)行檢疫,可以通過一系列的檢查手段,如觀察畜禽的外觀、精神狀態(tài)、生理指標(biāo)等,判斷它們是否感染疾病。一旦發(fā)現(xiàn)病畜禽,就能夠及時(shí)采取相應(yīng)的措施,防止患病畜禽的肉品進(jìn)入市場(chǎng),從而保障消費(fèi)者的健康和安全,因此選項(xiàng)B正確。###選項(xiàng)C分析實(shí)行病健分宰,防止肉品污染也是宰前檢疫的核心目的。如果不進(jìn)行宰前檢疫,病畜禽和健康畜禽混在一起宰殺,病畜禽體內(nèi)的病原體可能會(huì)污染健康畜禽的肉品,導(dǎo)致肉品質(zhì)量下降,甚至傳播疾病。通過宰前檢疫,可以將病畜禽和健康畜禽分開宰殺,避免交叉污染,提高肉品的安全性和衛(wèi)生質(zhì)量,所以選項(xiàng)C正確。綜上,本題答案選BC。"4、禁止經(jīng)營(yíng)的動(dòng)物及產(chǎn)品主要有()。

A、疫區(qū)內(nèi)不易感染的

B、依法應(yīng)當(dāng)檢疫而未經(jīng)檢疫的

C、病死或者死因不明的

D、未染疫的動(dòng)物及產(chǎn)品。

【答案】:BC

【解析】本題主要考查對(duì)禁止經(jīng)營(yíng)的動(dòng)物及產(chǎn)品范圍的理解,下面對(duì)各選項(xiàng)逐一分析:-選項(xiàng)A:疫區(qū)內(nèi)不易感染的動(dòng)物及產(chǎn)品,通常這些動(dòng)物及產(chǎn)品本身感染疫病的風(fēng)險(xiǎn)較低,并不屬于禁止經(jīng)營(yíng)的范疇,所以A選項(xiàng)錯(cuò)誤。-選項(xiàng)B:依法應(yīng)當(dāng)檢疫而未經(jīng)檢疫的動(dòng)物及產(chǎn)品,由于無法確定其健康狀況和是否攜帶疫病等,存在較大的安全隱患,所以是被禁止經(jīng)營(yíng)的,B選項(xiàng)正確。-選項(xiàng)C:病死或者死因不明的動(dòng)物及產(chǎn)品,可能攜帶各種病原體,會(huì)對(duì)公共衛(wèi)生安全和消費(fèi)者健康造成嚴(yán)重威脅,屬于禁止經(jīng)營(yíng)的對(duì)象,C選項(xiàng)正確。-選項(xiàng)D:未染疫的動(dòng)物及產(chǎn)品,說明其健康狀況良好,符合經(jīng)營(yíng)的基本條件,并非禁止經(jīng)營(yíng)的對(duì)象,D選項(xiàng)錯(cuò)誤。綜上,本題答案選BC。"5、在對(duì)豬同步檢疫內(nèi)臟檢查應(yīng)檢淋巴結(jié)有()。

A、腸系膜淋巴結(jié)

B、支氣管淋巴結(jié)

C、肝門淋巴結(jié)

D、腹股溝深淋巴結(jié)

【答案】:AC

【解析】本題主要考查對(duì)豬同步檢疫內(nèi)臟檢查應(yīng)檢淋巴結(jié)的知識(shí)掌握。-**選項(xiàng)A:腸系膜淋巴結(jié)**:腸系膜淋巴結(jié)位于腸系膜內(nèi),是豬內(nèi)臟檢查中重要的應(yīng)檢淋巴結(jié)之一。它在豬的生理機(jī)能中與腸道的免疫系統(tǒng)密切相關(guān),通過對(duì)腸系膜淋巴結(jié)的檢查,可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)豬腸道是否存在感染、疾病等情況,對(duì)于判斷豬的健康狀況具有重要意義,所以該選項(xiàng)正確。-**選項(xiàng)B:支氣管淋巴結(jié)**:支氣管淋巴結(jié)主要與呼吸系統(tǒng)相關(guān),通常是在對(duì)豬的肺部及呼吸道進(jìn)行檢查時(shí)重點(diǎn)關(guān)注的淋巴結(jié)。而本題問的是內(nèi)臟檢查應(yīng)檢淋巴結(jié),內(nèi)臟主要指的是消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)等內(nèi)部器官,支氣管淋巴結(jié)不屬于內(nèi)臟檢查應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注的范圍,所以該選項(xiàng)錯(cuò)誤。-**選項(xiàng)C:肝門淋巴結(jié)**:肝門淋巴結(jié)位于肝臟門靜脈周圍,與肝臟的健康狀況緊密相關(guān)。肝臟是豬體內(nèi)重要的代謝和解毒器官,肝門淋巴結(jié)的狀況可以反映肝臟是否存在病變或感染等問題,因此是豬同步檢疫內(nèi)臟檢查應(yīng)檢的淋巴結(jié)之一,該選項(xiàng)正確。-**選項(xiàng)D:腹股溝深淋巴結(jié)**:腹股溝深淋巴結(jié)主要位于腹股溝區(qū)域,更多地與下肢及周圍組織的淋巴回流相關(guān),并非豬內(nèi)臟檢查的應(yīng)檢淋巴結(jié)范疇,所以該選項(xiàng)錯(cuò)誤。綜上,正確答案是AC。"第三部分大題(20題)1、按照《動(dòng)物防疫法》規(guī)定,設(shè)立從事動(dòng)物診療活動(dòng)的機(jī)構(gòu),應(yīng)當(dāng)向縣級(jí)以上動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申請(qǐng)辦理動(dòng)物診療許可證。()

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】:錯(cuò)誤

【解析】答案選B。依據(jù)《動(dòng)物防疫法》規(guī)定,設(shè)立從事動(dòng)物診療活動(dòng)的機(jī)構(gòu),應(yīng)當(dāng)向縣級(jí)以上地方人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門申請(qǐng)動(dòng)物診療許可,而并非向縣級(jí)以上動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申請(qǐng)辦理動(dòng)物診療許可證。所以題干表述錯(cuò)誤。2、生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定,官方獸醫(yī)應(yīng)監(jiān)督指導(dǎo)屠宰場(chǎng)(廠、點(diǎn))方做好待宰、急宰、生物安全處理等環(huán)節(jié)各項(xiàng)記錄工作。

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】:正確

【解析】該說法正確。生豬屠宰檢疫工作中,官方獸醫(yī)承擔(dān)著監(jiān)督指導(dǎo)職責(zé),待宰、急宰以及生物安全處理等環(huán)節(jié)各項(xiàng)記錄工作對(duì)于保障生豬屠宰檢疫工作的規(guī)范開展、追溯相關(guān)情況等具有重要意義,官方獸醫(yī)監(jiān)督指導(dǎo)屠宰場(chǎng)(廠、點(diǎn))方做好這些環(huán)節(jié)的記錄工作,有利于確保生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全和整個(gè)屠宰檢疫工作的有序進(jìn)行,符合生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定。所以答案選A。3、從事動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品飼養(yǎng)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)以及與動(dòng)物防疫有關(guān)的活動(dòng)的單位在接到行政機(jī)構(gòu)通知后,應(yīng)辦理“動(dòng)物防疫條件合格證”。()

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】:錯(cuò)誤

【解析】該題正確答案為A。從事動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品飼養(yǎng)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)以及與動(dòng)物防疫有關(guān)活動(dòng)的單位,在接到行政機(jī)構(gòu)通知后,確實(shí)應(yīng)當(dāng)辦理“動(dòng)物防疫條件合格證”。依據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》等相關(guān)法律法規(guī),辦理“動(dòng)物防疫條件合格證”是保障動(dòng)物健康、防止動(dòng)物疫病傳播,維護(hù)公共衛(wèi)生安全的重要舉措,是從事相關(guān)活動(dòng)單位的法定義務(wù)。所以題目表述正確。4、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品享有按規(guī)定采樣權(quán)、留驗(yàn)權(quán)、抽檢權(quán)

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】:正確

【解析】該說法正確。動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)作為履行動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)的法定主體,為了有效開展動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作,保障動(dòng)物健康和動(dòng)物產(chǎn)品安全,按照相關(guān)規(guī)定是享有對(duì)動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品的采樣權(quán)、留驗(yàn)權(quán)以及抽檢權(quán)的。這些權(quán)力是動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)履行職責(zé)、開展執(zhí)法活動(dòng)的重要手段,有助于及時(shí)掌握動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況,防止動(dòng)物疫病傳播,維護(hù)公共衛(wèi)生安全和畜牧業(yè)健康發(fā)展。所以本題應(yīng)選A。5、申報(bào)檢疫采取申報(bào)點(diǎn)填報(bào)、傳真、電話等方式申報(bào)。申報(bào)點(diǎn)填報(bào)時(shí)需填寫檢疫申報(bào)單,采用電話申報(bào)的,可不填檢疫申報(bào)單。()

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】:錯(cuò)誤

【解析】該說法錯(cuò)誤。雖然申報(bào)檢疫可采取申報(bào)點(diǎn)填報(bào)、傳真、電話等方式,但依據(jù)相關(guān)規(guī)定,無論采用何種申報(bào)方式,都需填寫檢疫申報(bào)單,所以采用電話申報(bào)時(shí)也需要填寫檢疫申報(bào)單,本題應(yīng)選B。6、生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定了生豬宰后的同步檢疫分為:頭蹄及體表檢查、內(nèi)臟檢查、胴體檢查、旋毛蟲檢查、復(fù)檢五部分。()

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】:正確

【解析】該說法正確。生豬屠宰檢疫規(guī)程中,生豬宰后的同步檢疫確實(shí)分為頭蹄及體表檢查、內(nèi)臟檢查、胴體檢查、旋毛蟲檢查、復(fù)檢這五部分。所以本題應(yīng)選A。7、豬圓環(huán)病毒病侵害豬體后引起多系統(tǒng)進(jìn)行性功能衰弱,在臨床癥狀表現(xiàn)為生長(zhǎng)發(fā)育不良和消瘦、皮膚蒼白、肌肉衰弱無力、精神差、食欲不振、呼吸困難。()

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】:正確

【解析】該題答案選A。豬圓環(huán)病毒病是一種侵害豬體并引發(fā)多系統(tǒng)進(jìn)行性功能衰弱的病癥。在臨床癥狀上,確實(shí)會(huì)表現(xiàn)為生長(zhǎng)發(fā)育不良以及消瘦,同時(shí)會(huì)出現(xiàn)皮膚蒼白、肌肉衰弱無力、精神狀態(tài)差、食欲不振、呼吸困難等情況。所以題干表述正確。8、封鎖區(qū)內(nèi)的商品蛋、生鮮奶的運(yùn)輸監(jiān)管按照《重大動(dòng)物疫情應(yīng)急條例》實(shí)施。()

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】:正確

【解析】該說法錯(cuò)誤。封鎖區(qū)內(nèi)的商品蛋、生鮮奶的運(yùn)輸監(jiān)管應(yīng)按照《重大動(dòng)物疫情應(yīng)急條例》《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加強(qiáng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸和銷售管理的緊急通知》等相關(guān)規(guī)定實(shí)施,并非僅按照《重大動(dòng)物疫情應(yīng)急條例》實(shí)施,故答案選B。9、豬丹毒病豬皮膚上出現(xiàn)的紅斑指壓不褪色,而豬瘟皮膚上的紅斑指壓褪色。

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】:錯(cuò)誤

【解析】該說法是錯(cuò)誤的。在豬病癥狀表現(xiàn)中,豬丹毒病豬皮膚上出現(xiàn)的紅斑指壓褪色,而豬瘟皮膚上的紅斑指壓不褪色。所以題干表述與實(shí)際情況不符,答案應(yīng)選B。10、《動(dòng)物檢疫合格證明》到達(dá)地點(diǎn)的填寫方法:填寫到達(dá)地的省、市、縣名,以及飼養(yǎng)場(chǎng)(養(yǎng)殖小區(qū))、屠宰場(chǎng)或鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村名。

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】:正確

【解析】該表述是正確的?!秳?dòng)物檢疫合格證明》在填寫到達(dá)地點(diǎn)時(shí),需填寫到達(dá)地的省、市、縣名,同時(shí)還要填寫飼養(yǎng)場(chǎng)(養(yǎng)殖小區(qū))、屠宰場(chǎng)或鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村名,這樣的填寫方式能夠明確動(dòng)物運(yùn)輸?shù)木唧w目的地,便于對(duì)動(dòng)物及其產(chǎn)品的流向進(jìn)行追蹤和監(jiān)管,保障動(dòng)物衛(wèi)生和公共衛(wèi)生安全。所以本題應(yīng)選A。11、動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn)工作人員接到檢疫申報(bào)后,對(duì)符合《動(dòng)物檢疫管理辦法》規(guī)定檢疫申報(bào)條件的,予以受理;對(duì)不符合《動(dòng)物檢疫管理辦法》規(guī)定檢疫申報(bào)條件的,給予處罰。

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】:錯(cuò)誤

【解析】該說法錯(cuò)誤。依據(jù)《動(dòng)物檢疫管理辦法》,動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn)工作人員接到檢疫申報(bào)后,對(duì)于符合規(guī)定檢疫申報(bào)條件的,予以受理;而對(duì)于不符合規(guī)定檢疫申報(bào)條件的,應(yīng)說明不予受理的理由,而非給予處罰。所以本題答案為B。12、口蹄疫、狂犬病、高致病性禽流感屬一類動(dòng)物疫病。()

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】:錯(cuò)誤

【解析】該表述正確,應(yīng)選A。依據(jù)《國(guó)家動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫計(jì)劃(2022—2025年)》,口蹄疫、高致病性禽流感、狂犬病均屬于一類動(dòng)物疫病。一類動(dòng)物疫病是對(duì)人與動(dòng)物危害嚴(yán)重,需要采取緊急、嚴(yán)厲的強(qiáng)制預(yù)防、控制、撲滅等措施的疫病。所以題目說法無誤。13、屠宰場(chǎng)收進(jìn)的生豬現(xiàn)場(chǎng)沒有檢疫證明,應(yīng)由貨主事后補(bǔ)全。

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】:錯(cuò)誤

【解析】該說法錯(cuò)誤。依據(jù)相關(guān)規(guī)定,生豬進(jìn)入屠宰場(chǎng)時(shí)必須具有有效的檢疫證明,這是保障豬肉質(zhì)量安全和公共衛(wèi)生安全的重要前提。檢疫證明是生豬經(jīng)過動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫合格的法定憑證,其目的在于確保生豬未感染特定疫病,品質(zhì)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。若允許貨主事后補(bǔ)全檢疫證明,那么在生豬進(jìn)入屠宰場(chǎng)至補(bǔ)全證明這段時(shí)間內(nèi),無法有效把控生豬是否存在疫病等問題,易使存在疫病風(fēng)險(xiǎn)的生豬進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié),從而流入市場(chǎng),給消費(fèi)者的健康帶來潛在威脅。所以,屠宰場(chǎng)收進(jìn)的生豬現(xiàn)場(chǎng)沒有檢疫證明,不可以由貨主事后補(bǔ)全。14、細(xì)菌的外形有()、()、()三類。

【答案】:球形、桿形、螺旋形【解析】本題考查細(xì)菌外形的分類。在生物學(xué)領(lǐng)域,細(xì)菌的外形具有多種類型,經(jīng)過科學(xué)研究和分類,主要可分為球形、桿形和螺旋形這三類。故本題的答案依次為球形、桿形、螺旋形。15、檢疫員對(duì)入場(chǎng)檢疫發(fā)現(xiàn)疑似染疫的,證物不符、無畜禽標(biāo)識(shí)、檢疫證明逾期的,檢疫證明被涂改、偽造、變?cè)斓?,?yīng)禁止入場(chǎng),并依法處理。()

A.正確

B.錯(cuò)誤

【答案】:正確

【解析】該說法正確。在畜禽入場(chǎng)檢疫工作中,對(duì)于出現(xiàn)疑似染疫的情況,若允許入場(chǎng)可能導(dǎo)致疫病傳播擴(kuò)散,威脅整個(gè)養(yǎng)殖環(huán)境和公共衛(wèi)生安全;證物不符說明畜禽實(shí)際情況與檢疫證明等文件信息不一致

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