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文檔簡介
第十單元
常見的酸、堿、鹽課題2常見的酸和堿核心素養(yǎng)目標(biāo)科學(xué)態(tài)度與責(zé)任:通過探究常見堿的性質(zhì)實(shí)驗(yàn),養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度;化學(xué)觀念:建立“堿具有相似化學(xué)性質(zhì)是因?yàn)樵谒芤褐卸寄芙怆x出氫氧根離子”的化學(xué)觀念;??茖W(xué)思維:借助堿的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析、歸納堿的化學(xué)性質(zhì),培養(yǎng)邏輯推理、歸納總結(jié)和實(shí)驗(yàn)探究能力;通過對比不同堿的性質(zhì)及反應(yīng),發(fā)展辯證思維和知識(shí)遷移應(yīng)用能力重視實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察。學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)類型時(shí),參觀科技館相關(guān)展區(qū)。理解比死記硬背更重要。關(guān)注生活中的化學(xué)現(xiàn)象。注意化學(xué)方程式條件。注意區(qū)分相似概念。注意實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)描述。學(xué)習(xí)電子排布規(guī)律時(shí),設(shè)計(jì)知識(shí)問答游戲。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時(shí),參加化學(xué)興趣小組。理解電子轉(zhuǎn)移過程。注意區(qū)分相似概念。區(qū)分宏觀微觀表述。多思考反應(yīng)原理。掌握常見儀器名稱。培養(yǎng)科學(xué)探究精神。注意溶液配制步驟。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。注意化學(xué)方程式條件。重點(diǎn)氫氧化鈉、氫氧化鈣的物理性質(zhì)和用途;氫氧化鈉的腐蝕性、潮解現(xiàn)象;氫氧化鈉、氫氧化鈣等堿的化學(xué)性質(zhì)(與指示劑、非金屬氧化物反應(yīng))。難點(diǎn)從微觀角度理解堿具有相似化學(xué)性質(zhì)的本質(zhì)原因;歸納堿的化學(xué)性質(zhì)并能靈活運(yùn)用解決實(shí)際問題;理解堿與非金屬氧化物反應(yīng)的原理。課前導(dǎo)入課前導(dǎo)入在生活中我們會(huì)用到各種清潔用品,有的能強(qiáng)力去除油污,這背后可能就有堿的功勞。在農(nóng)業(yè)上,也會(huì)用一些堿來改良土壤。那這些常見的堿都有哪些獨(dú)特的性質(zhì)呢?它們在不同領(lǐng)域是如何發(fā)揮作用的?今天,就讓我們一起踏入“常見的堿”的知識(shí)天地,揭開堿的神秘面紗,探索堿在生活與生產(chǎn)中的奇妙應(yīng)用!01幾種常見的堿重視實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察。學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)類型時(shí),參觀科技館相關(guān)展區(qū)。理解比死記硬背更重要。關(guān)注生活中的化學(xué)現(xiàn)象。注意化學(xué)方程式條件。注意區(qū)分相似概念。注意實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)描述。學(xué)習(xí)電子排布規(guī)律時(shí),設(shè)計(jì)知識(shí)問答游戲。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時(shí),參加化學(xué)興趣小組。理解電子轉(zhuǎn)移過程。注意區(qū)分相似概念。區(qū)分宏觀微觀表述。多思考反應(yīng)原理。掌握常見儀器名稱。培養(yǎng)科學(xué)探究精神。注意溶液配制步驟。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。注意化學(xué)方程式條件。氫氧化鈉→概述:氫氧化鈉是一種常見的堿,俗稱苛性鈉、火堿或燒堿。→注意事項(xiàng)及事故處理:氫氧化鈉有強(qiáng)烈的腐蝕性,如果不慎沾到皮膚上,應(yīng)立即用大量的水沖洗,再涂上質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的硼酸溶液。氫氧化鈉有強(qiáng)烈的腐蝕性,使用時(shí)必須十分小心,防止濺到眼睛、皮膚、衣服等上面。實(shí)驗(yàn)時(shí)戴好護(hù)目鏡。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論實(shí)驗(yàn)內(nèi)容現(xiàn)象分析觀察顏色和狀態(tài)——放在表面皿上,放置一會(huì)兒放入盛有少量水的試管中,用手感知試管外壁的溫度變化白色固體表面潮濕并逐漸溶解氫氧化鈉容易吸收水分而潮解固體逐漸溶解于水中,試管外壁溫度升高氫氧化鈉易溶于水,溶解時(shí)放熱氫氧化鈉的用途氫氧化鈉曝露在空氣中容易吸收水分,使表面潮濕并逐漸溶解,這種現(xiàn)象叫作潮解。因此,氫氧化鈉可用作某些氣體的干燥劑。氫氧化鈉是一種重要的化工原料,廣泛應(yīng)用于制肥皂,以及石油、造紙、紡織和印染等工業(yè)。氫氧化鈉能與油脂反應(yīng),在生活中可用來去除油污,如爐具清潔劑的成分之一就是氫氧化鈉,去污時(shí)就是利用這一反應(yīng)原理。重視實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察。學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)類型時(shí),參觀科技館相關(guān)展區(qū)。理解比死記硬背更重要。關(guān)注生活中的化學(xué)現(xiàn)象。注意化學(xué)方程式條件。注意區(qū)分相似概念。注意實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)描述。學(xué)習(xí)電子排布規(guī)律時(shí),設(shè)計(jì)知識(shí)問答游戲。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時(shí),參加化學(xué)興趣小組。理解電子轉(zhuǎn)移過程。注意區(qū)分相似概念。區(qū)分宏觀微觀表述。多思考反應(yīng)原理。掌握常見儀器名稱。培養(yǎng)科學(xué)探究精神。注意溶液配制步驟。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。注意化學(xué)方程式條件。氫氧化鈣→概述:氫氧化鈣也是一種常見的堿,俗稱熟石灰或消石灰。氫氧化鈣是白色粉末狀物質(zhì),微溶于水,其水溶液俗稱石灰水。當(dāng)石灰水中存在較多未溶解的熟石灰時(shí),就稱為石灰乳或石灰漿。→注意事項(xiàng):氫氧化鈣對皮膚、衣服等有腐蝕作用,使用時(shí)應(yīng)小心。實(shí)驗(yàn)時(shí)戴好護(hù)目鏡。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論實(shí)驗(yàn)內(nèi)容現(xiàn)象觀察氫氧化鈣的顏色顏色和狀態(tài)在水中的溶解情況白色粉末狀固體部分溶解,液體渾濁氫氧化鈣可由生石灰(CaO)與水反應(yīng)制得。反應(yīng)的化學(xué)方程式為CaO+H2O=Ca(OH)2,該反應(yīng)過程放出大量的熱。因此在即熱飯盒、自熱火鍋中可用作加熱包。氫氧化鈣的用途氫氧化鈣在生產(chǎn)和生活中具有廣泛的用途。①建筑上:用熟石灰與沙子混合來砌磚。②林業(yè)上:在樹木上涂刷含有硫磺粉等的石灰漿可保護(hù)樹木。③農(nóng)業(yè)上:可用石灰乳與硫酸銅溶液等配制農(nóng)藥波爾多液。熟石灰還可用來改良酸性土壤。④實(shí)驗(yàn)室:用澄清石灰水來檢驗(yàn)CO2。重視實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察。學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)類型時(shí),參觀科技館相關(guān)展區(qū)。理解比死記硬背更重要。關(guān)注生活中的化學(xué)現(xiàn)象。注意化學(xué)方程式條件。注意區(qū)分相似概念。注意實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)描述。學(xué)習(xí)電子排布規(guī)律時(shí),設(shè)計(jì)知識(shí)問答游戲。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時(shí),參加化學(xué)興趣小組。理解電子轉(zhuǎn)移過程。注意區(qū)分相似概念。區(qū)分宏觀微觀表述。多思考反應(yīng)原理。掌握常見儀器名稱。培養(yǎng)科學(xué)探究精神。注意溶液配制步驟。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。注意化學(xué)方程式條件。02堿的化學(xué)性質(zhì)堿與指示劑作用重視實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察。學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)類型時(shí),參觀科技館相關(guān)展區(qū)。理解比死記硬背更重要。關(guān)注生活中的化學(xué)現(xiàn)象。注意化學(xué)方程式條件。注意區(qū)分相似概念。注意實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)描述。學(xué)習(xí)電子排布規(guī)律時(shí),設(shè)計(jì)知識(shí)問答游戲。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時(shí),參加化學(xué)興趣小組。理解電子轉(zhuǎn)移過程。注意區(qū)分相似概念。區(qū)分宏觀微觀表述。多思考反應(yīng)原理。掌握常見儀器名稱。培養(yǎng)科學(xué)探究精神。注意溶液配制步驟。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。注意化學(xué)方程式條件。堿與指示劑作用實(shí)驗(yàn)結(jié)論
:堿能使紫色石蕊溶液變藍(lán),使無色酚酞溶液變紅。溶液紫色石蕊溶液無色酚酞溶液氫氧化鈉溶液氫氧化鈣溶液變藍(lán)變紅變藍(lán)變紅堿與某些非金屬氧化物反應(yīng)物質(zhì)氫氧化鈉溶液氫氧化鈣溶液CO2SO2Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓
+H2O2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O2NaOH+SO2=Na2SO3+H2OCa(OH)2+SO2=CaSO3↓
+H2O實(shí)驗(yàn)結(jié)論:堿能和某些非金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水。請嘗試寫出SO3與氫氧化鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式。2NaOH+SO3
=Na2SO4
+H2O重視實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察。學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)類型時(shí),參觀科技館相關(guān)展區(qū)。理解比死記硬背更重要。關(guān)注生活中的化學(xué)現(xiàn)象。注意化學(xué)方程式條件。注意區(qū)分相似概念。注意實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)描述。學(xué)習(xí)電子排布規(guī)律時(shí),設(shè)計(jì)知識(shí)問答游戲。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時(shí),參加化學(xué)興趣小組。理解電子轉(zhuǎn)移過程。注意區(qū)分相似概念。區(qū)分宏觀微觀表述。多思考反應(yīng)原理。掌握常見儀器名稱。培養(yǎng)科學(xué)探究精神。注意溶液配制步驟。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。注意化學(xué)方程式條件。堿的通性與指示劑作用與某些非金屬氧化物作用生成鹽和水堿的通性使紫色石蕊變藍(lán)使無色酚酞變紅堿的通性研究表明,與鹽酸、硫酸等酸類似,像氫氧化鈉、氫氧化鈣這樣的堿,在水中都能解離出金屬離子和OH-,即在不同堿的溶液中都含有OH-,所以,堿有一些相似的化學(xué)性質(zhì)。酸和堿的組成不同,在性質(zhì)上存在差異。NaOH在水中解離出離子示意圖重視實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察。學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)類型時(shí),參觀科技館相關(guān)展區(qū)。理解比死記硬背更重要。關(guān)注生活中的化學(xué)現(xiàn)象。注意化學(xué)方程式條件。注意區(qū)分相似概念。注意實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)描述。學(xué)習(xí)電子排布規(guī)律時(shí),設(shè)計(jì)知識(shí)問答游戲。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時(shí),參加化學(xué)興趣小組。理解電子轉(zhuǎn)移過程。注意區(qū)分相似概念。區(qū)分宏觀微觀表述。多思考反應(yīng)原理。掌握常見儀器名稱。培養(yǎng)科學(xué)探究精神。注意溶液配制步驟。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。注意化學(xué)方程式條件。認(rèn)識(shí)物質(zhì)性質(zhì)的一般思路和方法我們通過實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識(shí)了常見酸、堿的性質(zhì)和用途,并通過對酸和堿組成的分析,從類別的角度初步認(rèn)識(shí)了酸、堿各具有相似的化學(xué)性質(zhì),以及酸和堿具有差異性。在研究物質(zhì)的性質(zhì)時(shí),常采用觀察、實(shí)驗(yàn)及歸納概括、分析解釋等科學(xué)方法,從物質(zhì)的存在、組成、變化和用途等視角認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì);從物質(zhì)的類別認(rèn)識(shí)具體物質(zhì)的性質(zhì);從物質(zhì)的共性和差異性認(rèn)識(shí)一類物質(zhì)的性質(zhì);等等。03課堂小結(jié)重視實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察。學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)類型時(shí),參觀科技館相關(guān)展區(qū)。理解比死記硬背更重要。關(guān)注生活中的化學(xué)現(xiàn)象。注意化學(xué)方程式條件。注意區(qū)分相似概念。注意實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)描述。學(xué)習(xí)電子排布規(guī)律時(shí),設(shè)計(jì)知識(shí)問答游戲。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時(shí),參加化學(xué)興趣小組。理解電子轉(zhuǎn)移過程。注意區(qū)分相似概念。區(qū)分宏觀微觀表述。多思考反應(yīng)原理。掌握常見儀器名稱。培養(yǎng)科學(xué)探究精神。注意溶液配制步驟。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。注意化學(xué)方程式條件。04課堂練習(xí)重視實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察。學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)類型時(shí),參觀科技館相關(guān)展區(qū)。理解比死記硬背更重要。關(guān)注生活中的化學(xué)現(xiàn)象。注意化學(xué)方程式條件。注意區(qū)分相似概念。注意實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)描述。學(xué)習(xí)電子排布規(guī)律時(shí),設(shè)計(jì)知識(shí)問答游戲。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時(shí),參加化學(xué)興趣小組。理解電子轉(zhuǎn)移過程。注意區(qū)分相似概念。區(qū)分宏觀微觀表述。多思考反應(yīng)原理。掌握常見儀器名稱。培養(yǎng)科學(xué)探究精神。注意溶液配制步驟。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。注意化學(xué)方程式條件。1.分類是化學(xué)學(xué)習(xí)的常用方法。下列物質(zhì)的俗稱、化學(xué)式和分類完全正確的是(
)A.干冰、H2O、氧化物
B.燒堿、NaOH、堿C.熟石灰、CaCO3、鹽
D.生石灰、Ca(OH)2、堿B2.某興趣小組進(jìn)行了化學(xué)探究活動(dòng)。相同條件下,將10.00g下列物質(zhì)分別置于相同規(guī)格的燒杯中,敞口放置在空氣中一段時(shí)間,下列說法不正確的是()A.濃硫酸敞口久置后濃度會(huì)變小 B.氫氧化鈉溶液敞口放置后溶質(zhì)只有NaOHC.濃鹽酸敞口久置后濃度會(huì)變小D.飽和石灰水放置過程發(fā)生了化學(xué)變化B重視實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察。學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)類型時(shí),參觀科技館相關(guān)展區(qū)。理解比死記硬背更重要。關(guān)注生活中的化學(xué)現(xiàn)象。注意化學(xué)方程式條件。注意區(qū)分相似概念。注意實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)描述。學(xué)習(xí)電子排布規(guī)律時(shí),設(shè)計(jì)知識(shí)問答游戲。學(xué)習(xí)物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)時(shí),參加化學(xué)興趣小組。理解電子轉(zhuǎn)移過程。注意區(qū)分相似概念。區(qū)分宏觀微觀表述。多思考反應(yīng)原理。掌握常見儀器名稱。培養(yǎng)科學(xué)探究精神。注意溶液配制步驟。注意物質(zhì)狀態(tài)符號(hào)。注意化學(xué)方程式條件。3.堿溶液中都含有OH-,因此不同的堿表現(xiàn)出一些共同的性質(zhì)。下列關(guān)于Ca(OH)2性質(zhì)的描述中不屬于堿的共同性質(zhì)的是()A.能使紫色石蕊溶液變藍(lán)色 B.能與氯化銅溶液反應(yīng)生成藍(lán)色沉淀C.能與Na2CO3溶液反應(yīng)生成白色沉淀 D.能與CO2反應(yīng)生成白色沉淀C4.堿溶液中都含有OH-,因此不同的堿表現(xiàn)出一些共同的性質(zhì)。下列關(guān)于Ba(OH)2性質(zhì)的描述中不屬于堿的共同性質(zhì)的是()A.能使紫色石蕊溶液變藍(lán)色 B.能與鹽酸反應(yīng)生成鹽和水C.能與Na2SO4溶液反應(yīng)生
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