細胞質(zhì)生物第一頁，共34頁。思考：細胞內(nèi)是否有像工廠類似的部門或車間？

有，細胞內(nèi)有類似“部門”或“車間”的細胞器。細胞器通過協(xié)調(diào)配合，共同完成細胞的生命活動。第二頁，共34頁。工廠系統(tǒng)邊界分工合作細胞細胞膜細胞器圍墻車間第三頁，共34頁。細胞膜細胞質(zhì)細胞器線粒體、葉綠體（2層膜）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體（1層膜）核糖體、中心體（無膜）細胞質(zhì)基質(zhì)水、無機鹽、脂質(zhì)、糖類、核苷酸、氨基酸、蛋白質(zhì)和多種酶細胞核成分：功能：新陳代謝的主要場所，為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.細胞質(zhì)內(nèi)有許多具有一定的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的小器官，它們統(tǒng)稱為細胞器。均勻透明的膠狀物質(zhì),能不斷流動。第四頁，共34頁。

細胞要維持正常的生命活動，也同樣需要能量，那么細胞內(nèi)的能量來自哪里？這些機器要運轉(zhuǎn)，需要什么？猜一猜第五頁，共34頁。

機器的運轉(zhuǎn)需要最直接的能量是——電能，

線粒體產(chǎn)生的能量——ATP，可以類比為可供機器直接使用的電能.第六頁，共34頁。線粒體——“動力工廠”外膜內(nèi)膜嵴形狀:功能：橢球形

結(jié)構(gòu):有氧呼吸和形成ATP的主要場所外膜內(nèi)膜:向內(nèi)折疊形成嵴，基質(zhì)：（含少量DNA和與有氧呼吸有關(guān)的酶）存在細胞：動植物細胞第七頁，共34頁。

線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，能夠提供細胞生命活動需要的能量。鳥類飛翔、運動員運動需要大量的能量，所以，飛翔鳥類胸肌細胞中、運動員肌細胞中的線粒體的數(shù)目多。同樣道理，新生細胞的生命活動比衰老細胞或病變細胞旺盛，所以線粒體多。

飛翔鳥類胸肌細胞中線粒體的數(shù)量比不飛翔鳥類的多。運動員肌細胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛煉的人多，在體外培養(yǎng)細胞時，新生細胞比衰老細胞或病變細胞的線粒體多。為什么？思考第八頁，共34頁。

德國科學(xué)家華樂柏在研究線粒體時，統(tǒng)計了某種動物部分細胞中線粒體數(shù)量如下表，分析回答下列問題：常態(tài)肝細胞腎皮質(zhì)細胞平滑肌細胞心肌細胞動物冬眠狀態(tài)肝細胞9504002601250013501、心肌細胞的線粒體數(shù)量最多，這是因為

2、冬眠狀態(tài)下肝細胞中線粒體比在常態(tài)下多是因為

3、從表中數(shù)據(jù)可以看出，線粒體的多少與什么有關(guān)?

心肌運動量大，不停地收縮，需能量多冬眠時，動物維持生命活動的能量主要靠肝臟代謝加強，需能量多。細胞新陳代謝的強弱第九頁，共34頁。猜一猜

植物為人類制造出各種可供食用的物質(zhì)，這些物質(zhì)是由細胞的那個細胞器來制造的？

線粒體產(chǎn)生的能量——ATP，可以類比為可供機器直接使用的電能，那么線粒體的所使用的能量來自哪里？或那種物質(zhì)？

線粒體的能量來自葉綠體的光合作用所產(chǎn)生的物質(zhì)——有機物。煤或石油就可以類比是光和作用所產(chǎn)生的有機物。第十頁，共34頁。結(jié)構(gòu)：形狀:功能：扁平的橢球形

或球形（含少量DNA和有關(guān)酶）光合作用的場所外膜、內(nèi)膜（色素和酶），疊合成基粒基質(zhì)：雙層膜：類囊體：

葉綠體——“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉(zhuǎn)換站”存在：植物的葉肉細胞和嫩莖皮層細胞第十一頁，共34頁。線粒體葉綠體分布形態(tài)結(jié)構(gòu)雙層膜外膜內(nèi)膜基?；|(zhì)功能光合作用的場所有氧呼吸的主要場所都含有少量的DNA含與光合作用有關(guān)的酶含與有氧呼吸有關(guān)酶片層膜堆疊成圓柱形，含色素和與光反應(yīng)有關(guān)的酶。是一層光滑的膜向內(nèi)折疊形成嵴與周圍的細胞質(zhì)基質(zhì)分開扁平的橢球形或球形橢球形主要存在于植物的葉肉細胞動植物細胞中線粒體和葉綠體比較表第十二頁，共34頁。1、細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)的（）A功能及所含有機化合物都相同B功能及所含有機化合物都不同C功能相同，所含有機化合物不同D功能不同，所含有機化合物相同2、水稻根細胞中，含有少量DNA，并與能量轉(zhuǎn)換有密切關(guān)系的細胞器是（），如果是葉肉細胞（）A葉綠體和線粒體B線粒體C葉綠體D核糖體BBA第十三頁，共34頁。3、一分子CO2從葉肉細胞的線粒體基質(zhì)中擴散出來，進入一相鄰細胞的葉綠體基質(zhì)中，共穿越過的生物膜層數(shù)是（）,穿越過的磷脂分子層數(shù)是（）

A.4B.5C.12D.6D4、在成人心肌細胞中的數(shù)量顯著多于腹肌細胞中數(shù)量的細胞器是：（）Ａ核糖體Ｂ線粒體Ｃ內(nèi)質(zhì)網(wǎng)Ｄ高爾基體5、有關(guān)葉綠體的敘述，錯誤的是（）A、是植物細胞中具有雙層膜的一種細胞器B、是植物進行光合作用的細胞器C、內(nèi)含的葉綠素等色素分布在基質(zhì)中D、光合作用所需的酶分布在片層結(jié)構(gòu)的薄膜上和基質(zhì)中。ＢCC第十四頁，共34頁。6、葉綠體是植物進行光合作用的細胞器，下列有關(guān)葉綠體的敘述正確的是（）A、葉綠體中的色素都分布在囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜上B、葉綠體中的色素分布在外膜和內(nèi)膜上C、光合作用的酶只分布在葉綠體的基質(zhì)中D、光合作用的酶只分布在外膜、內(nèi)膜和基粒上A第十五頁，共34頁?！芭Ｄ淌窃鯓訜挸傻摹钡谑?，共34頁。分泌蛋白的概念：

在細胞中合成后分泌到細胞外起作用的蛋白質(zhì)。

下列哪些屬于分泌蛋白（）

A消化酶B血紅蛋白C抗體

D肌肉蛋白E胰島素F乳蛋白ACEF第十七頁，共34頁。奶牛的乳腺細胞核糖體：合成牛奶中的蛋白質(zhì)（半成品）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：把這些半成品運輸?shù)礁郀柣w。高爾基體：對即將分泌出來的牛奶蛋白質(zhì)進行最后的濃縮和加工。

線粒體為整個過程提供能源保障第十八頁，共34頁。核糖體——蛋白質(zhì)的生產(chǎn)車間存在：形態(tài)結(jié)構(gòu)：主要功能：附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上(分泌蛋白)游離（細胞內(nèi)蛋白）在細胞質(zhì)基質(zhì)中橢球形的粒狀小體，無膜結(jié)構(gòu)細胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場所第十九頁，共34頁。分布：類型粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：擴大膜面積，蛋白質(zhì)加工運輸通道滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：糖類和脂類合成形態(tài)結(jié)構(gòu)：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)--有機物合成和加工的“車間”細胞核附近較多，并與核膜有一定的聯(lián)系。由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)增大了細胞內(nèi)的膜面積，膜上有酶，與物質(zhì)的合成和運輸有關(guān)功能：第二十頁，共34頁。形態(tài)結(jié)構(gòu)：扁平囊狀結(jié)構(gòu)，有囊狀小泡，單層膜結(jié)構(gòu)。主要功能：高爾基體－－蛋白質(zhì)的“加工工廠”動物細胞：與分泌物的形成有關(guān)。對蛋白質(zhì)有加工和轉(zhuǎn)運功能植物細胞：與植物細胞壁的形成有關(guān)第二十一頁，共34頁。中心體由兩個垂直排列的中心粒組成功能：動物細胞內(nèi)和低等的植物細胞中與細胞有絲分裂有關(guān)。分布：結(jié)構(gòu)：第二十二頁，共34頁。

內(nèi)部含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器、吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。溶酶體-----細胞的消化車間存在：動植物細胞中結(jié)構(gòu)：單層膜的結(jié)構(gòu)功能：第二十三頁，共34頁。液泡與代謝產(chǎn)物貯存有關(guān)，含糖類、無機鹽、色素和氨基酸等。存在：形態(tài)結(jié)構(gòu)：主要功能：植物細胞泡狀結(jié)構(gòu)；表面有單層液泡膜，內(nèi)有細胞液調(diào)節(jié)細胞內(nèi)環(huán)境使細胞維持一定的滲透壓，保持細胞的形態(tài)。第二十四頁，共34頁。植物細胞和動物細胞的比較動物細胞植物細胞不同點相同點沒有細胞壁有細胞壁沒有葉綠體有葉綠體有中心體中心體見于低等植物沒有液泡有液泡都有細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核。細胞質(zhì)中共有的細胞器有線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體等第二十五頁，共34頁。

嘗試將8種細胞器進行分類線粒體、葉綠體、液泡、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、中心體、溶酶體雙層膜的細胞器：線粒體葉綠體無膜的細胞器：核糖體中心體與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細胞器：線粒體葉綠體植物中特有的細胞器：葉綠體液泡動物（低等植物）中特有的細胞器：中心體（核膜）（染色體）單層膜的細胞器：內(nèi)高液溶酶體（細胞膜）（細胞壁）含有ＤＮＡ的細胞器：葉綠體線粒體（染色體）動植物細胞中都有，但功能不同的細胞器：高爾基體第二十六頁，共34頁?！灸Ｐ捅嬲J】第二十七頁，共34頁。

動物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖13.中心體1.細胞膜2.細胞質(zhì)3.高爾基體4.核液5.染色質(zhì)6.核仁7.核膜8.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)9.線粒體10.核孔11.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體12.游離的核糖體第二十八頁，共34頁。1線粒體 A與動物細胞的有絲分裂有關(guān)2溶酶體 B進行光合作用的場所3液泡 C蛋白質(zhì)的加工和發(fā)送4核糖體 D合成蛋白質(zhì)的場所5高爾基體 E為細胞生命活動提供能量6中心體 F分解衰老、損傷的細胞器7內(nèi)質(zhì)網(wǎng) G蛋白質(zhì)的合成和加工以及 脂質(zhì)合成的場所8葉綠體 H儲存物質(zhì)，使植物細胞堅挺細胞器之間的分工連連看第二十九頁，共34頁。1、在奶牛的乳腺細胞中，與酪蛋白的合成與分泌有密切關(guān)系的細胞結(jié)構(gòu)是(

)A.核糖體、線粒體、中心體、染色體

B.線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、紡錘體

C.核糖體、線粒體、高爾基體、中心體

D.核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體2、下列細胞中，同時含葉綠體和中心體的是()A．心肌細胞B．團藻體細胞

C．葉肉細胞D．根毛細胞3、玉米的葉肉細胞里，都具有色素的一組細胞器是（）A、線粒體和高爾基體B、葉綠體和中心體C、核糖體和液泡D、液泡和葉綠體DBD第三十頁，共34頁。4、下列各組織器官的細胞中，含核糖體和高爾基體較多的是（）

A、紅細胞B、胰島細胞

C、汗腺細胞D、人體生發(fā)層細胞5、下列結(jié)構(gòu)中，不含磷脂的細胞器是（）

A、線粒體和中心體B、核糖體和染色體

C、高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D、核糖體和中心體6、在動植物細胞中，結(jié)構(gòu)相同而功能不同的細胞器是（）A、線粒體B、核糖體C、高爾基體D、葉綠體7、下列結(jié)構(gòu)中，高等植物細胞都具有的是（）A、大液泡B、中心體C、細胞壁D、葉綠體8、線粒體、葉綠體和液泡都具有的是（）A、基粒B、色素C、膜結(jié)構(gòu)D、少量DNABDCCC第三十一頁，共34頁。9、最能表明一個細胞特殊功能的是（）A、細胞質(zhì)基質(zhì)的成分B、細胞器的種類和數(shù)量C、細胞膜的特性D、細胞膜的結(jié)構(gòu)10、紫色洋蔥外表皮細胞的色素存在于細胞的（）A、細胞膜B、細胞質(zhì)基質(zhì)C、液泡D、細胞核BC第三十二頁，共34頁。膜結(jié)構(gòu)分布其它主要功能葉綠體線粒體