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文檔簡介

定州萬達(dá)海底撈活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“歡聚萬達(dá),海底撈嗨”二、活動(dòng)目的1.提升定州萬達(dá)海底撈在當(dāng)?shù)氐钠放浦群兔雷u(yù)度,吸引更多新顧客光顧。2.增加顧客的消費(fèi)頻次,提高顧客忠誠度,促進(jìn)門店銷售額增長。3.通過活動(dòng)加強(qiáng)與顧客的互動(dòng),增強(qiáng)顧客對(duì)品牌的認(rèn)同感和歸屬感。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間區(qū)間,如:X月X日X月X日]四、活動(dòng)地點(diǎn)定州萬達(dá)廣場海底撈門店五、活動(dòng)對(duì)象1.定州萬達(dá)廣場周邊居民2.過往萬達(dá)廣場的流動(dòng)人群3.海底撈現(xiàn)有會(huì)員及潛在會(huì)員六、活動(dòng)內(nèi)容(一)開業(yè)特惠1.菜品折扣活動(dòng)期間,推出部分特色菜品[X]折優(yōu)惠,如招牌鍋底、特色肉類、熱門素菜等,吸引顧客嘗試新菜品。設(shè)立“特價(jià)菜專區(qū)”,每日提供[X]款特價(jià)菜品,以實(shí)惠的價(jià)格吸引顧客。2.消費(fèi)滿減單次消費(fèi)滿[X]元立減[X]元,滿[X]元立減[X]元,以此類推,上不封頂,鼓勵(lì)顧客增加消費(fèi)金額。針對(duì)家庭聚餐或多人同行的顧客,消費(fèi)滿[X]元額外贈(zèng)送[X]元消費(fèi)券,下次到店可直接使用。(二)互動(dòng)體驗(yàn)1.海底撈特色服務(wù)展示在門店入口處設(shè)置“服務(wù)展示區(qū)”,通過圖片、視頻等形式展示海底撈的特色服務(wù),如免費(fèi)美甲、擦鞋、兒童游樂區(qū)等,讓顧客提前了解并感受優(yōu)質(zhì)服務(wù)。安排服務(wù)員在店內(nèi)進(jìn)行特色服務(wù)演示,如現(xiàn)場為顧客制作精致的拉面表演,增加用餐的趣味性和觀賞性。2.主題活動(dòng)親子DIY活動(dòng):在特定時(shí)間段(如周末下午)舉辦親子DIY火鍋食材活動(dòng),邀請(qǐng)家長和孩子一起動(dòng)手制作特色火鍋丸子、創(chuàng)意蔬菜造型等,增進(jìn)親子關(guān)系,同時(shí)讓顧客在參與過程中對(duì)海底撈品牌產(chǎn)生好感。情侶互動(dòng)游戲:推出情侶專屬套餐,并在店內(nèi)設(shè)置情侶互動(dòng)游戲區(qū)域,如“愛的默契考驗(yàn)”“火鍋知識(shí)問答”等,獲勝的情侶可獲得精美禮品一份,為情侶顧客提供獨(dú)特的用餐體驗(yàn)。顧客廚藝大比拼:鼓勵(lì)顧客自帶食材到店加工,舉辦“顧客廚藝大比拼”活動(dòng),每月評(píng)選出最佳廚藝獎(jiǎng),獲獎(jiǎng)?wù)呖色@得海底撈免費(fèi)就餐券及禮品套裝,吸引更多顧客參與互動(dòng)。(三)會(huì)員專屬福利1.新會(huì)員注冊有禮活動(dòng)期間,新注冊成為海底撈會(huì)員的顧客,可立即獲得[X]元無門檻消費(fèi)券一張,直接刺激新會(huì)員消費(fèi)。贈(zèng)送新會(huì)員專屬禮品,如定制的海底撈圍裙、餐具套裝等,提升會(huì)員的歸屬感。2.會(huì)員積分加倍活動(dòng)期間,會(huì)員消費(fèi)積分加倍,鼓勵(lì)會(huì)員增加消費(fèi)頻次,通過積分兌換禮品、優(yōu)惠券等,提高會(huì)員忠誠度。設(shè)立會(huì)員積分排行榜,活動(dòng)結(jié)束后,對(duì)積分排名前[X]的會(huì)員給予額外獎(jiǎng)勵(lì),如免費(fèi)就餐券、豪華禮品籃等。(四)社交媒體互動(dòng)1.線上打卡活動(dòng)鼓勵(lì)顧客在社交媒體平臺(tái)(如微信、微博、抖音)上發(fā)布在定州萬達(dá)海底撈門店的用餐照片或視頻,并帶上活動(dòng)話題定州萬達(dá)海底撈,分享自己的用餐體驗(yàn)?;顒?dòng)期間,每天從參與線上打卡的顧客中隨機(jī)抽取[X]名幸運(yùn)者,贈(zèng)送海底撈特色菜品一份或優(yōu)惠券若干,吸引更多顧客參與線上互動(dòng),擴(kuò)大活動(dòng)傳播范圍。2.線上抽獎(jiǎng)活動(dòng)在微信公眾號(hào)上發(fā)起線上抽獎(jiǎng)活動(dòng),關(guān)注公眾號(hào)并轉(zhuǎn)發(fā)活動(dòng)推文至朋友圈即可參與抽獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品設(shè)置豐富多樣,包括海底撈火鍋底料、特色菜品兌換券、現(xiàn)金抵用券等,提高粉絲參與度和公眾號(hào)關(guān)注度。七、活動(dòng)宣傳(一)線下宣傳1.萬達(dá)廣場宣傳在萬達(dá)廣場內(nèi)設(shè)置活動(dòng)宣傳海報(bào)、展架,展示活動(dòng)主題、內(nèi)容、時(shí)間等關(guān)鍵信息,吸引過往顧客的注意力。利用萬達(dá)廣場的廣播系統(tǒng),循環(huán)播放活動(dòng)宣傳語音,提高活動(dòng)知曉度。2.周邊社區(qū)宣傳組織員工到萬達(dá)廣場周邊社區(qū)發(fā)放活動(dòng)傳單,重點(diǎn)針對(duì)社區(qū)居民進(jìn)行宣傳推廣,介紹活動(dòng)優(yōu)惠和特色。在社區(qū)公告欄張貼活動(dòng)海報(bào),吸引社區(qū)居民關(guān)注。(二)線上宣傳1.社交媒體平臺(tái)在微信公眾號(hào)、微博、抖音等社交媒體平臺(tái)上發(fā)布活動(dòng)推文、視頻等內(nèi)容,詳細(xì)介紹活動(dòng)方案、優(yōu)惠信息、互動(dòng)環(huán)節(jié)等,吸引粉絲關(guān)注并參與。利用社交媒體平臺(tái)的廣告投放功能,針對(duì)定州地區(qū)的目標(biāo)人群進(jìn)行精準(zhǔn)推廣,提高活動(dòng)曝光度。2.本地生活服務(wù)平臺(tái)在美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)等本地生活服務(wù)平臺(tái)上發(fā)布活動(dòng)信息,包括活動(dòng)套餐、優(yōu)惠折扣、用戶評(píng)價(jià)等,吸引潛在顧客通過平臺(tái)進(jìn)行預(yù)訂和消費(fèi)。與本地生活服務(wù)平臺(tái)合作,推出專屬的活動(dòng)優(yōu)惠,如平臺(tái)用戶額外享受[X]折優(yōu)惠或消費(fèi)滿減活動(dòng),吸引更多平臺(tái)用戶選擇定州萬達(dá)海底撈。八、活動(dòng)執(zhí)行(一)活動(dòng)籌備階段1.成立活動(dòng)專項(xiàng)小組,負(fù)責(zé)活動(dòng)的策劃、組織、執(zhí)行和協(xié)調(diào)工作,明確各成員的職責(zé)和分工。2.完成活動(dòng)所需物料的準(zhǔn)備工作,如宣傳海報(bào)、展架、傳單、禮品、道具等,確保物料質(zhì)量和數(shù)量滿足活動(dòng)需求。3.對(duì)員工進(jìn)行活動(dòng)培訓(xùn),使員工熟悉活動(dòng)內(nèi)容、流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),能夠?yàn)轭櫩吞峁﹥?yōu)質(zhì)、專業(yè)的服務(wù)。4.完成活動(dòng)場地的布置,營造出與活動(dòng)主題相符的氛圍,如設(shè)置主題裝飾、擺放互動(dòng)道具等。(二)活動(dòng)執(zhí)行階段1.按照活動(dòng)方案有序開展各項(xiàng)活動(dòng),確?;顒?dòng)的順利進(jìn)行。2.加強(qiáng)現(xiàn)場管理,維護(hù)活動(dòng)秩序,確保顧客的用餐安全和體驗(yàn)。3.安排專人負(fù)責(zé)與顧客互動(dòng),及時(shí)解答顧客的疑問,收集顧客的反饋意見,以便對(duì)活動(dòng)進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。4.做好活動(dòng)期間的服務(wù)工作,嚴(yán)格按照海底撈的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),提升顧客滿意度。(三)活動(dòng)收尾階段1.對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)評(píng)估,分析活動(dòng)效果,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),為今后的活動(dòng)策劃和執(zhí)行提供參考。2.對(duì)活動(dòng)期間收集到的顧客反饋意見進(jìn)行整理和分析,針對(duì)存在的問題及時(shí)采取改進(jìn)措施,提升門店服務(wù)質(zhì)量。3.清理活動(dòng)現(xiàn)場,妥善保管活動(dòng)物料和道具,做好活動(dòng)資料的歸檔工作。九、活動(dòng)預(yù)算1.物料費(fèi)用:[X]元,包括宣傳海報(bào)制作、展架租賃、傳單印刷、禮品采購等。2.員工培訓(xùn)費(fèi)用:[X]元,用于員工活動(dòng)培訓(xùn)的師資、教材等費(fèi)用。3.場地布置費(fèi)用:[X]元,如主題裝飾、互動(dòng)道具等費(fèi)用。4.線上推廣費(fèi)用:[X]元,包括社交媒體平臺(tái)廣告投放、本地生活服務(wù)平臺(tái)合作費(fèi)用等。5.獎(jiǎng)品及優(yōu)惠費(fèi)用:[X]元,如消費(fèi)滿減、積分加倍、線上抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品、新會(huì)員注冊禮品等費(fèi)用。6.其他費(fèi)用:[X]元,包括活動(dòng)期間的水電費(fèi)、臨時(shí)人員費(fèi)用等。總預(yù)算:[X]元十、效果評(píng)估1.銷售額評(píng)估:對(duì)比活動(dòng)前后門店的銷售額,評(píng)估活動(dòng)對(duì)銷售額的提升效果。2.顧客滿意度調(diào)查:通過問卷調(diào)查、現(xiàn)場訪談等方式收集顧客對(duì)活動(dòng)的滿意度評(píng)價(jià),了解顧客對(duì)活動(dòng)內(nèi)容、服務(wù)質(zhì)量等方面的意見和建議。3.社交媒體數(shù)據(jù)分析:分析社交媒體平臺(tái)上活動(dòng)相關(guān)話題的曝光

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