多人套餐活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“歡聚時(shí)刻，暢享超值多人套餐”二、行業(yè)背景隨著人們生活水平的提高和社交活動(dòng)的日益頻繁，多人聚餐、聚會(huì)等場(chǎng)景越來(lái)越多。為滿足消費(fèi)者在這些場(chǎng)景下的需求，同時(shí)提升企業(yè)在餐飲、娛樂(lè)等相關(guān)行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推出具有吸引力的多人套餐活動(dòng)具有重要意義。三、活動(dòng)目標(biāo)1.在活動(dòng)期間，實(shí)現(xiàn)多人套餐銷售額較活動(dòng)前增長(zhǎng)[X]%。2.吸引新客戶嘗試多人套餐，提高品牌知名度和美譽(yù)度。3.增強(qiáng)老客戶對(duì)品牌的粘性，促進(jìn)客戶的二次消費(fèi)和口碑傳播。四、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間區(qū)間]五、活動(dòng)地點(diǎn)1.餐飲類：旗下各直營(yíng)餐廳2.娛樂(lè)類：旗下各娛樂(lè)場(chǎng)所（如KTV、酒吧等）六、活動(dòng)內(nèi)容（一）多人套餐菜品優(yōu)惠1.超值套餐組合家庭歡聚套餐：適合35人家庭聚餐，包含特色主菜[X]道、精致涼菜[X]份、爽口飲品[X]扎以及主食[X]份，原價(jià)[X]元，活動(dòng)價(jià)[X]元。朋友聚會(huì)套餐：針對(duì)68人朋友聚會(huì)，推出豐富多樣的菜品組合，有招牌熱菜[X]道、風(fēng)味小吃[X]份、鮮榨果汁[X]瓶以及甜品[X]份，原價(jià)[X]元，活動(dòng)價(jià)[X]元。商務(wù)宴請(qǐng)?zhí)撞停簽闈M足商務(wù)宴請(qǐng)需求，設(shè)計(jì)了適合812人的套餐，包括高檔主菜[X]道、精美刺身[X]份、進(jìn)口紅酒[X]瓶、特色湯品[X]份以及主食和水果拼盤，原價(jià)[X]元，活動(dòng)價(jià)[X]元。2.菜品升級(jí)部分套餐中的菜品進(jìn)行升級(jí)，選用更優(yōu)質(zhì)的食材，提升菜品的品質(zhì)和口感。例如，將普通牛排升級(jí)為特級(jí)菲力牛排，將家常炒菜升級(jí)為特色私房菜等。3.贈(zèng)送菜品消費(fèi)多人套餐的顧客，每桌額外贈(zèng)送一份當(dāng)季特色小菜或甜品，增加顧客的用餐體驗(yàn)。（二）娛樂(lè)項(xiàng)目?jī)?yōu)惠1.KTV多人歡唱套餐小包廂歡唱套餐：適合35人，包含3小時(shí)歡唱時(shí)間、果盤[X]份、小吃拼盤[X]份、啤酒[X]打，原價(jià)[X]元，活動(dòng)價(jià)[X]元。中包廂歡唱套餐：針對(duì)68人，提供5小時(shí)歡唱、豪華果盤[X]份、特色小吃[X]份、雞尾酒[X]瓶，原價(jià)[X]元，活動(dòng)價(jià)[X]元。大包廂歡唱套餐：滿足812人需求，8小時(shí)歡唱、超大果盤[X]份、豐富小吃套餐[X]份、香檳[X]瓶，原價(jià)[X]元，活動(dòng)價(jià)[X]元。2.酒吧多人暢飲套餐基礎(chǔ)暢飲套餐：適合35人，包含指定啤酒[X]打、特色雞尾酒[X]杯、小吃拼盤[X]份，原價(jià)[X]元，活動(dòng)價(jià)[X]元。豪華暢飲套餐：針對(duì)68人，提供進(jìn)口啤酒[X]打、經(jīng)典雞尾酒[X]杯、精致小吃[X]份、果盤[X]份，原價(jià)[X]元，活動(dòng)價(jià)[X]元。至尊暢飲套餐：為812人設(shè)計(jì)，有高端進(jìn)口啤酒[X]打、特制雞尾酒[X]杯、豪華小吃套餐[X]份、香檳[X]瓶，原價(jià)[X]元，活動(dòng)價(jià)[X]元。3.娛樂(lè)項(xiàng)目折扣活動(dòng)期間，除上述套餐外，顧客消費(fèi)其他娛樂(lè)項(xiàng)目可享受[X]折優(yōu)惠，如臺(tái)球、桌游等。（三）互動(dòng)活動(dòng)1.美食攝影比賽鼓勵(lì)顧客在就餐過(guò)程中拍攝精美的菜品照片，分享到社交媒體平臺(tái)，并帶上活動(dòng)指定話題和餐廳定位?；顒?dòng)結(jié)束后，評(píng)選出優(yōu)秀作品，給予獲獎(jiǎng)?wù)卟蛷d代金券或特色禮品。2.娛樂(lè)游戲互動(dòng)在KTV包廂內(nèi)設(shè)置趣味互動(dòng)游戲，如歌曲接龍、猜歌名等，獲勝者可獲得免費(fèi)的酒水或小吃。在酒吧舉辦主題派對(duì)，設(shè)置抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，獎(jiǎng)品包括酒吧消費(fèi)券、特色酒水套餐等。（四）會(huì)員專屬福利1.會(huì)員積分加倍活動(dòng)期間，會(huì)員消費(fèi)多人套餐可享受積分加倍活動(dòng)，積分可用于兌換禮品、抵扣消費(fèi)金額等。2.會(huì)員專享折扣針對(duì)會(huì)員推出額外的折扣優(yōu)惠，在活動(dòng)價(jià)的基礎(chǔ)上再享受[X]折優(yōu)惠，進(jìn)一步提升會(huì)員的忠誠(chéng)度。七、活動(dòng)宣傳1.線上宣傳社交媒體平臺(tái)：通過(guò)微信公眾號(hào)、微博、抖音等平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)信息、套餐詳情、精彩圖片和視頻，吸引用戶關(guān)注和分享。團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站：與各大團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作，上線多人套餐團(tuán)購(gòu)活動(dòng)，提高活動(dòng)的曝光度和參與度。電子郵件營(yíng)銷：向老客戶發(fā)送活動(dòng)郵件，介紹活動(dòng)內(nèi)容和優(yōu)惠信息，邀請(qǐng)他們參與活動(dòng)。2.線下宣傳餐廳和娛樂(lè)場(chǎng)所宣傳：在店內(nèi)張貼活動(dòng)海報(bào)、擺放宣傳展架，向顧客介紹活動(dòng)詳情。周邊社區(qū)和寫字樓宣傳：在周邊社區(qū)和寫字樓發(fā)放活動(dòng)傳單，吸引潛在客戶。合作推廣：與周邊商家、企業(yè)合作，進(jìn)行聯(lián)合推廣，如在合作商家處放置活動(dòng)宣傳資料、互相推薦等。八、活動(dòng)執(zhí)行1.人員培訓(xùn)對(duì)餐廳和娛樂(lè)場(chǎng)所的服務(wù)人員進(jìn)行活動(dòng)培訓(xùn)，使其熟悉活動(dòng)內(nèi)容、套餐詳情、優(yōu)惠政策等，能夠準(zhǔn)確、熱情地為顧客介紹和服務(wù)。培訓(xùn)銷售人員，提高其銷售技巧和溝通能力，以便更好地向客戶推銷多人套餐。2.物料準(zhǔn)備設(shè)計(jì)制作活動(dòng)海報(bào)、宣傳展架、傳單等宣傳物料，確保物料內(nèi)容準(zhǔn)確、美觀、吸引人。準(zhǔn)備活動(dòng)所需的禮品、獎(jiǎng)品、代金券等物資，保證充足供應(yīng)。對(duì)餐廳和娛樂(lè)場(chǎng)所的環(huán)境進(jìn)行布置，營(yíng)造活動(dòng)氛圍，如懸掛橫幅、擺放鮮花等。3.活動(dòng)監(jiān)控建立活動(dòng)監(jiān)控機(jī)制，實(shí)時(shí)跟蹤活動(dòng)進(jìn)展情況，包括套餐銷售數(shù)量、顧客反饋、線上線下宣傳效果等。定期召開活動(dòng)總結(jié)會(huì)議，分析活動(dòng)數(shù)據(jù)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并調(diào)整活動(dòng)策略，確?；顒?dòng)順利進(jìn)行。九、活動(dòng)預(yù)算1.宣傳費(fèi)用線上推廣費(fèi)用（社交媒體廣告投放、團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作等）：[X]元線下宣傳費(fèi)用（海報(bào)制作、傳單印刷、展架制作等）：[X]元合作推廣費(fèi)用：[X]元宣傳費(fèi)用總計(jì)：[X]元2.物料費(fèi)用禮品、獎(jiǎng)品、代金券等物資費(fèi)用：[X]元活動(dòng)布置物料費(fèi)用：[X]元物料費(fèi)用總計(jì)：[X]元3.人員培訓(xùn)費(fèi)用培訓(xùn)講師費(fèi)用：[X]元培訓(xùn)場(chǎng)地租賃費(fèi)用：[X]元培訓(xùn)資料費(fèi)用：[X]元人員培訓(xùn)費(fèi)用總計(jì)：[X]元4.其他費(fèi)用活動(dòng)期間的水電費(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)等：[X]元不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用：[X]元其他費(fèi)用總計(jì)：[X]元5.活動(dòng)預(yù)算總計(jì)：[X]元十、活動(dòng)評(píng)估1.銷售數(shù)據(jù)評(píng)估對(duì)比活動(dòng)前后多人套餐的銷售額、銷售量等數(shù)據(jù)，評(píng)估活動(dòng)對(duì)銷售業(yè)績(jī)的提升效果。2.顧客滿意度評(píng)估通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)訪談等方式收集顧客對(duì)活動(dòng)的滿意度評(píng)價(jià)，了解顧客對(duì)套餐菜品、服務(wù)質(zhì)量、優(yōu)惠力度等方面的反饋意見(jiàn)，以便改進(jìn)和優(yōu)化活動(dòng)方案。3.品牌傳播效果評(píng)估分析活動(dòng)在社交媒體平臺(tái)上的曝光量、互動(dòng)量、粉絲增長(zhǎng)數(shù)等數(shù)據(jù)，評(píng)估活動(dòng)對(duì)品牌知名度和美譽(yù)度的提升作用，以及品牌傳播效果。十一、注意事項(xiàng)1.確?；顒?dòng)期間餐廳和娛樂(lè)場(chǎng)所的服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)人員管理，避免出現(xiàn)服務(wù)不周等問(wèn)題影響顧客體驗(yàn)。2.嚴(yán)格把控菜品