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文檔簡介

浴場前臺服管理制度一、總則1.目的為了規(guī)范浴場前臺服務(wù)工作,提高服務(wù)質(zhì)量,樹立浴場良好形象,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于浴場前臺全體工作人員。3.基本原則顧客至上原則:始終將顧客的需求和滿意度放在首位,提供熱情、周到、專業(yè)的服務(wù)。高效準確原則:確保各項服務(wù)工作迅速、準確地完成,減少顧客等待時間,提高工作效率。團結(jié)協(xié)作原則:前臺工作人員應(yīng)相互配合、協(xié)同工作,共同為浴場的整體運營服務(wù)。遵守紀律原則:嚴格遵守浴場的各項規(guī)章制度,服從管理,保守浴場機密。二、崗位職責前臺接待員1.負責接待前來浴場的顧客,主動問候,熱情引導(dǎo)顧客至相應(yīng)區(qū)域。2.準確、迅速地為顧客辦理入場手續(xù),包括登記信息、發(fā)放手牌、收取押金等。3.解答顧客關(guān)于浴場設(shè)施、服務(wù)項目等方面的咨詢,提供必要的幫助和建議。4.關(guān)注前臺區(qū)域的秩序,維護良好的接待環(huán)境,及時處理顧客的投訴和糾紛。5.負責前臺區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,保持臺面整潔、設(shè)備完好。6.完成上級交辦的其他臨時性任務(wù)。收銀員1.熟練掌握收銀系統(tǒng)的操作,準確為顧客結(jié)算消費金額,開具發(fā)票。2.負責現(xiàn)金、銀行卡、會員卡等收款方式的處理,確保賬款相符,及時上繳營業(yè)款。3.對顧客的消費情況進行詳細記錄,定期與相關(guān)部門核對賬目。4.協(xié)助接待員處理顧客的退款、掛失等業(yè)務(wù),嚴格按照規(guī)定流程操作。5.保守收銀工作中的機密信息,不得泄露顧客的消費數(shù)據(jù)。6.配合財務(wù)部門進行盤點、對賬等工作。物品管理員1.負責前臺各類物品的管理,包括手牌、儲物柜鑰匙、毛巾、浴袍等。2.建立物品臺賬,詳細記錄物品的出入庫情況,確保賬物相符。3.定期對物品進行盤點,及時補充庫存,避免物品短缺影響服務(wù)。4.對損壞或丟失的物品進行登記和處理,按照規(guī)定追究相關(guān)人員的責任。5.做好物品的清潔、保養(yǎng)工作,保證物品的正常使用和良好狀態(tài)。6.協(xié)助其他崗位工作人員領(lǐng)取和歸還物品。三、工作流程顧客接待流程1.顧客到達前臺時,接待員應(yīng)立即起身,微笑問候:“您好,歡迎光臨!”2.詢問顧客是否有預(yù)訂,若有預(yù)訂,核對預(yù)訂信息并引領(lǐng)顧客至相應(yīng)區(qū)域;若無預(yù)訂,根據(jù)顧客人數(shù)和需求,為顧客推薦合適的消費項目,并安排座位或服務(wù)。3.為顧客辦理入場手續(xù):請顧客出示有效身份證件,進行登記,包括姓名、性別、聯(lián)系方式等。根據(jù)顧客選擇的消費項目,發(fā)放相應(yīng)的手牌,并告知手牌的使用注意事項。收取顧客的押金,開具押金收據(jù),明確告知顧客押金退還的條件和方式。4.引領(lǐng)顧客至更衣室,將手牌交給顧客,并告知更衣室的位置和使用規(guī)則。5.在顧客離開前臺后,及時整理臺面,保持前臺整潔。顧客消費結(jié)算流程1.顧客消費結(jié)束后,前往前臺辦理結(jié)算手續(xù)。2.收銀員根據(jù)手牌信息,調(diào)出顧客的消費記錄,仔細核對消費項目和金額。3.向顧客說明消費明細,確認無誤后,進行結(jié)算:收取現(xiàn)金時,應(yīng)唱收唱付,確保金額準確,并當面點清。使用銀行卡支付時,按照系統(tǒng)提示操作,讓顧客輸入密碼完成支付。使用會員卡支付時,核實會員卡信息,扣除相應(yīng)積分和金額。4.開具發(fā)票:顧客要求開具發(fā)票的,應(yīng)按照規(guī)定如實開具,確保發(fā)票內(nèi)容準確無誤。5.退還顧客押金:確認顧客無其他消費欠款后,退還押金,并收回押金收據(jù)。6.在結(jié)算完成后,及時清理臺面,整理相關(guān)票據(jù)和資料。物品管理流程1.物品采購:根據(jù)前臺物品的庫存情況和使用頻率,定期填寫物品采購申請單,經(jīng)上級審批后交至采購部門進行采購。2.物品入庫:采購回來的物品由物品管理員進行驗收,核對物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量等是否與采購申請單一致。驗收合格后,將物品入庫,并在物品臺賬上登記入庫日期、入庫數(shù)量等信息。3.物品發(fā)放:接待員、收銀員等崗位工作人員因工作需要領(lǐng)取物品時,應(yīng)填寫物品領(lǐng)用單,注明領(lǐng)用物品的名稱、數(shù)量、用途等,經(jīng)物品管理員審核后發(fā)放,并在物品臺賬上記錄發(fā)放情況。4.物品盤點:每月末,物品管理員負責組織前臺物品的盤點工作。盤點時,應(yīng)逐一核對物品的實際數(shù)量與臺賬記錄是否相符,對于盤盈、盤虧的物品,要查明原因并填寫盤點報告,報上級審批處理。5.物品報廢:對于損壞無法使用或已到使用期限的物品,由物品管理員填寫物品報廢申請單,詳細說明報廢原因和物品情況,經(jīng)上級批準后進行報廢處理,并在物品臺賬上注明報廢日期和報廢數(shù)量。四、服務(wù)規(guī)范1.儀容儀表前臺工作人員應(yīng)保持整潔、得體的儀容儀表。統(tǒng)一穿著工作服,佩戴工作牌,頭發(fā)梳理整齊,不得留怪異發(fā)型。面容清潔,化淡妝,不得濃妝艷抹。指甲修剪整齊,不得涂抹有色指甲油。保持口腔清潔,口氣清新,不得吃有異味的食物。2.言行舉止站立姿勢端正,不得彎腰駝背、東倒西歪。面帶微笑,眼神專注,主動與顧客交流。語言表達清晰、準確、簡潔,語速適中,使用禮貌用語,如“您好”“請”“謝謝”“對不起”“再見”等。不得在工作時間內(nèi)閑聊、玩手機、吃東西或做其他與工作無關(guān)的事情。對待顧客要熱情、耐心、周到,不得與顧客發(fā)生爭吵或沖突。在為顧客服務(wù)時,應(yīng)主動詢問顧客需求,積極提供幫助和解決方案,不得推諉或拒絕。3.服務(wù)態(tài)度始終以顧客滿意為目標,提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。對顧客的詢問和要求要及時響應(yīng),不得讓顧客久等。當顧客提出意見或建議時,應(yīng)虛心接受,并表示感謝。對于不合理的要求,要耐心解釋,爭取顧客的理解。關(guān)注顧客的情緒變化,及時發(fā)現(xiàn)并解決顧客在消費過程中遇到的問題,讓顧客感受到貼心的服務(wù)。五、培訓(xùn)與考核培訓(xùn)1.新員工入職培訓(xùn)入職前,由人事部組織新員工參加入職培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括浴場基本情況、企業(yè)文化、規(guī)章制度、崗位職責、服務(wù)規(guī)范等。培訓(xùn)結(jié)束后,對新員工進行考核,考核合格后方可上崗。2.定期培訓(xùn)每月組織一次前臺工作人員的定期培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括服務(wù)技巧提升、業(yè)務(wù)知識更新、顧客投訴處理等。邀請專業(yè)講師進行授課,或由經(jīng)驗豐富的老員工分享工作經(jīng)驗。培訓(xùn)過程中,鼓勵員工積極參與互動,提出問題和建議,提高培訓(xùn)效果。3.專項培訓(xùn)根據(jù)浴場的業(yè)務(wù)發(fā)展和實際需求,不定期組織專項培訓(xùn),如收銀系統(tǒng)操作培訓(xùn)、新服務(wù)項目介紹等。通過專項培訓(xùn),使員工能夠熟練掌握相關(guān)業(yè)務(wù)技能,更好地為顧客服務(wù)??己?.考核內(nèi)容工作業(yè)績:包括接待顧客數(shù)量、辦理業(yè)務(wù)準確性、顧客滿意度等。服務(wù)質(zhì)量:考核員工的服務(wù)態(tài)度、言行舉止、服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況等。工作紀律:考查員工遵守浴場規(guī)章制度的情況,如出勤情況、工作時間紀律等。業(yè)務(wù)知識:檢驗員工對浴場業(yè)務(wù)知識、服務(wù)項目、操作流程等的掌握程度。2.考核方式定期考核:每月進行一次定期考核,由上級主管根據(jù)員工的日常工作表現(xiàn)進行評分。不定期考核:人事部或上級主管可根據(jù)實際情況進行不定期考核,如抽查服務(wù)質(zhì)量、檢查業(yè)務(wù)操作等。顧客評價:通過設(shè)置顧客意見反饋表、在線評價等方式,收集顧客對前臺工作人員的評價,作為考核的參考依據(jù)。3.考核結(jié)果應(yīng)用將考核結(jié)果與員工的績效獎金、晉升、評優(yōu)等掛鉤。考核優(yōu)秀的員工給予獎勵,考核不達標或出現(xiàn)嚴重問題的員工進行相應(yīng)的處罰和培訓(xùn)輔導(dǎo)。對于連續(xù)多次考核不達標且改進效果不明顯的員工,可予以降職、調(diào)崗或辭退處理。六、獎懲制度獎勵1.工作表現(xiàn)優(yōu)秀,為浴場贏得良好口碑,受到顧客多次表揚的員工,給予[具體金額]的獎金獎勵。2.在服務(wù)工作中提出創(chuàng)新性建議或方法,經(jīng)實踐證明有效,為浴場提高工作效率或服務(wù)質(zhì)量的員工,給予[具體金額]的獎金獎勵,并在全浴場范圍內(nèi)通報表揚。3.在應(yīng)對突發(fā)情況或顧客投訴時,處理得當,有效避免浴場損失或負面影響的員工,給予[具體金額]的獎金獎勵,并視情況給予晉升機會。懲罰1.違反浴場規(guī)章制度,如遲到、早退、曠工等,按照相關(guān)規(guī)定扣除相應(yīng)績效獎金,并進行批評教育。2.服務(wù)態(tài)度惡劣,與顧客發(fā)生爭吵或沖突,給浴場造成不良影響的員工,扣除當月績效獎金,并給予警告處分。情節(jié)嚴重的,予以辭退處理。3.工作失誤導(dǎo)致顧客投訴或經(jīng)濟損失的員工,根據(jù)損失大小,承擔相應(yīng)的賠償責任,并扣除當月績效獎金。同時,視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的紀律處分。4.泄露浴場機密信息的員工,予以辭退處理,并追究其法律責任。七、衛(wèi)生與安全管理衛(wèi)生管理1.前臺區(qū)域應(yīng)保持整潔干凈,每天營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后,工作人員要對前臺臺面、地面、設(shè)備等進行全面清潔。2.定期對前臺物品進行消毒處理,如手牌、毛巾、儲物柜鑰匙等,防止交叉感染。3.垃圾桶應(yīng)及時清理,保持周圍環(huán)境無垃圾、無異味。4.衛(wèi)生間要保持清潔衛(wèi)生,定期打掃,配備必要的清潔用品和衛(wèi)生紙。安全管理1.前臺工作人員要提高安全意識,注意觀察前臺區(qū)域的人員動態(tài)和安全情況,發(fā)現(xiàn)異常及時報告。2.妥善保管好顧客的財物和浴場的重要資料,防止丟失或被盜。3.

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