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文檔簡介

公司小龍蝦活動方案一、活動主題“蝦路相逢,共享美味時光”二、行業(yè)背景小龍蝦作為近年來備受歡迎的美食,市場需求持續(xù)增長。在餐飲行業(yè),小龍蝦成為夏季熱門菜品,眾多餐廳推出特色小龍蝦菜肴吸引顧客。同時,小龍蝦相關(guān)的食品加工產(chǎn)業(yè)也蓬勃發(fā)展,各類小龍蝦預制菜在市場上占據(jù)一定份額。此外,小龍蝦主題的餐飲活動也越來越多,成為企業(yè)團建、員工福利以及社交聚會等場景的熱門選擇。三、活動目的1.提升員工的滿意度和幸福感,增強員工對公司的歸屬感和忠誠度。2.促進部門間的溝通與協(xié)作,營造積極向上、團結(jié)和諧的工作氛圍。3.向外界展示公司良好的企業(yè)文化和團隊形象,提升公司的知名度和美譽度。四、活動時間與地點1.活動時間:[具體日期],[開始時間][結(jié)束時間]2.活動地點:公司內(nèi)部[詳細場地地址]五、參與人員公司全體員工六、活動內(nèi)容1.小龍蝦烹飪大賽參賽人員:以部門為單位,每個部門選派[X]名代表參加。比賽規(guī)則:比賽現(xiàn)場提供統(tǒng)一的小龍蝦食材、調(diào)料和烹飪工具。參賽選手需在規(guī)定時間內(nèi)([X]分鐘)完成小龍蝦的烹飪,要求菜品具有創(chuàng)意和獨特口味。由專業(yè)評委(邀請公司內(nèi)部廚藝精湛的員工或外請美食專家)進行打分,評選出一、二、三等獎及優(yōu)秀獎。獎項設置:一等獎:獎金[X]元,榮譽證書,以及價值[X]元的廚房用品一套。二等獎:獎金[X]元,榮譽證書,以及價值[X]元的家居用品一份。三等獎:獎金[X]元,榮譽證書,以及價值[X]元的辦公用品一套。優(yōu)秀獎:榮譽證書,以及精美小禮品一份。2.小龍蝦美食盛宴準備豐富多樣的小龍蝦菜品,如麻辣小龍蝦、十三香小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、冰鎮(zhèn)小龍蝦等,滿足不同口味需求。搭配各類小吃、水果、飲料等,提供豐富的美食選擇。在活動現(xiàn)場設置自助用餐區(qū)域,員工可自由取餐,盡情享受美食。3.趣味互動游戲“蝦王爭霸”:準備若干只大小不同的小龍蝦,讓員工分組比賽,在規(guī)定時間內(nèi)猜出小龍蝦的重量,最接近者獲勝。獲勝小組可獲得小龍蝦禮盒一份?!皠兾r達人”:舉辦剝蝦比賽,在規(guī)定時間內(nèi),剝出蝦肉最多且最完整的員工獲勝。獲勝者可獲得小龍蝦烹飪工具一套?!靶↓埼r知識問答”:準備一些與小龍蝦相關(guān)的問題,如小龍蝦的生長環(huán)境、營養(yǎng)價值、烹飪技巧等,讓員工進行搶答。答對題目最多的員工可獲得小龍蝦零食大禮包一份。4.音樂與表演邀請專業(yè)樂隊或歌手現(xiàn)場表演,營造輕松愉悅的活動氛圍。鼓勵員工上臺進行才藝展示,如唱歌、跳舞、脫口秀等,為活動增添樂趣。七、活動流程1.活動準備階段(提前[X]天)成立活動籌備小組,負責活動的策劃、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行。確定活動時間、地點、參與人員和活動內(nèi)容,制定詳細的活動方案。采購活動所需的食材、調(diào)料、烹飪工具、獎品、禮品等物資。邀請評委、樂隊、歌手等嘉賓,確定表演節(jié)目。宣傳推廣活動,通過公司內(nèi)部郵件、微信群、公告欄等渠道發(fā)布活動通知,鼓勵員工積極參與。2.活動執(zhí)行階段(活動當天)上午:布置活動現(xiàn)場,擺放桌椅、舞臺、音響設備、烹飪器具等,設置美食展示區(qū)、用餐區(qū)、游戲區(qū)等功能區(qū)域。安排工作人員負責簽到,發(fā)放活動紀念品(如小龍蝦主題徽章或圍裙)。組織參賽選手進行賽前準備,講解比賽規(guī)則和注意事項。中午:開始小龍蝦烹飪大賽,參賽選手按照比賽規(guī)則進行烹飪。同時,準備美食盛宴,擺放好各類小龍蝦菜品、小吃、水果和飲料。下午:13:0013:30:評委對小龍蝦烹飪大賽的菜品進行品鑒和打分。13:3014:00:統(tǒng)計比賽成績,舉行頒獎儀式,為獲獎選手頒發(fā)獎金、榮譽證書和獎品。14:0015:30:趣味互動游戲環(huán)節(jié),依次進行“蝦王爭霸”、“剝蝦達人”、“小龍蝦知識問答”等游戲。15:3017:00:音樂與表演時間,邀請樂隊或歌手進行現(xiàn)場表演,鼓勵員工上臺才藝展示。17:0017:30:自由交流時間,員工可自由交流、品嘗美食,享受輕松愉快的活動氛圍。晚上:17:3019:00:晚餐時間,員工繼續(xù)享用小龍蝦美食盛宴。19:00以后:活動結(jié)束,工作人員清理活動現(xiàn)場,整理物資。3.活動后續(xù)階段(活動結(jié)束后[X]天內(nèi))收集員工對活動的反饋意見,通過問卷調(diào)查、現(xiàn)場訪談等方式了解員工對活動內(nèi)容、組織安排、美食等方面的滿意度。對活動進行總結(jié),評估活動效果,分析活動中存在的問題和不足之處,為今后類似活動的舉辦提供經(jīng)驗參考。在公司內(nèi)部宣傳平臺(如公眾號、內(nèi)部網(wǎng)站)發(fā)布活動照片和視頻,展示活動精彩瞬間,擴大活動影響力。八、活動預算1.食材采購費用:[X]元(包括小龍蝦、各類調(diào)料、小吃、水果、飲料等)2.烹飪工具及餐具費用:[X]元(如鍋具、刀具、餐盤、碗筷等)3.獎品及禮品費用:[X]元(獎金、榮譽證書、廚房用品、家居用品、辦公用品、小龍蝦禮盒、零食大禮包等)4.場地布置費用:[X]元(舞臺搭建、音響設備租賃、桌椅租賃、裝飾物料等)5.嘉賓費用:[X]元(評委、樂隊、歌手等)6.其他費用:[X]元(如活動宣傳費用、水電費、清潔費等)總預算:[X]元九、人員安排1.活動籌備小組:負責活動的整體策劃、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行,確保活動順利進行。2.烹飪大賽工作人員:包括主持人、計分員、食材分配員、評委等,負責烹飪大賽的組織和評判工作。3.美食盛宴工作人員:負責美食的準備、擺放和供應,確保用餐區(qū)域的秩序和服務質(zhì)量。4.趣味互動游戲工作人員:組織游戲活動,講解游戲規(guī)則,負責游戲道具的準備和管理,記錄游戲成績。5.音樂與表演工作人員:與嘉賓溝通協(xié)調(diào),確保表演節(jié)目順利進行,負責舞臺設備的操作和現(xiàn)場秩序維護。6.簽到及后勤保障工作人員:負責活動現(xiàn)場的簽到工作,發(fā)放活動紀念品;處理活動中的突發(fā)情況,提供必要的后勤支持,如物資供應、設備維修、清潔衛(wèi)生等。十、注意事項1.確保食材的新鮮和衛(wèi)生,選用正規(guī)渠道采購的小龍蝦,嚴格按照食品安全標準進行處理和烹飪。2.提前了解員工的過敏史和飲食禁忌,準備一些特殊菜品或替代食物,以滿足不同員工的需求。3.活動現(xiàn)場設置急救藥品和器材,安排專人負責應急處理,確保員工在活動過程中的安全。

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