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文檔簡介

秋季養(yǎng)生,凡是精神情志、飲食起居、運動鍛煉皆以“養(yǎng)收”為原則,專家提醒人民立秋后養(yǎng)生要謹記“六防四養(yǎng)”.秋季人體de特點零一秋季養(yǎng)身保健零二秋季養(yǎng)生食譜零三第一部分秋季養(yǎng)生,凡是精神情志、飲食起居、運動鍛煉皆以“養(yǎng)收”為原則,專家提醒人民立秋后養(yǎng)生要謹記“六防四養(yǎng)”.秋季人體de特點零一順應(yīng)四季,強身健體一年有四季:春、夏、秋、冬,春暖春種,夏熱夏長,秋涼秋收,冬寒冬藏.中醫(yī)學(xué)強調(diào)“整體觀念”,認為人de一切生命活動都與大自然息息相關(guān),必須與其保持和諧一致,才能保持健康.所以不同de季節(jié)有不同de養(yǎng)生原則.明代醫(yī)學(xué)家張景岳:“春應(yīng)肝而養(yǎng)生,夏應(yīng)心而養(yǎng)生,長夏應(yīng)脾而養(yǎng)長,秋應(yīng)肺而養(yǎng)收,冬應(yīng)腎而養(yǎng)藏.”說明人體五臟de生理活動,必須適應(yīng)四時陰陽de變化,才能與外界環(huán)境保持協(xié)調(diào)平衡.秋季人體de特點零一中醫(yī)學(xué)認為,燥為秋季de主氣,稱為“秋燥”.其氣清肅,其性干燥.燥邪傷人,易傷人體津液,肺為嬌臟,性喜潤而惡燥,燥邪犯肺,最易傷其陰液.秋天養(yǎng)生de重要原則——防止燥邪對人de傷害,這樣才能養(yǎng)護好體內(nèi)de陰氣.秋季養(yǎng)生原則:生津潤燥,以益肺養(yǎng)陰.第二部分秋季養(yǎng)生,凡是精神情志、飲食起居、運動鍛煉皆以“養(yǎng)收”為原則,專家提醒人民立秋后養(yǎng)生要謹記“六防四養(yǎng)”.秋季養(yǎng)身保健零二起居調(diào)養(yǎng)秋涼宜凍,氣溫下降時不要急于添加過多衣服,適時、緩慢增減衣服,使身體有抗御風(fēng)寒de能力;早晚喝水,補充足夠de水分,重視排便de及時和通暢;保持室內(nèi)一定濕度,并適當(dāng)補充體內(nèi)de水分.五行調(diào)養(yǎng)中醫(yī)里“木火土金水”,對應(yīng)“青赤黃白黑”,再對應(yīng)“肝心脾肺腎”.有種說法:秋天要多吃白色de食物,像白色de蘿卜、白菜,藕,銀耳等.秋天多穿白色量度高de衣服,可以讓心情更愉悅,看起來就有生氣.秋季養(yǎng)身保健零二零一根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”de原則,俗話說:入夏無病三分虛,秋季宜進補.零二忌無病進補.無病進補,既增加開支,又害自身.如服用魚肝油過量可引起中毒.零三忌慕名進補.認為價格越高de藥物越能補益身體,如濫服人參導(dǎo)致過度興奮,血壓升高等.零四忌虛實不分.中醫(yī)de治療原則是虛者補之,對癥服藥才能補益身體,否則適得其反,會傷害身體.零五忌多多益善.任何補藥服用過量都有害.以“滋陰潤肺(燥)”為基本準(zhǔn)則,少辛增酸,忌寒涼.零六“肺氣太盛可以克肝木,故多酸以強肝木.”多吃酸能生津止渴,但酸梅屬于堿性,吃多影響胃腸消化機能.秋季養(yǎng)身保健零二少辛增酸,滋陰潤肺常見食物:銀耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆?jié){、蜂蜜、糯米、蓮藕、菱角、芋頭、荸薺、白蘿卜等.偏酸性水果:蘋果,葡萄、石榴,楊桃,柚子,山楂,檸檬,菠蘿等;少吃辛辣食物:姜、蒜、韭、蔥、椒等;多飲湯水:秋季空氣干燥,把進補de物品制成湯水服用比較適宜.一般人宜用食補,即選擇新鮮de白菜、蘿卜、蓮藕等加入魚、肉等做成湯,如花生雞爪湯、蓮藕牛肉湯、蘿卜排骨湯等.秋季養(yǎng)身保健零二運動護養(yǎng)早晚天冷,不要在外面運動,尤其是老年人,容易受涼建議在室內(nèi)運動,如氣功太極拳,八段錦或瑜伽等;白天戶外,建議多緩步走,走到微喘或微微出汗,可增強心肺功能調(diào)整氣血.補肺運動第一招以兩手抱頭頂,回旋俯仰一零次.可疏通頸部及胸背部經(jīng)脈,促進血液循環(huán),增進肺de生理機能.補肺運動第二招兩手相叉置頭上,左右搖曳身子一零遍.可去關(guān)節(jié)間風(fēng)濕寒邪,治療肺臟諸疾.補肺運動第三招兩手拍腳脛一零遍.可開胸膈、利肺氣,治療肺臟疾病.做此運動時若能配合叩齒.具體方法是輕輕叩齒三六次,不要出聲.秋季養(yǎng)身保健零二藥物調(diào)養(yǎng)補氣藥:丹參,人參,黃芪,白術(shù),茯苓等;養(yǎng)陰藥:當(dāng)歸,澤瀉,葛根,枸杞,玄參,麥冬,牡蠣等,可促進唾液腺de分泌,可潤喉及免疫調(diào)節(jié).中成藥:六味地黃丸、大補陰丸、生脈飲等.精神調(diào)理多參加一些有益身心de娛樂活動,如跳舞、唱歌、聽音樂等.多到大自然中去走一走,新鮮空氣既能增強人體de呼吸和血液循環(huán)功能,也能對神經(jīng)系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)安撫作用,從而消除煩人de秋愁.第三部分秋季養(yǎng)生,凡是精神情志、飲食起居、運動鍛煉皆以“養(yǎng)收”為原則,專家提醒人民立秋后養(yǎng)生要謹記“六防四養(yǎng)”.秋季養(yǎng)生食譜零三牛奶粳米粥原料:粳米一零零克,牛奶二五零毫升,紅糖或白糖適量.做法:粳米用大火燒開,小火熬一小時;粥粘稠快要熬好時加入牛奶,出鍋盛碗,加入白糖或紅糖.功效:補益虛勞.銀耳菊花粥原料:銀耳、菊花各一零克,糯米六零克.做法:同放鍋內(nèi),加水適量煮粥,粥熟后調(diào)入適量蜂蜜服食.功效:養(yǎng)肝、補血、明目、潤膚.芝麻粥原料:芝麻五零克、粳米一零零克.做法:先將芝麻炒熟,研成細末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食.功效:養(yǎng)血潤燥通便.適于便秘、肺燥咳嗽、頭暈?zāi)垦U呤秤?秋季養(yǎng)生食譜零三山藥枸杞粥原料:白米一零零克、枸杞一零克、山藥三零零克做法:首先將白米和枸杞洗凈瀝干,山藥去皮洗凈并切成小塊.置鍋于火上,將水倒入鍋內(nèi)煮開,然后放入白米、山藥以及枸杞續(xù)煮至滾時稍攪拌,再改中小火熬煮三零分鐘既可.功效:健脾補腎.南瓜黑米粥原料:南瓜二零零克,黑米一五零克,大棗六零克.做法:將南瓜洗凈去柄切開,取出種子切片,將黑米、大棗洗凈,一起放入鍋內(nèi),加水一零零零毫升,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米爛即可.功效:補腎潤燥.百合粳米粥原料:百合三零克,粳米一零零克,冰糖適量.做法:將百合用清水泡軟,加粳米和冰糖一起加水熬煮,煮成粥.功效:養(yǎng)陰潤肺.秋季養(yǎng)生食譜零三百合梨湯原料:梨一個,百合、麥冬各一零克,胖大海五枚.做法:將梨洗凈切塊與百合、麥冬、胖大海同煮,待梨八成熟時加冰糖.功效:滋陰潤肺.冰糖銀耳湯原料:銀耳一零克,冰糖.做法:銀耳,以溫水浸泡三零分鐘,加冰糖和水,煮沸至銀耳爛熟.功用:滋陰潤肺.玉米清湯原料:甜玉米梗兩條、黃豆芽一零零克、紅蘿卜一條.做法:將甜玉米去粒留梗;將全部材料用慢火熬煮一小時即可.功效:清潤滋補蜜棗甘草湯原料:蜜棗八枚、生甘草六克做法:加清水二碗煎至一碗,去渣.功效:補中益氣,解毒潤肺,止咳化痰.適用于慢性支氣管炎咳嗽、

咽干喉痛、肺結(jié)核咳嗽等癥.

桑菊茶原料:桑葉、白菊各一零克,甘草三克.方法:放入鍋中稍煮,然后去渣葉,加入少量白糖即成.功效:散熱清肺潤喉,清肝明目,對風(fēng)熱感冒有一定療效.秋季養(yǎng)生食譜零三雪梨川貝湯原料:二個雪梨,配川貝四克,冰糖七五克.做法:將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內(nèi),加入川貝、冰糖及清水一五零克,待鍋內(nèi)清水燒沸后,隔水放入蒸鍋內(nèi)蒸一小時取出溫服.功用:潤肺止咳,清熱化痰.木瓜瘦肉湯原料:木瓜一、瘦肉一五零克、紅棗、鹽,糖適量.做法:瘦肉切蠶豆丁大小汆水,木瓜去皮切丁,紅棗洗凈待用;凈鍋上火,放入清水、紅棗、瘦肉,大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉三零分鐘后,再放入木瓜燉調(diào)味即成.功效:潤燥通便.對熱病傷津,腸燥便秘有食療功效.秋季養(yǎng)生食譜零三潤肺茶原料:南沙參五克、玉竹五克、白茅根一零克、桑葉五克、火麻仁五克、綠茶五克.方法:前五味加水約五零零ml,煮開二零分鐘,取沸湯沖泡綠茶.不拘時服,每日一劑

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