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飯店老板雇傭員工協(xié)議書?甲方(雇主):姓名:__________________身份證號碼:__________________聯(lián)系地址:__________________聯(lián)系電話:__________________乙方(雇員):姓名:__________________身份證號碼:__________________聯(lián)系地址:__________________聯(lián)系電話:__________________鑒于甲方經(jīng)營飯店業(yè)務(wù),需要雇傭乙方為其提供勞務(wù)服務(wù),根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎(chǔ)上,經(jīng)友好協(xié)商,達成如下協(xié)議:一、合同雙方身份及飯店業(yè)務(wù)概述(一)甲方身份及飯店情況甲方系[飯店具體名稱]的經(jīng)營者,該飯店位于[飯店詳細地址],經(jīng)營范圍包括但不限于提供各類餐飲服務(wù),菜品涵蓋[列舉主要菜品類別]等,飯店具備相應(yīng)的餐飲服務(wù)設(shè)施及資質(zhì),為顧客提供舒適的就餐環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的餐飲體驗。(二)乙方身份及雇傭崗位乙方受雇于甲方,擔(dān)任[具體崗位名稱],負責(zé)[詳細描述該崗位的主要工作職責(zé),如廚師崗位需描述負責(zé)烹飪各類菜品、把控菜品質(zhì)量和出餐速度等;服務(wù)員崗位需描述負責(zé)接待顧客、點菜服務(wù)、餐桌清理等]工作。二、工作內(nèi)容及要求(一)乙方工作內(nèi)容1.日常運營工作乙方應(yīng)按照甲方制定的飯店經(jīng)營模式和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),認真履行本職工作。廚師崗位需根據(jù)飯店菜單和顧客需求,精心烹飪各類菜品,確保菜品的色香味俱全,并嚴格把控食材的使用和菜品的衛(wèi)生安全;服務(wù)員崗位需熱情接待每一位顧客,準(zhǔn)確記錄顧客點菜信息,及時下單并確保菜品準(zhǔn)確無誤上桌,同時要關(guān)注顧客需求,提供周到的服務(wù),如及時添加茶水、清理餐桌等。參與飯店的日常運營管理,積極提出改進建議,協(xié)助甲方提升飯店的服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營效益。例如,廚師可對菜品的研發(fā)和創(chuàng)新提出想法,服務(wù)員可就顧客反饋的問題提供相關(guān)建議,共同促進飯店的良好發(fā)展。2.特定活動與任務(wù)在飯店舉辦各類特殊活動,如婚宴、商務(wù)宴請、節(jié)日促銷活動等期間,乙方應(yīng)全力配合甲方完成相關(guān)工作任務(wù)。廚師需根據(jù)活動需求,提前準(zhǔn)備充足的食材,制定合理的菜品供應(yīng)計劃,并確?;顒悠陂g菜品的高效制作和質(zhì)量穩(wěn)定;服務(wù)員需增加人手,加強現(xiàn)場服務(wù)力度,確?;顒拥捻樌M行,滿足顧客的特殊服務(wù)需求。按照甲方要求完成其他臨時性工作任務(wù),如協(xié)助采購食材、布置餐廳環(huán)境等,乙方應(yīng)積極響應(yīng),認真完成交辦的任務(wù)。(二)工作要求1.工作質(zhì)量要求乙方提供的勞務(wù)服務(wù)應(yīng)符合國家法律法規(guī)以及行業(yè)通行的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。廚師制作的菜品應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),口味應(yīng)得到多數(shù)顧客認可;服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度應(yīng)熱情、周到、專業(yè),服務(wù)過程中不得出現(xiàn)與顧客爭吵、推諉責(zé)任等情況,要確保顧客在飯店有良好的就餐體驗。乙方應(yīng)嚴格遵守甲方制定的工作流程和操作規(guī)范。例如,廚師在烹飪過程中要按照規(guī)定的烹飪步驟和時間進行操作,確保菜品質(zhì)量的穩(wěn)定性;服務(wù)員要按照接待顧客的標(biāo)準(zhǔn)流程,從迎接顧客、引導(dǎo)入座、點菜服務(wù)到送客等環(huán)節(jié),做到有條不紊、規(guī)范有序。2.工作效率要求在正常營業(yè)時間內(nèi),乙方應(yīng)保持高效的工作狀態(tài),確保各項工作任務(wù)按時完成。廚師要合理安排烹飪時間,避免出現(xiàn)顧客長時間等待菜品的情況;服務(wù)員要及時響應(yīng)顧客需求,加快上菜速度和餐桌清理速度,提高餐廳的翻臺率。對于緊急訂單或特殊情況,乙方應(yīng)根據(jù)甲方的指示,優(yōu)先處理并盡快完成工作任務(wù),不得拖延或拒絕。三、工作時間及休息休假(一)工作時間1.乙方的正常工作時間為每周[X]天,每天工作[X]小時。具體工作時間安排為[詳細說明每天的上下班時間,如上午9:00下午14:00,下午16:00晚上21:00]。2.根據(jù)飯店經(jīng)營特點,在營業(yè)高峰時段或特殊節(jié)假日,乙方可能需要加班工作。甲方如需乙方加班,應(yīng)提前通知乙方,并按照國家法律法規(guī)的規(guī)定支付相應(yīng)的加班費用。加班費用的計算標(biāo)準(zhǔn)為:平時加班按照正常工資的[X]倍支付;周末加班按照正常工資的[X]倍支付;法定節(jié)假日加班按照正常工資的[X]倍支付。(二)休息休假1.乙方享有國家法定節(jié)假日休息的權(quán)利,具體節(jié)假日包括但不限于元旦、春節(jié)、清明節(jié)、勞動節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等。2.乙方每周享有[X]天的休息日,具體休息時間由乙方根據(jù)自身情況提前向甲方申請,經(jīng)甲方批準(zhǔn)后安排。3.乙方在工作滿一年后,可根據(jù)甲方的規(guī)定享受帶薪年假。年假天數(shù)按照國家法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行,具體為工作滿1年不滿10年的,年休假5天;已滿10年不滿20年的,年休假10天;已滿20年的,年休假15天。乙方應(yīng)提前向甲方提出年假申請,經(jīng)甲方批準(zhǔn)后,合理安排休假時間。四、勞動報酬及支付方式(一)勞動報酬1.甲方按照乙方的工作崗位和工作表現(xiàn),向乙方支付勞動報酬。乙方的月工資為人民幣[X]元,其中基本工資為人民幣[X]元,績效工資為人民幣[X]元??冃ЧべY根據(jù)乙方每月的工作業(yè)績、顧客滿意度等考核指標(biāo)進行發(fā)放。2.甲方根據(jù)飯店的經(jīng)營效益及乙方的工作貢獻,可能會不定期給予乙方獎金。獎金的具體數(shù)額和發(fā)放方式由甲方根據(jù)實際情況確定。(二)支付方式1.甲方于每月[具體支付日期]以貨幣形式支付乙方上月工資。如遇節(jié)假日或特殊情況,支付日期可提前或順延,但應(yīng)提前通知乙方。2.甲方將工資直接支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)確保提供的銀行賬戶信息準(zhǔn)確無誤,如有變更,應(yīng)及時通知甲方。五、社會保險及福利待遇(一)社會保險1.甲方按照國家法律法規(guī)的規(guī)定,為乙方繳納社會保險,包括養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險和生育保險。乙方應(yīng)積極配合甲方辦理社會保險相關(guān)手續(xù),提供必要的個人信息。2.乙方因工作原因發(fā)生工傷事故,甲方應(yīng)按照工傷保險的規(guī)定及時為乙方申報工傷認定,并承擔(dān)相應(yīng)的工傷保險責(zé)任。如因甲方未依法繳納工傷保險費,導(dǎo)致乙方不能享受工傷保險待遇的,甲方應(yīng)按照工傷保險待遇項目和標(biāo)準(zhǔn)支付費用。(二)福利待遇1.乙方享有甲方提供的工作餐補貼,補貼標(biāo)準(zhǔn)為每天人民幣[X]元。工作餐由甲方統(tǒng)一安排,乙方應(yīng)在指定時間和地點就餐。2.甲方為乙方提供必要的勞動保護用品,如廚師的工作服、廚師帽、圍裙等,服務(wù)員的工作服等,確保乙方在工作過程中的安全和健康。3.乙方享有甲方組織的定期培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機會,以提升乙方的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)。培訓(xùn)內(nèi)容包括但不限于烹飪技巧、服務(wù)禮儀、食品安全知識等。六、雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定的工作內(nèi)容、工作要求和工作時間,認真履行工作職責(zé),提供優(yōu)質(zhì)的勞務(wù)服務(wù)。有權(quán)對乙方的工作進行監(jiān)督、檢查和考核,根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)和考核結(jié)果,決定是否發(fā)放績效工資、獎金以及調(diào)整乙方的工資待遇。在乙方違反本協(xié)議約定或甲方的規(guī)章制度,給甲方造成損失的情況下,有權(quán)要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定向乙方支付勞動報酬,并為乙方繳納社會保險,提供必要的勞動保護用品和工作環(huán)境。為乙方提供必要的工作條件和培訓(xùn)機會,幫助乙方提升工作能力和業(yè)務(wù)水平。尊重乙方的人格尊嚴和勞動權(quán)益,不得歧視、虐待乙方,不得無故拖欠或克扣乙方工資。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定獲得勞動報酬、享受社會保險和福利待遇,以及參與甲方組織的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。有權(quán)對甲方的工作安排、管理方式等提出合理的意見和建議,如認為甲方的要求不合理或存在侵權(quán)行為,有權(quán)向甲方提出異議并尋求解決方案。在自身合法權(quán)益受到侵害時,有權(quán)向勞動監(jiān)察部門投訴或向勞動爭議仲裁機構(gòu)申請仲裁,維護自己的合法權(quán)益。2.義務(wù)遵守國家法律法規(guī)和甲方的規(guī)章制度,誠實守信,認真履行本協(xié)議約定的工作職責(zé),按時、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)。愛護甲方的財產(chǎn)和設(shè)施,合理使用勞動保護用品,如因乙方故意或重大過失造成甲方財產(chǎn)損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。保守甲方的商業(yè)秘密和經(jīng)營信息,不得向任何第三方泄露甲方的菜品配方、顧客信息、經(jīng)營策略等重要信息。如因乙方泄露甲方商業(yè)秘密給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。積極配合甲方的工作安排,服從甲方的管理和指揮,不得無故拒絕或拖延甲方交辦的工作任務(wù)。七、保密條款(一)保密范圍1.乙方在工作期間知悉的甲方商業(yè)秘密,包括但不限于飯店的菜品配方、食材采購渠道、供應(yīng)商信息、顧客名單、營銷計劃、財務(wù)數(shù)據(jù)、管理制度等。2.甲方為經(jīng)營活動所涉及的未公開的技術(shù)信息、經(jīng)營信息及其他商業(yè)秘密。(二)保密措施1.乙方應(yīng)妥善保管甲方提供的各類商業(yè)秘密資料,未經(jīng)甲方書面同意,不得擅自復(fù)印、摘抄、傳播或用于其他非工作目的。2.在工作過程中,乙方應(yīng)采取必要的措施保護甲方商業(yè)秘密的安全,如設(shè)置密碼、限制訪問權(quán)限等。對于涉及商業(yè)秘密的文件、數(shù)據(jù)等,應(yīng)妥善存放在安全的地方,防止泄露。3.乙方在與甲方解除或終止本協(xié)議后,仍應(yīng)繼續(xù)履行保密義務(wù),保密期限為自協(xié)議解除或終止之日起[X]年。(三)違約責(zé)任如乙方違反保密條款,泄露甲方商業(yè)秘密,乙方應(yīng)立即停止侵權(quán)行為,并賠償甲方因此遭受的全部損失。損失賠償范圍包括但不限于甲方因乙方泄密而導(dǎo)致的直接經(jīng)濟損失、預(yù)期利益損失以及甲方為制止侵權(quán)行為所支付的合理費用(如律師費、訴訟費等)。如乙方的行為構(gòu)成犯罪的,甲方將依法追究乙方的刑事責(zé)任。八、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定支付乙方勞動報酬或繳納社會保險,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方支付拖欠的勞動報酬、補繳社會保險費用,同時按照應(yīng)付金額的[X]%向乙方支付賠償金。2.若甲方違反本協(xié)議約定,給乙方造成其他損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。例如,甲方未提供必要的工作條件導(dǎo)致乙方無法正常工作,甲方應(yīng)賠償乙方因此遭受的經(jīng)濟損失。(二)乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的工作內(nèi)容、工作要求和工作時間履行工作職責(zé),經(jīng)甲方指出后仍不改正的,甲方有權(quán)扣除乙方相應(yīng)的績效工資或獎金,并根據(jù)情節(jié)輕重給予警告、罰款直至解除本協(xié)議的處理。2.若乙方違反本協(xié)議約定的保密條款、競業(yè)限制條款等,應(yīng)按照本協(xié)議相關(guān)約定承擔(dān)賠償責(zé)任。如乙方擅自離職并違反競業(yè)限制約定,在競業(yè)限制期限內(nèi),乙方應(yīng)按照其離職前月工資的[X]%向甲方支付違約金,并停止在競業(yè)限制范圍內(nèi)從事與甲方有競爭關(guān)系的業(yè)務(wù)活動。3.若乙方因故意或重大過失給甲方造成財產(chǎn)損失或其他損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。例如,乙方在操作廚房設(shè)備時因疏忽導(dǎo)致設(shè)備損壞,乙方應(yīng)賠償甲方設(shè)備維修費用及因此造成的營業(yè)損失。九、協(xié)議的變更、解除和終止(一)協(xié)議變更1.本協(xié)議履行期間,如有需要變更協(xié)議內(nèi)容,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。變更協(xié)議應(yīng)明確變更的內(nèi)容、生效時間等條款。2.因不可抗力或法律法規(guī)政策變化等原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行或部分條款無效的,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商變更協(xié)議內(nèi)容,以適應(yīng)新的情況。(二)協(xié)議解除1.經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以解除本協(xié)議。雙方應(yīng)簽訂書面解除協(xié)議,明確解除協(xié)議的時間、方式以及雙方的權(quán)利義務(wù)等內(nèi)容。2.若乙方出現(xiàn)以下情形之一,甲方有權(quán)解除本協(xié)議:在試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件的;嚴重違反甲方的規(guī)章制度,經(jīng)甲方多次警告仍不改正的;嚴重失職、營私舞弊,給甲方造成重大損失的;被依法追究刑事責(zé)任的;本協(xié)議約定的其他解除情形。3.若甲方出現(xiàn)以下情形之一,乙方有權(quán)解除本協(xié)議:未按照本協(xié)議約定支付乙方勞動報酬,經(jīng)乙方催告后仍不支付的;未依法為乙方繳納社會保險的;甲方的規(guī)章制度違反法律法規(guī)規(guī)定,損害乙方權(quán)益的;本協(xié)議約定的其他解除情形。(三)協(xié)議終止1.本協(xié)議期滿,雙方未續(xù)簽的,本協(xié)議自動終止。2.本協(xié)議因以下原因終止:雙方協(xié)商一致終止協(xié)議;本協(xié)議約定的終止條件成就;因不可抗力或法律法規(guī)政策變化等原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行;乙方死亡或被宣告失蹤、死亡;甲方破產(chǎn)、解散或被吊銷營業(yè)執(zhí)照等。十、爭議解決甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有

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