ICS6720010

CCSX.14.

團體標準

T/CCOA75—2023

特級茶葉籽油

Specialgradeteacamelliaseedoil

2023-12-29發(fā)布2024-05-01實施

中國糧油學(xué)會發(fā)布

中國標準出版社出版

本標準由中國糧油學(xué)會制定其著作權(quán)為中國糧油學(xué)會所有除了用于國家法律許可

,。

范圍或事先得到中國糧油學(xué)會的許可外不允許以任何形式再復(fù)制本標準如果關(guān)于本標

,。

準有任何著作權(quán)/版權(quán)或相關(guān)咨詢請聯(lián)系中國糧油學(xué)會或本標準出版社

,!

中國糧油學(xué)會簡稱是中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會領(lǐng)

(ChineseCerealsandOilsAssociation)CCOA,

導(dǎo)下的全國性一級學(xué)會掛靠國家糧食和物資儲備局是以從事糧食和油脂科學(xué)研究工業(yè)生

,,、

產(chǎn)的高中級科技人員和企業(yè)家為主體的跨行業(yè)跨地區(qū)跨部門的群眾性學(xué)術(shù)團體

、、。

地址北京市西城區(qū)百萬莊大街號郵編

:11:100037

電話傳真

010-68357511

網(wǎng)址

:

T/CCOA75—2023

前言

本文件按照標準化工作導(dǎo)則第部分標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任

。。

本文件由中國糧油學(xué)會提出

。

本文件起草單位中糧工科西安國際工程有限公司武漢輕工大學(xué)安徽省華銀茶油有限公司金

:()、、、

華市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院貴州南方嘉木食品有限公司云南滇雪糧油有限公司

、、。

本文件主要起草人孟橘魏冰高盼陳同鑄鄭寨生金德國張小勇楊敏竇維祥袁名安彭飛

:、、、、、、、、、、、

韋東林劉安迪

、。

Ⅰ

T/CCOA75—2023

特級茶葉籽油

1范圍

本文件規(guī)定了特級茶葉籽油的質(zhì)量要求檢驗規(guī)則標簽和標識以及包裝儲存運輸和銷售并描

,,,、、,

述了相關(guān)的試驗方法

。

本文件適用于特級茶葉籽油的生產(chǎn)和貿(mào)易

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

包裝儲運圖示標志

GB/T191

食品安全國家標準植物油

GB2716

食用植物油衛(wèi)生標準的分析方法

GB/T5009.37

食品安全國家標準食品中維生素的測定

GB5009.82A、D、E

食品安全國家標準食品中脂肪酸的測定

GB5009.168

食品安全國家標準食品中過氧化值的測定

GB5009.227

食品安全國家標準食品中酸價的測定

GB5009.229

食品安全國家標準動植物油脂水分及揮發(fā)物的測定

GB5009.236

糧油檢驗一般規(guī)則

GB/T5490

動植物油脂扦樣

GB/T5524

植物油脂透明度氣味滋味鑒定法

GB/T5525、、

植物油脂檢驗比重測定法

GB/T5526

動植物油脂折光指數(shù)的測定

GB/T5527

動植物油脂碘值的測定

GB/T5532

動植物油脂皂化值的測定

GB/T5534

動植物油脂不皂化物測定

GB/T5535

食品安全國家標準預(yù)包裝食品標簽通則

GB7718

茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測方法

GB/T8313—2018

動植物油脂不溶性雜質(zhì)含量的測定

GB/T15688

食用植物油銷售包裝

GB/T17374

動植物油脂甾醇組成和甾醇總量的測定氣相色譜法

GB/T25223

食品安全國家標準預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則

GB2805