ICS03.120.20SZDB/ZSZDB/Z230—2017農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)范管理企業(yè)評價指南GuidelinesforEvaluationofAgriculturalProductsQualitySafetyManagementOfEnterprise2017-02-23發(fā)布2017-03-01實施深圳市市場監(jiān)督管理局發(fā)布I 2 2 3 3 5產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)范管理企業(yè)稱號的考核評審，以及對已獲得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)范管理企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全QualitySafetyofAgriculturalProducts25評價程序與評價要素36.1.1依據(jù)本指南進(jìn)行評價時，對各項指標(biāo)采取評分的方法，滿分為100分，具體分為企業(yè)規(guī)模8分、企業(yè)信用15分、企業(yè)競爭力12分、場地條件10分、管控制度10分、檢測能力17分、管控力量10分、追溯體系8分、風(fēng)險管理10分。評分的依據(jù)是調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的按照本指4a）由于防范措施不力或防范不當(dāng)，致使發(fā)生重大安全事故，造成人民生命和財產(chǎn)重大b）被食品安全監(jiān)督管理部門列入“食品安全黑名單”的；或被新聞媒體曝光生產(chǎn)假冒5基礎(chǔ)條件企業(yè)規(guī)模（8分）4產(chǎn)4企業(yè)競爭書33省名牌產(chǎn)品證書、中國名牌產(chǎn)品證書，有其中一項的得13證3管控體系場地條件生產(chǎn)經(jīng)生產(chǎn)經(jīng)營場地狹小，明顯不能滿足本企業(yè)經(jīng)營需要的扣255管控制度質(zhì)量安全管理5質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或生產(chǎn)技術(shù)56管控體系產(chǎn)品檢測產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測設(shè)施有產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測設(shè)施，但明顯不能滿足本單位經(jīng)營需5產(chǎn)品抽樣檢測率產(chǎn)品批次抽樣檢測率達(dá)到90%及以上，且第三方檢測合格7產(chǎn)品抽樣檢測產(chǎn)品抽樣登記臺賬和產(chǎn)品抽樣檢測資料按規(guī)定時間保存的序粘貼，不竄月的得1分。5管控力量質(zhì)量安全管理5質(zhì)量安全培訓(xùn)教育制度5追溯體系（8分）產(chǎn)品標(biāo)簽4進(jìn)貨和出貨記錄4（1）農(nóng)產(chǎn)品加工流通型企業(yè)：購銷臺帳保存時間在二年以保存時間在二年以上的得1分。量交易備案）記錄規(guī)范齊全的得1分。7管控體系風(fēng)險管理和應(yīng)急管質(zhì)量風(fēng)險評估和風(fēng)險預(yù)警機制有穩(wěn)定可靠的風(fēng)險預(yù)警信息采集渠道的的得1分；4風(fēng)險應(yīng)2應(yīng)急管理和事故處理制定有食品安全應(yīng)急管理和事故處理制度的，每一