PAGE7-第3節(jié)細胞的蒼老和死亡課標(biāo)內(nèi)容要求核心素養(yǎng)對接描述在正常狀況下，細胞蒼老和死亡是一種自然的生理過程。1.生命觀念——駕馭細胞蒼老的特征，并分析其緣由；闡明細胞凋亡的意義。2．科學(xué)思維——辨析細胞凋亡與細胞壞死。3．社會責(zé)任——關(guān)注社會議題，辨別迷信和偽科學(xué)，主動向他人宣揚健康生活和關(guān)愛生命等相關(guān)學(xué)問。一、細胞蒼老1．細胞蒼老的特征eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(\x(細胞膜)——通透性變更，使物質(zhì)運輸功能降低,\x(細胞質(zhì))\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(水分：削減——細胞體積變小,\a\vs4\al(酶：多種酶活性降低（例如酪氨酸酶活性降,低——白發(fā)）),色素：積累（例如脂褐素——老年斑）,線粒體：數(shù)量削減——呼吸減慢)),\x(細胞核)\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(體積：增大,核膜：內(nèi)折,染色質(zhì)：收縮，染色加深))))2．細胞蒼老的緣由(1)自由基學(xué)說：自由基攻擊和破壞細胞內(nèi)各種執(zhí)行正常功能的生物分子。①自由基攻擊磷脂分子，產(chǎn)生自由基，這些新產(chǎn)生的自由基又去攻擊別的分子，引發(fā)雪崩式的反應(yīng)，對生物膜損傷比較大。②攻擊DNA，可能引起基因突變。③攻擊蛋白質(zhì)，使蛋白質(zhì)活性下降。(2)端粒學(xué)說①端粒：染色體兩端特別序列的DNA—蛋白質(zhì)復(fù)合體。②特點：端粒DNA序列在每次細胞分裂后會縮短一截。③結(jié)果：在端粒DNA序列被“截”短后，端粒內(nèi)側(cè)正常基因的DNA序列就會受到損傷，結(jié)果使細胞活動漸趨異樣。3．細胞蒼老與個體蒼老的關(guān)系(1)單細胞生物：個體蒼老、死亡與細胞蒼老、死亡是一樣的。(2)多細胞生物①體內(nèi)的細胞總是在不斷更新，總有一部分細胞處于蒼老或走向死亡的狀態(tài)。②從總體上看，個體蒼老的過程也是組成個體的細胞普遍蒼老的過程。③細胞會隨著分裂次數(shù)的增多而蒼老。④細胞核與細胞質(zhì)相比，前者對細胞分裂影響更大。二、細胞的死亡1．細胞凋亡(1)概念eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(確定因素：基因,過程：細胞自動結(jié)束生命,機制：由遺傳機制確定的程序性調(diào)控,實質(zhì)：程序性死亡))(2)細胞凋亡的幾種類型①個體發(fā)育過程中細胞的編程性死亡。②成熟個體中細胞的自然更新。③被病原體感染的細胞的清除。(3)意義①保證多細胞生物體完成正常的發(fā)育。②維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定。③抵擋外界各種因素的干擾。2．細胞壞死在種種不利因素影響下，由于細胞正常代謝活動受損或中斷引起的細胞損傷和死亡。推斷對錯(正確的打“√”，錯誤的打“×”)1．細胞的蒼老或死亡和個體的蒼老和死亡是一回事。 ()2．細胞凋亡是各種不利因素引起的細胞死亡。 ()3．細胞凋亡和細胞壞死的本質(zhì)是一回事。 ()4．生物體內(nèi)細胞的自然更新、清除被病原體感染的細胞，都是通過細胞凋亡實現(xiàn)的。 ()5．生物體都存在著細胞蒼老的現(xiàn)象。 ()6．端粒受損可能會導(dǎo)致細胞蒼老。 ()提示：1.×多細胞生物細胞的蒼老或死亡和個體的蒼老和死亡不是一回事。2．×細胞凋亡是由基因限制的。3．×細胞凋亡是由基因限制的，細胞壞死是不利的因素引起的，兩者的本質(zhì)不同。4．√5.√6.√細胞蒼老1．個體蒼老與細胞蒼老的對應(yīng)關(guān)系個體蒼老表現(xiàn)對應(yīng)的細胞蒼老緣由皮膚干燥、發(fā)皺細胞內(nèi)水分削減，體積減小頭發(fā)變白細胞內(nèi)的酶活性降低老年斑細胞內(nèi)色素(脂褐素)的積累無力細胞內(nèi)呼吸速率減慢汲取實力下降細胞膜通透性功能變更由上表看出，個體蒼老的過程也是組成個體的細胞普遍蒼老的過程。2．分子組成的變更及對結(jié)構(gòu)和功能的影響(1)自由水削減，代謝速率減慢→細胞體積變小。(2)酶的活性降低→細胞內(nèi)的呼吸等代謝速率降低。(3)色素積累→形成老年斑，并阻礙細胞內(nèi)物質(zhì)溝通。3．細胞結(jié)構(gòu)的變更及對功能的影響(1)細胞膜的成分變更→通透性變更，降低物質(zhì)的運輸實力。(2)細胞核變大→為了維持對細胞的限制。通過以上分析可說明分子、結(jié)構(gòu)、功能的關(guān)系。從細胞水平上看，蒼老的細胞行使正常功能的實力降低；從分子水平上看，有利的功能分子含量降低，而色素或有害分子出現(xiàn)并增加。深化探究：1.依據(jù)自由基學(xué)說，自由基攻擊磷脂分子，引發(fā)雪崩式的反應(yīng)，對膜損傷比較大，據(jù)此可推斷人體細胞中哪些細胞器不會受自由基的影響？提示：核糖體和中心體。2．蒼老細胞內(nèi)水分削減會導(dǎo)致代謝速率減慢，其主要緣由是什么？提示：細胞內(nèi)的自由水是良好的溶劑，可運輸生化反應(yīng)的反應(yīng)物和生成物，若自由水削減，物質(zhì)運輸速率減慢，進而使代謝速率減慢。1．在檢測某種生物個體的某組織時，發(fā)覺該組織細胞內(nèi)的水分削減，多種酶的催化效率降低，那么該組織細胞最可能出現(xiàn)的變更還有()①細胞呼吸速率減慢，細胞核體積增大②細胞體積變大，細胞內(nèi)色素積累③細胞膜通透性變更，物質(zhì)運輸功能降低④能接著分化，具有發(fā)育成完整個體的潛能A．①② B．③④C．①③ D．②③C[該組織細胞內(nèi)的水分削減，多種酶的催化效率降低，說明該組織細胞為蒼老細胞。細胞呼吸速率減慢，細胞核體積增大是蒼老細胞的特征，①正確；細胞體積變小，細胞內(nèi)色素積累是蒼老細胞的特征，②錯誤；細胞膜通透性變更，物質(zhì)運輸功能降低是蒼老細胞的特征，③正確；蒼老細胞為已分化的細胞，不能接著分化，④錯誤。]2．下列關(guān)于細胞蒼老的敘述，不正確的是()A．細胞蒼老是細胞的生理狀態(tài)和化學(xué)反應(yīng)發(fā)生困難變更的過程B．白化病病人的頭發(fā)呈白色，是毛囊中的黑色素細胞內(nèi)酪氨酸酶活性降低所致C．蒼老細胞的細胞膜通透性變更，使物質(zhì)運輸功能降低D．蒼老細胞內(nèi)水分削減，體積變小，新陳代謝速率減慢B[細胞蒼老是細胞的生理狀態(tài)和化學(xué)反應(yīng)發(fā)生困難變更的過程，A項正確。老年人頭發(fā)呈白色，是毛囊中的黑色素細胞內(nèi)酪氨酸酶活性降低所致；白化病是由酪氨酸酶缺乏或功能減退引起的一種遺傳病，患者的皮膚及附屬器官黑色素缺乏或合成障礙，B項錯誤。細胞蒼老的主要特征之一是細胞膜通透性變更，使物質(zhì)運輸功能降低，C項正確。蒼老細胞內(nèi)水分削減，體積變小，新陳代謝速率減慢，D項正確。]細胞的死亡1．細胞凋亡機制的圖解與分析(1)圖中①過程說明細胞凋亡有特異性，體現(xiàn)了生物膜的信息傳遞功能。(2)圖中②過程從分子水平看，凋亡是相關(guān)基因的選擇性表達，有新蛋白質(zhì)合成；從細胞水平看，凋亡過程中，以小泡形式形成由膜包被的凋亡小體，體現(xiàn)了膜的流淌性。(3)圖中③過程表示吞噬細胞吞噬凋亡小體而發(fā)生細胞內(nèi)消化，此過程須要溶酶體參加。2．細胞凋亡的過程(1)凋亡的起先：細胞膜向內(nèi)皺縮，細胞連接消逝，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膨脹，染色質(zhì)收縮并沿核膜分布。(2)凋亡小體的形成：核膜裂開，染色質(zhì)斷裂成大小不等的片段，與一些細胞器聚集后被一些內(nèi)陷的細胞膜包圍，形成凋亡小體。(3)細胞的解體：凋亡小體漸漸與細胞分別，脫落至細胞間質(zhì)，最終被吞噬細胞吞噬并消化。3．細胞凋亡與細胞壞死的區(qū)分項目細胞凋亡細胞壞死緣由正常生理過程病理性過程調(diào)整過程受基因調(diào)控被動進行是否發(fā)生炎癥否是溶酶體變更完整裂解是否須要能量須要不須要深化探究：1.并指形成的可能緣由是什么？提示：在胚胎發(fā)育過程中，手指細胞出現(xiàn)不正常的凋亡，導(dǎo)致出現(xiàn)并指。2．細胞自噬的條件有哪些？提示：(1)在缺乏養(yǎng)分條件下，獲得維持生存所需的物質(zhì)和能量。(2)細胞受到損傷或蒼老時，清除受損或蒼老的細胞器。(3)微生物入侵時，清除感染的微生物和毒素。1．下圖是動物體內(nèi)細胞凋亡和細胞壞死的過程示意圖。細胞凋亡時，細胞崩潰，分解成多個凋亡小體。下列敘述正確的是()A．壞死細胞和凋亡細胞的內(nèi)容物都會釋放到內(nèi)環(huán)境中B．凋亡小體出現(xiàn)的根本緣由是細胞中相關(guān)凋亡基因的表達C．細胞凋亡和細胞壞死都受環(huán)境的影響，不受機體限制D．細胞凋亡只發(fā)生在個體發(fā)育的特定時期，而細胞壞死在任何時期都能發(fā)生B[由圖示可知，凋亡細胞的內(nèi)容物在凋亡小體內(nèi)被溶酶體水解汲??；細胞凋亡受基因的調(diào)控，為程序性的死亡，凋亡小體出現(xiàn)的根本緣由是細胞中相關(guān)凋亡基因的表達；細胞凋亡發(fā)生在個體發(fā)育的各個階段，細胞壞死是由外界環(huán)境因素引起的，任何時期都可發(fā)生。]2．(2024·全國卷Ⅰ)細胞凋亡是細胞死亡的一種類型。下列關(guān)于人體中細胞凋亡的敘述，正確的是()A．胎兒手的發(fā)育過程中不會發(fā)生細胞凋亡B．小腸上皮細胞的自然更新過程中存在細胞凋亡現(xiàn)象C．清除被病原體感染細胞的過程中不存在細胞凋亡現(xiàn)象D．細胞凋亡是基因確定的細胞死亡過程，屬于細胞壞死B[胎兒手的發(fā)育過程中發(fā)生細胞凋亡，才會形成成形手指，A錯誤；小腸上皮細胞自然更新過程中存在細胞凋亡，B正確；清除被病原體感染的細胞的過程屬于細胞凋亡，C錯誤；細胞凋亡是由基因確定的細胞自動結(jié)束生命的過程，不同于細胞壞死，D錯誤。][課堂小結(jié)]知識網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建核心語句歸納1.蒼老的細胞內(nèi)水分削減、酶活性降低、呼吸速率減慢、色素積累和膜通透性變更。2.細胞蒼老的緣由主要包括自由基學(xué)說和端粒學(xué)說。3.細胞的死亡包括細胞凋亡和細胞壞死。4.細胞凋亡是由基因調(diào)控的自動結(jié)束生命的過程。5.細胞壞死是在種種不利因素影響下，由于細胞正常代謝活動受損或中斷引起的細胞損傷和死亡。1．細胞蒼老是一種正常生命現(xiàn)象，人的細胞在蒼老過程中會出現(xiàn)的變更是()A．細胞內(nèi)色素削減B．細胞膜通透性變更，物質(zhì)運輸功能提高C．細胞內(nèi)有些酶的活性降低D．細胞內(nèi)水分增多C[細胞蒼老后，細胞內(nèi)色素漸漸積累，A錯誤；細胞蒼老后，細胞膜通透性變更，物質(zhì)運輸功能降低，B錯誤；細胞蒼老后，細胞內(nèi)有些酶的活性降低，C正確；細胞蒼老后，細胞內(nèi)水分削減，新陳代謝減慢，D錯誤。]2．自由基學(xué)說認為，自由基能攻擊和破壞細胞內(nèi)多種執(zhí)行正常功能的生物分子，最終致使細胞蒼老。下列有關(guān)自由基的說法錯誤的是()A．攻擊蛋白質(zhì)降低某些酶的活性B．攻擊DNA可能引發(fā)基因突變C．攻擊磷脂干脆導(dǎo)致中心體損傷D．攻擊生物膜引發(fā)新的自由基產(chǎn)生C[某些酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，自由基能攻擊蛋白質(zhì)降低某些酶的活性，A正確；自由基攻擊DNA可能引發(fā)基因突變，B正確；中心體無膜，不含磷脂，C錯誤；自由基攻擊生物膜上的磷脂分子時其產(chǎn)物也是自由基，故會引起雪崩式反應(yīng)，引發(fā)細胞蒼老，D正確。]3．關(guān)于個體蒼老與細胞蒼老的關(guān)系，下列說法正確的是()A．細胞的蒼老就是個體的蒼老B．年幼的生物體內(nèi)，沒有蒼老細胞C．蒼老的生物體內(nèi)，細胞都處于蒼老狀態(tài)D．從總體上看，個體蒼老的過程是組成生物個體的細胞普遍蒼老的過程D[對于單細胞生物來說，細胞的蒼老就是個體的蒼老，但對多細胞生物來講，細胞蒼老與個體蒼老并不是一回事，A錯誤；年幼的多細胞生物體內(nèi)，也有蒼老細胞，B錯誤；多細胞生物體內(nèi)細胞總是在不斷更新著，蒼老生物體內(nèi)也有幼嫩細胞，C錯誤；從總體上看，個體蒼老的過程也是組成生物個體的細胞普遍蒼老的過程，D正確。]4．下列關(guān)于細胞的蒼老和凋亡的敘述，錯誤的是()A．對于多細胞生物來說，細胞的蒼老等同于機體的蒼老B．蝌蚪發(fā)育成青蛙過程中，尾的消逝是通過細胞凋亡實現(xiàn)的C．女性月經(jīng)期子宮內(nèi)膜脫落是細胞凋亡的結(jié)果D．細胞的自然更新、被病原體感染細胞的清除，都是通過細胞凋亡完成的A[對于多細胞生物來說，細胞的蒼老與機體的蒼老不是一回事，個體蒼老是組成生物體的細胞普遍蒼老的結(jié)果，A錯誤；蝌蚪尾的消逝是通過細胞凋亡實現(xiàn)的，B正確；細胞凋亡指由基因確定的細胞自動結(jié)束生命的過程，如女性月經(jīng)期子宮內(nèi)膜脫落，C正確；細胞的自然更新、被病原體感染細胞的清除，都是通過細胞凋亡完成的，D正確。]5．如圖為細胞重要的生命活動圖解。請據(jù)圖回答下面的問題：(1)A、B、C、D中，染色體結(jié)構(gòu)動態(tài)變更主要發(fā)生在________過程中。(2)細胞增殖的主要方式是________________。(3)細胞分化是個體發(fā)育的基礎(chǔ)，就一個個體來說，乳腺細胞與心肌細胞的遺傳信息________，但形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能卻________，這是因為_____________。(4)隨著年齡的增長，一根根青絲變成了白發(fā)；額角也慢慢爬滿皺紋，這與____________有關(guān)。(5)細胞的凋亡由于受到嚴(yán)格的遺傳機制確定的程序性調(diào)控，所以也稱為________________。當(dāng)HIV病毒侵入機體的淋巴細