泉林酒店2013.8消防手冊(cè)授課：羅才云消防法是為了預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，加強(qiáng)應(yīng)急救援工作，保護(hù)人身、財(cái)產(chǎn)安全，維護(hù)公共安全，所制定的法律規(guī)范?！吨腥A人民共和國(guó)消防法》已由中華人民共和國(guó)第十一屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第五次會(huì)議于2008年10月28日修訂通過，現(xiàn)將修訂后的《中華人民共和國(guó)消防法》公布，自2009年5月1日起施行。內(nèi)容包括總則、火災(zāi)預(yù)防、消防組織、滅火救援、監(jiān)督檢查、法律責(zé)任、附則，共7章74條

一、安全組織1.酒店安全委員會(huì)

組長(zhǎng)：總經(jīng)理副組長(zhǎng)：副總經(jīng)理保安部經(jīng)理工程部經(jīng)理成員：各部門第一負(fù)責(zé)人保管部消防主管工程部值班工程師安全組織2.酒店義務(wù)消防隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)：值班經(jīng)理副隊(duì)長(zhǎng)：保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理委員：各部門經(jīng)理義務(wù)消防隊(duì)員：保安部、工程部全體員工均為酒店義務(wù)消防員，其他部門員工按20％比例參加。注：義務(wù)消防隊(duì)受酒店安全委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)，由保安部負(fù)責(zé)日常管理和培訓(xùn)安全組織3.救火隊(duì)救火隊(duì)總指揮：總經(jīng)理副總指揮：保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理現(xiàn)場(chǎng)救火總指揮：現(xiàn)場(chǎng)職位最高的酒店負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)救火隊(duì)員：現(xiàn)場(chǎng)所屬部門人員、保安員、義務(wù)消防員支援人員：工程部員工、保安員支援隊(duì)伍領(lǐng)隊(duì):當(dāng)值工程部、當(dāng)值保安部、主管二、安全意識(shí)什么是消防意識(shí)行為習(xí)慣思想意識(shí)行為意識(shí)中、西方國(guó)家人員意識(shí)素質(zhì)差別美國(guó)9.11與日本大地震讓我們醒悟中國(guó)5.12及其它災(zāi)害讓我們看到意識(shí)的差別三、消防常識(shí)1.什么是消防消防是預(yù)防和撲救火災(zāi)工作的總稱2.什么是火災(zāi)火災(zāi)是指在時(shí)間或空間上失去控制的燃燒所造成的災(zāi)害3.消防工作的方針和原則是什么方針：預(yù)防為主、防消結(jié)合原則：誰主管、誰負(fù)責(zé)、誰在崗、誰負(fù)責(zé)可燃物助燃物引火源燃燒的必要條件消防常識(shí)消防常識(shí)物質(zhì)燃燒需具備什么條件物質(zhì)燃燒必需具備可燃物助燃物引火源木材.酒精.汽油氧氣.紙張.如如如空氣,氯，氟，氯酸鉀凡是能與空氣中的氧或其他氧化劑起燃燒反應(yīng)的物質(zhì)，均稱為可燃物即能與可燃物結(jié)合能導(dǎo)致燃燒的物質(zhì)稱為助燃物。凡使物質(zhì)開始燃燒的外部熱源統(tǒng)稱為引火源。溫度越高，越容易點(diǎn)燃可燃物質(zhì)明火焰,高溫物體,電火花,撞擊與摩擦,絕熱壓縮,光線照射與聚焦,化學(xué)反應(yīng)放熱。四、火災(zāi)的分類（一）、按火災(zāi)中可燃物的類型和燃燒特性分類國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《火災(zāi)分類》GB/T4968-2008根據(jù)可燃物的類型和燃燒特性，將火災(zāi)定義為：A類、B類、C類、D類、E類、F類六種不同的類別1.A類火災(zāi)：是指固體物質(zhì)火災(zāi)這種物質(zhì)通常具有有機(jī)物性質(zhì)，一般在燃燒時(shí)能產(chǎn)生灼熱的余燼。如木材、棉、毛、麻、紙張等火災(zāi)的分類火災(zāi)的分類2.B類火災(zāi)：是指液體或可熔化的固體物質(zhì)火災(zāi)如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、瀝青、石蠟火災(zāi)等火災(zāi)的分類3.C類火災(zāi)：是指氣體火災(zāi)如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫氣火災(zāi)等4.D類火災(zāi)：是指金屬火災(zāi)火災(zāi)的分類如鉀、鈉、鎂、鈦、鋯、鋰、鋁鎂合金火災(zāi)等火災(zāi)的分類5.E類火災(zāi)：是指帶電火災(zāi)是指物體帶電燃燒的火災(zāi)火災(zāi)的分類6.F類火災(zāi)：是指烹飪器具內(nèi)的烹飪物火災(zāi)是指烹飪器具內(nèi)的烹飪物（如動(dòng)物油脂）火災(zāi)五、火災(zāi)發(fā)展的基本階段火災(zāi)發(fā)展變化的基本階段A初起階段B發(fā)展階段C猛烈階段D下降階段E熄滅階段A初起階段火災(zāi)發(fā)展的基本階段B發(fā)展階段火災(zāi)發(fā)展的基本階段C

猛

烈

階

段火災(zāi)發(fā)展的基本階段六、防火和滅火的基本原理根據(jù)燃燒基本理論，只要防止形成燃燒條件，或避免燃燒條件同時(shí)存在并相互作用，便可起到防火的目的。防火的基本原理和措施可燃物助燃物引火源措施原理措施舉例控制可燃物破壞燃燒爆炸的基礎(chǔ)1、限制可燃物質(zhì)儲(chǔ)運(yùn)量2、用不燃或難燃材料代替可燃材料3、加強(qiáng)通風(fēng)、降低可燃?xì)怏w或蒸氣、粉塵在空間的濃度；4、用阻燃劑對(duì)可燃材料進(jìn)行阻燃處理，以提高防火性能；5、及時(shí)清除灑漏地面的易燃、可燃物質(zhì)等隔絕空氣破壞燃燒爆炸的助燃條件1、充惰性氣體保護(hù)生產(chǎn)或儲(chǔ)運(yùn)有爆炸危險(xiǎn)品的容器、設(shè)備等；2、密閉有可燃介質(zhì)的容器、設(shè)備；3、采用隔絕空氣等特殊方法儲(chǔ)運(yùn)有燃燒爆炸危險(xiǎn)的物質(zhì)；4、隔離與酸、堿、氧化劑等接觸能夠燃燒爆炸的可燃物和還原劑；消除引火源破壞燃燒的激發(fā)能源1、消除和控制明火源；2、安裝避雷、接地設(shè)施，防止雷擊、靜電；3、防止撞擊火星和控制摩擦生熱；4、防止日光照射和聚光作用5、防止和控制高溫物阻止火勢(shì)蔓延不使新的燃燒條件形成1、在建筑之間留中防火間距、設(shè)置防火分隔設(shè)施；2、在氣體管道上安裝阻火器、安全水封；3、有壓力的容器設(shè)務(wù)，安裝防爆膜（片）、安全閥；4、在能形成爆炸介質(zhì)的場(chǎng)所設(shè)置泄壓門窗、輕質(zhì)屋蓋等。1

防

火

基

本

原

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和

措

施防火和滅火的基本原理防火和滅火的基本原理滅火的基本原理和措施根據(jù)燃燒基本理論，只要破壞已經(jīng)形成的燃燒條件，就可使燃燒熄滅，最大限度地減少火災(zāi)危害措施原理措施舉例冷卻法降低燃燒物的溫度1、有直流水噴射著火物；2、不間斷地向著火物附近的未燃燒物噴水降溫等窒息法消防助燃物1、封閉著火的空間2、往著火的空間充灌惰性氣體、水蒸氣3、用濕棉被、濕麻袋等后蓋已著火物質(zhì)4、向著火物上噴射二氧化碳、干粉、泡沫、噴霧水等隔離法使著火物與火源隔離1、將未著火物質(zhì)搬遷轉(zhuǎn)移到安全處；2、拆除毗連的可燃建（構(gòu)）筑物；3、關(guān)閉燃燒氣體（液體）的閥門，切斷氣體（液體）來源；4、用沙土等堵截流散的燃燒液體；5、用難燃或不燃物體遮蓋受火勢(shì)威脅的可燃物質(zhì)等抑制法中斷燃燒鏈?zhǔn)椒磻?yīng)往著火物上直接噴射氣體、干粉等滅火劑，覆蓋火焰，中斷燃燒鏈?zhǔn)椒磻?yīng)。2

滅火

基

本

原

理

和

措

施防火和滅火的基本原理七、常見的滅火器材及使用方法消火栓干粉滅火器二氧化碳滅火器一手提滅火器提把常見滅火器材及使用方法手提式干粉滅火器使用方法注意占據(jù)上風(fēng)方向?qū)?zhǔn)火苗根部另一手拔保險(xiǎn)銷拔去保險(xiǎn)銷

干粉滅火器在噴射過程中應(yīng)始終保持直立狀態(tài)，不能橫臥或顛倒使用，否則不能噴粉。13241、酒店員工在酒店內(nèi)發(fā)生火情（糊味、煙火、不正常熱度）立即報(bào)警。2、報(bào)警時(shí)可撥打酒店火警報(bào)警電話“8119”或總機(jī)“0”，如無電話可按下走廊墻壁上的手動(dòng)報(bào)警按鈕報(bào)警。3、報(bào)警時(shí)應(yīng)講明火警準(zhǔn)確地點(diǎn)、何物著火、火勢(shì)大小、自己的工號(hào)。4、報(bào)警時(shí)保持冷靜，不要高喊“著火了”和到處亂跑，可使用酒店火警代號(hào)“**”報(bào)警。如：××地點(diǎn)發(fā)生**號(hào)。5、報(bào)警后，在火勢(shì)還危及不到自己生命安全的情況下，立即報(bào)警，使用就近的滅火器材全力撲救，同時(shí)注意監(jiān)視火情，待保安員到達(dá)后立即向其說明火勢(shì)情況。6、火警報(bào)警的另外一種方式是報(bào)警主機(jī)現(xiàn)實(shí)××部位發(fā)生火警。一、員工火警報(bào)警程序八、火場(chǎng)報(bào)警、逃生、疏散方法

首先記清火警電話號(hào)碼，電話接通后即可講情著火的地點(diǎn)和單位，如什么區(qū)、什么路、什么街、幾號(hào)門牌、靠近什么交叉路。盡可能講情著火的建筑物和范圍。其次要注意消防隊(duì)值班員的提問，把自己所用的電話號(hào)碼告訴消防隊(duì)，以便聯(lián)系。當(dāng)對(duì)方回答“消防車已經(jīng)來了”時(shí)即可將電話掛斷，并立即派人到主要交叉路口等候。二、如何撥打火警電話“119”火場(chǎng)報(bào)警、逃生、疏散方法火場(chǎng)、逃生、疏散方法驚惶失措和煙霧是火災(zāi)的兩大殺手，火災(zāi)發(fā)生時(shí)一定要保持冷靜。1、發(fā)生火災(zāi)時(shí)，很可能出現(xiàn)停電到處彌漫著煙霧一片漆黑的現(xiàn)象，甚至有人慘叫，在這種情況下，一定要保持冷靜。這樣才能找到正確的逃生判斷。三

、火

場(chǎng)

逃

生

、

疏

散

方

法2、開門時(shí)要先摸一下門熱不熱，如果熱，說明門口的火勢(shì)已經(jīng)比較大了。三

、火

場(chǎng)

逃

生

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方

法3、煙霧中含有大量的有霉氣體，我們?cè)谔与x火場(chǎng)時(shí)，如果條件不具備，沒有防毒面具的情況下，可以找一塊濕毛巾捂住嘴和鼻子，彎腰或爬行。因?yàn)樵诳康孛?0-15CM處還有可以呼吸的空氣。三

、火

場(chǎng)

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生

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方

法4、如果逃生路線已經(jīng)著火，且火勢(shì)不大的情況下，我們可以用濕毛毯或被子披在身上，快速離開現(xiàn)場(chǎng)，一般情況向地面跑。三

、火

場(chǎng)

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生

、

疏

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方

法5、逃生時(shí)不要乘坐電梯，1）發(fā)生火災(zāi)時(shí)容易出現(xiàn)停電情況，2）電梯井在高溫的作用會(huì)出現(xiàn)變形現(xiàn)象。3）電梯在升降過程中產(chǎn)生氣流將煙霧吸入電梯內(nèi)。三

、火

場(chǎng)

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生

、

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方

法6、萬一各條逃生路線都已經(jīng)被大火阻斷，我們應(yīng)該退回房間，盡量找一個(gè)有水源，有窗戶的房間。用濕布將門封緊，不讓煙霧近入房間，然后到窗口發(fā)出求救信號(hào)，（如敲盆、晚上可用手電筒）。如果有條件的話，可以繩子（被單扯成條）滑行到一樓三

、火

場(chǎng)

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方

法三

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場(chǎng)

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法8、生命重于一切，在火場(chǎng)中要有強(qiáng)烈的求生欲望。三

、火

場(chǎng)

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生

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方

法我們今天的學(xué)習(xí)，只是讓我們掌握以下四個(gè)消防能力謝謝大家！9、有時(shí)候讀書是一種巧妙地避開思考的方法。1月-251月-25Thursday,January9,202510、閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。21:09:1221:09:1221:091/9/20259:09:12PM11、越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡。1月-2521:09:1221:09Jan-2509-Jan-2512、越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。21:09:1221:09:1221:09Thursday,January9,202513、知人者智，自知者明。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。1月-251月-2521:09:1221:09:12January9,202514、意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。09一月20259:09:12下午21:09:121月-2515、最具