1.1植物生長(zhǎng)與植物生產(chǎn)(1)《植物生產(chǎn)與環(huán)境》同步精品課堂高教版第四版一

教學(xué)目標(biāo)1.理解植物生長(zhǎng)和發(fā)育有關(guān)概念。2.了解植物生長(zhǎng)的周期性和相關(guān)性。3.了解植物的極性、再生、休眠和衰老等現(xiàn)象。4.熟悉植物的春化作用、光周期現(xiàn)象、花芽分化等生理作用。5.了解植物生產(chǎn)的特點(diǎn)和作用。二

教學(xué)重難點(diǎn)植物的生長(zhǎng)和發(fā)育植物的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)生長(zhǎng)大周期晝夜周期季節(jié)周期三

導(dǎo)入新課你們認(rèn)為植物生長(zhǎng)與生產(chǎn)有哪些重要因素？四

新知講授植物的生長(zhǎng)和發(fā)育植物的生長(zhǎng)是建立在新陳代謝的基礎(chǔ)上的，細(xì)胞分裂和伸長(zhǎng)導(dǎo)致植物體積和質(zhì)量不可逆增加。植物生長(zhǎng)的基礎(chǔ)植物的生長(zhǎng)和發(fā)育生長(zhǎng)是指由于細(xì)胞分裂和伸長(zhǎng)引起的植物體積和質(zhì)量上的不可逆增加，如根、莖、葉的增大、增重。發(fā)育是指植物在生長(zhǎng)過程中，一些細(xì)胞發(fā)生變化，分別生成能執(zhí)行各種不同生理功能的組織與器官的過程，也稱形態(tài)建成，如花芽分化、幼穗分化。植物的兩種基本生命現(xiàn)象植物的生長(zhǎng)和發(fā)育生長(zhǎng)是發(fā)育的基礎(chǔ)，發(fā)育是生長(zhǎng)的必然結(jié)果，兩者相輔相成，密不可分。生長(zhǎng)與發(fā)育的關(guān)系植物的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)植物的生長(zhǎng)發(fā)育可分為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)，影響植物的生長(zhǎng)和發(fā)育。植物的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)是指營(yíng)養(yǎng)器官根、莖、葉的生長(zhǎng)，為植物的生長(zhǎng)提供所需養(yǎng)分。植物的生長(zhǎng)發(fā)育營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)植物的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)植物的生殖生長(zhǎng)是指生殖器官花、果實(shí)、種子的生長(zhǎng)，決定植物的繁殖和生存。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)期是植物生長(zhǎng)發(fā)育中的重要階段，兩者相互重疊。生殖生長(zhǎng)過渡時(shí)期生長(zhǎng)大周期植物生長(zhǎng)大周期植物的生長(zhǎng)大周期是指植物器官和整株植物在生長(zhǎng)過程中的變化規(guī)律，表現(xiàn)為“慢-快-慢”的生長(zhǎng)曲線。以一年生植物的生物產(chǎn)量對(duì)生長(zhǎng)時(shí)間作圖，得到的生長(zhǎng)曲線呈“S”形，表明生長(zhǎng)初期細(xì)胞處于分裂期，增長(zhǎng)緩慢。中期以細(xì)胞伸長(zhǎng)和增大為主，增長(zhǎng)較快；后期以分化成熟為主，增長(zhǎng)變慢。在植物生產(chǎn)實(shí)踐中，促進(jìn)或抑制植物生長(zhǎng)的措施應(yīng)在生長(zhǎng)速率達(dá)到最高前采用。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上要求做到“不誤農(nóng)時(shí)”，強(qiáng)調(diào)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，任何促控措施都必須在生長(zhǎng)速率達(dá)到最高前采用，否則將失去意義。植物生長(zhǎng)曲線不同生長(zhǎng)階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求晝夜周期在自然條件下，溫度變化呈現(xiàn)出明顯的日溫高、夜溫低的周期性，導(dǎo)致植物的生長(zhǎng)速度在晝夜之間出現(xiàn)有規(guī)律的變化。溫度變化規(guī)律晝夜周期在夏季，植物生長(zhǎng)相對(duì)較慢，夜間生長(zhǎng)較快；而冬季則相反，白天生長(zhǎng)較快，夜間生長(zhǎng)較慢。生長(zhǎng)速度變化季節(jié)周期季節(jié)周期溫帶樹木生長(zhǎng)秋季生長(zhǎng)加速冬季休眠季節(jié)周期是指植物生長(zhǎng)隨季節(jié)變化而呈現(xiàn)的周期性，主要受到光照、溫度、水分等因素的影響。隨著季節(jié)的更替，溫帶樹木的生長(zhǎng)速度也會(huì)發(fā)生規(guī)律性變化，秋季生長(zhǎng)速度會(huì)再次加快。溫帶樹木的生長(zhǎng)具有明顯的季節(jié)性，一般春季和初夏生長(zhǎng)快，盛夏時(shí)節(jié)生長(zhǎng)慢甚至停止生長(zhǎng)。在冬季，溫帶樹木會(huì)停止生長(zhǎng)或進(jìn)入休眠期，這是植物對(duì)環(huán)境變化的適應(yīng)現(xiàn)象，有利于植物的生存。地上部與地下部生長(zhǎng)的相關(guān)性地上部與地下部生長(zhǎng)的相關(guān)性根冠比影響生長(zhǎng)地上部與地下部競(jìng)爭(zhēng)光照增強(qiáng)根冠比增加信息傳遞系統(tǒng)根系發(fā)達(dá)地上部才好地上部與地下部的生長(zhǎng)相互依賴，進(jìn)行著物質(zhì)、能量和信息的交流。植物根系發(fā)達(dá)，地上部才會(huì)長(zhǎng)得好，根深葉茂、本固枝榮。地上部與地下部之間存在類似于動(dòng)物神經(jīng)系統(tǒng)那樣的信息傳遞系統(tǒng)。根冠比是指地下部分根系的總重與地上部分莖葉等的總重的比值，受土壤水分、溫度、光照和植株?duì)I養(yǎng)狀況等因素影響。環(huán)境條件和栽培技術(shù)對(duì)植物生長(zhǎng)影響不一致，土壤水分和氮素營(yíng)養(yǎng)影響根冠比。低溫、光照增強(qiáng)常使根冠比增加，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上常用水肥措施來調(diào)控植物根冠比，促進(jìn)收獲器官生長(zhǎng)，達(dá)到增產(chǎn)目的。主莖與側(cè)枝生長(zhǎng)的相關(guān)性123主莖與側(cè)枝生長(zhǎng)的相關(guān)性主要表現(xiàn)為頂端優(yōu)勢(shì)。頂端優(yōu)勢(shì)是指植物頂端的生長(zhǎng)占優(yōu)勢(shì)而抑制側(cè)枝或側(cè)根生長(zhǎng)的現(xiàn)象。主莖與側(cè)枝生長(zhǎng)的相關(guān)性草本植物如向日葵、麻類、玉米、高粱、甘蔗等具有明顯的頂端優(yōu)勢(shì)；木本植物如杉樹、檜柏等植物的頂端優(yōu)勢(shì)也較明顯。草本植物的頂端優(yōu)勢(shì)水稻、小麥等植物的頂端優(yōu)勢(shì)較弱或沒有。在生產(chǎn)上，有時(shí)需保持和利用頂端優(yōu)勢(shì)，有時(shí)則需要打破頂端優(yōu)勢(shì)。水稻、小麥的頂端優(yōu)勢(shì)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的相關(guān)性營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)是生殖生長(zhǎng)的基礎(chǔ)，生殖生長(zhǎng)所需的養(yǎng)料大多由營(yíng)養(yǎng)器官提供，生殖器官在生長(zhǎng)過程中產(chǎn)生激素類物質(zhì)，刺激營(yíng)養(yǎng)器官的生長(zhǎng)。相反，生殖器官的生長(zhǎng)也會(huì)抑制營(yíng)養(yǎng)器官的生長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)階段兩者矛盾大，在生殖生長(zhǎng)期，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)仍在進(jìn)行，要注意控制，促進(jìn)植物高產(chǎn)。如果樹生產(chǎn)上，可采取疏花疏果等措施，調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)之間的矛盾，克服“大小年”現(xiàn)象，達(dá)到年年豐產(chǎn)的目的。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)之間存在相互制約的關(guān)系，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過旺會(huì)消耗較多養(yǎng)分，影響生殖器官的生長(zhǎng)發(fā)育，枝葉徒長(zhǎng)會(huì)造成不能正常開花結(jié)果或落花落果。植物的極性植物的極性是指植物某一器官的上下兩端在形態(tài)和生理上有明顯差異，通常是上端生芽、下端生根的現(xiàn)象。植物極性在生產(chǎn)實(shí)踐中進(jìn)行扦插繁殖時(shí)，不要倒插而要順插才易成活，極性在嫁接中也很重要。扦插繁殖植物的極性在嫁接中，枝條斷面與砧木截面在生理上應(yīng)保持相同方向，才能確保嫁接容易成活。枝條斷面如把莖段顛倒過來嫁接，則不能成活，說明極性在嫁接中至關(guān)重要。莖段顛倒植物的再生植物的再生是指與植物體分離了的部分具有恢復(fù)其余部分的能力。植物的再生植物再生原理扦插繁殖植物的再生是以植物細(xì)胞的全能性為基礎(chǔ)的。葡萄、柳樹的扦插繁殖和甘薯育苗是利用植物的再生功能。030201五

回顧課程重點(diǎn)植物的生長(zhǎng)植物生產(chǎn)的相關(guān)性植物生長(zhǎng)的周期性植物的極性與再生六

課堂小結(jié)七

布置作業(yè)（單項(xiàng)選擇題）根的伸長(zhǎng)過程稱為.()A.生長(zhǎng)B.分化C.開花D.發(fā)育【答案】A（單項(xiàng)選擇題）在一天中，植物生長(zhǎng)的速度表現(xiàn)出.()A.夏季時(shí)白天快B.夏季白天慢；冬季晚上慢C.冬季時(shí)晚上快D.一年四季都是白天快【答案】B（多項(xiàng)選擇題）下列措施中，不能達(dá)到效果的有.()A.為推遲菊花開花，可在夜間給予強(qiáng)閃光B.玉米北種南引，促使枝葉繁茂C.栽培黃瓜時(shí)提高溫度，促進(jìn)雌花分化D.增加氮肥，促進(jìn)開花【答案】BCD七

布置作業(yè)簡(jiǎn)述植物的生長(zhǎng)與發(fā)育過程.【答案】植物的生長(zhǎng)與發(fā)育包括營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)兩個(gè)方面。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)指的是植物體各器官在生長(zhǎng)過程中，從種子發(fā)芽到形成成熟植株的過程；生殖生長(zhǎng)指的是