?合同編號：__________餐廳的承包經(jīng)營合同范本甲方（餐廳所有權(quán)人）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________聯(lián)系人：__________乙方（承包方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________聯(lián)系人：__________鑒于甲方擁有上述餐廳的經(jīng)營權(quán)，并愿意將餐廳的經(jīng)營權(quán)承包給乙方，乙方愿意承包經(jīng)營甲方餐廳，雙方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、承包經(jīng)營范圍1.乙方承包經(jīng)營甲方的餐廳，承包期限為____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。2.乙方承包期間，應(yīng)全面負(fù)責(zé)餐廳的日常經(jīng)營管理，包括員工招聘、培訓(xùn)、餐飲服務(wù)、衛(wèi)生安全等工作。二、承包經(jīng)營費用1.乙方應(yīng)向甲方支付承包經(jīng)營費用，承包費為人民幣____元/月，每季度支付一次，預(yù)付三個季度的承包費作為押金。2.乙方應(yīng)在每月__日前將上個月的承包費用支付給甲方，逾期未支付的，每逾期一日，應(yīng)支付應(yīng)付費用__%的滯納金。三、經(jīng)營管理和維護(hù)1.乙方應(yīng)確保餐廳的正常運營，維護(hù)餐廳的品牌形象，遵守國家的法律法規(guī)，不得從事任何違法經(jīng)營活動。2.乙方應(yīng)負(fù)責(zé)餐廳的設(shè)施設(shè)備維護(hù)、維修及更新，確保餐廳的設(shè)施設(shè)備安全、正常運行。四、員工管理1.乙方自行負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)和管理，確保員工具備相應(yīng)的資質(zhì)和技能。2.乙方應(yīng)依法為員工繳納社會保險，并保證員工的人身安全和合法權(quán)益。五、食品安全和衛(wèi)生1.乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國家的食品安全法律法規(guī)，加強食品安全管理，確保食品安全。2.乙方應(yīng)保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生，定期進(jìn)行衛(wèi)生消毒，提供健康的餐飲環(huán)境。六、合同的變更和終止1.任何一方不得單方面變更或終止本合同，如需變更或終止，應(yīng)提前__個月書面通知對方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致。2.合同終止后，乙方應(yīng)按照甲方的要求妥善處理餐廳的剩余物資，結(jié)清所有費用，并辦理相關(guān)交接手續(xù)。七、違約責(zé)任1.任何一方違反本合同的約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，并賠償因此給對方造成的損失。八、爭議解決1.本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。九、其他約定1.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。2.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（餐廳所有權(quán)人）：__________乙方（承包方）：__________簽訂日期：____年__月__日注意事項及解決辦法：1.注意承包經(jīng)營范圍的詳細(xì)描述，確保雙方對承包內(nèi)容有清晰的理解和共識。解決辦法是詳細(xì)列出承包的經(jīng)營范圍，包括餐廳提供的餐飲服務(wù)類型、營業(yè)時間、特殊活動等。2.承包經(jīng)營費用的計算和支付方式需要明確，避免未來的經(jīng)濟(jì)糾紛。解決辦法是在合同中明確費用的計算基礎(chǔ)、支付時間、支付方式以及任何可能的費用調(diào)整機(jī)制。3.對于經(jīng)營管理和維護(hù)的責(zé)任，要具體規(guī)定乙方應(yīng)遵守的標(biāo)準(zhǔn)和要求。解決辦法是制定一份詳細(xì)的管理和維護(hù)計劃，包括食品安全標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)定、設(shè)施維護(hù)周期等。4.員工管理方面，要明確乙方的責(zé)任，包括員工資質(zhì)審核、培訓(xùn)、勞動保障等。解決辦法是在合同中加入員工管理條款，規(guī)定乙方必須遵守的勞動法律法規(guī)和甲方對員工素質(zhì)的要求。5.食品安全和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)要符合國家法規(guī)，并有明確的檢查和監(jiān)督機(jī)制。解決辦法是在合同中規(guī)定定期檢查和評估的機(jī)制，以及不符合標(biāo)準(zhǔn)時的糾正措施。6.合同變更和終止的條件和程序要明確，防止任意一方無端終止合同。解決辦法是在合同中詳細(xì)列出變更和終止的條件、通知期限以及必要的交接和賠償程序。7.對于違約責(zé)任有明確的規(guī)定，確保違約方承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。解決辦法是在合同中詳細(xì)定義違約行為和違約金的計算方式，以及賠償責(zé)任的范圍。8.爭議解決方式要明確，包括爭議解決的地域法律和機(jī)構(gòu)。解決辦法是在合同中指定爭議解決的法律適用和法院管轄，或者同意仲裁作為解決爭議的方式。法律名詞及名詞解釋：1.承包經(jīng)營：指乙方在一定期限內(nèi)，按照合同約定，對甲方擁有的餐廳進(jìn)行經(jīng)營管理，并支付給甲方一定費用的一種商業(yè)合作方式。2.承包費：乙方為獲得餐廳的經(jīng)營管理權(quán)，按照合同約定向甲方支付的費用。3.違約金：當(dāng)一方違反合同約定時，按照合同約定向?qū)Ψ街Ц兜膽土P性費用。4.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。5.衛(wèi)生：指保持餐廳環(huán)境、設(shè)施設(shè)備和食品的清潔，防止疾病傳播。6.勞動法律法規(guī)：指調(diào)整勞動關(guān)系以及與勞動關(guān)系密切相關(guān)的社會關(guān)系的法律、法規(guī)的總稱。7.仲裁：一種非訴訟的爭議解決方式，由雙方同意的仲裁機(jī)構(gòu)按照仲裁規(guī)則進(jìn)行審理，并作出具有法律約束力的裁決。8.違約責(zé)任：違約方因違反合同約定而應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的法律責(zé)任，包括支付違約金、賠償損失等。應(yīng)用場合：1.餐廳所有權(quán)人（甲方）與餐廳承包經(jīng)營者（乙方）之間，當(dāng)甲方愿意將餐廳的經(jīng)營權(quán)承包給乙方時。2.雙方希望通過明確的合同條款，規(guī)范承包經(jīng)營過程中的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。3.雙方希望通過合同保障自身的合法權(quán)益，同時確保餐廳的正常運營和品牌形象。補充條款：1.餐廳裝修和改造：雙方同意，承包期間，乙方如需對餐廳進(jìn)行裝修或改造，應(yīng)提前征得甲方書面同意，并承擔(dān)相關(guān)費用。裝修或改造不得改變餐廳的用途和外觀，且需符合相關(guān)法律法規(guī)。2.不可抗力：因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行或部分履行，雙方應(yīng)立即協(xié)商解決，根據(jù)情況部分或全部免除責(zé)任。不可抗力事件包括自然災(zāi)害、社會事件等。3.合同的轉(zhuǎn)讓：未經(jīng)甲方同意，乙方不得將合同的全部或部分權(quán)利義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方。如甲方同意轉(zhuǎn)讓，轉(zhuǎn)讓不得改變合同的實質(zhì)性內(nèi)容。4.隱私保護(hù)：雙方同意對在合同簽訂和履行過程中獲得的對方商業(yè)秘密、個人信息等予以保密，不得泄露給