北京市通州區(qū)新高考考前模擬生物試題注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標號?；卮鸱沁x擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列關(guān)于葡萄酒、葡萄醋、腐乳和泡菜制作的敘述，正確的是（）A．在葡萄酒、葡萄醋和腐乳制作的全過程中，都要嚴格滅菌B．葡萄酒、葡萄醋發(fā)酵過程中溫度分別控制在18-25℃、30-35℃C．腐乳制作過程中，鹵湯中酒的含量應(yīng)控制在20%左右D．泡菜制作過程中易形成致癌物質(zhì)亞硝酸鹽2．過敏反應(yīng)發(fā)生機制如圖所示。過敏原可激發(fā)體液免疫產(chǎn)生IgE抗體，當過敏原再次入侵機體時，肥大細胞可產(chǎn)生組織胺，使血管壁通透性增加，引起過敏癥狀。下列說法不正確的是A．IgE抗體可吸附在肥大細胞表面B．IgE抗體的產(chǎn)生可能需要T細胞參與C．組織胺使組織液滲透壓降低引起組織水腫D．過敏原再次入侵時與肥大細胞表面IgE抗體結(jié)合引發(fā)過敏癥狀3．如圖表示升高大氣CO2濃度和干旱脅迫對大豆開花期凈光合速率[CO2（μmo1/·s）]的影響，下列相關(guān)分析錯誤的是（）A．濕潤狀態(tài)下，限制凈光合速率的主要因素是CO2濃度B．干旱狀態(tài)下，大豆葉片上的氣孔并沒有全部關(guān)閉C．大氣CO2濃度沒有達到開花期大豆的CO2飽和點D．兩種環(huán)境下，CO2濃度升高后葉綠體內(nèi)膜上[H]、ATP含量均下降4．使用顯微鏡觀察洋蔥根尖細胞染色體的基本步驟包括：①調(diào)節(jié)細準焦螺旋；②轉(zhuǎn)換高倍鏡；③把分裂中的細胞移至視野中央；④將洋蔥永久裝片放在低倍鏡下觀察。正確的操作順序是（）A．①②③④B．②①④③C．③②④①D．④③②①5．近年來,單核細胞增多性李斯特菌腦膜炎的發(fā)病率正在不斷增加。李斯特氏菌屬于致死食源性細菌，會在人體細胞之間快速傳遞，使人患腦膜炎。原因是該菌的一種InIc蛋白可通過阻礙人體細胞中Tuba蛋白的活性，使細胞膜更易變形而有利于細菌的轉(zhuǎn)移。下列敘述正確的是（）①與酵母菌細胞的最大差別是該菌無核膜包被的細胞核②該細菌細胞結(jié)構(gòu)簡單，所以其細胞增殖方式為無絲分裂③該菌以胞吞方式進入人體細胞④Tuba蛋白和InIc蛋白的合成均需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的加工⑤該菌使人類細胞膜發(fā)生變形，說明細胞膜具有選擇透過性A．①② B．①③ C．②④ D．②⑤6．下列不屬于次生演替實例的是（）A．原始森林演變?yōu)榇紊?B．廢棄的農(nóng)田雜草叢生形成草地C．過度放牧的草原演變?yōu)榛哪?D．溫帶草原面貌從夏季到冬季發(fā)生改變7．某同學欲在棄耕一年的自家菜地中開展兩個活動：調(diào)查蒲公英種群密度、調(diào)查土壤中小動物類群豐富度。下列做法正確的是A．兩活動的取樣點應(yīng)相同，且要隨機取樣B．對土壤中活動能力強的小動物應(yīng)用標志重捕法調(diào)查C．只需對樣方中的蒲公英、樣土中的各種存活動物逐個計數(shù)D．調(diào)査結(jié)果不能說明棄耕對蒲公英種群密度及土壤小動物豐富度的影響8．（10分）瑞典研究人員發(fā)現(xiàn)人體內(nèi)有一種促進脂肪細胞生成的蛋白質(zhì)——抗酒石酸酸性磷酸酶（TRAP），可通過采集靜脈血檢測其含量。這一發(fā)現(xiàn)有望為治療肥胖癥開辟新途徑。下列敘述不正確的是A．TRAP遇雙縮脲試劑呈現(xiàn)紫色B．在低溫下更容易保持TRAP的活性C．在核糖體上合成的TRAP即具有生物活性D．理論上可通過抑制TRAP的功能來治療肥胖癥二、非選擇題9．（10分）γ-氨基丁酸和某種局部麻醉藥在神經(jīng)興奮傳遞過程中的作用機理如下圖所示。此種局麻藥單獨使用時不能通過細胞膜，如與辣椒素同時注射才會發(fā)生如圖所示效果。據(jù)圖回答下列問題：（1）由圖1可知，γ-氨基丁酸是一種_____________可作用于突觸后膜，引起_____________，抑制了下一個神經(jīng)元的興奮。（2）γ-氨基丁酸發(fā)揮完作用后，會立即被_____________，是一種可逆的神經(jīng)抑制效應(yīng)。（3）局麻藥和γ-氨基丁酸的作用效果___________（填“相似”或“相反”）。據(jù)圖分析該局部麻醉藥的機理是___________________________________。10．（14分）甜橙含有多種維生素、有機酸和礦物質(zhì)，可作為原料發(fā)酵制備甜橙酒，其果皮通過壓榨可制備甜橙油。請回答下列問題：（1）制備甜橙果酒的菌種為酵母菌，酵母菌的新陳代謝類型是_____________。果酒制作后期，發(fā)酵液呈現(xiàn)__________的環(huán)境。在該環(huán)境下酵母菌可以生長繁殖，而絕大多數(shù)微生物無法適應(yīng)這一環(huán)境。制作甜橙酒的過程中，若發(fā)酵罐密封不嚴，發(fā)酵液表面會出現(xiàn)白色的菌膜，原因是__________________________。（2）為了篩選出用于甜橙發(fā)酵的酵母菌，研究人員從甜橙果皮以及果園的土壤中篩選取樣，原因是_________________。篩選酵母菌的培養(yǎng)基上要加入一定量的抗生素，目的是________________。（3）用壓榨法提取甜橙油時，壓榨前要將甜橙果皮干燥去水，目的是_______________。壓榨后向壓榨液中加入小蘇打和硫酸鈉的作用是______________________________。11．（14分）為探究番茄光合作用所需的最適光照強度，取7株各有5個葉片、株高相近的某種番茄幼苗，分別放在7個25℃的密閉玻璃容器內(nèi)，實驗裝置如圖所示。實驗開始先測定室內(nèi)CO2濃度，然后分別以7種不同光照強度（正常自然光照為111）的光分別進行12小時光照，再測定容器中CO2的濃度，實驗結(jié)果見表格。請回答下列問題：序號光照強度(%)CO2濃度(%)開始時12h后111．351．3682111．351．3423211．351．3164411．351．2895611．351．2826811．351．2817951．351．279（1）圖中熱屏的作用是__________________________________。（2）根據(jù)表中數(shù)據(jù)推斷，光合速率等于呼吸速率的光照強度應(yīng)在________之間。第2組中葉肉細胞產(chǎn)生ATP的場所為__________________________________。（3）如果每組光照強度不變，繼續(xù)延長光合作用時間，一定時間后，容器中的CO2濃度不再繼續(xù)下降，此時制約番茄光合速率的環(huán)境因素主要是_____________________________。12．研究表明，恒溫動物的溫度據(jù)培養(yǎng)基感受器有一定的感受范圍，皮膚溫度在12～30℃時，冷覺感受器的活動較強；30～45℃時熱覺感受器的活動較強。皮膚溫度常被視為溫度覺的“生理零度”。如人的皮膚溫度保持在30℃，當環(huán)境溫度低于這個溫度時則感覺冷，當環(huán)境溫度高于這個溫度時感覺到熱。（1）根據(jù)以上材料分析，當人進入室溫25℃環(huán)境中時，會感覺（______________）A．冷B．熱C．不冷不熱D．不能確定（2）參與人體體溫調(diào)節(jié)的中樞是________，參與調(diào)節(jié)的激素有_______________。（3）當人處于寒冷的環(huán)境中時會忍不住顫抖，這屬于_________________調(diào)節(jié)方式，此時人體的產(chǎn)熱量_____（填大于、小于或等于）散熱量。（4）當前有一種稱為“冰桶挑戰(zhàn)”的活動風靡全球，某挑戰(zhàn)者將冰水澆遍全身，此時他的體溫約為_____，這說明人體具有_____能力。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

制作葡萄酒所用的微生物是酵母菌，酵母菌的最適宜溫度是20℃左右；制作葡萄醋所用的微生物是醋酸菌，醋酸菌的最適宜溫度是30～35℃；制作泡菜所用的微生物是乳酸菌，乳酸菌最適宜溫度是28～30℃；制作腐乳所利用的主要微生物是毛霉，毛霉生長的最適宜溫度是15～18℃?！驹斀狻緼、在家庭制作葡萄酒、葡萄醋和腐乳制作的過程中，不需要進行嚴格的滅菌，A錯誤；B、果酒的適宜發(fā)酵溫度是18-25℃；果醋發(fā)酵的適宜溫度是30-35℃，B正確；C、腐乳制作過程中，鹵湯中的酒的含量在12%左右，C錯誤；D、泡菜制作過程中易形成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽一般不會危害人體健康，但是當人體攝入量過多會引起中毒甚至死亡，亞硝酸鹽在特定的條件下會轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯醢?，后者具有致癌、致畸、致突變作用，D錯誤。故選B。2、C【解析】

過敏反應(yīng)是過敏原再次侵入有過敏體質(zhì)的機體時，初次接觸過敏原使機體產(chǎn)生的抗體吸附在細胞表面這時與過敏原結(jié)合，進而使靶細胞釋放組織胺等化學物質(zhì)，引發(fā)過敏反應(yīng)，據(jù)此答題?！驹斀狻緼、當過敏原初次接觸機體時，產(chǎn)生的抗體吸附在細胞的表面，A正確；B、體液免疫中需要T細胞產(chǎn)生的淋巴因子促進B細胞的增殖和分化，B正確；C、組織胺能增強毛細血管壁的通透性，使組織液滲透壓升高引起組織水腫，C錯誤；D、右圖可知，當過敏原再次入侵時，吸附在細胞表面的IgE抗體與過敏原特異性結(jié)合引發(fā)過敏癥狀，D正確。故選C。3、D【解析】

影響植物光合作用的環(huán)境因素主要有光照強度、溫度和二氧化碳濃度等。據(jù)圖分析：總體濕潤環(huán)境中的凈光合作速率大于干旱環(huán)境中的凈光合作速率?！驹斀狻緼、濕潤狀態(tài)下，增加CO2濃度大豆凈光合速率增大，說明CO2濃度為主要限制因子，A正確；B、干旱狀態(tài)下，凈光合速率有一定值，說明有光合產(chǎn)物的積累，氣孔并沒有全部關(guān)閉，B正確；C、無論在干旱還是濕潤條件下，增加CO2濃度，凈光合速率都增大，說明大氣中的CO2濃度沒有達到開花期大豆的CO2飽和點，C正確；D、CO2濃度升高后一段時間內(nèi)，消耗的[H]、ATP增多，剩余量下降，類囊體薄膜上的[H]、ATP含量下降，D錯誤。故選D。4、D【解析】

顯微鏡操作的一般步驟：放裝片→低倍鏡觀察→把要觀察的細胞移至視野中央→轉(zhuǎn)換高倍物鏡→調(diào)節(jié)細準焦螺旋（微調(diào)）→高倍鏡觀察。所以正確操作順序是④③②①，故選：D?！军c睛】審題要特別注意：調(diào)節(jié)細準焦螺旋，不是粗準焦螺旋。5、B【解析】

①李斯特氏菌屬于致死食源性細菌，為原核生物，由原核細胞組成，酵母菌是真核生物，由真核細胞組成，因此與酵母菌細胞的最大差別是該菌無核膜包被的細胞核，①正確；②有絲分裂屬于真核細胞的增殖方式之一，②錯誤；③該菌通過抑制人類細胞中的Tuba蛋白的活性，使細胞膜變形并將細菌包起來而進入細胞，所以該菌以胞吞方式進入人體細胞，③正確；④InIC是該細菌合成的一種蛋白質(zhì)，而該菌沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，④錯誤；⑤該菌使人類細胞膜更易變形，說明細胞膜具有一定流動性，⑤錯誤。綜上所述，供選答案組合，B項正確，A、C、D三項均錯誤。故選B。【點睛】本題考查細胞的結(jié)構(gòu)與功能、細胞的物質(zhì)輸入與輸出、蛋白質(zhì)的合成的相關(guān)知識，意在考查考生理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。6、D【解析】

群落演替：隨著時間的推移，一個群落被另一個群落代替的過程。初生演替指在一個從來沒有植被覆蓋的地面，或者原來存在植被，但是被徹底消滅了的地方發(fā)生的演替，如在沙丘、火山巖、冰川泥進行的演替。次生演替指在原有植被雖已不存在，但原有土壤條件基本保留，甚至還保留了植物的種子或其他繁殖體（如能發(fā)芽的地下莖）的地方發(fā)生的演替，如火災(zāi)后的草原、過量砍伐的森林、棄耕的農(nóng)田上進行的演替?！驹斀狻緼、原始森林演變?yōu)榇紊质菑挠猩锏娜郝溟_始的演替，屬于次生演替，A不符合題意；B、廢棄的農(nóng)田中保留有原有土壤條件、含有生物的種子等，故廢棄的農(nóng)田中雜草叢生形成草地屬于次生演替，B不符合題意；C、過度放牧的草原演變?yōu)榛哪矊儆谑菑挠猩锏娜郝溟_始的演替，屬于次生演替，C不符合題意；D、溫帶草原面貌從夏季到冬季發(fā)生改變屬于群落的時間結(jié)構(gòu)，不屬于次生演替，D符合題意。故選D?！军c睛】本題考查群落演替的相關(guān)知識，要求考生識記演替的類型及實例，屬于考綱識記層次的考查。7、D【解析】

調(diào)查植物和活動能力不強的蟲卵、動物種群密度常用樣方法；調(diào)查活動能力強，運動范圍大的動物種群密度常用標志重捕法；土壤中小動物身體微小，有較強的活動能力，調(diào)查其豐富度不適合用樣方法和標志重捕法，而采用取樣器取樣法，樣方法用于調(diào)查植物的豐富度。【詳解】調(diào)查蒲公英種群密度和調(diào)查土壤中小動物類群豐富度是兩個獨立活動，取樣點不要求相同，調(diào)查蒲公英種群密度用樣方法，要做到隨機取樣，調(diào)查土壤中小動物類群豐富度采用取樣器取樣法，應(yīng)選擇有代表性的地點取樣，A錯誤；大多土壤小動物，有較強的活動能力，而且身體微小，不適合用標志重捕法調(diào)查其豐富度，B錯誤；調(diào)查蒲公英種群密度需對樣方中的蒲公英進行逐個計數(shù)，調(diào)查土壤中小動物類群豐富度只需計數(shù)小動物的種類數(shù)，不必對生物個體逐個計數(shù)，C錯誤；調(diào)査結(jié)果均是棄耕后的蒲公英種群密度、土壤中小動物類群豐富度，而沒有對棄耕前進行調(diào)查，因此不能說明棄耕對蒲公英種群密度及土壤小動物豐富度的影響，D正確；故選D。8、C【解析】

本題通過具體實例考查學生對酶的本質(zhì)、特性有關(guān)知識的遷移、綜合運用能力、解決實際問題的能力?！驹斀狻縏RAP本質(zhì)是蛋白質(zhì)，可以用雙縮脲試劑檢測，出現(xiàn)紫色顏色變化，A正確；TRAP—抗酒石酸酸性磷酸酶，酶的保存需要低溫，B正確；蛋白質(zhì)只有具有一定的空間結(jié)構(gòu)才有生物活性，需要對在核糖體上形成的肽鏈在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體上進行加工，C錯誤；TRAP能促進脂肪細胞生成，可以抑制TRAP從而達到抑制脂肪細胞的生成，來治療肥胖癥，D正確?！军c睛】酶絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，酶能夠降低化學反應(yīng)需要的活化能，但酶的作用條件是溫和的，高溫、強酸和強堿都能使酶失去活性。二、非選擇題9、神經(jīng)遞質(zhì)內(nèi)流降解（滅活或清除）相似該局部麻醉藥在辣椒素的協(xié)助下進入細胞內(nèi)，作用于突觸后膜的通道，阻礙內(nèi)流，從而抑制突觸后膜產(chǎn)生興奮?！窘馕觥?/p>

神經(jīng)纖維未受刺激時電位狀態(tài)為靜息電位，表現(xiàn)為外正內(nèi)負，是由于鉀離子外流形成的。通常情況下鈉離子在細胞外液中含量高，是維持細胞外液滲透壓的主要離子。當神經(jīng)纖維接受刺激后會使細胞膜上的鈉離子通道打開，導(dǎo)致鈉離子大量內(nèi)流使得膜電位發(fā)生逆轉(zhuǎn)表現(xiàn)為外負內(nèi)正，為動作電位狀態(tài)?！驹斀狻浚?）圖1顯示，γ-氨基丁酸是一種神經(jīng)遞質(zhì)可作用于突觸后膜，當與突觸后膜上的受體結(jié)合后，引起內(nèi)流，進而導(dǎo)致突觸后膜的膜電位差變得更大，且依然保持外正內(nèi)負的狀態(tài)，因此該神經(jīng)遞質(zhì)的作用效果為抑制下一個神經(jīng)元的興奮。（2）根據(jù)神經(jīng)遞質(zhì)的作用特點可知，γ-氨基丁酸發(fā)揮完作用后，會立即被降解（滅活或清除），以免持續(xù)發(fā)生作用。（3）圖中顯示，該局部麻醉藥在辣椒素的協(xié)助下進入細胞內(nèi)，作用于突觸后膜的通道，阻礙內(nèi)流，從而抑制突觸后膜產(chǎn)生興奮，因此局麻藥和γ-氨基丁酸的作用效果相似?！军c睛】熟知興奮的產(chǎn)生過程是解答本題的關(guān)鍵，能通過圖示辨別抑制性神經(jīng)遞質(zhì)的作用機理和局麻藥的作用機理是解答本題的另一關(guān)鍵！10、異養(yǎng)、兼性厭氧型缺氧、酸性醋酸菌在有氧的條件下大量增殖形成菌膜甜橙果皮上以及果園的土壤中有適合甜橙果酒制作的酵母菌抑制細菌繁殖提高出油率促進甜橙油和水分離【解析】

1.植物芳香油的提取方法有蒸餾、壓榨和萃取等，具體采用哪種方法要根據(jù)植物原料的特點來決定。玫瑰精油具有易揮發(fā)、難溶于水、化學性質(zhì)穩(wěn)定的特點，適合用水蒸氣蒸餾法提取。蒸餾時收集的蒸餾液不是純的玫瑰精油，而是油水混合物。經(jīng)冷凝管冷卻后，混合物又會重新分出油層和水層。如果蒸餾過程中不進行冷卻，由于部分玫瑰精油會隨水蒸氣揮發(fā)而流失，則精油提取量會減少；橘皮精油的提取原料是橘皮，但橘皮易焦湖，宜采用壓榨法提取橘皮精油，其中將橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡，其目的是坊止橘皮壓榨時滑脫，提高出油率；2.果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧條件下，酵母菌進行有氧呼吸，大量繁殖，在無氧條件下，酵母菌進行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件，20℃左右，酒精發(fā)酵時，一般將溫度控制在18~25℃，在葡萄酒自然發(fā)酵過程當中，其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌?！驹斀狻浚?）酵母菌新陳代謝類型為異養(yǎng)、兼性厭氧型。果酒制作后期，發(fā)酵液呈現(xiàn)缺氧、酸性的環(huán)境，在該環(huán)境下其他雜菌難以繁殖。制作甜橙酒的過程中，如果發(fā)酵罐密封不嚴，會導(dǎo)致醋酸菌在有氧的條件下大量增殖形成白色菌膜。（2）從甜橙果皮上以及果園的土壤中篩選取樣的原因是從中可以篩選出最適合甜橙果酒制作的酵母菌。加入抗生素的作用是抑制細菌等雜菌的繁殖。（3）用壓榨法提取甜橙油時，壓榨前要將甜橙果皮干燥去水，以提高出油率。壓榨后向壓榨液中加入小蘇打和硫酸鈉能促進甜橙油和水分離?！军c睛】本題主要考查果酒和果醋的制作、植物芳香油的提取，考查學生的理解能力和實驗與探究能力。11、減少光源產(chǎn)熱對實驗結(jié)果的影響，使實驗結(jié)果的變化是由不同光照強度引起的。1~11細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體二氧化碳濃度【解析】

根據(jù)題意可知，該實驗的目的是探究番茄光合作用所需的最適光照強度，結(jié)合據(jù)表格可以看出，自變量是光照強度，因變量是二氧化碳濃度的變化量，代表凈光合作用強度，所以探究的目的是光照強度和光合作用速率的關(guān)系，以便為西紅柿生長提供最佳光照強度。根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知，隨著光照強度的增加，光合作用在增強，在光照強度為1時，植物只進行細胞呼吸作用，釋放二氧化碳，因此二氧化碳的濃度增加，單位時間的增加量即是呼吸速率?！驹斀狻浚?）由題圖可知，熱屏的作用是減少光源產(chǎn)熱對實驗結(jié)果的影響，保證實驗結(jié)果的變化是由不同光照強度引起的。（2）根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知，當光照強度為1%時，二氧化碳含量增加，說明番茄植株只進行呼吸作用，當光照強度為11%時，二氧化碳含量下降，說明光合速率大于呼吸速率，故光合速率等于呼吸速率的光照強度應(yīng)在1-11%之間。第2組中葉肉細胞既進行呼吸作用，也在進行光合作用，產(chǎn)生ATP的場所為類囊體薄膜、細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。（3）如果每組光照強度不變，繼續(xù)延長光合作用時間，一定時間后，容器中的CO2濃度不再繼續(xù)下降，說明光合速率不變，此時光合速率等于呼吸速率，由于影