1．可用于檢驗葡萄糖分子是否存在醛基的是①銀氨溶液②酸性KMnO4溶液③FeCl3溶液

④新制Cu(OH)2懸濁液A．②③ B．①④ C．①③ D．全部【答案】B【解析】利用醛基的還原性，選用能發(fā)生特征反應(yīng)的試劑。2．已知葡萄糖的結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH(CHOH)4CHO，由此得知葡萄糖不能發(fā)生的反應(yīng)是①加成②還原③與Na反應(yīng)生成H2④氧化⑤取代⑥水解A．①②③ B．③⑤ C．⑥ D．①②④⑥【答案】C【分析】CH2OH(CHOH)4CHO中既有—OH又有—CHO，故既具有醇的性質(zhì)又具有醛的性質(zhì)?！窘馕觥恳蚝腥┗?，可以發(fā)生加成反應(yīng)、還原反應(yīng)、氧化反應(yīng)；因含有羥基，可以發(fā)生氧化反應(yīng)、可以與Na發(fā)生反應(yīng)生成H2，；含有烷基，可以發(fā)生取代反應(yīng)，而它屬于單糖，故不能發(fā)生水解反應(yīng)。故答案選C。3．下列關(guān)于葡萄糖和果糖的說法錯誤的是A．葡萄糖中不含醛基，而果糖中含有醛基B．葡萄糖和果糖都能與H2在一定條件下作用生成己六醇C．葡萄糖與乙酸作用生成葡萄糖五乙酸酯D．葡萄糖和果糖都是單糖，互為同分異構(gòu)體【答案】A【解析】A．果糖中不含有醛基，葡萄糖中含有醛基，A錯誤；B．葡萄糖分子中含有5個—OH和1個—CHO，果糖分子中含有5個—OH和1個，醛基和羰基都能與H2發(fā)生加成反應(yīng)，生成己六醇，B正確；C．葡萄糖分子中含有5個—OH，能與乙酸作用生成葡萄糖五乙酸酯，C正確；D．葡萄糖和果糖都是單糖，分子式均為C6H12O6，結(jié)構(gòu)不同，二者互為同分異構(gòu)體，D正確。4．根據(jù)轉(zhuǎn)化關(guān)系判斷下列說法正確的是A．(C6H10O5)n可以是淀粉或纖維素，二者均不屬于天然高分子化合物B．可以利用銀鏡反應(yīng)證明反應(yīng)①的最終產(chǎn)物為葡萄糖C．葡萄糖和果糖互為同分異構(gòu)體，且均為醛糖D．向反應(yīng)②得到的混合物中倒入飽和氫氧化鈉溶液并分液可得到純凈的乙酸乙酯【答案】B【解析】A．淀粉、纖維素的相對分子質(zhì)量均在10000以上，為多糖，則(C6H10O5)n可以是淀粉或纖維素，二者均屬于天然高分子化合物，故A錯誤；B．①中多糖水解生成葡萄糖，葡萄糖含醛基，利用銀鏡反應(yīng)可證明反應(yīng)①的最終產(chǎn)物為葡萄糖，故B正確；C．葡萄糖和果糖的分子式相同、結(jié)構(gòu)不同，二者互為同分異構(gòu)體，且果糖不含醛基，故C錯誤；D．反應(yīng)②為酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯，且乙酸乙酯與NaOH溶液反應(yīng)，應(yīng)向反應(yīng)②得到的混合物中倒入飽和碳酸氫鈉溶液并分液可得到純凈的乙酸乙酯，故D錯誤；故選：B。5．化學(xué)與生活、科技、社會發(fā)展息息相關(guān)。下列有關(guān)說法正確的是A．化學(xué)品可以分為大宗化學(xué)品和精細化學(xué)品兩大類，乙烯、硫酸、純堿和日用化學(xué)品等屬于大宗化學(xué)品。B．如圖環(huán)狀葡萄糖結(jié)構(gòu)中含有羥基、醚鍵，不含醛基，該葡萄糖水溶液不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)C．石墨烯彈性氣凝膠制成的輕質(zhì)“碳海綿”可用作處理海上原油泄漏的吸油材料D．5G通信中使用的不與任何酸、堿反應(yīng)【答案】C【解析】A．化學(xué)品可以分為大宗化學(xué)品和精細化學(xué)品兩大類。乙烯、硫酸、純堿和化肥等屬于大宗化學(xué)品；醫(yī)藥、農(nóng)藥、日用化學(xué)品、食品添加劑屬于精細化學(xué)品，故A錯誤；B．環(huán)狀葡萄糖結(jié)構(gòu)在溶液中可以轉(zhuǎn)化為鏈狀葡萄糖結(jié)構(gòu)，重新生成醛基，能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故B錯誤；C．石墨烯彈性氣凝膠具有膠體的吸附性，能吸附原油，可用作吸油材料，故C正確；D．為酸性氧化物能與強堿反應(yīng)，故D錯誤；故選：C。6．化學(xué)用語是化學(xué)科目中的基礎(chǔ)性語言，下列化學(xué)用語的使用正確的是A．丙炔的結(jié)構(gòu)簡式： B．葡萄糖的某種環(huán)狀結(jié)構(gòu)：

C．Cr位于元素周期表的ds區(qū) D．分子的球棍模型：

【答案】B【解析】A．丙炔分子中含有碳碳三鍵，結(jié)構(gòu)簡式：，A錯誤；B．葡萄糖也可以以環(huán)狀結(jié)構(gòu)存在，某種環(huán)狀結(jié)構(gòu)：

，B正確；C．Cr為第四周期ⅥB族元素，位于元素周期表的d區(qū)，C錯誤；D．分子中氯原子半徑大于氮原子，球棍模型：

，D錯誤；故選B。7．下列物質(zhì)性質(zhì)與用途具有對應(yīng)關(guān)系的是A．葡萄糖具有還原性，可用于制鏡B．明礬溶于水形成膠體，可用于殺菌消毒C．濃硝酸具有揮發(fā)性，可用于制三硝基甲苯D．溶液具有酸性，可用于腐蝕印刷電路板上的【答案】A【解析】A．葡萄糖中含有醛基，具有還原性，能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，可用于制鏡，A選；B．明礬溶于水形成氫氧化鋁膠體，可用于凈水，但不能用于殺菌消毒，B不選；C．甲苯和濃硝酸發(fā)生取代反應(yīng)生成三硝基甲苯和水，與硝酸的揮發(fā)性無關(guān)，C不選；D．FeCl3具有氧化性，能將Cu氧化為Cu2+，可用于腐蝕印刷電路板上的Cu，D不選；故選A。8．葡萄糖酸鈣是一種重要的補鈣劑。工業(yè)上以葡萄糖、碳酸鈣為原料，在溴化鈉溶液中采用間接電氧化反應(yīng)制備葡萄糖酸鈣，其陽極區(qū)反應(yīng)過程如下所示，下列說法錯誤的是

A．葡萄糖在陽極上被間接電氧化，氧化過程的氧化劑是HBrOB．每1mol葡萄糖被間接電氧化，理論上電路中至少轉(zhuǎn)移了2mol電子C．葡萄糖和葡萄糖酸都能發(fā)生氧化、還原、取代、加成和消去反應(yīng)D．葡萄糖酸分子中含有4個手性碳原子(所連4個基團均不相同的碳原子)【答案】C【分析】由圖可知，溴離子在陽極失去電子發(fā)生氧化反應(yīng)生成溴，溴與水反應(yīng)生成氫溴酸和次溴酸，次溴酸與葡萄糖反應(yīng)生成葡萄糖酸和氫溴酸，溴離子實際上是葡萄糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖酸的催化劑，反應(yīng)生成的葡萄糖酸與碳酸鈣反應(yīng)生成葡萄糖酸鈣?！窘馕觥緼．由分析可知，葡萄糖在陽極上被間接電氧化，氧化過程的氧化劑是次溴酸，故A正確；B．由得失電子數(shù)目守恒可得如下轉(zhuǎn)化關(guān)系：2e——Br2—HBrO—C6H12O6，則1mol葡萄糖被間接電氧化時，理論上電路中至少轉(zhuǎn)移電子的物質(zhì)的量為2mol，故B正確；C．由結(jié)構(gòu)簡式可知，葡萄糖酸的官能團為羥基和羧基，則一定條件下，葡萄糖酸不能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，故C錯誤；D．由結(jié)構(gòu)簡式可知，葡萄糖酸分子含有如圖*所示的4個連有不同原子或原子團的手性碳原子：

，故D正確；故選C。9．葡萄糖酸鋅是一種重要的補鋅劑，工業(yè)上以葡萄糖、氧化鋅、氧氣為原料來制備葡萄糖酸鋅，其反應(yīng)過程如圖。下列說法錯誤的是A．糖尿病患者可用新制氫氧化銅溶液檢驗其尿液中葡萄糖的含量B．葡萄糖酸能通過分子內(nèi)反應(yīng)生成含有六元環(huán)狀結(jié)構(gòu)的產(chǎn)物，其反應(yīng)類型為消去反應(yīng)C．每生成1mol葡萄糖酸鋅，理論上轉(zhuǎn)移了4NA個電子D．葡萄糖中存在4個手性碳原子【答案】B【解析】A．葡萄糖分子中含有的醛基能與新制氫氧化銅溶液共熱反應(yīng)生成磚紅色的氧化亞銅沉淀，糖尿病患者的尿液中含有葡萄糖，所以糖尿病患者可用新制氫氧化銅溶液檢驗其尿液中葡萄糖的含量，A正確；B．葡萄糖酸分子中含有的羥基和羧基發(fā)生分子內(nèi)酯化反應(yīng)，生成含有六元環(huán)狀結(jié)構(gòu)的產(chǎn)物，其反應(yīng)類型為酯化(取代)反應(yīng)，B錯誤；C．由有機物的轉(zhuǎn)化關(guān)系可知，每生成1mol葡萄糖酸鋅，需要消耗1mol氧氣和2mol葡萄糖，則理論上轉(zhuǎn)移電子的數(shù)目為1mol×4×NAmol1=4NA，C正確；D．由結(jié)構(gòu)簡式可知，葡萄糖中存在4個如下圖*所示的連有4個不同原子或原子團的手性碳原子：，D正確；故選B。10．人們在自然界發(fā)現(xiàn)和人工合成的物質(zhì)絕大多數(shù)都是有機化合物，下列物質(zhì)屬于有機化合物且難溶于水的是A．乙烯 B．氯化鋁 C．醋酸 D．葡萄糖【答案】A【解析】A．乙烯的結(jié)構(gòu)簡式為CH2=CH2，屬于有機化合物且難溶于水，A符合題意；B．氯化鋁的化學(xué)式為，屬于無機物且易溶于水，B不符合題意；C．醋酸的結(jié)構(gòu)簡式為，屬于有機化合物但易溶于水，C不符合題意；D．葡萄糖的分子式為，屬于有機化合物但易溶于水，D不符合題意；故選A。11．我國科研人員首次以CO2為原料合成了葡萄糖和長鏈脂肪酸，這項突破為人工和半人工合成“糧食”提供了新技術(shù)。合成路線如下：下列說法不正確的是A．過程①、②中電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能 B．葡萄糖分子中含有醛基、羥基C．和互為同系物 D．葡萄糖不能發(fā)生水解反應(yīng)【答案】C【解析】A．過程①、②均為電解，而電解是將電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能的過程，故A正確；B．葡萄糖是一種多羥基的醛，即葡萄糖中含羥基和醛基，故B正確；C．C7H13COOH中的烴基C7H13中含一個碳碳雙鍵或環(huán)，CH3COOH和C7H13COOH的結(jié)構(gòu)不相似，分子組成上相差的也不是一個或若干個CH2原子團，故不互為同系物，故C錯誤；D．葡萄糖是單糖，不能水解，故D正確；故選：C。12．淀粉水解的最終產(chǎn)物A可發(fā)生如下反應(yīng)，下列說法不正確的是A．A的分子式為 B．C分子中含有兩種官能團C．氧化劑1、2均可用 D．化合物E可形成分子內(nèi)氫鍵【答案】C【分析】淀粉水解的最終產(chǎn)物A為葡萄糖，其結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH(CHOH)4CHO，據(jù)題中信息可知，在發(fā)生氧化反應(yīng)時，分子中的醛基(CHO)最易被氧化為羧基(COOH)，分子式由HOCH2(CHOH)4COOH變?yōu)镃6H12O7，即B物質(zhì)為HOCH2(CHOH)4COOH，B分子內(nèi)的羥基與羧基在一定條件下可以發(fā)生酯化反應(yīng)，生成環(huán)狀酯類物質(zhì)D，葡萄糖分子中的醛基經(jīng)加氫還原生成己六醇，分子式變?yōu)镃6H14O6，葡萄糖末端的CH2OH比中間的結(jié)構(gòu)較易氧化，所以CH2OH先去氫生成醛基，再氧化為羧基，生成分子式為C6H10O8的物質(zhì)，以此解答。【解析】A．A為葡萄糖，分子式為，A正確；B．由分析可知，葡萄糖末端的CH2OH比中間的結(jié)構(gòu)較易氧化，所以CH2OH先去氫生成醛基，再氧化為羧基，生成分子式為C6H10O8的C，C中含有羥基和羧基，B正確；C．只能將醛基氧化為羧基，由分析可知，氧化劑2不能用，C錯誤；D．由分析可知，化合物E為己六醇，其中的羥基都是相鄰的，可形成分子內(nèi)氫鍵，D正確；故選C。13．下列化學(xué)用語正確的是A．果糖和核糖的分子式均為：B．甲醛中鍵的電子云輪廓圖：C．的空間結(jié)構(gòu)：(正四面體形)D．基態(tài)銅原子價電子的軌道表示式：【答案】B【解析】A．果糖的分子式：C6H12O6，核糖分子式：C5H10O5，故A錯誤；B．甲醛中存在C=O，其中一個共價鍵為π鍵，π鍵的電子云輪廓圖：，故B正確；C．中碳原子價層電子對數(shù)為3+=3且不含孤電子對，空間構(gòu)型為平面正三角形，故C錯誤；D．基態(tài)銅原子價電子排布式為3d104s1，其價電子軌道表示式為，故D錯誤；故選：B。14．下列陳述Ⅰ與陳述Ⅱ不具有因果關(guān)系的是選項陳述Ⅰ陳述ⅡACaF2與濃H2SO4糊狀混合物可用于刻蝕玻璃氫氟酸能與SiO2反應(yīng)B液晶可用于電腦、和電視的顯示器施加電場時，液晶的長軸取向發(fā)生不同程度的改變C葡萄糖能發(fā)生銀鏡反應(yīng)葡萄糖屬于醛糖D鋼閘門外接直流電源負極，可延長其使用時間犧牲陽極法適用于金屬防護【答案】D【解析】A．氟化鈣與濃硫酸反應(yīng)生成硫酸鈣和氫氟酸，氫氟酸能與二氧化硅反應(yīng)，所以氟化鈣與濃硫酸糊狀混合物可用于刻蝕玻璃，故A正確；B．液晶是介于液態(tài)和晶態(tài)之間的物質(zhì)狀態(tài)，施加電場時，液晶的長軸取向發(fā)生不同程度的改變，從而顯示數(shù)字、文字或圖像，所以液晶可用于電腦、和電視的顯示器，故B正確；C．葡萄糖分子中含有醛基，屬于醛糖，所以能與銀氨溶液共熱發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故C正確；D．鋼閘門外接直流電源負極，可延長其使用時間，是外加直流電源的陰極保護法，適用于金屬防護，故D錯誤；故選D。15．葡萄糖[CH2OH(CHOH)4CHO]不可能發(fā)生的反應(yīng)類型是A．氧化反應(yīng) B．水解反應(yīng) C．加成反應(yīng) D．消去反應(yīng)【答案】B【解析】A．羥基和醛基都可以發(fā)生氧化反應(yīng)，A錯誤；B．羥基和醛基都不能發(fā)生水解反應(yīng)，B正確；C．醛基可以和氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，C錯誤；D．羥基可以發(fā)生消去反應(yīng)，D錯誤；故選B。16．利用糧食釀酒的過程如圖所示，下列說法正確的是淀粉糊精麥芽糖葡萄糖乙醇A．溫度越高越有利于加快淀粉水解B．麥芽糖和葡萄糖屬于同系物C．葡萄糖轉(zhuǎn)化成乙醇時被氧化D．葡萄糖和乙醇均能使酸性溶液褪色【答案】D【解析】A．淀粉水解需要用到液化酶、酶糖化，溫度太高酶會失去活性，選項A錯誤；B．麥芽糖與葡萄糖所含的官能團數(shù)目不同，組成上不符合同系物相差n個的定義，選項B錯誤；C．葡萄糖轉(zhuǎn)化成乙醇，碳元素的價態(tài)降低，屬于被還原，選項C錯誤；D．葡萄糖含有羥基和醛基，乙醇含有羥基，均能使酸性溶液褪色，選項D正確；答案選D。17．下列化學(xué)方程式正確的是A．對甲基苯酚和濃溴水反應(yīng)：

B．HOCH2CH=CHCH2OH制備HOOCCH=CHCOOH：5HOCH2CH=CHCH2OH+8KMnO4+12H2SO45HOOCCH=CHCOOH+4K2SO4+8MnSO4+22H2OC．酯化反應(yīng)同位素示蹤：D．葡萄糖的銀鏡反應(yīng)：【答案】D【解析】A．對甲基苯酚和濃溴水反應(yīng)時，酚羥基的鄰位氫與溴發(fā)生取代反應(yīng)，反應(yīng)方程式為：+2Br2+2HBr，故A錯誤；B．HOCH2CH=CHCH2OH中含碳碳雙鍵和羥基都易被高錳酸鉀氧化，因此要得到HOOCCH=CHCOOH不能直接與高錳酸鉀反應(yīng)，應(yīng)先保護碳碳雙鍵，氧化后再恢復(fù)，故B錯誤；C．酸醇發(fā)生酯化反應(yīng)時，酸脫羥基、醇脫氫，因此應(yīng)進入水中，故C錯誤；D．葡萄糖與銀氨溶液反應(yīng)時，葡萄糖中的醛基被氧化羧基，最終得到銨鹽，反應(yīng)方程式正確，故D正確；故選：D。18．葡萄糖水溶液中，存在鏈狀和環(huán)狀結(jié)構(gòu)間的平衡。常溫下，各種葡萄糖結(jié)構(gòu)及其所占百分含量如下圖所示。已知各種葡萄糖結(jié)構(gòu)中鏈狀結(jié)構(gòu)的熵最大，下列說法不正確的是A．葡萄糖由鏈狀轉(zhuǎn)化為環(huán)狀結(jié)構(gòu)發(fā)生了加成反應(yīng)B．吡喃葡萄糖的穩(wěn)定性大于吡喃葡萄糖C．葡萄糖鏈狀和環(huán)狀結(jié)構(gòu)中均有4個手性碳原子D．葡萄糖由鏈狀轉(zhuǎn)化為環(huán)狀結(jié)構(gòu)，【答案】C【解析】A．葡萄糖由鏈狀轉(zhuǎn)化為環(huán)狀結(jié)構(gòu)，—CHO與—OH加成，A正確；B．因為α?D?吡喃葡萄糖的羥基離環(huán)面更近，使得羥基與環(huán)面形成了較強的氫鍵作用，從而增加了分子的穩(wěn)定性，B正確；C．葡萄糖鏈狀結(jié)構(gòu)中有4個手性碳原子，鏈狀結(jié)構(gòu)中有5個手性碳原子，C錯誤；D．葡萄糖結(jié)構(gòu)中鏈狀結(jié)構(gòu)的熵最大，葡萄糖由鏈狀轉(zhuǎn)化為環(huán)狀結(jié)構(gòu)ΔS<0，ΔH<0，D正確；故選C?！军c睛】19．葡萄糖在酒化酶的催化下可以轉(zhuǎn)變?yōu)橐掖?，以乙醇為有機原料可以設(shè)計出如下轉(zhuǎn)化路線流程圖，其中是高分子化合物。已知：RCHO+R′CH2CHO+H2O(、代表或烴基)(1)乙烯→E的反應(yīng)類型為。(2)B的分子式為C4H6O，寫出其結(jié)構(gòu)簡式：。(3)E的一種同系物分子式為C3H7Br，C3H7Br的同分異構(gòu)體共有種。(4)手性碳原子是指與四個各不相同的原子或基團相連的碳原子，如左下圖中用“*”標出含有1個手性碳原子。葡萄糖的結(jié)構(gòu)簡式如右下圖所示。①葡萄糖分子中有個手性碳原子。②向新制Cu(OH)2中加入適量葡萄糖溶液，加熱，可觀察到的實驗現(xiàn)象為。【答案】(1)加成反應(yīng)(2)CH3CH=CHCHO(3)2(4)4產(chǎn)生磚紅色沉淀【分析】乙烯和HBr發(fā)生加成反應(yīng)生成E，E在NaOH水溶液中水解生成乙醇，則E為CH3CH2Br，乙醇和氧氣在催化劑加熱條件下生成A，則被氧氣氧化得到乙酸，則A為乙醛，A發(fā)生已知反應(yīng)生成B，B的分子式為C4H6O，則B為CH3CH=CHCHO，乙烯在催化劑作用下，發(fā)生加聚反應(yīng)生成聚乙烯?！窘馕觥浚?）乙烯和HBr發(fā)生加成反應(yīng)生成E，則乙烯→E的反應(yīng)類型為加成反應(yīng)，故答案為：加成反應(yīng)；（2）由上述分析分析可知，B的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH=CHCHO，故答案為：CH3CH=CHCHO；（3）C3H7Br的同分異構(gòu)體有CH3CH2CH2Br、，共2種，故答案為：2；（4）①根據(jù)手性碳原子的定義可知，葡萄糖分子中有4個手性碳原子，如圖(手性碳原子用“*”標注)：，故答案為：4；②葡萄糖含有醛基，向新制Cu(OH)2中加入適量葡萄糖溶液，加熱，生成Cu2O，可觀察到的實驗現(xiàn)象為產(chǎn)生磚紅色沉淀，故答案為：產(chǎn)生磚紅色沉淀。20．葡萄糖是人類的營養(yǎng)物質(zhì)，在人體里富氧條件下氧化生成CO2和水；在缺氧條件下生成一種有機酸A。已知：將A進行如下圖所示的反應(yīng)，其中C和C’