托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度（85）衛(wèi)婦字第10號（一九八五年十二月七日）

一、生活制度；二、嬰幼兒的飲食三、體格鍛煉制度；四、健康檢查制度五、衛(wèi)生消毒及隔離制度；六、預(yù)防疾病制度；七、安全制度八、衛(wèi)生保健登記、統(tǒng)計制度第一頁第二頁，共30頁。

一、健康檢查制度二、疾病預(yù)防制度三、衛(wèi)生消毒制度四、安全制度五、體弱兒童管理制度六、營養(yǎng)管理制度執(zhí)行嚴(yán)格詳細(xì)記錄第二頁第三頁，共30頁。

健康檢查合理營養(yǎng)健康教育疾病預(yù)防第三頁第四頁，共30頁。一、健康檢查（一）教職工健康體檢：健康證第四頁第五頁，共30頁。（二）建立幼兒健康體檢檔案1、新入園幼兒各項檢查合格的健康體檢表2、六一體檢，每年一次，各項指標(biāo)全面檢查3、季檢：每年3、9、12月份各進行一次身高、體重、視力一、健康檢查第五頁第六頁，共30頁。（二）建立幼兒健康體檢檔案1、發(fā)現(xiàn)幼兒隱性疾病及時醫(yī)治。如貧血弱視2、對幼兒身高體重進行評價，發(fā)現(xiàn)肥胖兒或體弱兒（低體重、消瘦、身材矮?。?，有針對性地進行矯治3、根據(jù)評價結(jié)果，適當(dāng)調(diào)整營養(yǎng)食譜一、健康檢查目的第六頁第七頁，共30頁。（三）晨午檢及全日觀察一、健康檢查晨午檢：一摸二看三問四查問：有無不良的感覺和表現(xiàn)看：手、舌頭有無紅疹等查：是否裝有尖銳、利器等危險物品摸：摸摸孩子的額頭、耳后淋巴全日觀察：觀察全班幼兒整體狀況觀察特殊兒童精神狀況、飲食、睡眠等第七頁第八頁，共30頁。（四）計算出勤率未出勤原因：因病或因事因病出勤率低于85%調(diào)整幼兒的運動時間和強度調(diào)整飲食，提高幼兒免疫力一、健康檢查第八頁第九頁，共30頁。（一）預(yù)防接種建卡率100%新入園幼兒提交疾控中心的預(yù)防接種查驗證明根據(jù)疫病預(yù)防工作，隨時接受疾控中心的查驗如：麻腮疫苗、流感疫苗的補種二、疾病預(yù)防第九頁第十頁，共30頁。（二）消毒工作1、消毒方法日光暴曬消毒法二、疾病預(yù)防消毒柜高溫消毒法84消毒液擦拭消毒法紫外線照射消毒法高溫蒸煮消毒法第十頁第十一頁，共30頁。（二）消毒工作2、消毒時間二、疾病預(yù)防口杯：每天，清洗干凈后消毒柜高溫消毒玩具、圖書：每周兩次，日光暴曬3-6小時被褥：兩周室外晾曬一次，每月清洗一次桌面、門把手、水龍頭等：每天，84消毒液噴灑毛巾：每天，日光暴曬3-6小時，或高溫蒸煮餐具：每餐，清洗干凈后消毒柜高溫消毒第十一頁第十二頁，共30頁。（三）教職工和幼兒個人衛(wèi)生教職工保持個人衛(wèi)生，儀表整潔二、疾病預(yù)防幼兒一人兩巾一杯一巾擦手、一巾擦嘴使用肥皂、流動水洗手第十二頁第十三頁，共30頁。（三）教職工和幼兒個人衛(wèi)生二、疾病預(yù)防六步洗手法兩個朋友手碰手你背背我，我背背你來了一只小螃蟹舉起兩個大鉗子我向他，點點頭他跟我，握握手第十三頁第十四頁，共30頁。（四）食堂管理五四制度二、疾病預(yù)防1、由原料到成品實行“四不”采購員不買腐爛變質(zhì)的原料

保管驗收員不收腐爛變質(zhì)的原料

加工人員不用腐爛變質(zhì)的原料

分菜人員不分已腐爛變質(zhì)的食品

第十四頁第十五頁，共30頁。（四）食堂管理五四制度二、疾病預(yù)防2、成品（食物）存放實行“四隔離”生與熟隔離、

成品與半成品隔離

食品與雜物、藥物隔離

食品與天然冰隔離第十五頁第十六頁，共30頁。（四）食堂管理五四制度二、疾病預(yù)防3、用（食）具實行“四過關(guān)”洗刷沖消毒第十六頁第十七頁，共30頁。（四）食堂管理五四制度二、疾病預(yù)防4、環(huán)境衛(wèi)生實行“四定”定人

定物

定時間

定質(zhì)量

第十七頁第十八頁，共30頁。（四）食堂管理五四制度二、疾病預(yù)防5、個人衛(wèi)生做到“四勤”勤洗手和剪指甲

勤洗澡和理發(fā)

勤洗衣服和被褥

勤換工作服第十八頁第十九頁，共30頁。（五）食堂衛(wèi)生整潔、布局合理二、疾病預(yù)防原則：生產(chǎn)流程不重復(fù)第十九頁第二十頁，共30頁。（一）保護幼兒視力坐、立、閱讀時，保持正確的姿勢保持室內(nèi)空氣流通，光線充足三、健康教育第二十頁第二十一頁，共30頁。（二）對幼兒進行生活常規(guī)教育生活常規(guī)三、健康教育游戲常規(guī)學(xué)習(xí)常規(guī)第二十一頁第二十二頁，共30頁。（二）對幼兒進行生活常規(guī)教育1、生活常規(guī)三、健康教育遵守作息時間有良好的進餐習(xí)慣、睡眠習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣有良好的坐、站、走姿勢有良好的物品收放習(xí)慣第二十二頁第二十三頁，共30頁。（二）對幼兒進行生活常規(guī)教育2、游戲常規(guī)三、健康教育能自己選擇游戲活動，并有目的的活動游戲中遵守游戲規(guī)則，遇到問題主動想辦法解決與小伙伴一起玩，能大膽表達與交流學(xué)習(xí)輪流按順序游戲，不經(jīng)別人允許不插手別人的游戲注意保持安靜，不大聲喊叫影響別人愛護玩具，按要求有序地收放玩具材料學(xué)習(xí)自主解決游戲中的困難與糾紛。第二十三頁第二十四頁，共30頁。（二）對幼兒進行生活常規(guī)教育3、學(xué)習(xí)常規(guī)三、健康教育培養(yǎng)孩子積極的學(xué)習(xí)態(tài)度遵守紀(jì)律認(rèn)真傾聽與交流敢于大膽表現(xiàn)第二十四頁第二十五頁，共30頁。（三）對幼兒進行特殊的教育心理健康教育三、健康教育生理衛(wèi)生常識教育觀察并糾正幼兒的偏異行為第二十五頁第二十六頁，共30頁。（四）加強安全教育交通安全教育三、健康教育消防安全教育飲食安全教育培養(yǎng)孩子自我保護、躲避危險的技能活動安全教育防溺水安全教育第二十六頁第二十七頁，共30頁。1、根據(jù)幼兒年齡和季節(jié)，科學(xué)地制定帶量食譜四、合理營養(yǎng)2、食譜每周更換，基本做到兩周不重樣3、葷素搭配、干濕搭配，